Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να καλλιεργήσει αυτό το νόστιμο και υγιεινό φρούτο. Τι αξίζει να τρώτε ζουμερά και ώριμα φρούτα από τον κήπο σας, για να μην αναφέρουμε διάφορες κομπόστες και μαρμελάδες από βερίκοκα; Αυτό το φρούτο θα σας φέρει αναμφισβήτητα οφέλη, οπότε κάθε κηπουρός που σέβεται τον εαυτό του θα φυτέψει σίγουρα μερικές ποικιλίες βερίκοκου κοντά στο σπίτι του ή στο εξοχικό του. Αλλά πώς να επιλέξετε την ποικιλία που χρειάζεστε και να μην πάρετε πικρά και ξινά φρούτα ως αποτέλεσμα; Αυτό το άρθρο θα πει για αυτό. Σε αυτό θα μάθετε όχι μόνο για το ποιες είναι οι ποικιλίες των βερίκοκων, αλλά και για το τι προορίζονται. Δεδομένου ότι το βερίκοκο, που δεν είναι πολύ νόστιμο και σκληρό με την πρώτη ματιά, μπορεί να αποδειχθεί υπέροχο και αρωματικό σε κονσέρβα, σε μορφή μαρμελάδας ή κομπόστας. Ένα γλυκό και μέλι βερίκοκο θα είναι εντελώς ακατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς.
Βερίκοκο: ποικιλίες, περιγραφή
Αυτό το άρθρο θα περιγράψει λεπτομερώς την εμφάνιση και το μέγεθος του βερίκοκου, τον κατά προσέγγιση χρόνο ωρίμανσης, θα υποδείξει ποια χρονιά είναι η καρποφορία και για ποιο σκοπό προορίζεται. Ορισμένες περιγραφές θα υποδείξουν σε ποια περιοχή ριζώνει καλύτερα και θα αναφέρουν ορισμένα από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας. Μερικές συστάσεις μπορεί να είναι πολύ χρήσιμες για όσους πρόκειται να καλλιεργήσουν βερίκοκα στις βόρειες περιοχές της χώρας μας. Αλλά να θυμάστε ότι κάθε βερίκοκο είναι πολύ τρυφερό και, σε αντίθεση με το δαμάσκηνο και το δαμάσκηνο, είναι ευαίσθητο σε πολλές ασθένειες, επομένως απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και σεβασμό.
Βερίκοκα που καλλιεργούνται στην περιοχή της Μόσχας
Οι ποικιλίες βερίκοκου για την περιοχή της Μόσχας εκτρέφονται για ψυχρό κλίμα, επομένως είναι πολύ ανθεκτικές στον παγετό, ωστόσο, όταν καλλιεργούνται σε αυτές τις περιοχές, υπάρχουν ορισμένες λεπτές αποχρώσεις που περιγράφονται σε ειδική βιβλιογραφία. Οι καλύτερες ποικιλίες βερίκοκου για την περιοχή της Μόσχας περιγράφονται παρακάτω.
-
Apricot Triumph north. Αυτός είναι ένας μάλλον μεγάλος καρπός ελαφρώς επιμήκους σχήματος με μεγάλο κόκκαλο, το οποίο διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Εκτιμάται όχι μόνο για τη μεγάλη αντοχή του στον παγετό, αλλά και για τη γλυκιά του γεύση με νότες μέλι και αμύγδαλο. Το περιεχόμενο του κουκουτσιού είναι γλυκό, θυμίζει σε γεύση γλυκά αμύγδαλα. Υπάρχουν ακόμη και περιπτώσεις ψεύτικων αμυγδάλων με σπόρους της συγκεκριμένης ποικιλίας βερίκοκου. Η ανθοφορία του είναι πρώιμη, χαρακτηρίζεται από μεγάλα και όμορφα άνθη. Οι καρποί ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού και διακρίνονται από μια πυκνή, ελαφρώς ξινή φλούδα, κάτω από την οποία υπάρχει ένας γλυκός πολτός. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη όχι μόνο για κατανάλωση ωμής, αλλά και για την παρασκευή διαφόρων μαρμελάδων και κονσέρβες. Σε κονσέρβα, τα φρούτα του δεν βράζουν μαλακά και είναι πολύ νόστιμα. Ως εκ τούτου, το βερίκοκο Northern Triumph είναι κατάλληλο για όλες τις νοικοκυρές που όχι μόνο δεν είναι αντίθετες να τρώνε νόστιμα φρούτα, αλλά και να φτιάχνουν μια πίτα, μαρμελάδα ή κομπόστα από αυτά, που είναι τόσο ευχάριστο στην κατανάλωση.καλοκαίρι.
