Παρά την ιδιότροπη φύση, οι ορχιδέες είναι περιζήτητες μεταξύ των καλλιεργητών λουλουδιών. Πράγματι, με την κατάλληλη φροντίδα, αυτά τα φυτά διατηρούν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και η ομορφιά τους δεν μπορεί να αγνοηθεί. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καλλιέργειας, αλλά μόνο μία από αυτές φέρει βρώσιμους καρπούς. Αυτή είναι η ορχιδέα βανίλιας. Είναι αυτό το φυτό που μας δίνει αυτό το αρωματικό μπαχαρικό που προσθέτουμε στα αρτοσκευάσματα.
Περιγραφή
Η ορχιδέα βανίλιας είναι ένα επιφυτικό αμπέλι που αναπτύσσεται από δέντρα σε τροπικά δάση. Στο φυσικό του περιβάλλον, αυτό το ελκυστικό φυτό βρίσκεται στην Κεντρική Αμερική. Όμως η τροπική ομορφιά καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Και όλα χάρη σε ένα χαρακτηριστικό: Οι πλατύφυλλες ορχιδέες βανίλιας παράγουν φρούτα με δυνατό και ευχάριστο άρωμα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και στην αρωματοποιία. Αλλά το φυτό εκτιμάται επίσης για το διακοσμητικό του αποτέλεσμα και την ιδιαίτερη εμφάνισή του.
Στο φυσικό της περιβάλλον, η λιάνα φτάνει τα 30 μέτρα σε μήκος, αν και στο σπίτι οι διαστάσεις τηςπολύ πιο σεμνό. Τα μεγάλα οβάλ φύλλα του είναι σκούρα πράσινα. Αλλά η κύρια έλξη του φυτού δίνεται από ευαίσθητους μπουμπούκια. Ανάλογα με την ποικιλία, βάφονται σε πράσινους, κίτρινους ή χιονιά τόνους.
Κάθε λουλούδι δεν διαρκεί περισσότερο από μία ημέρα. Αλλά στη θέση του πεσμένου μπουμπουκιού, εμφανίζεται αμέσως ένα νέο. Επομένως, η ανθοφορία συνεχίζεται για αρκετές εβδομάδες. Τα μπουμπούκια εκπέμπουν ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό άρωμα που απλώνεται σε όλο το διαμέρισμα. Και παρόλο που στο σπίτι μια τέτοια ορχιδέα δεν αποδίδει καρπούς, το διακοσμητικό της αποτέλεσμα αντισταθμίζει περισσότερο αυτό το μειονέκτημα.
Καλλιέργεια ορχιδέας βανίλιας
Όπως και άλλοι εκπρόσωποι του είδους, αυτή η ορχιδέα είναι ένα μάλλον ιδιότροπο φυτό. Και για να αναπτυχθεί αυτό το αμπέλι, θα χρειαστεί πολύς κόπος και θα δημιουργηθούν συνθήκες για τον πολιτισμό που να είναι κοντά στο φυσικό περιβάλλον. Και για αυτό πρέπει να διατηρήσετε μια άνετη θερμοκρασία και υγρασία στο δωμάτιο και να εκτελέσετε τις ακόλουθες γεωργικές δραστηριότητες:
- κανονικό πότισμα;
- περιοδική σίτιση;
- προγραμματισμένη μεταμόσχευση;
- κλάδεμα και διαμόρφωση στεφάνης.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προσφέρουμε στο αμπέλι μια καλή και δυνατή υποστήριξη. Μια ιδανική επιλογή θα ήταν ένας κοίλος σωλήνας τυλιγμένος σε ίνες καρύδας. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τυπικά σχέδια για αναρριχώμενα φυτά ή ακόμα και να καλλιεργήσετε ένα αμπέλι σε γλάστρα ως αμπελώδη καλλιέργεια.
Θερμοκρασία
Η Ορχιδέα βανίλιας, η φωτογραφία των λουλουδιών της οποίας δίνεται στο υλικό, αναφέρεται σε τροπικά φυτά. Και προτιμά ζεστό, καιακόμα και τις υψηλές θερμοκρασίες. Το βέλτιστο εύρος για καλλιέργεια είναι +25…+30 °C. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να διατηρούνται τέτοιες συνθήκες ανεξάρτητα από την εποχή. Η ελάχιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία το χειμώνα είναι +18…+20 °C.
