Πόσα από τα αγαπημένα σας τηγάνια και κατσαρόλες έπρεπε να «χαρίσετε» στον κάδο απορριμμάτων αφού αποσπάσατε την προσοχή σας για μερικά δευτερόλεπτα, ξαφνικά διαπιστώσατε ότι το φαγητό που ετοιμάζονταν σε αυτά κόλλησε στον πάτο. Και τότε η τυπική μυρωδιά του καμένου φαγητού γίνεται καθαρά αισθητή. Και τώρα, αντί να απολαύσετε ένα νόστιμο δείπνο, τρίβετε ήδη πεισματικά τον πάτο της δύστυχης κατσαρόλας, υπολογίζοντας νοερά την κατά προσέγγιση τιμή στην οποία θα σας βγει «λοξά» αυτό το αξεσουάρ κουζίνας. Χαλασμένη διάθεση, χαλασμένο μανικιούρ και χαμένος χρόνος - αυτό δεν περιμένατε από απόψε; Στη συνέχεια, οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να εξομαλύνετε αυτές τις δυσάρεστες στιγμές και ταυτόχρονα θα σώσετε το αγαπημένο σας τηγάνι από την αιθάλη.
Προσοχή στο σμάλτο
Δεν ξέρετε ακόμα πώς να πλένετε ένα καμένο σμάλτο τηγάνι; Αρχικά, δεν αξίζει ακόμα να πέσετε στο πένθος και να «ρίξετε στάχτη στο κεφάλι σας» όταν το φαγητό σας και το τηγάνι σας αποφάσισαν να μείνουν μαζί.για πάντα. Με μια σίγουρη κίνηση του χεριού σας, αφαιρέστε το από τη σόμπα. Σε καμία περίπτωση όμως μην προσπαθήσετε αμέσως, στραγγίζοντας τα υπολείμματα του δείπνου σας, να τρίψετε τα πιάτα με ένα σκληρό σφουγγάρι ή να τα ξύσετε με ένα μαχαίρι! Το γέμισμα του τηγανιού με κρύο νερό γενικά απαγορεύεται αυστηρά! Τέτοιες έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορούν να αφήσουν μόνο αναμνήσεις από ένα καλό και ανθεκτικό σμάλτο σε ένα ακριβό τηγάνι. Τότε, πώς να πλύνετε ένα καμένο τηγάνι; Ψύξτε πρώτα το δοχείο. Αφήστε το σμάλτο να πάρει τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος του και μετά μπορείτε να ξεκινήσετε τις διαδικασίες καθαρισμού.
- Ρίξτε σε μια κρύα κατσαρόλα ένα υγρό που περιέχει χλώριο, το συνηθισμένο φθηνό και, μάλλον, το γνωστό σε όλους «Λευκάδα» είναι το ιδανικό. Αφήστε το πιάτο με το προϊόν να σταθεί για τουλάχιστον μία ώρα και μετά στραγγίστε το υγρό. Τα καμένα τρόφιμα θα απομακρυνθούν από το κάτω μέρος σε νιφάδες, τότε απλά πρέπει να σκουπίσετε το τηγάνι με ένα σφουγγάρι με απορρυπαντικό, αλλά όχι με τη σκληρή πλευρά του. Ξεπλύνετε την κατσαρόλα και τώρα η ομορφιά σας είναι έτοιμη να λειτουργήσει ξανά για το καλό της οικογένειας.
- Το χοντρό αλάτι είναι καλός βοηθός σε αυτή τη δύσκολη αποστολή. Θα πρέπει να καλύψετε το καμένο σημείο με αλάτι και να περιμένετε, με υπομονή, μέχρι το αλάτι να «τρώει» τον άνθρακα.
- Για πιο γρήγορο διαχωρισμό του εγκαύματος από τον πάτο: ρίξτε 6 κουταλιές της σούπας αλάτι στον λεκέ, ρίξτε ένα λίτρο ζεστό νερό. Βράζουμε το μείγμα κάτω από το καπάκι για περίπου μισή ώρα. Όταν το καμένο απομακρύνεται από τον πάτο, πλύνετε το τηγάνι με τον συνηθισμένο τρόπο χρησιμοποιώντας απορρυπαντικό.
