Ο καφές είναι το αγαπημένο ρόφημα πολλών. Για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται τόσο αρχαίοι Τούρκοι όσο και καφετιέρες διαφόρων τύπων. Μία από τις μεθόδους μαγειρέματος είναι η παρασκευή σταγόνων. Χρησιμοποιείται σε καφετιέρες στάγδην. Τι σχόλια δημιουργούν από τους χρήστες;
Η αρχή λειτουργίας των καφετιέρων drip
Η αρχή της παρασκευής στάγδην είναι ότι το νερό περνά μέσα από μαγειρεμένους κόκκους που τοποθετούνται σε ειδικό φίλτρο. Επομένως, οι καφετιέρες αυτού του τύπου ονομάζονται και φιλτράρισμα.
Για να προετοιμάσετε τα φασόλια για χρήση στο μύλο σταγόνων, ψήνονται και μετά αλέθονται. Παραδοσιακά, τα φίλτρα κατασκευάζονται από ειδικό πορώδες χαρτί. Χρησιμοποιούνται μία φορά και μετά την παρασκευή τους πετιούνται. Είναι βολικό, αλλά δαπανηρό. Κάθε φίλτρο κοστίζει περίπου 1 ρούβλι. Τώρα πολλές καφετιέρες χρησιμοποιούν φίλτρα από λεπτό μεταλλικό ή νάιλον πλέγμα. Το νάιλον φίλτρο είναι σχεδιασμένο για 60 παρασκευές. Συνήθως όμως διαρκεί περισσότερο. Ένα ισχυρότερο φίλτρο αποκτάται όταν το νάιλον ψεκάζεται με νιτρικό τιτάνιο. Αυτόςπου ονομάζεται χρυσός. Πρέπει να αγοράσετε ένα τέτοιο φίλτρο ξεχωριστά, δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία.
Το νερό στην καφετιέρα θερμαίνεται με ειδικό κύκλωμα σχεδόν μέχρι να βράσει. Τα σταγονίδια περνούν μέσα από τον αλεσμένο καφέ και ρέουν προς τα κάτω στο κάτω μέρος του φίλτρου. Παράλληλα, το νερό είναι κορεσμένο με το άρωμα του καφέ και βάφεται στο κατάλληλο χρώμα. Στη συνέχεια, το παρασκευασμένο ποτό πέφτει σε ένα φλιτζάνι ή σε ένα ποτήρι ανθεκτικό στη θερμότητα. Το παρασκευασμένο ποτό χύνεται σε φλιτζάνια. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου παρασκευής είναι ότι το παχύ παραμένει στο φίλτρο και δεν πέφτει στο κύπελλο.
Χαρακτηριστικά των καφετιέρων drip
Όταν επιλέγετε μια καφετιέρα τύπου drip, λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά. Ένας από τους κύριους δείκτες της ποιότητας ενός μύλου καφέ είναι η ισχύς του. Όμως, σε αντίθεση με άλλα ηλεκτρικά εργαλεία, η ποιότητα του καφέ θα είναι καλύτερη, όσο χαμηλότερη είναι η ισχύς της συσκευής. Πράγματι, σε αυτή την περίπτωση, το νερό έρχεται σε επαφή με τους κόκκους του καφέ για περισσότερο χρόνο, κορεσμένο από το άρωμα και τη γεύση της σκόνης. Τι δύναμη πρέπει να έχει μια καφετιέρα σταγόνας; Οι κριτικές λένε ότι τα 700 W θα είναι τα βέλτιστα για τους λάτρεις ενός δυνατού ποτού.
Η παρουσία ενός συστήματος αυτόματης θέρμανσης έχει μεγάλη σημασία. Καλό είναι να ζεσταθεί το ποτήρι στο οποίο συλλέγεται ο έτοιμος καφές. Και όχι μόνο κατά το γέμισμα, όπως παρέχεται στις φθηνές καφετιέρες, αλλά και μετά την απενεργοποίηση του κυκλώματος θέρμανσης.
Υπάρχει ένα άλλο χαρακτηριστικό που δεν επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του καφέ, αλλάθεωρείται πολύ σημαντική. Αυτή είναι η παρουσία ενός κλείστρου κατά της στάλαξης. Αποτρέπει τη ροή του καφέ εάν αφαιρεθεί το ποτήρι.
Τα ποτήρια είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί ή ειδικό πλαστικό. Μπορούν να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων. Αν και μια καφετιέρα με σταγόνες έχει συνήθως τη δική της θερμαντική πλάκα.
Συνιστάται στις κριτικές πελατών να επιλέξουν ένα μοντέλο στο οποίο η θήκη φίλτρου τραβιέται στο πλάι και δεν αφαιρείται. Αυτή η καφετιέρα είναι πιο βολική στη χρήση.
Το παράθυρο στο σώμα, το οποίο σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποσότητα του νερού που χύνεται (δείκτη), μπορεί να παρέχεται με υποδείξεις σχετικά με τον αριθμό των κουταλιών καφέ που πρέπει να ρίξετε σε μια δεδομένη ποσότητα νερού.
