Το Gonobobel είναι ένα μούρο κοινό στον Ρωσικό Βορρά. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, τυρφώνες και πεδιάδες, όχθες ποταμών και λιμνών, κατάφυτες από θάμνους για δεκάδες τετραγωνικά χιλιόμετρα, αποκτούν μια γαλαζωπή απόχρωση λόγω της απίστευτης ποσότητας μικρών καρπών. Μυρωδάτα και νόστιμα, χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό όχι μόνο φρέσκα, αλλά και για παρασκευές, μαζί με κράνμπερι, λίγκονμπερι και βατόμουρα. Ωστόσο, το όνομα "gonobobel" δεν είναι γνωστό σε όλους. Θα μάθετε τι είδους φυτό είναι αυτό από το άρθρο μας.
Μούρο Gonobobel. Τι είναι άλλο όνομα;
Πίσω από το παραδοσιακό όνομα, ευρέως γνωστό στην περιοχή Trans-Volga, κρύβεται το κοινό βατόμουρο γνωστό σε όλους. Ο θάμνος, ευρέως διαδεδομένος στο βόρειο ημισφαίριο, κατέκτησε σταδιακά νέα εδάφη. Μύρτιλλο - ένα φυτό από την οικογένεια Heather, επίσης γνωστό ως ρολό λάχανου, πότης νερού, γκονόμπομπ, τσιμπούκι, γονομπόι, μεθυσμένος, μπλεσταφύλια, περιστέρι, μεθυσμένο μούρο. Τέτοια συχνά χρησιμοποιούμενα ονόματα συνδέονται πιθανώς με ένα χαρακτηριστικό του πολιτισμού. Στο φυσικό του περιβάλλον, αιώνιος σύντροφός του είναι το άγριο δεντρολίβανο, το οποίο απελευθερώνει ενεργά αιθέρια έλαια στον αέρα. Είναι αυτά που επηρεάζουν ένα άτομο όταν μαζεύει μούρα: εμφανίζεται ένας ελαφρύς πονοκέφαλος, ζάλη και ακόμη και ναυτία.
Μύρτιλα: Περιγραφή
Λοιπόν, gonobobel και blueberry είναι τα ονόματα του ίδιου θάμνου. Το ύψος του φυτού είναι μικρό - 20-50 cm κατά μέσο όρο, συχνά με έρποντα βλαστάρια. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των βατόμουρων από τα βατόμουρα είναι ένα στέλεχος που είναι σχεδόν πλήρως λιγνωμένο, ένα ομοιόμορφο δοχείο στα μούρα, ένα πιο ανοιχτό χρώμα ωοειδών ή επιμήκων φύλλων και βλαστών. Ο θάμνος έχει ινώδες ριζικό σύστημα, η μυκόρριζα βοηθά στη λήψη θρεπτικών ουσιών από το έδαφος. Τα μικρά πεντάδοντα λουλούδια ενός πεσμένου τύπου βάφονται σε απαλό ροζ ή λευκό. Το Gonobobel είναι ένα στρογγυλό μούρο, πολύ λιγότερο συχνά επιμήκη, με διάμετρο έως 1,2 cm, με χαρακτηριστική μπλε επίστρωση στο εξωτερικό και μοβ σάρκα. Το φυτό είναι ανθεκτικό, ο θάμνος μπορεί να μεγαλώσει έως και 100 χρόνια.
Μέρη ανάπτυξης
Φυσικός βιότοπος - ολόκληρο το βόρειο ημισφαίριο με κρύο και εύκρατο κλίμα (τύρφη, βάλτους, τούνδρα και δασική ζώνη, ζώνη του άνω βουνού). Λόγω της ανεπιτήδειάς του στις καιρικές συνθήκες, της αγάπης του για όξινα και υγρά εδάφη, ο θάμνος είναι πολλά υποσχόμενος από αγροτεχνική άποψη.
Δύο μορφές είναι δημοφιλείς στην κουλτούρα του κήπου:βατόμουρο συνηθισμένο και ψηλό. Διαφέρουν ως προς το μέγεθος και ορισμένα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Με βάση αυτές, έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες.
Ποικιλίες ψηλών βατόμουρων
Η γενέτειρα του φυτού είναι η Βόρεια Αμερική, όπου ο θάμνος αναπτύσσεται σε υγρά μέρη και σε βάλτους. Πλήρης κουλτούρα κήπου, με ύψος έως και 2 μέτρα. Η ανθοφορία αρχίζει το 3ο έτος, τα μούρα είναι μεγάλα - 10-25 mm σε διάμετρο. Τα ψηλά βατόμουρα στην περιοχή της Μόσχας μπορούν να καλλιεργηθούν με μεγάλη επιτυχία, αλλά μακριά από όλες τις ποικιλίες είναι κατάλληλες για τη μεσαία λωρίδα και τα Ουράλια. Απλώς δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, επομένως πρέπει να προσέχετε όταν επιλέγετε πρώιμα και μεσαία πρώιμα υβρίδια.