- Σόδα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται ως εξής: πρώτα, σε ένα μπολ με όγκο μεγαλύτερο από το θύμαοι γλάστρες πρέπει να αραιωθούν με ένα απότομο διάλυμα σόδας, ρίξτε το ίδιο διάλυμα σε μια κατσαρόλα και αφήστε το όλη τη νύχτα. Το πρωί βράζουμε όλο το δοχείο για 2 ώρες. Ρίξτε το κρύο διάλυμα και ξεπλύνετε το τηγάνι ως συνήθως.
- Χρησιμοποιήστε ανθρακούχο ποτό Coca-Cola. Το αδειάζουμε σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να σταθεί για λίγο.
Χρήσιμες συμβουλές
Enamelware θα διαρκέσει περισσότερο αν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές:
- Κατά τη λειτουργία, μην τοποθετείτε την εμαγιέ κατσαρόλα σας που έχει θερμανθεί στη σόμπα σε κρύες επιφάνειες.
- Δεν πρέπει επίσης να μαγειρεύετε διάφορα τηγανητά και παρόμοια πιάτα σε πιάτα με σμάλτο.
- Κρατήστε όλα τα αιχμηρά αντικείμενα μακριά από αυτόν τον τύπο μαγειρικών σκευών. Μην ξύνετε και μην τρυπάτε το σμάλτο μαζί τους, για να μην το καταστρέψετε, καθιστώντας ένα τέτοιο τηγάνι όχι μόνο άβολο για το μαγείρεμα, αλλά και γενικά επικίνδυνο.
Τώρα, αν ξαφνικά καεί το εμαγιέ τηγάνι, τότε το πώς να το πλύνετε δεν θα σας απασχολεί πολύ.
Ανοξείδωτη αγάπη για το δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι
Ίσως, οι γλάστρες από ανοξείδωτα υλικά να έχουν γίνει ακόμα πιο αγαπητές από ό,τι κάποτε οι γλάστρες με σμάλτο. Κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα - φαίνεται μοντέρνα και δεν απαιτεί τόσο ευλαβική στάση απέναντι στον εαυτό του, όπως η εμαγιέ. Αυτό είναι ένα πρακτικό μαγειρικό σκεύος με κομψό εξωτερικό σχεδιασμό. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, δυστυχώς, είναι επίσης ικανό να σας προσφέρει μια δυσάρεστη έκπληξη, με τη μορφή αιθάλης και κηλίδων αιθάλης στο σώμα ή στο εσωτερικόπροϊόντα. Τι να κάνετε αν καεί ένα τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα, πώς να το πλύνετε;
Fedorino ευτυχία
Ρίξτε μερικά ποτήρια κρύο νερό σε μια κατσαρόλα και ρίξτε μέσα τα τρίμματα από σαπούνι πλυντηρίου. Πρέπει να πω ότι το σαπούνι πρέπει να είναι φυσικό, δηλαδή αυτό που βλέπουμε από τα παιδικά μας χρόνια στα σπίτια μας. Αυτό με τον αριθμό εβδομήντα δύο ζωγραφισμένο στο σώμα του. Μόνο αυτό το σαπούνι μπορεί να θεωρηθεί κατάλληλο για χρήση στο πλύσιμο πιάτων που έρχονται σε άμεση επαφή με τρόφιμα.
Και επιστρέφοντας στο ερώτημα πώς να πλύνετε ένα καμένο τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα, προχωράμε στο βράσιμο του μείγματος καθαρισμού που προκύπτει. Αφού βράσετε το τηγάνι για περίπου 15 λεπτά, αδειάστε το μείγμα και προχωρήστε στον καθαρισμό των υπολοίπων στοιχείων του καμένου φαγητού με ένα μαλακό σφουγγάρι. Δεν αξίζει να κάνετε μια προσπάθεια να προσπαθήσετε να ξύσετε αυτά τα προβλήματα από κάτω. Διαφορετικά, το γρατσουνισμένο κάτω μέρος θα καλυφθεί με ένα δίκτυο ρωγμών και θα καταστρέψει τα αγαπημένα σας σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα.
