Τα μούρα μελισσόχορτου είναι τα πρώτα που εμφανίζονται στους κήπους μας. Όταν τα δέντρα μόλις ανθίζουν, οι θάμνοι αυτού του φυτού έχουν ήδη καρπούς. Οι καλύτερες ποικιλίες μελισσόχορτου όχι μόνο έχουν χρήσιμες θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά και ευχαριστούν τους κηπουρούς με μια απίστευτα νόστιμη συγκομιδή. Παλαιότερα, οι θάμνοι του χρησιμοποιούνταν ως διακοσμητικά στολίδια σε κήπους. Σύντομα όμως αποκαλύφθηκαν οι εκπληκτικές ευεργετικές του ιδιότητες. Και σήμερα, πολλά είδη, για παράδειγμα: αγιόκλημα Blue Bird, Lakomka, Sorceress και πολλά άλλα, έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στη λαϊκή ιατρική.
Οι πιο κοινές ποικιλίες
Αυτό το φυτό ξέσπασε κυριολεκτικά στους ρωσικούς κήπους. Πριν από είκοσι χρόνια, λίγοι άνθρωποι σκέφτηκαν να το μεγαλώσουν. Στην ερασιτεχνική κηπουρική, ο πολιτισμός είναι κοινός σε όλη τη χώρα μας, αλλά πιο συχνά μπορεί να βρεθεί στην Άπω Ανατολή και στα Ουράλια, στην Ανατολική Σιβηρία, στο Αλτάι. Ελαφρώς λιγότερη ζήτηση για αυτό στις νότιες περιοχές. Το γεγονός είναι ότι ακόμη και οι καλύτερες ποικιλίες μελισσόχορτου δεν μπορούν να αναπτυχθούν σε πολύ ζεστές καιρικές συνθήκες.
Οι πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες είναι οι Viliga, Gzhelka, Cinderella. Έχουν καλλιεργηθείγια καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές της Σιβηρίας. Για παράδειγμα, η ποικιλία Viliga μπορεί να αντέξει παγετό πενήντα μοιρών. Το Gzhelka θεωρείται ένα καθολικό φυτό: κάνει έναν εξαιρετικό φράκτη, φτάνοντας σε ύψος έως και δύο μέτρα, και εκτός αυτού, παράγει υπέροχα γλυκά μούρα με χαρακτηριστική στυφότητα. Από κάθε θάμνο, σύμφωνα με αγροτεχνικούς κανόνες, μπορείτε να πάρετε δυόμισι κιλά καλλιέργειας.
Ταξινόμηση
Οι πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν το Blue Bird, του οποίου τα μούρα δεν έχουν ξινίλα, το Morena με πολύ μεγάλους καρπούς, το Altair κ.λπ. Καλλιεργούνται ακόμη και στην περιοχή της Μόσχας.
Ποικιλίες μέσης ωρίμανσης είναι οι Amphora, Dolphin, Berel αγιόκλημα (περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες παρουσιάζονται παρακάτω). Είδη όψιμης ωρίμανσης, των οποίων τα μούρα ωριμάζουν τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου, είναι η αλκυόνη, η νύμφη, η Ramenskaya.
Μία από τις πιο υψηλής απόδοσης ποικιλίες αυτού του φυτού, ο γίγαντας του Λένινγκραντ, εκτράφηκε στο εργαστήριο Pavlovsk.
Γενικά, είναι δύσκολο να πούμε ποια ποικιλία καλλιέργειας είναι η καλύτερη. Όλες οι ποικιλίες είναι καλές. Τα περισσότερα από αυτά ευχαριστούν τους ιδιοκτήτες τους με νόστιμα και υγιεινά μούρα.
