Οι τομάτες σε συστάδες εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους για τη βιομηχανία τροφίμων για φύτευση σε μεγάλη κλίμακα. Σήμερα, στα ράφια των καταστημάτων, μπορείτε συχνά να βρείτε φωτεινά και άψογα τσαμπιά, εντελώς κρεμασμένα με μικρές ντομάτες. Και τώρα οι κηπουροί καλλιεργούν όλο και περισσότερο αυτές τις ελκυστικές ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες στα οικόπεδά τους. Αυτό το άρθρο παρέχει μια περιγραφή, φωτογραφία και κριτικές για τις ντοματίνια.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Οι ντομάτες που βρίσκονται στο ίδιο πινέλο, κατά κανόνα, έχουν το ίδιο μέγεθος. Η εξωτερικά ελκυστική δέσμη ντομάτας κάνει αυτές τις ποικιλίες ανταγωνιστικές σε πωλήσεις. Ένα χαρακτηριστικό της καρπικής ντομάτας είναι ότι όλες ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα. Η βούρτσα μπορεί να μείνει στον θάμνο για περίπου ένα μήνα - δεν θα υπερωριμάσει.
Οι ντομάτες είναι πυκνά συσκευασμένες σε ένα κλαδί, τόσο σταθερά στερεωμένες σε αυτό που ακόμη και η μεταφορά δεν θα προκαλέσει ζημιάκοτσάνια. Αυτές οι ντομάτες πωλούνται και σε υποκατάστημα στο κατάστημα. Δεν ωριμάζουν υπερβολικά, σπάνια ραγίζουν, παρά τον ακατάλληλο καιρό ανάπτυξης και όχι πολύ προσεκτική φροντίδα.
Οι υβριδικές ποικιλίες, οι οποίες αναπτύσσονται και ενημερώνονται συνεχώς από τους κτηνοτρόφους, διακρίνονται από άφθονη συγκομιδή, αντοχή σε παράσιτα και μεγάλες ασθένειες. Ωριμάζουν νωρίς και διατηρούν την ελκυστική τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό σας επιτρέπει να μην κάνετε συχνές και τακτικές συλλογές, αλλά να το κάνετε ταυτόχρονα με άλλα υποκαταστήματα.
Κατά κανόνα, οι ποικιλίες ντοματών σε συστάδες για θερμοκήπια στα νότια της χώρας μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό αγρό. Αλλά οι ποικιλίες που εκτρέφονται για νότια γεωγραφικά πλάτη δεν θα αναπτυχθούν σε βόρειες ψυχρές συνθήκες.
Οφέλη από τη φύτευση σε θερμοκήπια
Η καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους έχει πολλά οφέλη. Το κύριο πράγμα είναι ότι εδώ δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τη συγκομιδή λόγω των ιδιοτροπιών του καιρού. Οι ντομάτες σώζονται από τους παγετούς τη νύχτα της άνοιξης, που εμφανίζονται στην κεντρική Ρωσία, τα Ουράλια και τη Σιβηρία μέχρι τα τέλη Μαΐου.
Χάρη σε αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, μπορούν να συγκομιστούν δύο καλλιέργειες ετησίως. Οι ψηλές καρπικές ντομάτες δεν είναι πολύ βολικές για τοποθέτηση σε κρεβάτι κήπου σε ανοιχτό έδαφος. Εδώ θα λερωθούν κατά το πότισμα και τη βροχή. Στο θερμοκήπιο, οι βλεφαρίδες, καλά δεμένες στην οροφή, μεγαλώνουν προς τα πάνω, λυγίζοντας γύρω από το σχοινί. Οι ντομάτες καλύπτονται πάντα από τον ήλιο, ωριμάζουν πιο γρήγορα, δεν λερώνονται από το έδαφος κατά το πότισμα.
Είναι ευκολότερο να φροντίζετε τα φυτά στο θερμοκήπιο, εδώ τα εύθραυστα νεαρά στελέχη της τομάτας προστατεύονται αξιόπιστα από τον άνεμο. Η καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους είναι ίσως ο μόνος τρόποςσυγκομιδή τομάτας στις βόρειες περιοχές. Περισσότερα σχετικά με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες καρπικής ντομάτας μεταξύ των κηπουρών με φωτογραφία και περιγραφή.