Φωτισμός
Η ορχιδέα βανίλιας είναι ένα φωτόφιλο φυτό, αλλά το άμεσο ηλιακό φως είναι μοιραίο για αυτήν. Είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε μια γλάστρα με μια τροπική λιάνα κοντά στο ανατολικό ή δυτικό παράθυρο. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε την καλλιέργεια στη νότια πλευρά του δωματίου, τότε φροντίστε να κανονίσετε τη σκίαση κατά τις μεσημεριανές ώρες. Διαφορετικά, το ευαίσθητο φύλλωμα θα καεί.
Αν το μόνο περβάζι παραθύρου όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια βρίσκεται στο βορρά, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πρόσθετο φωτισμό με φυτολάμπα. Εξάλλου, εδώ το φυτό δεν έχει αρκετό φως για κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Και το αναρριχητικό φυτό γρήγορα θα μαραθεί και θα μαραθεί.
Άρδευση
Η ορχιδέα βανίλιας είναι πολύ ενυδατωμένη. Ποτίστε το λουλούδι μόλις στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους βάθους 1 εκ. Το χειμώνα, μειώστε την υγρασία, ειδικά αν καλλιεργείτε ένα αμπέλι σε δροσερό δωμάτιο. Για το πότισμα των ορχιδέων βανίλιας, χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο νερό. Η θερμοκρασία του πρέπει να φτάσει τους +30…+35 °C. Εάν ρίξετε κρύο νερό σε ένα αναρριχητικό φυτό, θα σαπίσει και ακόμη και θα πεθάνει.
Υγρασία
Ορχιδέα βανίλιας προτιμά την υγρασία του αέρα στην περιοχή 80-90%. Για να διατηρήσετε αυτόν τον δείκτη σε επίπεδο, εγκαταστήστε έναν ειδικό υγραντήρα κοντά στο λουλούδι. Εάν αυτό δεν είναι εφικτό, ψεκάστε το φύλλωμα της αμπέλου 2-3 φορές την ημέρα με χλιαρό νερό. Το χειμώνα, φροντίστε να καλύψετε τις μπαταρίες με υγρασίαπετσέτες.
Δώστε στην τροπική ομορφιά σας ένα ζεστό ντους μία φορά την εβδομάδα. Αλλά βεβαιωθείτε ότι η υγρασία δεν μπαίνει στο υπόστρωμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε την κατσαρόλα με πλαστική μεμβράνη.
Είναι επίσης χρήσιμο να τοποθετείτε τη γλάστρα σε δίσκους με βρεγμένα βρύα ή βότσαλα. Λάβετε όμως υπόψη ότι το νερό δεν πρέπει να αγγίζει την οπή αποστράγγισης. Εξάλλου, οι ρίζες της ορχιδέας αναπνέουν μέσα από αυτό.
Τάισμα
Η ορχιδέα βανίλιας χρειάζεται τακτική σίτιση. Λιπαίνετε το λουλούδι μία φορά κάθε δύο εβδομάδες όλο το χρόνο. Για το top dressing, χρησιμοποιήστε ειδικά λιπάσματα που προορίζονται για ορχιδέες. Αλλά πριν εφαρμόσετε τη σύνθεση, φροντίστε να υγράνετε το έδαφος. Επίσης, χρησιμοποιήστε μόνο τη μισή δόση από αυτή που αναγράφεται στη συσκευασία. Μπορείτε να ταΐσετε μια τροπική ομορφιά τόσο βασική όσο και φυλλώδη.
Μεταφορά
Με την κατάλληλη φροντίδα, η ορχιδέα Βανίλια μεγαλώνει γρήγορα και σφίγγεται σε μια παλιά γλάστρα. Επιπλέον, το αμπέλι αντλεί όλα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Και σε εξαντλημένο χώμα, ακόμη και ο τακτικός επίδεσμος δεν σώζει το φυτό. Επομένως, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε περιοδική μεταμόσχευση όταν οι ρίζες της αμπέλου θα πλέκουν ολόκληρο το υπόστρωμα. Μπορείτε να καταλάβετε ότι είναι καιρός το φυτό να αλλάξει τη γλάστρα με τις διαδικασίες που βγαίνουν έξω από την τρύπα αποστράγγισης. Κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει μία φορά κάθε 2-3 χρόνια.
Κανονικό υπόστρωμα που προορίζεται για ορχιδέες, η βανίλια δεν θα λειτουργήσει. Για να φτιάξετε χώμα, ανακατέψτε ίσα μέρη φλοιού κωνοφόρων, ρίζες φτέρης, τύρφη και κάρβουνο.
