Το φυτό είναι ένας έρποντος θάμνος που ανήκει στο γένος των αειθαλών της οικογένειας των ερείκης. Σε προηγούμενες εκδόσεις, μπορεί να ονομάζεται crowberry, shiksha, bearberry, black grass, bagnowka ή χοιρινό blueberry. Σχεδόν όλα τα υποείδη έχουν βρώσιμους καρπούς, αλλά μόνο ένα είδος μπορεί να καλλιεργηθεί σε φυσικές συνθήκες - το μαύρο crowberry. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το φυτό.
Black crowberry (shiksha): περιγραφή
Το στέλεχος του crowberry μεγαλώνει περίπου 20 cm και έχει αρκετά μακριούς βλαστούς που μπορούν να φτάσουν το ενάμισι μέτρο, όλα εξαρτώνται από το κλίμα και το έδαφος. Κάθε άτομο είναι ένας ξεχωριστός θάμνος και μεγαλώνει, λες, σε «κηλίδες». Ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του crowberry είναι τα κλαδιά, τα οποία μπορούν εύκολα να ονομαστούν πρόσθετες ρίζες. Το κύριο στέλεχος έχει σκούρο καφέ χρώμα, αλλά οι νεαροί βλαστοί καλύπτονται με μικρές λάχνες. Ο θάμνος αγαπά την ελευθερία, γι' αυτό μεγαλώνει σε όλη του τη ζωή, ενώ οι παλαιότεροι βλαστοί πεθαίνουν με την πάροδο του χρόνου, αλλά αυτό είναι σχεδόν ανεπαίσθητο χάρη στα νέα κλαδιά.
Ο μύκητας χρησιμεύει ως αγωγός των θρεπτικών συστατικών, ο οποίος, με τη σειρά του, συνδέεται απευθείας με το ρίζωμα. Τα φύλλα, τα οποία έχουν μήκος 2 έως 8 mm, έχουνελλειπτικό σχήμα και αναπτύσσονται με μια συγκεκριμένη σειρά. Εξωτερικά, το crowberry μοιάζει με βελόνες, καθώς το σχήμα των φύλλων έχει μια ελαφρώς στριμμένη επιφάνεια στην πίσω πλευρά. Το προσδόκιμο ζωής είναι περίπου πέντε χρόνια.
Ταξιανθίες και ανθοφορία
Οι ίδιες οι ταξιανθίες δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικές, καθώς έχουν μόνο τρία πέταλα ροζ, μοβ ή απαλό κόκκινο. Σπάνιο είναι η ωοθήκη (έχουν μόνο την πάνω), η οποία έχει περισσότερες από τρεις ταξιανθίες σε ένα κλαδί. Το Shiksha (black crowberry) Siberian αρχίζει να ανθίζει περίπου στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ενώ στο ευρωπαϊκό τμήμα αυτή η περίοδος μετατοπίζεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Το μαύρο crowberry έχει φρούτα με φτερά κορακιού. Το όνομα πιθανότατα σχετίζεται άμεσα με τις θαυματουργές ιδιότητες των μούρων, που έχουν ήπια διουρητική δράση.
Black crowberry growing
Στη φύση, αυτό το φυτό βρίσκεται αρκετά συχνά, ειδικά σε περιοχές με τύρφη και σε πολλές άλλες περιοχές - Ιβάνοβο, Τβερ και Σμολένσκ. Η καλλιέργεια shiksha στον δικό σας κήπο είναι απίθανο να πετύχει, καθώς δεν αναπτύσσεται καλά σε τέτοιες συνθήκες και πεθαίνει με την πάροδο του χρόνου. Εάν υπάρχει ανάγκη για την καλλιέργειά του, τότε είναι απαραίτητο να αποκτηθεί μια πλήρης πολιτιστική μορφή, μαζί με το ρίζωμα και τον ίδιο τον μύκητα. Ένας ισχυρά διακλαδισμένος θάμνος που φτάνει τα 50 cm σε ύψος δεν έχει καρπούς σε όλα τα κλαδιά, καθώς ανήκει στην κατηγορία των δίοικων φυτών.
Με την ευκαιρία, μούρα,που φτάνουν σε διάμετρο το ένα εκατοστό, είναι άγευστα, αν και οι περισσότεροι θεωρούν ότι έχουν ελαφρώς ξινή γεύση. Ένα τέτοιο φυτό χρειάζεται πολύ ηλιακό φως, ενώ δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς μύκητες, οι οποίοι αποτελούν άμεση πηγή ορυκτών στοιχείων και συμμετέχουν στη φωτοσύνθεση. Το Black crowberry προτιμά τα τυρφώδη ή αμμώδη εδάφη, ενώ η γη πρέπει να είναι χαλαρή και χωρίς ισχυρές σφραγίδες και καθόλου στάσιμα νερά.
Κάθε θάμνος πρέπει να φυτεύεται σε απόσταση τουλάχιστον μισού μέτρου ο ένας από τον άλλο, αλλά το βάθος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 35 cm (ο λαιμός είναι 4 cm). Μην ξεχνάτε το σύστημα αποστράγγισης, το οποίο πρέπει να αποτελείται από άμμο και χαλίκι και να είναι τουλάχιστον 10 cm, ενώ το ίδιο το μείγμα εδάφους πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ίσους όγκους άμμου, τύρφης και χλοοτάπητα. Το Crowberry Black (shiksha) έχει μια αρκετά ενδιαφέρουσα χημική σύνθεση, καθώς περιλαμβάνει τέτοιες χρήσιμες ουσίες και ιχνοστοιχεία:
- βιταμίνη C;
- αιθέρια έλαια;
- φλαβονοειδή;
- τριτερπενικές σαπωνίνες;
- καροτίνη;
- ανθοκυανίνες;
- μαγγάνιο;
- βενζοϊκό και οξικό οξύ;
- διάφορες τανίνες.