Μελισσόχορτο Berel: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφία
Αυτό το είδος εκτράφηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης του Blue Spindle, του Blue Bird και του Azure. Το Berel είναι ένα αγιόκλημα με ψηλούς, όρθιους και ελαφρώς απλωμένους θάμνους και οβάλ στέμμα. Οι βλαστοί αυτού του φυτού είναι μακρύι και μάλλον χοντροί. Έχουν καστανοπράσινο χρώμα με χρωματισμό ανθοκυανίνης. Τα φύλλα είναι επίπεδα, μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα οβάλ. Μούρα που το δίνειφυτό, έχουν σκούρο μπλε χρώμα με ισχυρή επίστρωση κεριού. Είναι αρκετά μεγάλα, φαρδιά ατρακτοειδή. Η μάζα του εμβρύου φτάνει το ένα γραμμάριο. Η γεύση των μούρων είναι γλυκόξινη με χαρακτηριστική πικράδα. Berel - αγιόκλημα, που σχετίζεται με τη μέση περίοδο ωρίμανσης. Η απόδοση από κάθε θάμνο του φτάνει τα τρία κιλά. Χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι η χαμηλή αποβολή και η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Επικονιαστές για το αγιόκλημα Berel - Kamchatka και τα σπορόφυτά του. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση - σε κομπόστες και φυσικούς χυμούς, καθώς και για χρωστικές τροφίμων.
Απαιτήσεις εδάφους
Berel - αυτογόνιμο αγιόκλημα. Επομένως, για να έχει καλή σοδειά, πρέπει να φυτευτεί σε μια περιοχή δίπλα σε άλλη ποικιλία ή με τα σπορόφυτά της. Μόνο σε αυτή την περίπτωση τα έντομα θα εξασφαλίσουν τη διασταυρούμενη επικονίαση των θάμνων. Σε ορισμένες περιοχές το αγιόκλημα Berel θεωρείται πολύ σημαντικό φυτό μελιού. Φυτέψτε το από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, με εξαίρεση τον Μάιο και τον Ιούνιο. Τους μήνες αυτούς, το αγιόκλημα Berel βρίσκεται στο στάδιο της πιο ενεργούς ανάπτυξης των βλαστών. Όσοι πρόκειται να φυτέψουν μια καλλιέργεια την άνοιξη θα πρέπει να γνωρίζουν ότι αυτό πρέπει να γίνει ακόμη και πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι το Berel είναι ένα αγιόκλημα που ξυπνά αρκετά νωρίς.
Οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση αυτού του φυτού το φθινόπωρο, από τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε το πιο άνετο μέρος στην τοποθεσία, να φέρετε τη σύνθεση του εδάφους στους απαιτούμενους δείκτες, να σκάψετε τρύπες και να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα για φύτευση. Berel - αγιόκλημα,που ταιριάζει καλύτερα σε ελαφριές, προστατευμένες από τον άνεμο, χαμηλές, βαλτώδεις περιοχές. Το φυτό μπορεί να φυτευτεί κοντά στον φράχτη ή να περιβάλλεται από θάμνους άλλων ποικιλιών. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο - αργιλώδες ή αμμώδες. Οργανική ουσία πρέπει να προστίθεται σε φτωχό έδαφος. Σε περιπτώσεις όπου το pH του εδάφους σε μια δεδομένη περιοχή μετατοπίζεται προς αυξημένη οξύτητα, θα πρέπει να προστεθεί αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη στο έδαφος.
