Το μήλο είναι το αγαπημένο φρούτο όλων, τρώγεται φρέσκο και επεξεργασμένο.
Δεν είναι μυστικό ότι αυτό το φρούτο είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη με την οποία μπορείτε να κάνετε μια μεγάλη ποικιλία από γαστρονομικές επεμβάσεις. Γενικά, η μηλιά θεωρείται ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα δέντρα, λόγω του οποίου μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε κήπο της χώρας μας. Υπάρχουν επίσης διακοσμητικά είδη, αλλά αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στους καρπούς μιας συνηθισμένης σπιτικής μηλιάς, δηλαδή, ποιες χρήσιμες ιδιότητες ενός μήλου είναι γνωστές σήμερα.
Πρώτον, τα 4/5 των φρούτων είναι νερό, τα υπόλοιπα είναι διάφορες χρήσιμες ουσίες. Μεταξύ αυτών είναι οι φυτικές ίνες, και οργανικά οξέα, και στοιχεία όπως το κάλιο, το ασβέστιο, το νάτριο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο και ο σίδηρος. Τα μήλα περιέχουν επίσης ιώδιο. Οι βιταμίνες που βρίσκονται σε αυτό το φρούτο περιλαμβάνουν τις ακόλουθες: A, B1, PP, B3, C και πολλές άλλες. Δεδομένου ότι αυτό το χρήσιμο φρούτο είναι χαμηλό σε θερμίδες, περιλαμβάνεται σε διάφορες δίαιτες απώλειας βάρους. Μιλώντας για τις ευεργετικές ιδιότητες ενός μήλου, δεν μπορούμε παρά να θυμηθούμε το περιεχόμενο σε αυτόφυσικά οξέα (μηλικό, κιτρικό και τρυγικό), τα οποία επηρεάζουν ευνοϊκά τη λειτουργία των εντέρων και συμβάλλουν στον σωστό καθαρισμό του. Παρεμπιπτόντως, αυτό το νόστιμο φρούτο περιέχει επίσης πηκτίνη, η οποία έχει τις ιδιότητες ενός ήπιου καθαρτικού.
Οι χρήσιμες ιδιότητες ενός μήλου σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε αυτό το φρούτο για προληπτικούς σκοπούς. Έτσι, για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, οι γιατροί συνιστούν να τρώτε μερικά ξινά φρούτα. Είναι επίσης γνωστό ότι τα μήλα περιέχουν ουσίες που μπορούν να σταματήσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο ήπαρ και τα έντερα. Για να διατηρήσετε τη σωστή λειτουργία του εντέρου, μπορείτε να κανονίσετε ημέρες εκφόρτωσης μήλου μία φορά κάθε δύο ή τρεις εβδομάδες.
Μήλα μπορούν να καταναλωθούν από όλους, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με διάφορες ασθένειες. Τα φρεσκοκομμένα φρούτα περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών. Ένα μήλο περιέχει διπλάσια βιταμίνη Α από ένα πορτοκάλι, που προλαμβάνει τα κρυολογήματα και διάφορες λοιμώξεις και έχει θετική επίδραση στην όραση.
Οι χρήσιμες ιδιότητες ενός μήλου σημειώνονται επίσης λόγω της παρουσίας βιταμίνης G (πολύ σπάνια) σε αυτό, η οποία διεγείρει την όρεξη και προάγει τη σωστή πέψη. Υπάρχουν πολλές βιταμίνες Β και C σε ένα μήλο. Η τελευταία είναι ευνοϊκή για το ανοσοποιητικό σύστημα, τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ολόκληρο τον οργανισμό ως σύνολο. Όσο για το ιώδιο, υπάρχει πολύ περισσότερο σε ένα μήλο παρά σε μια μπανάνα ή πορτοκάλι, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση αυτού του φρούτου για την πρόληψη της βρογχοκήλης. Επιπλέον, συμβάλλει ένα μήλο, του οποίου οι ευεργετικές ιδιότητες μπορούν να αναγραφούν για ώρεςπρόληψη της νόσου της χοληδόχου κύστης. Περιέχει επίσης φυσικά αντιβιοτικά που καταστρέφουν τα παθογόνα του σταφυλόκοκκου και της γρίπης, τη δυσεντερία, βοηθούν στην ακμή και τα εξανθήματα στο πρόσωπο.
Για να γίνουν αισθητές οι ευεργετικές ιδιότητες των μήλων, είναι απαραίτητο να τρώτε φρέσκα φρούτα με τη μορφή που μεγαλώνουν σε δέντρο ή σαν τριμμένο πουρέ πατάτας. Σημειώστε ότι όσο περισσότερος χρόνος έχει περάσει από τότε που μαζέψατε ένα μήλο από ένα δέντρο, τόσο περισσότερες βιταμίνες θα χάσει ο καρπός. Τα ψημένα μήλα, οι πίτες και οι κομπόστες με αυτά τα φρούτα είναι επίσης πολύ χρήσιμα.
Έτσι, το θεωρούμενο φρούτο έχει πολύ καλή επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό: δυναμώνει, τονώνει και αναζωογονεί. Η δίαιτα με τα μήλα και η τακτική κατανάλωση αυτού του φρούτου θα σας βοηθήσουν να νιώσετε καλά και να αποτρέψετε διάφορες ασθένειες.