Είναι καλό εάν η καφετιέρα διαθέτει θήκη αποθήκευσης καλωδίου. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν η καφετιέρα χρησιμοποιείται σπάνια.
Κριτικές για καφετιέρα Philips
Στους περισσότερους αγοραστές αρέσει η καφετιέρα Philips HD 7448. Η τιμή είναι περίπου 1200 ρούβλια. Ο καφές τοποθετείται στο αφαιρούμενο φίλτρο. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού. Ενεργοποιήστε ένα μόνο κουμπί. Οι κριτικές χρηστών λένε ότι ο καφές είναι νόστιμος.
Ωστόσο, σημειώνουν ότι η συσκευή είναι πιο κατάλληλη για το γραφείο. Από τις ελλείψεις, υποδεικνύουν ότι μετά την αφαίρεση της φιάλης με το ποτό, οι σταγόνες συνεχίζουν να πέφτουν στη βάση. Το πλαστικό απορροφά το ποτό και παίρνει ένα βρώμικο καφέ χρώμα. Ο μύλος καφέ έχει μια θήκη αποθήκευσης καλωδίου, αλλά είναι πολύ μικρό και δεν μπορούν όλοι να το βάλουν εκεί.
Καφετιέρα Philips HD 7434/20
Υπάρχουν καφετιέρες για το σπίτι; ΚριτικέςΣυνιστάται στους χρήστες να χρησιμοποιούν άλλο μοντέλο από τον ίδιο κατασκευαστή. Είναι κατάλληλο για όσους πίνουν καφέ σε μικρά φλιτζάνια. Οι αγοραστές μιλούν θετικά για το ρόφημα που παρασκευάζει η καφετιέρα Philips HD7434 20. Οι κριτικές λένε ότι η συσκευή φτιάχνει νόστιμο καφέ χωρίς να τον πιτσιλίζει. Η θερμαντική πλάκα σάς επιτρέπει να διατηρείτε τη θερμοκρασία στο επιθυμητό επίπεδο.
Η θήκη είναι κατασκευασμένη από πλαστικό και ανοξείδωτο ατσάλι. Ο όγκος των 0,92 λίτρων σας επιτρέπει να ετοιμάσετε 7 μεγάλα φλιτζάνια καφέ. Βάρος - 1,11 κιλά, μήκος καλωδίου - 85 εκ. Οι χρήστες θα ήθελαν να είναι λίγο μεγαλύτερο. Η ισχύς της συσκευής είναι 700 W, η οποία είναι η βέλτιστη για την παρασκευή ενός νόστιμου ποτού.
Κριτικές για την καφετιέρα Polaris
Η καφετιέρα Polaris PCM 1211 σταγόνας προκαλεί αντικρουόμενες κριτικές από τους χρήστες. Σε πολλούς αγοραστές αρέσει για την πρακτικότητα και την προσιτή τιμή του. Οι ιδιοκτήτες της καφετιέρας λένε ότι η συσκευή έχει φωτεινό και κομψό σχεδιασμό. Στις οικοδέσποινες αρέσει ιδιαίτερα το κίτρινο και πράσινο ένθετο. Το κουμπί για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή δεν είναι μόνο όμορφο και αισθητό, αλλά και βολικό. Η τσαγιέρα είναι πρακτική. Είναι βολικό να το κρατάτε με φαρδιά λαβή.
Η βαλβίδα δοσομέτρησης είναι απλή και αξιόπιστη στη λειτουργία. Πιέζει σφιχτά τη φιάλη, γεγονός που αποτρέπει την τυχαία ανατροπή. Το καπάκι είναι επίσης ασφαλές και κλείνει ερμητικά. Η κλίμακα ένδειξης σάς επιτρέπει να παρασκευάζετε τον απαιτούμενο αριθμό φλιτζανιών: από 4 έως 12. Ο όγκος της καφετιέρας είναι 1,25 λίτρα. Η καφετιέρα λειτουργεί γρήγορα καισιωπηλά.
Δυνατότητα φιλοξενίας χρηστών με το μήκος του καλωδίου. Τα λαστιχένια πόδια αποτρέπουν την ολίσθηση της καφετιέρας στην επιφάνεια του τραπεζιού. Στους ιδιοκτήτες αρέσει το γεγονός ότι η συσκευή κρυώνει γρήγορα. Αυτό διευκολύνεται από τα φαρδιά ανοίγματα στο κάτω μέρος. Η τιμή μιας καφετιέρας είναι περίπου 1 χιλιάδες ρούβλια.
Μειονεκτήματα της καφετιέρας Polaris PCM 1211
Βρέθηκαν χρήστες και ελαττώματα στην καφετιέρα. Το πλέγμα φίλτρου βουλώνει γρήγορα και γίνεται άσχημο. Το χρώμα του γίνεται βρώμικο γκρι. Επομένως, ορισμένοι χρήστες χρησιμοποιούν φίλτρα μίας χρήσης.
