Σκοπός του άρθρου είναι να πει στον αναγνώστη πώς να πλένει την καμένη καραμέλα. Για να καθαρίσετε μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο, εμαγιέ, ανοξείδωτο χάλυβα, χυτοσίδηρο ή κεραμικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία προϊόντων. Για τους σκοπούς αυτούς, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν οικιακές χημικές ουσίες, κιτρικό οξύ, ξύδι, σόδα και άλλες ουσίες. Αλλά για κάθε τύπο επίστρωσης, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα κατάλληλο εργαλείο, επομένως το άρθρο εξετάζει τις κύριες επιλογές για το πώς να πλύνετε την καραμέλα.
Βράσιμο
Αυτή η μέθοδος καθαρισμού είναι ο παραδοσιακός και καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε την καραμέλα από ένα τηγάνι. Χάρη στο βράσιμο, μπορείτε να καθαρίσετε πιάτα που είναι κατασκευασμένα από οποιοδήποτε υλικό. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη ακόμη και για ευαίσθητες επιστρώσεις. Σύμφωνα με τις κριτικές των νοικοκυρών, είναι απαραίτητο να πλύνετε την καραμέλα από το τηγάνι βράζοντας ως εξής:
- Περιμένετε μέχρι να κρυώσει το δοχείο.
- Ρίχνουμε ζεστό νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε 2 κ.σ. κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα ή υγρό πιάτων.
- Μετά από 40-50 λεπτά, βάλτε το δοχείο με το διάλυμα στη φωτιά και βράστε το για περίπου 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά αφού περάσει ο χρόνος.
- Ξπλύνετε τα πιάτα με τρεχούμενο νερό και σκουπίστε την υπόλοιπη καραμέλα, εάν υπάρχει, με ένα σφουγγάρι.
Σύμφωνα με τις νοικοκυρές, για να πλύνετε ένα εμαγιέ τηγάνι, πρέπει να ενεργήσετε λίγο διαφορετικά. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε 5 κουταλιές της σούπας σε 1 λίτρο ζεστό νερό. κουταλιές της σούπας επιτραπέζιο αλάτι. Το επόμενο βήμα είναι να ρίξετε το διάλυμα που προκύπτει σε ένα μπολ και να βράσετε το υγρό για μια ώρα. Ως αποτέλεσμα, η καραμέλα πρέπει να μένει πίσω από τον πάτο και τις πλευρές του τηγανιού.
Αν στο τέλος η ρύπανση παραμένει, τότε θα πρέπει να καταφύγετε σε πιο αποτελεσματικές μεθόδους.
οικιακά χημικά
Τα μέσα για να αφαιρέσετε την αποξηραμένη καραμέλα περιλαμβάνουν:
- Το Το Fairy είναι ένα παχύρρευστο και φθηνό υγρό πιάτων. Για να πλύνετε το τηγάνι από την καραμέλα, πρέπει να εφαρμόσετε το προϊόν σε μέρη με αιθάλη και να περιμένετε μισή ώρα. Στη συνέχεια, πρέπει να πλύνετε το τηγάνι με ένα σκληρό σφουγγάρι. Εάν πιστεύετε τις κριτικές των νοικοκυρών, αυτό το υγρό δεν θα σας βοηθήσει όταν πρέπει να σκουπίσετε μια ισχυρή κατάθεση.
- Ο "Σουμανίτης" είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν καθαρισμού, το βασικό ενεργό συστατικό του οποίου είναι η καυστική σόδα. Υπάρχει μια απλή τεχνική για το πώς να πλύνετε την καραμέλα ζάχαρης με τη βοήθεια αυτών των οικιακών χημικών ουσιών: εφαρμόστε το προϊόν σε καμένα σημεία και περιμένετε μερικά λεπτά. Όταν σχηματιστούν σκούροι λεκέδες, ξεπλύνετε το τηγάνι με ζεστό νερό και σκουπίστε με ένα σφουγγάρι. Σύμφωνα με τις νοικοκυρές, πρέπει να δουλέψετε με αυτό το εργαλείο από καουτσούκγάντια. Επιπλέον, το Shumanit δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό επικαλύψεων αλουμινίου και τεφλόν.
- "Mr. Chister" - ένα σπρέι που πρέπει να ψεκαστεί σε μολυσμένα μέρη και μετά από λίγα λεπτά σκουπίστε το με ένα σφουγγάρι. Αυτό το εργαλείο θα πλύνει την καραμέλα, ωστόσο, σύμφωνα με κριτικές, έχει μια δυσάρεστη οσμή.
Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε πριν χρησιμοποιήσετε οικιακά χημικά ότι είναι κατάλληλο για τον καθαρισμό ενός συγκεκριμένου τύπου γλάστρας. Εάν αγνοηθεί αυτή η κατάσταση, ενδέχεται να παραμείνουν γρατσουνιές και σκοτεινά σημεία στην επιφάνεια λόγω του λάθος προϊόντος. Ωστόσο, υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι για το πώς να πλένετε την καμένη καραμέλα χωρίς τη χρήση χημικών.