Μήλο του Αδάμ
Ψηλή, πανομοιότυπη ποικιλία. Μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε θερμοκήπιο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος. Το φυτό σχηματίζεται σε δύο μίσχους, αυτό αυξάνει την απόδοση. Το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει τα 180 cm, πρέπει να είναι δεμένο.
Πρόκειται για ποικιλία ντομάτας μεσαίας εποχής. Οι ώριμες ντομάτες είναι βαμμένες με λαμπερό κόκκινο χρώμα, έχουν στρογγυλό σχήμα και λαμπερό δέρμα. Μεγάλα φρούτα (έως 200 γραμμάρια) χρησιμοποιούνται για σαλάτες. Ο ζουμερός πολτός σας επιτρέπει να φτιάξετε εξαιρετικούς χυμούς, κέτσαπ, πάστα ντομάτας.
Anna German
Μεσαίας εποχής, υψηλής απόδοσης, που αγαπά τη θερμότητα. Στην κεντρική Ρωσία, καλλιεργείται αποκλειστικά σε θερμοκήπια. Οι θάμνοι μεγαλώνουν έντονα, το ύψος μπορεί να φτάσει τα 200 cm. Είναι απαραίτητο να σχηματίσετε το φυτό - αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς, διαφορετικά θα καταστεί αδύνατο να περάσετε ανάμεσα στις σειρές στο θερμοκήπιο.
Τα ώριμα φρούτα είναι παρόμοια σε χρώμα και σχήμα με ένα λεμόνι. Έχουν έντονο κίτρινο χρώμα, επιμήκεις με μυτερή άκρη. Βάρος καρπού έως 50 γραμμάρια. Πολύ νόστιμο φρέσκο. Χρησιμοποιούνται επίσης για τη συντήρηση ολόκληρων φρούτων.
Μαγικός καταρράκτης
Πρώιμο ώριμο, πολύ παραγωγικό υβρίδιο. Δεν περνούν περισσότερες από 90 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την εμφάνιση των καρπών. Ο θάμνος είναι ψηλός, πάνω από δύο μέτρα, χρειάζεται καλτσοδέτα για στήριγμα. Το φυτό σχηματίζεται σε 1-2 φύλλα. Τα φρούτα είναι πυκνά, στρογγυλά, ζουμερά, γλυκά στη γεύση. Αυτή η ποικιλία ντομάτας cherry χρησιμοποιείται γιασυντήρηση ολόκληρων φρούτων και διακόσμηση πιάτων.
Μη απαιτητική και ανθεκτική σε ασθένειες ποικιλία. Με τη σωστή γεωργική τεχνολογία, δίνει υψηλές αποδόσεις - έως και 12 κιλά καρπού ανά τετραγωνικό μέτρο. Αντέχει τη μακροχρόνια μεταφορά με ολόκληρες βούρτσες.
Χτύπημα καρπού
Πρώιμο ώριμο συμπαγές υβρίδιο, ωριμάζει σε 90–105 ημέρες. Οι πρώτες ταξιανθίες τοποθετούνται πάνω από το 9-10ο φύλλο και στη συνέχεια μετά από τρία φύλλα. Οι καρποί είναι στρογγυλεμένοι, βαθύ κόκκινο, με βάρος έως 150 γραμμάρια.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κάθε τύπο θερμοκηπίου. Σύμφωνα με κριτικές της ντομάτας με πινελιά από έμπειρους κηπουρούς, μπορείτε να καταλάβετε ότι αυτά τα λαχανικά έχουν καλή γεύση και εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Χρησιμοποιείται για φρέσκα τρόφιμα. Συγκομίζεται με βούρτσες, αλλά επιτρέπεται η αφαίρεση μεμονωμένων καρπών. Η καλή γευστικότητα διαρκεί έως και ένα μήνα μετά τη συγκομιδή.