- Apricot Iceberg. Οι καρποί του διακρίνονται από απαλότητα, γλυκύτητα και την παντελή απουσία ξινής γεύσης. Είναι πολύ αρωματικά και κατάλληλα όχι μόνο για μαρμελάδα, αλλά και για την παρασκευή διαφόρων χυμών και κομπόστες. Δεν διαφέρει στην ομορφιά της ανθοφορίας, τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο μετά τον εμβολιασμό.
-
Apricot Aquarius. Συγγενής της περίφημης ποικιλίας Lel, μόνο με τα δικά της χαρακτηριστικά. Διαφέρει σε μεγάλα και σαρκώδη φρούτα με μεγάλη ραφή και έντονο ρουζ. Τα ώριμα φρούτα μπορεί να έχουν κιτρινωπό-πορτοκαλί χρώμα με έντονη μελί απόχρωση. Έχουν γλυκόξινη γεύση χωρίς έντονη ξινίλα. Το βερίκοκο της ποικιλίας Aquarius έχει όψιμη ωρίμανση (την τελευταία δεκαετία του Αυγούστου) και οι καρποί του είναι εξαιρετικοί όχι μόνο για κατανάλωση απευθείας από το δέντρο, αλλά και για όλα τα είδη συντήρησης. Είναι αλήθεια ότι αποθηκεύεται για μικρό χρονικό διάστημα, σκουραίνει γρήγορα. Διακρίνονται από πολύ όμορφα ροζ φρούτα, που έχουν πάντα ένα λεπτό ρουζ από ελάχιστα αισθητό έως έντονο, τέτοιες ποικιλίες βερίκοκου (η φωτογραφία το επιβεβαιώνει).
Ποικιλίες βερίκοκων για την περιοχή της Μόσχας - Βερίκοκο Ορλοβτσάνιν. Απόγονος του Θριάμβου του Βορρά. Μοιάζει λίγο με την ποικιλία βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο, αλλά μόνο το σχήμα των καρπών της δεν είναι στρογγυλό, αλλά επίμηκες. Τα βερίκοκα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται για την έντονη ξινίλα, τη σφριγηλότητα και είναι εξαιρετικά για κομπόστες.