Πώς να πλύνετε ένα καμένο τηγάνι χρησιμοποιώντας ενεργό άνθρακα
Τα χάπια που αφαιρούνται από πολλές κυψέλες συσκευασίας πρέπει πρώτα να συνθλίβονται. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο γουδοχέρι για να φτιάξετε πουρέ, που υπάρχει σε κάθε κουζίνα. Προσθέστε νερό στο παρασκεύασμα του φαρμακείου, παίρνοντας μια κρεμώδη πάστα, απλώστε το στα εσωτερικά τοιχώματα των πιάτων. Αφού περιμένετε χρόνο, και αυτό είναι περίπου μισή ώρα, πλύνετε καλά τη βοηθό σας σε νερό με ένα σφουγγάρι.
θεραπείες με σόδα
Το επόμενο πράγμα που μαθαίνουμε για τον καθαρισμό είναι πώς να καθαρίσουμε μια καμένη κατσαρόλα με μαγειρική σόδα. Η συνηθισμένη μαγειρική σόδα είναι παντού, κάθε οικοδέσποινα έχει μια τέτοια συσκευασία, ωθημένη πιο βαθιά μέσα στην ντουλάπα. Ήρθε η ώρα να βγάλετε το πακέτο από τη ντουλάπα και μετά να αξιοποιήσετε στο έπακρο το πακέτο αναψυκτικών.
3 ή 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας αυτής της μαγικής σκόνης ρίξτε ένα λίτρο καθαρό νερό, τοποθετήστε το έτοιμο τηγάνι στη σόμπα και βράστε το διάλυμα που προκύπτει για 10 λεπτά. Αφού περάσει η καθορισμένη περίοδος, ψύξτε ελαφρά το δοχείο σας. Στραγγίστε ό,τι μένει χαλαρά πίσω από τον πάτο κατά τη διαδικασία του βρασμού και αν υπάρχουν ακόμη σημεία με καμένο φαγητό, σκουπίστε τα με ένα σφουγγάρι και θα μείνουν εύκολα πίσω από το τηγάνι.
Θα θέλατε καφέ;
Η ερώτηση για το πώς να πλύνετε μια καμένη κατσαρόλα από έξω δεν θα σας απασχολήσει πια αν είστε λάτρης των τελετών καφέ. Το γεγονός είναι ότι τα υπολείμματα που απομένουν μετά την παρασκευή του καφέ είναι ένα πολύ καλό καθαριστικό για τα πιάτα από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτή είναι μια απολύτως ασφαλής θεραπεία τόσο για εσάς όσο και για το τηγάνι. Τα κατακάθια του καφέ τοποθετούνται σε ένα σφουγγάρι ή πανί και τα πιάτα σας τρίβονται με αυτό. Μετά από διαδικασίες καφέ, το δοχείο σας θα λάμπει περισσότερο από ποτέ.
Για τους λάτρεις του γάλακτος
Και αν ξαφνικά καεί το γάλα σας, και πώς να πλύνετε το τηγάνι σε αυτήν την περίπτωση; Εδώ είναι σημαντική η ταχύτητα με την οποία θα αντιμετωπίσετε μια ενοχλητική ενόχληση. Το γεγονός είναι ότι αν το γάλα, εκτός από το κάψιμο, έχει στεγνώσει για κάποιο χρονικό διάστημα και έχει φάει στην επιφάνεια, θα είναι πιο δύσκολο να πλυθεί. Επομένως, το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να το παρακάνετε.γάλα στην κατεστραμμένη επιφάνεια, και αμέσως, αφήνοντας όλες τις υποθέσεις σας, αναλάβετε την εξάλειψη του «ατύχημα».