Το Weymouth είναι ένας εκτεταμένος θάμνος ύψους έως 90 cm, ανθεκτικός στο χειμώνα. Τα μεγάλα μούρα με διάμετρο έως 1,5 cm έχουν πλούσιο σκούρο μπλε χρώμα, η ωρίμανση αρχίζει στα τέλη Ιουλίου και τελειώνει τον Αύγουστο
- Το Bluray είναι ένα φυτό που σχηματίζει έναν ισχυρό και εκτεταμένο θάμνο (έως 180 cm) με μέσο χρόνο ωρίμανσης της καλλιέργειας. Αυτό είναι ένα gonobobel, το μούρο του οποίου είναι μεγάλο σε μέγεθος - έως και 1,7 mm σε διάμετρο (φωτογραφία παραπάνω). Οι καρποί έχουν γαλάζιο χρώμα, η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο. Αυξημένη παραγωγικότητα - έως 2,7 κιλά μούρα από έναν θάμνο.
- Η ρανκόκα είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, που φτάνει το 1,5 μέτρο σε ύψος από οκτώ χρόνια βλάστησης. Τα ανοιχτόχρωμα μούρα συλλέγονται σε μια μεγάλη βούρτσα, που θυμίζει σταφύλι (φωτογραφία παρακάτω), ισχυρή, με καλές εμπορικές ιδιότητες. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως 2,3 κιλά ανά θάμνο. Οι χρόνοι ωρίμανσης είναι οι ίδιοιΠοικιλία Weymouth.
Κοινό βατόμουρο (βάλτο, μικρότερου μεγέθους): χαρακτηριστικά
Αυτή η μορφή σημαίνει έναν θάμνο χαμηλής ανάπτυξης, παραδοσιακό για το κλίμα μας, που ονομαζόταν ευρέως gonobobel. Το μούρο είναι μικρότερο από τις ψηλές ποικιλίες. Ωστόσο, το κύριο πλεονέκτημα του φυτού είναι σε ένα ευρύ οικολογικό εύρος. Ο θάμνος αναπτύσσεται σε βάλτους και βουνά, στο φως και στη σκιά, είναι ανθεκτικός στο κρύο, δεν υπόκειται στους παγετούς της άνοιξης, αντέχει σε φτωχά και πολύ όξινα εδάφη, με τα τελευταία να είναι τα πιο προτιμότερα. Υπάρχει θετική αντίδραση στην καύση των αλσύλλων. Αποδίδει καρπούς ετησίως, η συγκομιδή είναι μέτρια - μέχρι 200 g μούρα από έναν θάμνο, το μέγεθος ενός καρπού είναι 1,2 cm σε διάμετρο. Χρόνος ωρίμανσης - 40-50 ημέρες από τη στιγμή της ανθοφορίας. Η καρποφορία είναι τακτική, ετήσια.
Κοντές ποικιλίες βατόμουρου
Εάν επιλέξετε βατόμουρα για καλλιέργεια με σκοπό τη μεταγενέστερη πώληση, τότε φυσικά, η πρώτη ομάδα ποικιλιών έχει πλεονέκτημα όσον αφορά την απόδοση, το μέγεθος των μούρων, αλλά είναι απαιτητική για το κλίμα. Ωστόσο, το μικρό μέγεθος αντισταθμίζει αυτό με υψηλό ποσοστό επιβίωσης και αντοχή ακόμη και στις πιο αντίξοες συνθήκες. Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, συνιστώνται οι ακόλουθες ποικιλίες βατόμουρων (κοινές):
Η Taiga beauty είναι ένα υβρίδιο που σχηματίζει μεγάλους εκτεταμένους θάμνους με κατακόρυφα αναπτυσσόμενα κλαδιά. Έχει υψηλή χειμερινή αντοχή - αντέχει έως και -40 ° C, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Ποικιλία μέσης ωριμότητας. Τα μούρα είναι μεγάλασκούρο μπλε, συλλεγμένο σε χαλαρά πινέλα, ξινό, αρωματικό, ανθεκτικό στο ράγισμα με άφθονη υγρασία. Η ποικιλία θεωρείται η πιο ευνοϊκή τόσο για ερασιτεχνική όσο και για βιομηχανική καλλιέργεια
- Το Blue Placer είναι μια ποικιλία μέσης εποχής που λαμβάνεται με επιλογή από έναν φυσικό πληθυσμό βατόμουρων. Ο θάμνος είναι ψηλός (μέχρι 1 m), το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό. Τα μούρα είναι μικρά, βάρους έως 0,6 g, συλλέγονται σε μικρές βούρτσες, η γεύση είναι γλυκόξινη.
- Iksinskaya - μια ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης. Το φυτό σχηματίζει μεγάλους θάμνους, δεν προσβάλλεται από ασθένειες, ανθεκτικό στο χειμώνα. Μεγάλα στρογγυλεμένα μούρα συλλέγονται σε βούρτσες, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή. Οι καρποί δεν θρυμματίζονται και είναι ανθεκτικοί στο ράγισμα.