-
Βερίκοκο κοκκινομάγουλο. Ένα πολύ δημοφιλές και φθηνό βερίκοκο, το οποίο εκτιμάται σε όλη τη Ρωσία και δεδομένου ότι είναι ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στον παγετό, μπορεί να ονομαστείαγαπημένο πολλών ιδιοκτητών σπιτιού. Ριζώνει καλά όχι μόνο στο βόρειο, αλλά και στο νότιο κλίμα, γι 'αυτό το βερίκοκο με κόκκινο μάγουλο είναι τόσο κοινό στους κηπουρούς. Διακρίνεται από μεγάλα στρογγυλεμένα φρούτα με έντονο ρουζ, για το οποίο πήρε το όνομά της η ποικιλία. Ανθίζει πολύ αργότερα από άλλα, αλλά τα φρούτα ωριμάζουν ήδη τον Ιούλιο και διακρίνονται από γλυκόξινη γεύση και έντονο λαμπερό άρωμα βερίκοκου. Το κουκούτσι τρώγεται, δεν είναι πικρό, και τα φρούτα είναι κατάλληλα για κομπόστες και μαρμελάδες. Παρεμπιπτόντως, τα κονσερβοποιημένα βερίκοκα με κόκκινα μάγουλα διατηρούν το καλοκαιρινό τους άρωμα ακόμη και σε βάζο, και γι 'αυτό είναι αγαπημένα. Τα κόκκινα μάγουλα και τα σχετικά είναι οι καλύτερες ποικιλίες βερίκοκου για την περιοχή της Μόσχας. Είναι κατάλληλα όχι μόνο για τις βόρειες περιοχές της χώρας μας, αλλά και για τις νότιες. Απλώς είναι ανθεκτικά στον παγετό, γι' αυτό και εκτιμώνται τόσο πολύ στις βόρειες πόλεις της Ρωσίας. Αυτές είναι πραγματικά οι καλύτερες ποικιλίες βερίκοκου για τη χώρα μας.
Βερίκοκα που καλλιεργούνται στην Ουκρανία
- Ανανάς. Λέγεται και βερίκοκο Shalah. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα, μακρόστενα, ωχροκίτρινα φρούτα και εμφανίζεται συχνά στα ράφια των καταστημάτων, ειδικά σε αυτά που πωλούν εισαγόμενα φρούτα του Νότου. Η ποικιλία βερίκοκου Ανανάς εκτιμάται για την υψηλή αντοχή του σε παράσιτα και ασθένειες, καθώς και για τη γλυκιά του γεύση που θυμίζει ανανά. Οι καρποί του είναι εύκολα αναγνωρίσιμοι στα ράφια: είναι ελαφρώς μεγαλύτεροι από το συνηθισμένο, ανώμαλοι και ξεχωρίζουν μεταξύ άλλων με μια χαρακτηριστική ωχροκίτρινη απόχρωση, που θυμίζει το χρώμα μιας φέτας ανανά. Το κόκκαλό του είναι μακρύ, όπως της ζερδέλας, αλλά όχι πικρό και πολύ νόστιμο. Ως εκ τούτου, το βερίκοκο Shalahαρέσει πολύ όχι μόνο στην Ουκρανία, αλλά και σε άλλες χώρες όπου αναπτύσσεται.
- Apricot Melitopol νωρίς. Αυτή η ποικιλία κάποτε εκτράφηκε στην Ουκρανία και εξακολουθεί να μην αφήνει κανέναν αδιάφορο. Οι καλύτερες ποικιλίες βερίκοκου, που αναφέρονται σε εγκυκλοπαίδειες, περιλαμβάνουν αυτή ως μια από τις πιο αξιόλογες. Πρώτον, είναι πολύ ανεπιτήδευτο και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα ή συχνό πότισμα. Δεύτερον, οι καρποί του είναι πολύ νόστιμοι, με λεπτή φλούδα και άρωμα μελιού που δεν θα αφήσει αδιάφορο όποιον το έχει δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του. Είναι πιο κατάλληλο για κατανάλωση ωμού παρά για συγκομιδή, αν και η μαρμελάδα από αυτό αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και αρωματική. Το λεπτό βερίκοκο Melitopol βράζει νωρίς πολύ εύκολα. Για το λόγο αυτό, οι έμπειρες νοικοκυρές συνιστούν την ανάμειξη φρούτων (για παράδειγμα, με δαμάσκηνα ή μήλα). Ωστόσο, όσον αφορά τη γεύση, η καλύτερη ποικιλία βερίκοκου στην Ουκρανία είναι δύσκολο να βρεθεί.