Τηγάνι αλουμινίου: μέθοδοι καθαρισμού
Μην τρίβετε αυτά τα πιάτα με σκληρά σφουγγάρια και χρησιμοποιήστε λειαντικές σκόνες για να τα καθαρίσετε. Υπάρχουν επιλογές για το πώς να πλένετε καραμέλα από ταψιά αλουμινίου:
- Χρησιμοποιήστε κιτρικό οξύ - μια μέθοδο καθαρισμού, για την οποία πρέπει να γεμίσετε τα πιάτα με 1 λίτρο ζεστό νερό και να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού από την ουσία. Στη συνέχεια, πρέπει να βράσετε το υγρό για 20 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, η καραμέλα ζάχαρης θα πρέπει να μουλιάσει και να απομακρυνθεί από τα τοιχώματα και τον πάτο του αλουμινένιου πιάτου. Στο τέλος, το τηγάνι πρέπει να πλυθεί και να σκουπιστεί με ένα μαλακό σφουγγάρι.
- Φτιάξτε ένα διάλυμα που αποτελείται από σόδα και πυριτική κόλλα. Σε αυτή την περίπτωση, για 1 λίτρο νερό, προσθέστε 1 κ.σ. κουτάλι και από τα δύο συστατικά. Όταν το υγρό καθαρισμού είναι έτοιμο, πρέπει να χυθεί σε ένα ταψί αλουμινίου και να βράσει (χρόνος βρασμού - 30 λεπτά). Συμπερασματικά, τα πιάτα χρειάζονταιπλύσιμο.
- Ετοιμάστε ένα μείγμα από σαπούνι πλυντηρίου και κόλλα. Για να εκτελέσετε αυτήν τη μέθοδο, πρέπει να αναμίξετε 20 g θρυμματισμένο σαπούνι και 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά κόλλα, και μετά διαλύστε και τις δύο ουσίες σε 1 λίτρο νερό. Βράζουμε το διάλυμα που προκύπτει για 30 λεπτά.
- Χρησιμοποιήστε τη φλούδα από ξινόμηλα - μια μέθοδος αποφλοίωσης που διευκολύνει το πλύσιμο της αποξηραμένης καραμέλας. Η τεχνική εκτέλεσης είναι παρόμοια με την προηγούμενη μέθοδο.
Σύμφωνα με τις νοικοκυρές, το ξύδι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για να αφαιρέσετε την καραμέλα από τα αλουμινένια σκεύη, καθώς θα καταστρέψει το υλικό.
Καθαρισμός σμάλτου δοχείου
Τα πιάτα αυτού του τύπου πρέπει να πλένονται πιο συχνά, καθώς η επιφάνειά τους δεν προστατεύεται καλά από το σχηματισμό αιθάλης. Ωστόσο, τέτοια δοχεία πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά, καθώς το σμάλτο καταστρέφεται εύκολα. Πριν πλύνετε την καραμέλα από ένα εμαγιέ τηγάνι, πρέπει να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους κανόνες:
- Κατά τον καθαρισμό, μην χρησιμοποιείτε επιθετικές χημικές ουσίες που μπορούν να καταστρέψουν το υλικό. Κρίνοντας από τις κριτικές, δεν συνιστάται η χρήση ακόμη και επιτραπέζιου ξιδιού και κιτρικού οξέος για την αφαίρεση της καραμέλας.
- Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές ξύστρες ή λειαντικές σκόνες για να καθαρίσετε την επίστρωση.
- Το κρύο νερό δεν πρέπει να ρίχνεται σε ζεστή κατσαρόλα. Επιπλέον, για κάποιο χρονικό διάστημα, μην ρίχνετε βραστό νερό στα πιάτα μετά το καθάρισμα.
Οι νοικοκυρές συνιστούν τη χρήση των παρακάτω προϊόντων για να μαλακώσουν την αποξηραμένη καραμέλα:
- επιτραπέζιο αλάτι;
- σόδα;
- ενεργός άνθρακας;
- wy.
Εάν δεν μπορείτε να καθαρίσετε το τηγάνι με αυτές τις ουσίες, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ενισχυμένες ενώσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ακολουθήσετε αυτήν την οδηγία:
- Προσθέστε σε 500 ml νερό 2 κ.σ. κουταλιές μηλικό οξύ, 5 κ.σ. μια κουταλιά μαγειρική σόδα και 200 ml Whiteness.
- Ανακατεύουμε το διάλυμα που προκύπτει και αδειάζουμε στο τηγάνι.
- Βράσε το υγρό σε χαμηλή φωτιά (ο χρόνος βρασμού είναι περίπου 30 λεπτά).
- Περιμένετε να κρυώσει το μείγμα πριν το ρίξετε στον νεροχύτη.
- Ρίξτε καθαρό νερό σε ένα εμαγιέ μπολ και βράστε.
Το τελευταίο βήμα πρέπει να επαναληφθεί μέχρι να καθαρίσει το δοχείο.
Δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα: μέθοδοι καθαρισμού
Υπάρχουν αρκετοί αποτελεσματικοί τρόποι για να πλύνετε την καραμέλα από ανοξείδωτα πιάτα:
- Ρίχνουμε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό και προσθέτουμε μερικές σταγόνες επιτραπέζιο ξύδι και 2 κ.σ. κουταλιές μαγειρική σόδα. Τα πιάτα με υγρό μπορούν να μείνουν όλη τη νύχτα και το πρωί στραγγίστε το διάλυμα, σκουπίστε τα τοιχώματα και τον πάτο με μια μεταλλική ξύστρα ή ένα σκληρό σφουγγάρι.
- Χρησιμοποιήστε φυσικό καφέ - μια επιλογή καθαρισμού, για την οποία πρέπει να αλείψετε την εσωτερική επιφάνεια του τηγανιού με αυτό το προϊόν και μετά από μισή ώρα σκουπίστε το με μια πετσέτα. Στο τέλος, τα πιάτα πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό.
- Ρίξτε ένα ανθρακούχο ποτό (όπως η Coca-Cola) σε μια κατσαρόλα και αφήστε το για 30 λεπτά. Κρίνοντας από τις κριτικές, είναι καλύτερο να βάλετε το υγρό σε αργή φωτιά. Σύμφωνα με τις νοικοκυρές, αυτή η μέθοδος καθαρισμού είναι απαραίτητηεφαρμόστε αμέσως πριν η καραμέλα παραμείνει σταθερή.
Επιπλέον, τα πιάτα από ανοξείδωτο χάλυβα καθαρίζονται με λειαντικές σκόνες και μεταλλικές βούρτσες.
Χυτοσίδηρος: μέθοδοι καθαρισμού
Το να καθαρίσετε ένα τέτοιο δοχείο από καραμέλα είναι μια εύκολη δουλειά. Συνιστάται η επεξεργασία του τηγανιού από χυτοσίδηρο όσο είναι ακόμα ζεστό: σε αυτή την κατάσταση θα είναι ευκολότερο να το καθαρίσετε. Σύμφωνα με τις κριτικές των νοικοκυρών, για να πλύνετε την καραμέλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα προϊόντα σε σκόνη και οποιοδήποτε αλκάλιο. Για παράδειγμα, καυστική σόδα. Ωστόσο, η καλύτερη επιλογή, πώς να πλύνετε την καραμέλα από ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, είναι να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζιο ξύδι για αυτό το σκοπό. Η τεχνική καθαρισμού με αυτό το εργαλείο αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:
- Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε σε σιγανή φωτιά.
- Προσθέστε 1 κ.σ. μια κουταλιά ξύδι.
- Βράσε το υγρό για 20-30 λεπτά.
- Καθαρίστε τα πιάτα με ένα σκληρό σφουγγάρι ή βούρτσα αφού κρυώσουν εντελώς.
Αντί για ξύδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιτρικό οξύ.
Καθαρισμός κεραμικής κατσαρόλας
Η καραμέλα ζάχαρης σπάνια καίγεται σε τέτοια πιάτα, γιατί το κεραμικό είναι ένα υλικό που ζεσταίνεται αργά. Ωστόσο, εάν παρόλα αυτά παρουσιαστεί μια τέτοια ενόχληση, τότε είναι καλύτερο να πλύνετε την καραμέλα με διάλυμα κιτρικού οξέος. Εάν αυτή η ουσία δεν είναι διαθέσιμη, μπορεί να αντικατασταθεί με αλάτι, το οποίο πρέπει να πασπαλιστεί στον καμένο πάτο του τηγανιού και να περιμένετε μερικές ώρες. Ως αποτέλεσμα, τα πιάτα πρέπει να πλένονται.
Αν η περιγραφόμενη μέθοδος δεν βοήθησε, καθαρίστε το κεραμικόένα προϊόν κουζίνας από καμένη ζάχαρη μπορεί να είναι ενεργός άνθρακας. Οι νοικοκυρές βρήκαν έναν καλό τρόπο για να πλύνουν την καραμέλα από το τηγάνι με αυτήν την ουσία:
- Ρίχνουμε τα πιάτα με ζεστό νερό.
- Προσθέστε 1-3 συσκευασίες ενεργού άνθρακα (ο αριθμός των δισκίων εξαρτάται από το μέγεθος του δοχείου).
- Βράσε το διάλυμα στη φωτιά για 20 λεπτά.
- Πλύντε το δοχείο αφού κρυώσει.
Τα κεραμικά πιάτα μπορούν να τρίψουν με μεταλλική ξύστρα.
Συμπέρασμα
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε: το πλύσιμο της καραμέλας από το τηγάνι είναι μια απλή δουλειά. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια μέθοδο καθαρισμού. Σε αυτή την περίπτωση είναι κατάλληλα τόσο τα οικιακά χημικά όσο και τα συνήθη προϊόντα που έχει ο καθένας. Ωστόσο, μην ξεχνάτε τα μέτρα ασφαλείας, γιατί με ορισμένες ουσίες πρέπει να εργάζεστε μόνο με γάντια λατέξ. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις και μελετήσετε τις κριτικές που δόθηκαν στο άρθρο, μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε την καραμέλα από το τηγάνι.