Προσγείωση
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μελισσόχορτου θα πρέπει να επιθεωρούνται προσεκτικά πριν τοποθετηθούν στο έδαφος και να αφαιρεθούν οι σπασμένες ρίζες και οι βλαστοί. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε κοιλώματα με βάθος έως και σαράντα εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι από ένα έως δύο μέτρα. Στα λάκκους πρέπει να προστεθούν καλά σάπια κοπριά ή χούμο, λίγο διπλό υπερφωσφορικό, τέφρα ξύλου και θειικό κάλιο. Τα λιπάσματα πρέπει να αναμιγνύονται καλά με το φυτικό έδαφος. Στο κάτω μέρος των λάκκων θα πρέπει να σχηματιστούν τύμβοι και να τοποθετηθούν πάνω τους θάμνοι μελισσόχορτου. Στη συνέχεια, πρέπει να ισιώσετε τις ρίζες και να τις γεμίσετε με χαλαρό χώμα. Πρέπει να προσέξετε ότι μετά τη φύτευση ο λαιμός της ρίζας βρίσκεται σε βάθος τριών έως πέντε εκατοστών. Στη συνέχεια, έχοντας συμπιέσει το έδαφος γύρω από τα σπορόφυτα, θα πρέπει να φτιάξετε προφυλακτήρες γύρω τους και να ποτίσετε την τοποθεσία με έναν κουβά νερό. Μετά την απορρόφηση της υγρασίας, το χώμα γύρω από τον θάμνο καλύπτεται με τύρφη, χούμο ή ξηρή γη.
Berel, αγιόκλημα: χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Ο στόχος κάθε κηπουρού που καλλιεργεί αυτήν την καλλιέργεια στο οικόπεδό του είναι μια πλούσια σοδειά. Με την επιφύλαξη όλων των απαραίτητων προϋποθέσεων:τακτικό πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους γύρω από τους θάμνους, έγκαιρη λίπανση, κλάδεμα και προστασία από παράσιτα - το φυτό σίγουρα θα ευχαριστήσει με τα νόστιμα μούρα του. Πρέπει να ληφθεί υπόψη: όσο καλύτερα φροντίζετε το αγιόκλημα Berel, τόσο πιο κομψοί φαίνονται οι θάμνοι του και τόσο πιο πλούσια είναι η σοδειά.
Διευκολύνει τη διαδικασία ανάπτυξης του γεγονότος ότι κατά τα τρία πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, οι θάμνοι χρειάζεται μόνο να ανυψωθούν ψηλά την άνοιξη, φυσικά, να ποτιστούν και να χαλαρώσουν το έδαφος, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Δεν απαιτείται κλάδεμα για νεαρά φυτά. Το αγιόκλημα Berel πρέπει να ποτίζεται μέτρια. Μόνο σε ξηρό καιρό θα πρέπει να παρέχεται άφθονη υγρασία, καθώς η έλλειψη νερού αρχίζει να κάνει τα μούρα πικρά και η ποιότητά τους απειλείται. Το κλάδεμα του μελισσόχορτου την άνοιξη πραγματοποιείται περισσότερο για υγειονομικούς σκοπούς. Σε περιοχές με ήπιο καιρό και τακτικές βροχές, το φυτό πρέπει να ποτίζεται τρεις ή τέσσερις φορές ανά εποχή. Η ποσότητα νερού για κάθε θάμνο κάθε φορά πρέπει να είναι δέκα λίτρα.
Cutting
Τα πρώτα δύο ή τρία χρόνια μετά τη φύτευση, το φυτό δεν το χρειάζεται. Και μετά από αυτό, εάν οι βλαστοί μεγαλώνουν κανονικά και ο θάμνος δεν φαίνεται πολύ παχύς, μπορείτε να πάρετε το χρόνο σας μαζί του. Στην καλύτερη περίπτωση, το υγειονομικό κλάδεμα του μελισσόχορτου πραγματοποιείται την άνοιξη.
Υπάρχουν συχνές περιπτώσεις όπου η διαδικασία αραίωσης ενός θάμνου πραγματοποιείται μόνο τον έβδομο ή όγδοο χρόνο μετά τη φύτευση. Αν και ορισμένοι γεωπόνοι συνιστούν την κοπή των βλαστών στα σπορόφυτα αμέσως μετά τη φύτευση, μειώνοντάς τα σε επτά έως οκτώ εκατοστά. Και μετά από αυτό, περιμένετε να μεγαλώσει ο θάμνοςτην πράσινη μάζα του. Το κλάδεμα του μελισσόχορτου γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.