- Στήλη βερίκοκο Starry. Είναι ιδανικό για καλλιέργεια όχι μόνο στο εξοχικό, αλλά και στον κήπο ή κοντά στο σπίτι, καθώς καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο και είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Επιπλέον, καρποφορεί ήδη στον τρίτο χρόνο ανάπτυξης, ενώ δίνει πολύ νόστιμους και γλυκούς καρπούς. Αυτό το κολονοειδές βερίκοκο είναι ανθεκτικό στα παράσιτα, χαμηλή συντήρηση και καταλαμβάνει λίγο χώρο στην αυλή σας.
- Μαύρο βελούδο βερίκοκο. Οι καρποί του είναι πολύ μικρότεροι από το συνηθισμένο, αλλά είναι πολύ πιο αρωματικοί από άλλες ποικιλίες. Ο βιότοπός του είναι το νότιο τμήμα της Ρωσίας, το έδαφος της Κριμαίας και της Ουκρανίας. Είναι πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία και σε πολλά παράσιτα, αφού η ποικιλία γεννήθηκε ως αποτέλεσμαδιασταύρωση με δαμάσκηνο κερασιού, το οποίο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Τα φρούτα Black Velvet ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου και έχουν ένα λαμπερό και ελαφρώς ξινό άρωμα, που θυμίζει διασταύρωση δαμάσκηνου και βερίκοκου μελιού. Η σάρκα του είναι κίτρινη, με μια ροζ απόχρωση πιο κοντά στη μέση του καρπού. Η πέτρα είναι μικρή και ελαφρώς επιμήκης, ελαφρώς πικρή στη γεύση. Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε για κονσερβοποίηση, επομένως συνιστάται η χρήση της όχι στην ακατέργαστη μορφή της, αλλά με τη μορφή μαρμελάδας, κομπόστας ή κονσέρβας. Η μαρμελάδα από μαύρο βερίκοκο διακρίνεται για το όμορφο χρώμα, το λαμπερό χαρακτηριστικό άρωμα και τη ντελικάτη γεύση της, η οποία δεν συναντάται ούτε σε ανάμεικτη μαρμελάδα από βερίκοκο, δαμάσκηνο κεράσι και δαμάσκηνο. Το Apricot Black Velvet είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό, αλλά οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν την καλλιέργεια του σε ψυχρές περιοχές, καθώς το δέντρο μπορεί να μην παράγει πλήρεις καρπούς ή ακόμη και να γίνει άγονο, αν και στις νότιες περιοχές δίνει καλή συγκομιδή. Οι ποικιλίες βερίκοκου στην Ουκρανία είναι διαφορετικές, αλλά το Black Velvet δικαίως θεωρείται το καλύτερο.
Άλλες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας. Apricot Le-32/76 Betinka
Μια σπάνια τσέχικη ποικιλία από βαθύ ροζ βερίκοκο με απαλή πορτοκαλί σάρκα. Έχει ασυνήθιστη γεύση και λαμπερό άρωμα. Η σάρκα του είναι έντονο πορτοκαλί, πολύ πυκνή και σαρκώδης. Η μαρμελάδα από ένα τέτοιο βερίκοκο έχει ένα λαμπερό άρωμα και ασυνήθιστη γεύση που θα ευχαριστήσει όχι μόνο τους γκουρμέ, αλλά και όλα τα γλυκά δόντια. Οι καρποί του ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται απόαντοχή στον παγετό και αντοχή σε διάφορες ασθένειες, καθώς και υψηλή γονιμότητα.
Λεχούνα βερίκοκου
Μια άλλη ποικιλία τσέχικου ροζ βερίκοκου με χαρακτηριστικά μεγάλα οβάλ φρούτα με έντονο ροζ ρουζ που μπορεί να κυμαίνεται από καρότο-πορτοκαλί έως έντονο κόκκινο-ροζ. Οι καρποί του ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου και διακρίνονται από έντονη γλυκιά γεύση με νότα μελιού. Όπως και η προηγούμενη ποικιλία, είναι πολύ ανθεκτική στον παγετό και στα διάφορα παράσιτα. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν αλλοιώνονται, επομένως είναι κατάλληλο για εμπορικούς σκοπούς. Επιπλέον, αυτό το βερίκοκο είναι πολύ παραγωγικό.