Αν το καμένο γάλα περιοριζόταν μόνο στον χαλασμένο πάτο του τηγανιού, τότε ρίξτε ζεστό νερό πάνω από τα πιάτα και αφήστε το να βράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να πλύνετε τον πάτο του δοχείου, ως συνήθως, χρησιμοποιώντας απορρυπαντικά ή χωρίς αυτά. Εάν το τηγάνι δεν έχει πλυθεί σε κατάσταση που σας ικανοποιεί και δεν ξέρετε πώς να πλύνετε το τηγάνι από καμένο γάλα σε αυτήν την περίπτωση, το κύριο πράγμα είναι να μην απελπίζεστε. Πασπαλίστε το κάτω μέρος με μαγειρική σόδα, προσθέστε λίγο ζεστό νερό και αφήστε το προϊόν για 10 ώρες για να βελτιώσετε τη δράση της μαγειρικής σόδας.
Τι έφαγαν - κουάκερ…
Αν δεν υπολογίσατε την ποσότητα νερού για ένα συγκεκριμένο πρότυπο δημητριακών ή σας αποσπάσατε την προσοχή για κυριολεκτικά 3 λεπτά και ο χυλός έχει ήδη συγχωνευτεί για πάντα με το τηγάνι σας, τότε αισθάνεστε ελαφρώς εξαπατημένοι και πολύ πεινασμένοι. Τι να κάνετε αν έχει καεί ο χυλός, πώς να πλύνετε το τηγάνι;
Πρώτα, εκπνεύστε και ηρεμήστε. Τώρα προχωράμε σε στρατηγικές ενέργειες για να σώσουμε τα πιάτα από έναν επαίσχυντο θάνατο. Αφαιρούμε τα υπολείμματα του χυλού που θα μπορούσαν να πλυθούν από το τηγάνι. Ανάλογα με τον όγκο το γεμίζουμε με αλάτι, χρειάζεται περίπου μια κουταλιά της σούπας αλάτι ανά λίτρο νερού. Τώρα το βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Εάν αυτός ο χρόνος δεν είναι αρκετός για να ξεκολλήσει ο πρώην χυλός σας από τα τοιχώματα και τον πάτο, τότε μπορείτε να βράσετε τη σύνθεση αλατιού για την ίδια ποσότητα. Χωρίζουμε ό,τι έχει μείνει με ένα σφουγγάρι και πλένουμε το τηγάνι ως συνήθως.
Τι θα γινόταν αν ο χυλός ήταν μαγειρεμένος σε εμαγιέ μπολ; Πώς να πλένετεκαμένο δοχείο σε αυτήν την κατάσταση;
Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, οι εμαγιέ κατσαρόλες δεν είναι τα καλύτερα σκεύη για να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο. Αγοράστε ειδικά πιάτα με παχύ τοίχωμα για χυλό. Το σμάλτο, λόγω της «κολλητικότητας» του, σε τέτοιες περιπτώσεις μπορεί να παραμείνει εντελώς κατεστραμμένο. Το σμάλτο απαιτεί μια ευλαβική στάση απέναντι στον εαυτό του. Δοκιμάστε να το αποθηκεύσετε βυθίζοντάς το σε δροσερό νερό και στη συνέχεια τρίβοντάς το με ένα σφουγγάρι. Εάν αυτές οι ενέργειες δεν σας βοηθήσουν, τότε μπορείτε να εφαρμόσετε βρασμό με οποιοδήποτε διάλυμα σαπουνιού, μετά το βράσιμο δεν πρέπει να ρίχνετε νερό, πρέπει να το αφήσετε να κρυώσει κάτω από το καπάκι, ακριβώς σε αυτό το τηγάνι. Όταν κρυώσει το νερό και κρυώσει το εμαγιέ δοχείο με αυτό, τρίψτε ξανά τον πάτο με ένα σφουγγάρι. Μετά από τέτοιες ενέργειες, ο χυλός θα αναγκαστεί να αφήσει το τηγάνι σας για πάντα και να αποσυρθεί.
Να είστε προσεκτικοί όταν μαγειρεύετε, ώστε να μην χρειάζεται να χρησιμοποιείτε τις συμβουλές μας όσο πιο συχνά γίνεται. Αγαπήστε τα μαγειρικά σας σκεύη και φροντίστε τα!