Για προσγείωσηοι ορχιδέες βανίλιας επιλέγουν γυάλινες ή πλαστικές γλάστρες. Τα κεραμικά είναι επίσης κατάλληλα, αλλά μόνο εάν έχουν τρύπες σε όλη την περίμετρο. Διαφορετικά, το φυτό θα πνιγεί. Το μέγεθος της γλάστρας δεν πρέπει να υπερβαίνει τον όγκο των ριζών της αμπέλου κατά όχι περισσότερο από 2–3 cm.
Ξεκινήστε τη μεταφύτευση την άνοιξη, τότε το αμπέλι θα αντέξει πιο εύκολα το άγχος του γεγονότος. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, αφαιρέστε προσεκτικά το αμπέλι από την παλιά γλάστρα μαζί με το γήινο σβώλο και μεταφυτέψτε το σε νέο δοχείο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης. Προσπαθήστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες του φυτού και εάν ο βλαστός σπάσει κατά λάθος, φροντίστε να πασπαλίσετε το μέρος με θρυμματισμένο κάρβουνο. Διαφορετικά οι ρίζες θα σαπίσουν.
Μετά τη μεταφύτευση, βάλτε τη γλάστρα σε σκιερό μέρος και μην ποτίζετε το φυτό για 2-3 ημέρες. Όταν το αμπέλι αναρρώσει, επιστρέψτε το στη μόνιμη θέση του και συνεχίστε την κανονική φροντίδα.
Cutting
Η ορχιδέα βανίλιας ανέχεται το κλάδεμα. Και το στέμμα του μπορεί να σχηματιστεί κατά την κρίση σας. Αλλά είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθεί η διαδικασία την άνοιξη. Έτσι το αμπέλι θα αντέξει γρήγορα το άγχος της εκδήλωσης. Επιπλέον, διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών. Ως αποτέλεσμα, το στέμμα είναι πιο πλούσιο και ογκώδες.
Κόψτε τους βλαστούς σε οποιοδήποτε μήκος, αλλά χρησιμοποιήστε μόνο κοφτερό και απολυμασμένο ψαλίδι για αυτό. Φροντίστε να πασπαλίσετε τα κοψίματα με κάρβουνο. Μην βιαστείτε να πετάξετε τους κλαδευμένους βλαστούς, γιατί από αυτούς θα πάρετε μοσχεύματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό. Δείτε το επόμενο κεφάλαιο για το πώς να το κάνετε αυτό.
Αναπαραγωγή
Για ριζοβολία, επιλέξτε μοσχεύματα στα οποίαυπάρχουν τουλάχιστον τρεις κόμβοι με ρίζες αέρα. Ξεριζώστε τα σε ένα δοχείο γεμάτο με υγρή άμμο. Αλλά πριν από αυτό, φροντίστε να κρατάτε τους βλαστούς σε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης. Κατάλληλο "Heteroauxin" ή "Epin". Μετά τη φύτευση, καλύψτε το δοχείο με ένα πλαστικό καπάκι για να δημιουργήσετε συνθήκες θερμοκηπίου για τα φυτά.
Για να ριζώσουν τα μοσχεύματα χρειάζονται φως και θερμότητα. Επομένως, κρατήστε το θερμοκήπιο σε ένα ζεστό ανατολικό ή δυτικό περβάζι. Αλλά καλύψτε τα νεαρά αμπέλια από τις μεσημεριανές ακτίνες. Και επίσης μην ξεχνάτε να αερίζετε το θερμοκήπιο καθημερινά και να ψεκάζετε τακτικά το χώμα με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Προσπαθήστε να διατηρήσετε την άμμο ελαφρώς υγρή αλλά όχι υγρή.
Όταν τα μοσχεύματα ριζώσουν και αρχίσουν να δίνουν νέους βλαστούς, αφαιρέστε σταδιακά τα καταφύγια. Μεταφυτέψτε τα ώριμα δείγματα σε μεμονωμένες γλάστρες μόλις εμφανιστούν 2-3 νέα φύλλα πάνω τους.
Η ελκυστική λιάνα θα διακοσμήσει τη συλλογή από φυτά εσωτερικού χώρου. Αλλά για αυτό, θα πρέπει να τηρείτε αυστηρά τις συστάσεις για φροντίδα και η ορχιδέα Βανίλια σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με τη γρήγορη ανάπτυξη και τα πολυάριθμα αρωματικά μπουμπούκια της.