Apricot Aurora
Μία από τις πρώιμες ποικιλίες, οι καρποί της οποίας ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική και οι ίδιοι οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, στρογγυλοί, όμορφοι πορτοκαλί. Διακρίνονται για τη γλυκιά τους γεύση και το πλούσιο άρωμα βερίκοκου, το οποίο διατηρείται ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία σε κομπόστα ή μαρμελάδα. Καλό είναι όμως να μην τα μαζέψετε για μελλοντική χρήση, αλλά να τα φάτε χωρίς επεξεργασία, καθώς αυτή η πολύ πρώιμη ποικιλία θα σας ενθουσιάσει με γλυκά φρούτα ήδη στα τέλη Ιουνίου.
Ποικιλία μελιού βερίκοκου
Πήρε το όνομά του λόγω της έντονης γλυκιάς γεύσης του με μια νότα μελιού. Ακόμη και η εμφάνιση των καρπών αυτής της ποικιλίας υποδηλώνει το περιεχόμενο. Διακρίνεται από μεγάλους οβάλ καρπούς πλούσιας χρυσοπορτοκαλί απόχρωσης, μερικές φορές με ελαφρύ κοκκινωπό ρουζ. Αρέσειπολλές νότιες ποικιλίες, είναι πολύ παραγωγικό και νέοι καρποί εμφανίζονται στα τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου. Η σάρκα του είναι πολύ μαλακή και διαχωρίζεται εύκολα από το κουκούτσι. Οι καρποί ενός τέτοιου βερίκοκου είναι πολύ μαλακοί και επομένως δεν είναι πάντα κατάλληλοι για θερμική επεξεργασία και συντήρηση. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται καλά τη μεταφορά, επομένως δεν είναι κατάλληλη για εμπορικούς σκοπούς. Είναι καλύτερο να μαζεύετε και να απολαμβάνετε τη γεύση του μελιού βερίκοκου ή να ψήνετε πίτες γεμιστές με τους καρπούς αυτού του όμορφου δέντρου κατά τη διάρκεια της καρποφορίας.
Ahrori βερίκοκο
Πολύ νόστιμη ποικιλία με μεγάλα, γλυκά, σαρκώδη φρούτα σε φωτεινή ροζ-πορτοκαλί απόχρωση. Αυτή η ασιατική ποικιλία είναι η αρχαιότερη από όλα τα είδη βερίκοκων που υπάρχουν. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό και το μειονέκτημα είναι ότι οι καρποί του δεν κρατάνε καλά στα πόδια και θρυμματίζονται. Αλλά όσοι το φύτεψαν κοντά στο σπίτι τους θα μείνουν πολύ ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα. Πράγματι, είναι δύσκολο να ξεφύγεις από τα γλυκά πορτοκαλί φρούτα με κόκκινες κηλίδες στο πλάι του ρουζ. Αλλά αισθάνεται καλύτερα στις νότιες περιοχές και σε χώρες με υποτροπικό κλίμα. Αυτή η ποικιλία είναι δύσκολη στη μεταφορά, επομένως δεν συνιστάται η εμπορική χρήση της, καθώς οι καρποί της γίνονται γρήγορα μαλακοί και χαλάνε. Αλλά από την άλλη, φτιάχνουν μια πολύ νόστιμη και μυρωδάτη μαρμελάδα, αν και δεν συνιστάται η χρήση της για κομπόστα, καθώς τα φρούτα γίνονται γρήγορα μαλακά και βράζουν απαλά.
