Τα σταφύλια Daria είναι μια υβριδική μορφή καλλιέργειας, η οποία διακρίνεται από την πρώιμη ωρίμανση των τσαμπιών και την ευχάριστη γεύση μοσχοκάρυδου. Αλλά για να επιτευχθεί σταθερότητα της καρποφορίας, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε λάθη εντατικής θεραπείας και να μην απογοητευτείτε από το τελικό αποτέλεσμα.
Περιγραφή και φωτογραφία των σταφυλιών Daria
Αυτό το είδος αποκτήθηκε διασταυρώνοντας τις ειδικές ιδιότητες του υβριδίου Kesha και της καθολικής ποικιλίας Druzhba. Αυτή η εργασία επιλογής πραγματοποιήθηκε από τον V. N. Krainov. Ο κύριος σκοπός της διασταύρωσης αυτών των ειδών ήταν η ανάπτυξη ενός υβριδίου που να είναι ανθεκτικό στις κύριες ασθένειες της καλλιέργειας, όπως το ωίδιο και το ωίδιο. Και το τελικό αποτέλεσμα της επιλογής ανταποκρίθηκε πλήρως στις προσδοκίες.
Τα σταφύλια Daria χαρακτηρίζονται από ζωηρούς θάμνους έως 2,5 μ. Το αμπέλι ωριμάζει καλά κατά τη διάρκεια της εποχής. Τα φύλλα του υβριδίου είναι πενταλοβοειδή με σχισμές και χαρακτηριστικά δόντια κατά μήκος της άκρης. Έχουν πλούσια πράσινη απόχρωση.
Σύμφωνα με την περιγραφή, τα σταφύλια Daria (φωτογραφία πάνω) έχουν αμφιφυλόφιλα άνθη, γεγονός που εγγυάται μια σταθερή καρπόδεση ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Η καρποφορία του θάμνου συμβαίνει 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου σε μόνιμο μέρος. Δεδομένου ότι η Daria είναι είδος πρώιμης ωρίμανσης, αυτό το είδος είναι κατάλληλο για καλλιέργεια όχι μόνο στις νότιες, αλλά και στις κεντρικές, καθώς και στις βόρειες περιοχές με υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα.
Το υβρίδιο έχει συστάδες σε σχήμα καρδιάς. Τα μούρα από τη στιγμή της τεχνικής ωρίμανσης αποκτούν μια κεχριμπαρένια απόχρωση. Οι καρποί είναι οβάλ, μεσαίου μεγέθους. Το δέρμα είναι παχύ και βρώσιμο. Ο πολτός είναι ζουμερός με 2-3 σπόρους. Η γεύση του φρούτου είναι διακριτικά μοσχοκάρυδο.
Τα τσαμπιά σταφυλιών Daria έχουν πυκνή ή μέτρια χαλαρή δομή. Το βάρος τους είναι 700-900 γρ. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στον αρακά και χαρακτηρίζεται από υψηλές εμπορικές ιδιότητες.
Προδιαγραφές
Σύμφωνα με την περιγραφή, η ποικιλία σταφυλιού Daria (φωτογραφία πάνω) έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, επομένως η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί το πρώτο μισό του Αυγούστου. Η μεταγενέστερη ωρίμανση των τσαμπιών υποδηλώνει υπερφόρτωση του θάμνου.
Λόγω της πυκνής φλούδας του καρπού, το υβρίδιο έχει μεγάλη διάρκεια ζωής - 1 μήνα. Τα σταφύλια αυτού του τύπου είναι ευέλικτα, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν για νωπή κατανάλωση και για επεξεργασία.
Σύμφωνα με την περιγραφή, τα σταφύλια Daria έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- συσσώρευση ζάχαρης -21-24%;
- οξύτητα - 5 g/l;
- βαθμολογία γεύσης - 8-9 βαθμοί;
- αντοχή στον παγετό -23 βαθμοί;
- μάζα μούρων - 12-14 g;
- μέσο βάρος τσαμπιού - 700-900g;
- χρόνος ωρίμανσης - 105-115 ημέρες;
- αριθμός καρποφόρων βλαστών 65-85%;
- αντίσταση σε ασθένειες - στο επίπεδο των 3 βαθμών.