Corleone F1
Υβρίδιο μεσαίας εποχής, υψηλής απόδοσης, που καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Ένας ισχυρός θάμνος απαιτεί δέσιμο. Συνιστάται να αφήσετε ένα στέλεχος και να αφαιρέσετε όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Οι καρποί είναι κόκκινοι, οβάλ σχήματος, πυκνοί, μη επιρρεπείς σε ρωγμές, καλά διατηρημένοι.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ακραίες θερμοκρασίες, στις ασθένειες της τομάτας: φουζάριο, κλαδοσπορίωση, ιογενές μωσαϊκό. Στη φωτογραφία είναι μια καρπική ντομάτα "Corleone".
Margol F1
Ποικιλία ντομάτας καρπίου τύπου κοκτέιλ. Οι ισχυροί θάμνοι είναι δεμένοι σε ένα στήριγμα, θετά παιδιά. Τα φρούτα βρίσκονται σε μια όμορφη βούρτσα 15-18 τεμαχίων. Είναι στρογγυλά, λεία, με βάρος έως 20 γραμμάρια.
Οι σπόροι φυτεύονται σε σπορόφυτα65 ημέρες πριν από την τοποθέτηση σε μόνιμο χώρο. Την άνοιξη, τα έτοιμα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο σε επαρκή απόσταση μεταξύ τους (για 1 m2 3-4 φυτά).
Γκόμπι Μινουσίνσκ
Μεσαίας εποχής, παραγωγική ποικιλία που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους από το Minusinsk. Οι θάμνοι είναι ψηλοί αλλά λεπτοί. Το δέσιμο πρέπει να γίνεται προσεκτικά. Σχηματίστε ένα φυτό σε 1-2 μίσχους.
Τα ώριμα φρούτα είναι ροζ, μακρόστενα, σαρκώδη και γλυκά. Στην κεντρική Ρωσία, συχνά δεν ωριμάζουν πλήρως, αλλά ωριμάζουν καλά.
Οι σπόροι σπέρνονται 65 ημέρες πριν από τη μόνιμη τοποθέτηση στο έδαφος. Τα σαρκώδη φρούτα είναι καλά για κονσερβοποίηση και χυμό για το χειμώνα.
Peppercorn
Πολύ ανεπιτήδευτη, μεσοπρώιμη, παραγωγική ποικιλία από εκτροφείς Αλτάι. Ο θάμνος είναι χαμηλός (έως 60 cm). Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται χωρίς καλτσοδέτα και τσιμπήματα.
Κυλινδρικά λαμπερά κόκκινα φρούτα βάρους έως 100 γραμμάρια. Το φυτό πολύ φιλικά δίνει καρπούς που είναι ιδανικοί για κονσερβοποίηση στο σύνολό τους. Οι γλυκόξινες, νόστιμες ντομάτες είναι καλές φρέσκες. 6–8 σπορόφυτα τοποθετούνται σε 1 τετραγωνικό μέτρο.
Μωβ κερί
Οι πρώιμες, παραγωγικές ντομάτες συνιστάται να καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους. Ο θάμνος είναι χαμηλός, το φύλλωμα είναι μέτριο. Στη βούρτσα βρίσκονται από 8 έως 12 φρούτα. Το φυτό σχηματίζεται σε δύο μίσχους.
Οι καρποί είναι μακρύι με «μύτη», κυλινδρικό σχήμα. Χρώμα βατόμουρου όταν είναι ώριμο, δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο. Οι ανοιχτόχρωμες ροζ ντομάτες μπορούν να αφαιρεθούν από τον θάμνο, ωριμάζουν καλά.
Στην 1m2 μπορείτε να φυτέψετε έως και 4 φυτά. Με την επιφύλαξη των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, 8,5–10 κιλά φρούτων μπορούν να ληφθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο.
Γλυκό κεράσι F1
Υβριδικό εξαιρετικά πρώιμο. Ο χρόνος από τη βλάστηση των σπόρων μέχρι την ωρίμανση του καρπού είναι 80 ημέρες. Ένας ψηλός θάμνος μέχρι δύο μέτρα απαιτεί δέσιμο. Σχηματισμένοι σε δύο μίσχους, αφαιρούνται οι υπόλοιποι βλαστοί.
Τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, στρογγυλά, έντονο κόκκινο σε πλήρη ωριμότητα. Διατηρούνται ολόκληρα ή διακοσμημένα με έτοιμα πιάτα με αυτές τις μικρές ντομάτες. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν πρώιμη ωρίμανση, μακροχρόνια καρποφορία και υψηλή διακοσμητική εμφάνιση του καρπού. Τα σπορόφυτα καταδύονται στο στάδιο του δεύτερου φύλλου, τέσσερα δείγματα ανά τετραγωνικό μέτρο τοποθετούνται σε μόνιμη θέση.
Tomatoberry Strawberry F1
Ψηλή, μέσης σεζόν ποικιλία. Το πινέλο είναι πρωτότυπο, όλα κρεμασμένα με ντομάτες σε μορφή φράουλας. Οι καρποί είναι μικροί, ζουμεροί και πολύ γλυκοί, με βάρος μέχρι 30 γραμμάρια. Όπως όλα τα υβρίδια, η ποικιλία είναι ανθεκτική στην όψιμη λοίμωξη και άλλες ασθένειες.
Σύμφωνα με κριτικές, η καρπική ντομάτα αυτού του είδους διατηρεί τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά της κατά την επαναφύτευση σπόρων από καρπούς πλήρους ωριμότητας. Αυτή η σπάνια ιδιότητα δεν είναι καθόλου χαρακτηριστική για υβριδικές ποικιλίες κανενός φυτού.
Βασίλισσα του Βορρά
Πρώιμη ώριμη ποικιλία συνιστάται για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από προσωρινό κάλυμμα μεμβράνης. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, για να έχετε καλή συγκομιδή, συνιστάται να παίρνετε τον θετό γιο στην πρώτη βούρτσα.
Τα ώριμα φρούτα είναι πλούσια σε κόκκινο χρώμα, στρογγυλό σχήμα, καλή γεύση. Η ποικιλία καρποφορεί καλά σε όλες τις καιρικές συνθήκες, ανθεκτική στις ασθένειες. Οι ντομάτες δεν σπάνε ακόμα και με υπερβολική υγρασία του εδάφους.
Σοκολατένιο λαγουδάκι
Ποικιλία ντοματίνια υψηλής απόδοσης. Ο θάμνος είναι ψηλός και απλώνεται. Το τσίμπημα είναι απαραίτητο, διαφορετικά μεγαλώνει σε μια αδιαπέραστη «ζούγκλα» στο θερμοκήπιο.
Τα φρούτα είναι μικρά, σε σχήμα δαμάσκηνου, χρώματος κόκκινου-καφέ, όξινα στη γεύση. Η καρποφορία παρατείνεται, οι ντομάτες μπορούν να συγκομιστούν νωρίς και να ωριμάσουν.
Φύτευση και καλλιέργεια
Η φύτευση ντοματών σε συστάδες για θερμοκήπια πρέπει να είναι νωρίς. Οι σπόροι πρέπει να απλωθούν στην επιφάνεια του εδάφους, το οποίο πρέπει πρώτα να υγρανθεί. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, γιατί η ξήρανση του εδάφους οδηγεί στο θάνατο του φυτού. Στη συνέχεια, όλα πρέπει να πασπαλιστούν με άμμο και να καλυφθούν με μια μεμβράνη για να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία. Κατά την ανάπτυξη της ντομάτας, είναι σημαντικό να τους παρέχεται το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας, ελαχιστοποιώντας τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μέρα και νύχτα.
Για την καλλιέργεια ντοματών σε συστάδες, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τον σωστό αλγόριθμο φύτευσης και ποτίσματος. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται συνήθως σε πέντε έως επτά ημέρες. Στη συνέχεια θα χρειαστεί να αφαιρέσετε το φιλμ. Είναι σημαντικό να διατηρείται συνεχώς η υγρασία του εδάφους. Μετά από άλλες επτά ημέρες, το πρώτο φύλλο πρέπει να εμφανιστεί στο σπορόφυτο, μετά από το οποίο θα χρειαστεί να βουτήξετε τα σπορόφυτα σε φλιτζάνια.