Αν ο θάμνος έχει γίνει πολύ παχύς, μπορείτε να κόψετε μερικά μηδενικά κλαδιά που αναπτύσσονται απευθείας από το έδαφος. Τα ξερά, σπασμένα ή πολύ κοντά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Οι καρποί σχηματίζονται μόνο σε ισχυρούς ετήσιους βλαστούς. Επομένως, δεν πρέπει να συντομεύονται. Είναι καλύτερα να κόβετε τις άκρες των βλαστών με ασθενή ανάπτυξη και να μην αγγίζετε τη μέση και τη βάση.
Πώς να πολλαπλασιάσετε το μελισσόχορτο
Υπάρχουν τρεις τρόποι και ο καθένας απαιτεί συγκεκριμένη γνώση και εργασία. Το αγιόκλημα Berel πολλαπλασιάζεται με σπόρους, μοσχεύματα και στρωματοποίηση. Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Για παράδειγμα, ο πολλαπλασιασμός των σπόρων δεν είναι δύσκολος, αλλά το μελισσόχορτο είναι φυτό με σταυρογονιμοποίηση, επομένως οι ιδιότητες των γονέων δεν διατηρούνται στους απογόνους τους. Επομένως, η νέα γενιά είναι κατώτερη ποιοτικά. Εξαιτίας αυτού, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται κυρίως από τους κτηνοτρόφους για πειράματα. Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι αναπαραγωγής μπορούν να θεωρηθούν τα μοσχεύματα και οι στρώσεις.
Λιπάσματα
Κατά τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής, το μελισσόχορτο δεν χρειάζεται να ταΐζεται. Στη συνέχεια εφαρμόζονται μόνο λιπάσματα. Είναι καλύτερα να προτιμάτε τα βιολογικά. Στα τέλη του φθινοπώρου, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με κομπόστ, τέφρα και διπλό υπερφωσφορικό. Την άνοιξη, πριν από το άνοιγμα των νεφρών, κάθε χρόνο πρέπει να εφαρμόζεται νιτρικό αμμώνιο στο έδαφος σε αναλογία δεκαπέντε γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο γης ή διάλυμα ουρίας (μία κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό).
Κριτικές κηπουρών
Μια υπέροχη καλλιέργεια μούρων, θα έλεγε κανείς, χωρίς προβλήματα - αυτό ακριβώς λένε οι κηπουροί μας για πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού. Το αγιόκλημα Berel δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι κριτικές σχετικά μαρτυρούν τη μεγάλη δημοτικότητα της ποικιλίας στις κεντρικές περιοχές της χώρας. Σε πολλούς αρέσει το γεγονός ότι η συντήρηση του θάμνου απαιτεί ελάχιστες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους επισκέπτονται τον ιστότοπο μόνο τα Σαββατοκύριακα. Μάλιστα, σήμερα το μελισσόχορτο είναι το πρώτο μούρο που ωριμάζει στον κήπο. Δίνει συγκομιδή και νωρίτερα από τις φράουλες. Τα μούρα είναι απίστευτα νόστιμα. Πολλοί εγχώριοι κηπουροί καυχιούνται για κομπόστα που φτιάχνεται από αυτά. Ένα άλλο πλεονέκτημα, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι ότι το μελισσόχορτο ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει και ανέχεται καλά τον παγετό. Μπορεί να αναπτυχθεί σε μια περιοχή για περισσότερα από πενήντα χρόνια και παρόλα αυτά να μην χάσει την καρποφορία του. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τις σωστές γειτονικές ποικιλίες για καλή επικονίαση. Πρέπει να αγοράσετε τουλάχιστον δύο, διαφορετικά δεν θα υπάρχουν μούρα. Το Berel ξεχωρίζει μεταξύ άλλων ποικιλιών στη γεύση και το μέγεθος των μούρων, έτσι πολλοί άνθρωποι επιλέγουν αυτό το είδος για φύτευση στα αγροτεμάχια τους.