Όμως δεν αρέσει σε όλους η γεύση του καφέ που παρασκευάζεται από την καφετιέρα Polaris PCM 1211. Οι κριτικές ορισμένων οπαδών αυτού του ποτού υποστηρίζουν ότι είναι άγευστο. Υπάρχουν παράπονα ότι το ποτό έχει μια δυσάρεστη «χημική» επίγευση που δεν εξαφανίζεται ακόμη και μετά από πολλές πλύσεις των εξαρτημάτων της συσκευής.
Μερικοί χρήστες παραπονιούνται ότι το νερό στην καφετιέρα σχεδόν δεν ζεσταίνεται. Πιστεύουν ότι η ποιότητα κατασκευής δεν είναι όπως περιγράφεται.
Πολλοί χρήστες πιστεύουν ότι η καφετιέρα Polaris PCM 1211 είναι σχεδιασμένη για το γραφείο. Εδώ είναι χρήσιμη μια συσκευή ικανή να παρασκευάσει τόσα πολλά φλιτζάνια καφέ.
Κριτικές για την καφετιέρα Polaris PCM 0109
Ο όγκος αυτής της συσκευής είναι μόνο ένα φλιτζάνι. Οι αγοραστές δεν εκτίμησαν την ποιότητα του ροφήματος που παρασκευάστηκε από την καφετιέρα Polaris PCM 0109. Οι κριτικές λένε ότι αν βάλετε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη μεσαίου άλεσης στο φίλτρο, το νερό δεν έχει χρόνο για φιλτράρισμα και υπάρχει πολύ του ιζήματος στο κύπελλο. Αν βάλετε 1 κουταλιά σκόνη, ο καφές αποδεικνύεται άγευστος. Το ίδιο αποτέλεσμα με τον λεπτοαλεσμένο καφέ.
Η θερμοκρασία του παρασκευασμένου ποτού είναι χαμηλή, αποδεικνύεται ότι δεν είναι ζεστό, αλλά ζεστό. Επιπλέον, κρυώνει γρήγορα. Το ίδιο το ποτό είναι μη αρωματικό, ανοιχτόχρωμο. Επιπλέον, μυρίζει σαν πλαστικός καφές, ο οποίος παρασκευάζεται από την καφετιέρα Polaris.
Οι κριτικές ορισμένων χρηστών λένε ότι μοιάζει περισσότερο με καφετιέρα παιχνιδιών. Και το μήκος του καλωδίου είναι μόνο 70 εκ. Επομένως, πρέπει να το εγκαταστήσετε δίπλα στην πρίζα. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να πάρουν ένα μοντέλο που είναι πιο ακριβό, αλλά καλύτερης ποιότητας. Τιμή - περίπου 800 ρούβλια.
Μηχανές καφέ Bosch
Οι κριτικές χρηστών υποδεικνύουν ότι η καφετιέρα Bosch TKA 6001V αντεπεξέρχεται στην κύρια εργασία της. Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από μαύρο ή γκρι-λευκό πλαστικό. Στη θήκη υπάρχουν δείκτες συμπερίληψης και στάθμης νερού.
Όγκος τσαγιέρας - 1, 44 l. Η προσαρμογή της μερίδας του ζεστού νερού επιτρέπει σε όλους να καθορίσουν τη σωστή ποσότητα. Η τιμή είναι περίπου 2 χιλιάδες ρούβλια. Η ανάγκη να αγοράσετε χάρτινα φίλτρα μιας χρήσης αυξάνει το κόστος.
Η καφετιέρα Drink Bosch TKA 6001V προετοιμάζεται γρήγορα, σε 2 λεπτά. Η θερμαντική πλάκα σάς επιτρέπει να διατηρείτε τον καφέ ζεστό για το απαιτούμενο χρονικό διάστημα. Η καφετιέρα σταγόνας καθαρίζεται εύκολα. Οι κριτικές λένε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πλυντήριο πιάτων για αυτό.
Οι χρήστες μιλούν για την αξιοπιστία της συσκευής. Ισχυρίζονται ότι αν κατά λάθος το αφήσετε αναμμένο και φύγετε από το σπίτι για πολλή ώρα, δεν θα σπάσει, αλλά θα στηρίξειθερμοκρασία ροφήματος.
Μειονεκτήματα του Bosch TKA 6001V
Μερικοί χρήστες επισημαίνουν τη δυσάρεστη επίγευση του καφέ που παρασκευάζει η καφετιέρα. Οι κριτικές υποδεικνύουν ότι η συσκευή χρησιμοποιεί πολύ περισσότερο αλεσμένο καφέ για παρασκευή από ό,τι ένα κανονικό cezve.
Οι χρήστες λένε ότι η συσκευή είναι πολύ μεγάλη για οικιακή χρήση. Το ύψος του είναι 36 εκ. και το πλάτος του 29 εκ. Ο σχεδιασμός του δεν είναι πολύ κομψός, επομένως μια καφετιέρα Bosch είναι απίθανο να διακοσμήσει την κουζίνα.
Αξιολογήσεις από ορισμένους χρήστες υποδεικνύουν ότι το κύπελλο αρχίζει να διαρρέει μετά από σύντομο χρονικό διάστημα χρήσης.