Η προσγείωση στο έδαφος πρέπει να πραγματοποιείται με ζεστό καιρό για να αποφευχθεί η υποθερμία. Η χαμηλότερη θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από δέκα βαθμούς. Είναι σημαντικό να το παρακολουθείτε συνεχώς. Αλλά δεν είναι τόσο επικίνδυνο για τις ντομάτες συμπλέγματοςχαμηλή θερμοκρασία, καθώς πέφτει απότομη και μεγάλη.
Νερό και λίπανση
20 ημέρες μετά τη φύτευση, θα χρειαστεί να κάνετε τον πρώτο επίδεσμο με λίπασμα. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε σύνθετες συνθέσεις. Σήμερα, κυκλοφορεί μια αρκετά μεγάλη γκάμα λιπασμάτων υψηλής ποιότητας για την καλλιέργεια τομάτας.
Κατά την προετοιμασία του εδάφους σε ένα θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τα λιπάσματα, ειδικά αυτά που περιέχουν άζωτο. Αυτό μπορεί να επηρεάσει την ταχεία ανάπτυξη των χόρτων, εις βάρος της εμφάνισης των φρούτων.
Το πότισμα των ντοματών πρέπει να είναι έγκαιρο και μέτριο. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει. Το τοπ ντύσιμο πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 4 φορές τη σεζόν. Αξίζει να προτιμήσετε το top dressing με περιεκτικότητα σε κάλιο. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, γιατί οι ντομάτες σε συστάδες χρειάζονται το σωστό λίπασμα.
Εκτός από το συχνό πότισμα, το χώμα πρέπει να είναι καλά χαλαρό. Πρέπει να το κάνετε όσο πιο συχνά γίνεται. Το χώμα πρέπει να είναι πάντα χαλαρό. Έτσι εξασφαλίζεται η απαραίτητη υγρασία. Επιπλέον, το έδαφος μπορεί να πασπαλιστεί με πριονίδι, αυτό θα αποτρέψει την ξήρανση της γης. Το θερμοκήπιο μετά το πότισμα πρέπει να αερίζεται. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη του μύκητα που καταστρέφει το φυτό.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Όπως όλες οι καλλιέργειες, έτσι και οι τομάτες είναι επιρρεπείς σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μία από τις κύριες και επικίνδυνες μυκητιασικές ασθένειες για τις ντομάτες είναι η όψιμη προσβολή. Χαρακτηριστικά της βλάβης των φυτών - καφέ κηλίδες στα φύλλα. Η ασθένεια είναι επικίνδυνη γιατί εξαπλώνεται πολύ γρήγορα και καταστρέφει εντελώς το φυτό.
Για να αποφύγετε τέτοιες ασθένειες,όπως η κλαδοσπορίωση, το φουζάριο, η σήψη κορυφής ή ρίζας, αξίζει να επιλέξετε υβρίδια πρώτης γενιάς για φύτευση σε θερμοκήπιο. Αλλά ανεξάρτητα από την επιλεγμένη ποικιλία ντομάτας, το top dressing και το λίπασμα είναι υποχρεωτικές προϋποθέσεις. Λοιπόν, οι βασικοί κανόνες που πρέπει να τηρούνται κατά την καλλιέργεια ντοματών:
- άφθονο και συχνό πότισμα;
- τακτικός αερισμός θερμοκηπίων;
- συχνή χαλάρωση της γης;
- έγκαιρη σίτιση.
Η καλλιέργεια της καλύτερης ντομάτας δεν είναι δύσκολη στο κλίμα της χώρας μας. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε απλώς απλές οδηγίες. Σήμερα υπάρχουν αρκετές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας. Κάθε είδος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και δυνάμεις. Επομένως, πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλα τα πλεονεκτήματα του φυτού, τα χαρακτηριστικά του και τις συμβουλές για την ανάπτυξή του. Οι νόστιμες και όμορφες ντομάτες είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς ενός κηπουρού που κάνει τα πάντα σωστά.