Κονσέρβεςαργό βερίκοκο
Ωριμάζει αργά και είναι ιδανικό για όλα τα είδη συντήρησης. Οι καρποί του είναι πολύ μεγάλοι, με έντονη ραφή, μακρόστενο σχήμα που θυμίζει αυγό. Ο πολτός του είναι αρκετά σαρκώδης με έντονη ξινή γεύση, το περιεχόμενο του κουκουτσιού είναι γλυκό. Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ κατάλληλη για κατανάλωση ωμή, αλλά κάνει εξαιρετικά πιάτα: γέμιση ζαχαροπλαστικής, κονσέρβες, μαρμελάδες και βερίκοκα σε κονσέρβα, τα οποία μπορείτε να απολαύσετε με ευχαρίστηση την κρύα εποχή. Η απόδοσή του είναι μέτρια, όπως και η αντοχή στον παγετό και τα διάφορα παράσιτα.
Homestead βερίκοκο
Διακρίνεται από την όψιμη ανθοφορία και τους λαμπερούς χρυσοκίτρινους στρογγυλούς καρπούς. Είναι κατάλληλο όχι μόνο για κατανάλωση ωμού, αλλά και για διάφορες παρασκευές: κονσέρβες, μαρμελάδες και γέμιση για ψήσιμο. Ταιριάζει όμως καλύτερα για διάφορους σπιτικούς χυμούς και σιρόπια, τα οποία δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ θρεπτικά. Διαφέρει από άλλες ποικιλίες, χυμοί από τις οποίες μπορεί να μην είναι θρεπτικοί λόγω του όχι πολύ ζουμερού ή σκληρού πολτού. Το βερίκοκο Homestead μπορεί να καταναλωθεί και ωμό, καθώς είναι πολύ ζουμερό και γλυκό. Ωστόσο, για ξήρανση είναι καλύτερο να επιλέξετε άλλες ποικιλίες. Αυτό το είδος διαφέρει από τα άλλα στην αυξημένη αντοχή του στον παγετό. Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών για την κεντρική Ρωσία και τις πιο βόρειες περιοχές είναι αρχές και μέσα Αυγούστου.
Ανανάς Tsyurupinsky βερίκοκο
Σε αντίθεση με την ποικιλία Pineapple (Shalakh), το βερίκοκο Pineapple Tsyurupinsky έχει πιο απαλή σάρκα, έντονη γεύση και απερίγραπτο άρωμα. Ανθίζειαργά, αλλά τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται ήδη στα μέσα Ιουλίου, μερικές φορές στις αρχές Αυγούστου. Το ίδιο το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη από το τρίτο έτος ωρίμανσης. Οι καρποί αυτού του τύπου βερίκοκου ανανά είναι πορτοκαλί, χωρίς ρουζ, στρογγυλεμένοι, αλλά όχι πολύ μεγάλοι. Ο πολτός είναι πολύ γλυκός, αρωματικός, θυμίζει ελαφρώς ανανά, μέτρια σφιχτός και ζουμερός. Το κόκαλο είναι γλυκό. Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, αλλά είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς. Πιο κατάλληλο για συντήρηση παρά για κατανάλωση ωμών, καθώς και για διάφορες γεμίσεις για αρτοσκευάσματα, μαρμελάδες, κομπόστες και κονσέρβες. Το καλύτερο από όλα ριζώνει σε διάφορες περιοχές της Ουκρανίας, στο νότο, καθώς και στη μεσαία ζώνη της χώρας μας. Η απόδοσή του είναι μέτρια, αλλά πολλοί κηπουροί το λατρεύουν για την έλλειψη ξινής και πικρής γεύσης, καθώς και για τις αυθεντικές νότες του γλυκού ανανά.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάσαμε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες βερίκοκων, που παραδοσιακά καλλιεργούνται από κηπουρούς στη Ρωσική Ομοσπονδία, καθώς και στην απεραντοσύνη της Ουκρανίας. Ελπίζουμε ότι αυτή η κριτική θα είναι χρήσιμη και ενδιαφέρουσα για εσάς.