Όταν καλλιεργείτε αυτό το είδος καλλιέργειας, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα μέσο κλάδεμα της αμπέλου για 6-8 μάτια. Το συνολικό φορτίο στον θάμνο πρέπει να είναι μεταξύ 30-35 ματιών, καθώς η παράβλεψη αυτού του κανόνα οδηγεί σε επιβράδυνση της ωρίμανσης των καρπών και μείωση της εμπορεύσιμης απόδοσης των μούρων.
Λειτουργίες Fit
Το υβρίδιο δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία και την ξήρανση από τη ρίζα. Η Daria δίνει τη μέγιστη απόδοση όταν καλλιεργείται σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη.
Το μέρος για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου πρέπει να επιλέγεται ανοιχτό, ηλιόλουστο, επομένως η νότια, η δυτική και η νοτιοδυτική πλευρά της τοποθεσίας είναι ιδανικές. Κατά τη φύτευση, η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι 1-1, 5 m στη σειρά και 5-6 m από τα πλησιέστερα δέντρα.
Η φύτευση αμπέλου μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο με αυτή τη σειρά.
- Σκάψτε μια τρύπα βάθους 50 cm και πλάτους 40 cm.
- Στρώστε σπασμένα τούβλα ή θρυμματισμένη πέτρα ύψους 10 cm στο κάτω μέρος.
- Ρίξτε ένα στρώμα χώματος από πάνω και κάντε ένα μικρό ανάχωμα στο κέντρο.
- Βυθίστε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε πολτό, που αποτελείται από 1 μέρος πηλό και 2 μέρη χούμο.
- Τοποθετήστε το φυτό στο κέντρο σε ένα λόφο, ισιώστε τις ρίζες.
- Το κολάρο της ρίζας πρέπει να τοποθετηθεί 5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Πρέπει να τοποθετηθεί ένα ξύλινο στήριγμα δίπλα στο δενδρύλλιο.
- Πασπαλίστε την τρύπα με χώμα, ανακινώντας απαλά το κόψιμο για να γεμίσετε όλα τα κενά.
- Πατήστε το χώμα στη βάση.
- Ποτίστε το φυτό, ρίχνοντας 20-30 λίτρα νερό κάτω από τη ρίζα.
- Κόψτε τους βλαστούς σε 2 μπουμπούκια.
- Την επόμενη μέρα μετά τη φύτευση, χαλαρώστε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο και καλύψτε με χούμο ή τύρφη.
Το δυναμικό ζωής ενός θάμνου σταφυλιού είναι 20 χρόνια, επομένως πρέπει να τοποθετήσετε αμέσως σωστά το φυτό στον ιστότοπό σας. Η σταθερότητα της καλλιέργειας και η ποιότητα των τσαμπιών εξαρτώνται άμεσα από αυτό.
Περαιτέρω φροντίδα
Στο μέλλον, συνιστάται να ακολουθείτε απλές συστάσεις για φροντίδα.
Καθώς το δενδρύλλιο μεγαλώνει, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα στήριγμα και στη συνέχεια ξύλινα πέργκολα, τα οποία θα μειώσουν την πιθανότητα ζημιάς στο αμπέλι ανακατανέμοντας το φορτίο του θάμνου.
Σε περίπτωση απουσίας εποχικών βροχοπτώσεων, συνιστάται να ποτίζετε τακτικά το δενδρύλλιο. Κατά την περίοδο της έκχυσης των καρπών (2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή), η άρδευση πρέπει να διακόπτεται για να αποφευχθεί το ράγισμα του καρπού. Εάν είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε στάγδην άρδευση μεταξύ των σειρών.
Συνιστώνται τρία τάισμα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν:
- κατά την ενεργό καλλιεργητική περίοδο - αζωτούχα λιπάσματα;
- πριν την ανθοφορία - φώσφορο-κάλιο και οργανικά λιπάσματα;
- κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού - φώσφορος-λιπάσματα ποτάσας.
Λίγες μέρες πριν την ανθοφορία, οι ειδικοί συνιστούν να τσιμπήσετε τους νεαρούς βλαστούς, κάτι που συμβάλλει στο σχηματισμό μεγάλων συστάδων. Τα ώριμα φρούτα πρέπει να μείνουν στο φυτό για αρκετές ημέρες, κάτι που θα εμπλουτίσει τη γεύση τους.
Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε το αμπέλι και να το ακουμπήσετε στο έδαφος. Μονώστε τη ρίζα ρίχνοντας ένα επιπλέον στρώμα χώματος πάχους 10 cm και συμπαγές. Η γη για αυτό πρέπει να ληφθεί σε απόσταση τουλάχιστον 1,5-2 m από τον θάμνο, ώστε να μην εκτεθούν ακούσια οι ρίζες.
Για να καλύψετε τους βλαστούς, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αγροΐνες, κλαδιά ελάτης ή λινάτσα, δηλαδή μόνο εκείνα τα υλικά που μπορούν να αναπνέουν, διαφορετικά οι βλαστοί μπορεί να ιδρώσουν.
Η κάλυψη των φυτών είναι απαραίτητη όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι σταθερά κάτω από το 0, καθώς αυτά τα καταφύγια προσελκύουν ποντίκια αγρού. Τα τρωκτικά τρώνε τον φλοιό στη βάση του θάμνου, ο οποίος στη συνέχεια οδηγεί στο θάνατο του φυτού.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σταφύλια Daria είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στη γκρίζα σήψη, υψηλή - έως ωίδιο και μέτρια - σε οίδιο. Επομένως, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, αρκεί να πραγματοποιήσετε όχι περισσότερες από 2-3 θεραπείες με μυκητοκτόνα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αυτό το υβρίδιο δεν καταστρέφεται από σφήκες. Επιπλέον, τα σταφύλια Daria έχουν υψηλή ανοσία στα κοινά παράσιτα.καλλιέργειες όπως ακάρεα αράχνης, φυλλόσωμα, φυλλοξήρα.
Πλεονεκτήματα ποικιλίας
Αυτό το υβρίδιο έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων είναι τα ακόλουθα:
- πρώιμη περίοδος ωρίμανσης, που επιτρέπει την καλλιέργεια των σταφυλιών Daria σε περιοχές με σκληρό κλίμα.
- σταθερή πήξη και καρποφορία;
- ευχάριστη γεύση μοσχοκάρυδου;
- μη απαιτητικό για τη φροντίδα και τη σύνθεση του εδάφους;
- μεγάλη διάρκεια ζωής φρούτων (1 μήνα);
- καλή δυνατότητα μεταφοράς;
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα;
- θάμνος με υψηλές δυνατότητες ζωής;
- μεγάλο μέγεθος τσαμπιού;
- πολλαπλασιάζεται καλά με μοσχεύματα;
- γρήγορη ανάπτυξη, καλή ωρίμανση αμπέλου;
- υψηλό επίπεδο αντοχής στον παγετό.
Ελαττώματα
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι ακόλουθες ιδιότητες μπορούν να αποδοθούν στα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- παγωμένος θάμνος στις κεντρικές και βόρειες περιοχές απουσία καταφυγίου το χειμώνα,
- μείωση στην ποιότητα των καρπών λόγω υπερβολικού φορτίου θάμνων.
Κριτικές
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η υβριδική μορφή των σταφυλιών Daria κατάφερε να απορροφήσει τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων της. Ως αποτέλεσμα, αυτό το είδος διακρίνεται όχι μόνο από την όμορφη εμφάνιση και τη γεύση των συστάδων, αλλά έχει επίσης αυξημένη αντοχή σε κοινές ασθένειες και παράσιτα. Αυτές οι ιδιότητες της καλλιέργειας σας επιτρέπουν να επιτύχετε καλές και σταθερές αποδόσεις με ελάχιστη φροντίδα των φυτών.
Αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε μη κολακευτικές κριτικές για τα σταφύλια Daria. Στις περισσότερες περιπτώσεις αφορούνπεριεκτικότητα σε νερό των μούρων υπό τις συνθήκες ενός βροχερού καλοκαιριού. Όμως, σύμφωνα με τους ίδιους τους κηπουρούς, αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί αφήνοντας τα ώριμα τσαμπιά στον θάμνο για 7-10 ημέρες.
Από όλα γίνεται σαφές ότι το σταφύλι Daria είναι ένας άξιος τύπος πολιτισμού που αξίζει να προσέξουμε.