Φυτοφροντίδα
Το φυτό χρειάζεται ακόμη πρόσθετη σίτιση, αλλά δεν πρέπει να γίνεται περισσότερο από μία φορά την εποχή. Οι νεαροί βλαστοί καλύπτονται με τύρφη, το στρώμα της οποίας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 7 εκ. ΕπιπλέονΤο καταφύγιο το χειμώνα δεν χρειάζεται. Το κλάδεμα πρέπει να συνίσταται αποκλειστικά στη μορφή κλαδέματος ξηρών βλαστών. Το ξεβοτάνισμα πρέπει να είναι τακτικό και μόνο στα πρώτα χρόνια της ζωής της.
Η βλάστηση των ζιζανίων θα κατασταλεί από το φυτό μετά από αρκετά χρόνια ανεξάρτητης ζωής. Εάν το φυτό είναι σε ξηρό κλίμα, θα πρέπει να γίνεται συχνό πότισμα, και μόνο με καθιζάνον νερό, όχι τρεχούμενο.
Αναπαραγωγή
Το φυτό πολλαπλασιάζεται με ξεχωριστά στρώματα, μοσχεύματα ή σπόρους. Μπορείτε να δοκιμάσετε να φυτέψετε άγριους θάμνους που βρέθηκαν στο πλησιέστερο δάσος, αλλά αυτή η μέθοδος, αν και αρκετά απλή, παραμένει σε πολλές περιπτώσεις αναποτελεσματική. Πολλοί μανιώδεις κηπουροί κόβουν λανθασμένα τα κλαδιά, μετά από το οποίο το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται, αλλά παύει να υπάρχει μετά από μερικά χρόνια. Ο καλύτερος τρόπος είναι να σκάψετε το ριζικό σύστημα και το περιβάλλον στρώμα γης, μετά το οποίο θα πρέπει να ακολουθήσει άμεση φύτευση. Μην ξεχνάτε το υγειονομικό κλάδεμα, καθώς το μαύρο crowberry μπορεί να αναπτυχθεί σημαντικά, καταστρέφοντας έτσι άλλες καλλιέργειες.
Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού
Εκτός από τα παραπάνω χρήσιμα στοιχεία, τα μούρα περιέχουν μέταλλα και οξέα απαραίτητα για τον άνθρωπο, τα οποία επιτρέπουν στον οργανισμό να λειτουργεί κανονικά. Το μάζεμα των μούρων μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Ιουλίου και να συνεχιστεί μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Συνιστάται η συλλογή φρούτων το πρωί σε καλάθια ή σε καθαρούς και στεγνούς κάδους. Τα μούρα που επιβίωσαν τον χειμώνα είναι επίσης χρήσιμα γιατί δεν χάνουν τις ιδιότητές τους.υπό συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας. Τα φρέσκα φρούτα συνιστάται να αποθηκεύονται σε αεροστεγή γυάλινα βάζα σε δροσερό μέρος.
Στα τέλη του φθινοπώρου συγκομίζονται μόνο εκείνα τα μούρα που προορίζονται για κατάψυξη, η οποία γίνεται χύμα. Τα μούρα θα αισθάνονται υπέροχα σε πλαστικές σακούλες, οι οποίες είναι επίσης βολικές για αποθήκευση στην κατάψυξη. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί όχι μόνο μούρα, αλλά και φύλλωμα, νεαρούς βλαστούς. Οι πρώτες ύλες πρέπει να κοπούν κατά την περίοδο ανθοφορίας του φυτού. Το στέγνωμα είναι αρκετά φυσιολογικό. Έτσι, τα κλαδιά διπλώνονται σε ένα στρώμα σε ένα στεγνό και καθαρό πανί, μετά από το οποίο μερικές φορές αναμειγνύονται.
Εφαρμογές
Μια μικρή ποσότητα χυμού από μούρα crowberry θα βοηθήσει να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα, επιπλέον, μπορεί να ανακουφίσει από έντονους πονοκεφάλους και ταυτόχρονα να βελτιώσει σημαντικά τον μεταβολισμό. Κάποιοι του αποδίδουν θαυμάσιες ιδιότητες: λένε ότι το shiksha βοηθά στη θεραπεία ασθενειών όπως το σκορβούτο. Τα μούρα χρησιμοποιούνται αντί για ισχυρά διουρητικά. Τα αφεψήματα που παρασκευάζονται από μαύρο crowberry μπορούν να βοηθήσουν στη διάρροια και άλλες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Το αφέψημα είναι αποτελεσματικό σε διάφορες παθήσεις των ματιών. Η έγχυση αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει στην παράλυση και την επιληψία. Και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως θεραπευτικός παράγοντας που στοχεύει στην ενίσχυση των ριζών των μαλλιών.
Η προσθήκη μικρής ποσότητας βοτάνων στο τσάι μπορεί να ομαλοποιήσει τη λειτουργία των νεφρών. Για να επουλώσετε τις πληγές, κρατήστε ένα κλωνάρι crowberryσε ζεστό νερό και μετά εφαρμόστε στην πληγή για αρκετές ώρες. Ταυτόχρονα, το φυτό έχει ευεργετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα του ανθρώπου. Το Crowberry black, ή crowberry, ή shiksha, δεν έχει αντενδείξεις. Εξαίρεση μπορεί να είναι μόνο η προσωπική δυσανεξία σε μεμονωμένα στοιχεία που περιέχονται στον χυμό αυτού του φυτού. Δεν συνιστάται η χρήση του μούρου για μέλλουσες και θηλάζουσες μητέρες. Πριν από τη χρήση, δεν θα είναι περιττό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
