Κάθε χρόνο, με την έναρξη της άνοιξης, μόλις φτάσετε στα παρτέρια των λαχανικών, οι κηπουροί αρχίζουν να σπέρνουν σπόρους κρεμμυδιού. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι απαραίτητη. Κυκλοφορεί σε πολλές ποικιλίες. Και κάθε κηπουρός πρέπει να έχει στο κατάστημα το αγαπημένο του, το καλύτερο από αυτά. Πρόκειται για ποικιλίες κρεμμυδιού που συνδυάζουν υψηλή παραγωγικότητα, μεγάλη καρποφορία και εξαιρετική γεύση. Θα πρέπει να αποθηκεύονται καλά και επίσης να είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Σύμφωνα με τον ορισμό των καλλιεργητών λαχανικών και των κηπουρών, το κρεμμύδι Στουτγκάρτερ μπορεί να συμπεριληφθεί στην ομάδα των καλύτερων.
Περιγραφή ποικιλίας
Η δημιουργία Γερμανών κτηνοτρόφων είναι δημοφιλής.
Κρεμμύδι "Stuttgarter" παγκόσμιας χρήσης χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. Η βλαστική περίοδος είναι από 95 έως 100 ημέρες. Μια παραγωγική ποικιλία ανθεκτική στο ωίδιο, τις χαμηλές θερμοκρασίες και τα μπουλόνια, διατηρείται καλά.
Οι μεγάλοι βολβοί, με βάρος από εκατόν έως εκατόν πενήντα γραμμάρια, έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα. Είναι καλυμμένα με πυκνό χρυσόκαφέ λέπια. Η ευχάριστη ημι-κοφτερή γεύση επιτρέπει τη φρέσκια κατανάλωση. Αυτό το τόξο είναι πολύ χρήσιμο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά. Αυτό το πολύτιμο χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ξηρά ή κατεψυγμένα παρασκευάσματα.
Μέθοδοι καλλιέργειας
Το κρεμμύδι Στουτγκάρδης καλλιεργείται με διάφορους τρόπους. Η περιγραφή της ποικιλίας την χαρακτηρίζει ως φυτό ανθεκτικό στο κρύο. Αυτή η ποιότητα σάς επιτρέπει να πραγματοποιείτε σπορά με διάφορους όρους. Πραγματοποιείται κατά τις περιόδους του φθινοπώρου ή της άνοιξης. Για την καλλιέργεια εμπορεύσιμων βολβών χρησιμοποιούνται σπόροι ή σετ κρεμμυδιών. Εάν σκοπεύετε να αποκτήσετε ένα πράσινο φτερό, φυτεύονται μικρά κλάσματα γογγύλι.
Κρεβάτια προγραμματισμού
Οικόπεδα με γόνιμο έδαφος διατίθενται για φύτευση κρεμμυδιών. Μπορεί να είναι αργιλώδες ή μαύρο χώμα με μέτρια οξύτητα. Παρατηρήστε επίσης την αμειψισπορά. Πρόδρομοι για τα κρεμμύδια Στουτγάρτερ μπορεί να είναι τα αγγούρια, το νυχτικό, τα όσπρια και το λάχανο. Η περιοχή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη.
Σπορά σπόρων
Αυτή η εκδήλωση ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Μόλις το χώμα στεγνώσει λίγο, ξεκινήστε τη σπορά.
Στα προετοιμασμένα αυλάκια, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από δύο εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ τους είναι από δέκα έως δεκαπέντε εκατοστά. Στα αρχικά στάδια, το έδαφος είναι αρκετά υγρό, οπότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς πότισμα. Οι αυλακώσεις είναι πασπαλισμένες με χώμα, το οποίο είναι ελαφρώς συμπιεσμένο.
Φύτευση σεβκά
Τα κρεμμύδια ταξινομούνται και ταξινομούνται κατά μέγεθος. Ζεσταίνονται μέσαγια οκτώ ώρες σε θερμοκρασία σαράντα βαθμών. Την ημέρα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, στεγνώνει. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι δυνατόν να μην επεξεργαστεί το κρεμμύδι της Στουτγκάρδης.
Η καλλιέργεια sevka προβλέπει πολλές ημερομηνίες φύτευσης. Το επιλεγμένο μάλλον μικρό κλάσμα φυτεύεται σε προγενέστερη ημερομηνία. Οι βολβοί, το μέγεθος των οποίων υπερβαίνει το ένα εκατοστό σε διάμετρο, αναμένουν ότι το έδαφος θα ζεσταθεί έως και δεκαπέντε βαθμούς. Μετά από αυτό, μπορείτε να φυτέψετε τα σετ κρεμμυδιών Stuttgarter. Η περιγραφή της ποικιλίας περιέχει δεδομένα ότι το φυτό είναι ανθεκτικό στα μπουλόνια. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί δεν παραβιάζουν τον γενικά αποδεκτό κανόνα και φυτεύουν σπόρους όταν επικρατεί σταθερός ζεστός καιρός, στον οποίο επιτυγχάνεται η απαιτούμενη θερμοκρασία εδάφους.
Οι βολβοί φύτευσης στην τοποθεσία είναι διατεταγμένοι σε σειρές. Η απόσταση σειρών είναι από είκοσι έως είκοσι πέντε εκατοστά. Ένα μεγάλο γογγύλι διακρίνεται από το τόξο Stuttgarter Risen. Κριτικές κηπουρών που προτιμούν αυτή την ποικιλία αναφέρουν ότι τα σετ δεν πρέπει να τοποθετούνται σε μια σειρά πολύ κοντά το ένα στο άλλο.
Η ελάχιστη απόσταση που είναι απαραίτητη για την ομαλή ανάπτυξη του φυτού είναι τουλάχιστον δέκα με δεκαπέντε εκατοστά. Αυτό θα επιτρέψει στο γογγύλι να αποφύγει την παραμόρφωσή του όταν σχηματίζεται.
Care
Η γεωργία είναι αρκετά απλή. Απαιτείται τακτική χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση των ζιζανίων. Η ποικιλία δεν απαιτεί προληπτικά μέτρα. Αυτόςπολύ σπάνια αρρωσταίνει και δεν προσβάλλεται από παράσιτα. Μέχρι τις αρχές του μήνα Ιουλίου - την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης - θα απαιτηθεί τακτικό πότισμα και εφαρμογή σύνθετων λιπασμάτων. Η φρέσκια κοπριά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τοπ ντρέσινγκ. Στο επόμενο διάστημα, αυτές οι δραστηριότητες διακόπτονται. Το κιτρίνισμα και η κατάκλιση του τμήματος των φύλλων του φυτού είναι ένα σημάδι ότι είναι ώρα για τη συγκομιδή της καλλιέργειας.
Συγκομιδή
Το κρεμμύδι Στουτγκάρδης αφαιρείται εγκαίρως. Η περιγραφή της ποικιλίας καθορίζει το διάστημα της βλαστικής περιόδου. Είναι ενενήντα πέντε ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης.
Αν το φτερό έχει μαραθεί και πεθάνει, μην καθυστερήσετε τη συγκομιδή. Η καθυστέρηση μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του τμήματος του φύλλου και στη συνέχεια ολόκληρου του γογγύλιου. Προηγουμένως, πίστευαν ότι εάν σπάσετε βίαια το φτερό εκ των προτέρων, το κάνετε τεχνητά να κολλήσει, τότε μπορείτε να επιταχύνετε την ωρίμανση του γογγύλιου. Ωστόσο, σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, αυτό δεν πρέπει να γίνει. Η πρόωρη βλάβη στο τμήμα του φύλλου μπορεί να οδηγήσει στη φθορά του. Αυτό θα επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα του ωριμασμένου κρεμμυδιού.
Πολύ παραγωγικό κρεμμύδι "Stuttgarter". Η περιγραφή της ποικιλίας περιέχει στοιχεία ότι το γογγύλι είναι αρκετά μεγάλο (με πυκνά λέπια) και μπορεί να ζυγίζει εκατόν πενήντα γραμμάρια. Τα φυτά σκάβονται προσεκτικά για να μην υποστούν ζημιά και αφαιρούνται από το έδαφος. Σε ηλιόλουστο καιρό, το κρεμμύδι αφήνεται στις κορυφογραμμές, αφήνοντάς το να στεγνώσει. Η συγκομιδή είναι ανεπιθύμητη κατά τη διάρκεια της βροχής. Τα υγρά προϊόντα θα είναι δύσκολο να στεγνώσουν. Τα συλλεγμένα κρεμμύδια μετακινούνται κάτω από ένα θόλο για περαιτέρω ξήρανση. Ταυτόχρονα, φύλλοκαι το τμήμα της ρίζας δεν αφαιρείται. Τα κρεμμύδια είναι ταξινομημένα. Τα κατεστραμμένα και χαμηλής ποιότητας δείγματα απορρίπτονται. Χρησιμοποιούνται αμέσως για το μαγείρεμα.
Αποθήκευση κρεμμυδιού
Η διατήρηση της ποιότητας εξαρτάται από την έγκαιρη συγκομιδή. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, ένα πλήρως ώριμο κρεμμύδι "Stuttgarter Riesen" αποθηκεύεται χωρίς απώλεια. Οι κριτικές αυτής της ποικιλίας επιβεβαιώνουν ότι κατά την αποθήκευση δεν σαπίζει και δεν αναπτύσσεται.
Πολλές νοικοκυρές πλέκουν τον φιόγκο με πλεξούδες. Κρεμιούνται κάτω από ένα κουβούκλιο και στεγνώνουν καλά. Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι αρκετά δημοφιλής. Στη συνέχεια, το κρεμμύδι μπορεί να τοποθετηθεί σε μικρά δοχεία ή σακουλάκια, αφού αφαιρέσετε τις ρίζες και το αποξηραμένο φτερό. Μεταφέρονται σε ξηρό, αεριζόμενο δωμάτιο, στον οποίο δεν θα επιτρέπονται διαφορές θερμοκρασίας. Τα δρεπάνια κρεμμυδιού μπορούν να αποθηκευτούν κρεμώντας τα στο βοηθητικό δωμάτιο.
