Ολλανδικός φούρνος, απλότητα και αποτελεσματικότητα

Ολλανδικός φούρνος, απλότητα και αποτελεσματικότητα
Ολλανδικός φούρνος, απλότητα και αποτελεσματικότητα

Βίντεο: Ολλανδικός φούρνος, απλότητα και αποτελεσματικότητα

Βίντεο: Ολλανδικός φούρνος, απλότητα και αποτελεσματικότητα
Βίντεο: Ζύμη ψωμιού ζύμης μίξη διαμόρφωσης συνταγή ψησίματος 2024, Νοέμβριος
Anonim

Οι φούρνοι από τούβλα πρέπει να θερμαίνονται γρήγορα και να διατηρούν τη θερμότητα. Για να γίνει αυτό, απλώνονται από ένα ειδικό τούβλο φούρνου, το οποίο συσσωρεύει θερμότητα και την απελευθερώνει σταδιακά. Η γνωστή Ολλανδή τα καταφέρνει καλά σε όλα αυτά τα καθήκοντα. Η απλότητα και η αξιοπιστία αυτής της σόμπας της επέτρεψαν να αποκτήσει δημοτικότητα τον 18ο αιώνα.

Ολλανδικός φούρνος
Ολλανδικός φούρνος

Ο ολλανδικός φούρνος από τούβλα είναι πολύ καλός για τη θέρμανση μικρών χώρων. Είναι μικρό, είναι σπάνιο να βρεθεί ένας τέτοιος φούρνος, η περιοχή βάσης του οποίου είναι μεγαλύτερη από 1 m². Αλλά θερμαίνει πολύ αποτελεσματικά, η απόδοσή του φτάνει το 80%. Παρά το όνομα, εφευρέθηκε στη Ρωσία. Έξω, ο ολλανδικός φούρνος ήταν συχνά στρωμένος με πλακάκια. Και τώρα είναι το πιο κοινό σχέδιο.

Σε διατομή είναι τετράγωνο ή στρογγυλό. Έχει πολύ λεπτούς τοίχους, όχι περισσότερο από ένα ή δύο τούβλα σε πάχος. Άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά αυτής της σόμπας: μια μεγάλη εστία, τα κανάλια σας επιτρέπουν να θερμάνετε ομοιόμορφα ολόκληρο το σώμα, η διάρκεια ζωής είναι περίπου 25 χρόνια. Η κακή συντήρηση μπορεί να το καταστρέψει. Για παράδειγμα, τα κανάλια που έχουν βουλώσει με αιθάλη που δεν έχουν καθαριστεί εγκαίρως είναι η κύρια αιτία μιας δυσλειτουργίας. Και η υπερθέρμανση θα οδηγήσει στην εμφάνιση ρωγμών στην τοιχοποιία, και αυτό είναι ήδη μη αναστρέψιμη ζημιά. Σύμφωνα με τις διαστάσεις του, ο φούρνοςΤο Dutch είναι μικρό (3x3 τούβλα), μεσαίο (3x4) και μεγάλο (4x4). Το ύψος του είναι περίπου 2 μ.

Παρά το χαμηλό του βάρος, ο ολλανδικός φούρνος χρειάζεται ακόμα μια ειδική βάση. Η εστία βρίσκεται αρκετά χαμηλά, 30 cm από το δάπεδο. Αυτή η διάταξη της εστίας σάς επιτρέπει να ζεστάνετε γρήγορα το δωμάτιο σε ύψος. Για να το διπλώσετε, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες ενός επαγγελματία. Αλλά λόγω του απλού σχεδιασμού του, ένας ολλανδικός φούρνος, κατασκευασμένος από τούβλα με τα χέρια σας, βρίσκεται συχνά σε μικρές εξοχικές και εξοχικές κατοικίες. Πρώτα πρέπει να καθορίσετε το μέρος όπου θα βρίσκεται ο ολλανδικός φούρνος.

Φτιάξτο μόνος σου ολλανδικός φούρνος
Φτιάξτο μόνος σου ολλανδικός φούρνος

Στη συνέχεια, τοποθετείται ένα στρώμα στεγανοποίησης, μπορεί να είναι απλώς μια πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια ρίχνουμε μια στρώση κοσκινισμένης άμμου πάχους 1 εκ. Η επιφάνεια ισοπεδώνεται προσεκτικά. Εάν το δωμάτιο όπου θα σταθεί η σόμπα είναι μικρό, τότε το θεμέλιο μπορεί να μην τακτοποιηθεί. Ακολουθεί η διαδοχική τοποθέτηση τούβλων σύμφωνα με το σχήμα. Το τούβλο είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πυρίμαχο, καθώς οι τοίχοι είναι αρκετά λεπτοί. Η τρίτη σειρά είναι κατασκευασμένη από πυρίμαχα τούβλα, πάνω της τοποθετείται μια σχάρα. Γενικά ο αρχικός ολλανδικός φούρνος δεν είχε σχάρα και έκαιγε πολύ χειρότερα. Στην τέταρτη σειρά τοιχοποιίας, τα τούβλα του πίσω τοίχου είναι τοποθετημένα χωρίς κονίαμα, αυτό είναι απαραίτητο για τον πιθανό καθαρισμό της σόμπας. Αυτά τα τούβλα ονομάζονται τούβλα "knock-out". Η πόρτα του φούρνου ανοίγει από πάνω προς τα κάτω. Ο σωλήνας διαμορφώνεται ξεκινώντας από την ένατη σειρά τοιχοποιίας. Τοποθετείται βαλβίδα στερεωμένη με αμιαντοκονίαμα. Αφού ολοκληρωθεί η τοιχοποιία, ο ολλανδικός φούρνος θα πρέπειστεγνώσει για δύο εβδομάδες. Αυτός ο φούρνος μπορεί να στρωθεί πολύ όμορφα με πλακάκια. Αλλά το πλακίδιο πρέπει να είναι ανθεκτικό στη θερμότητα.

ολλανδικός φούρνος από τούβλα
ολλανδικός φούρνος από τούβλα

Το πλεονέκτημα της ολλανδικής σόμπας είναι η αυξημένη πυρασφάλειά της, καθώς και το γεγονός ότι, με σχετικά μικρό μέγεθος, μπορεί να ζεστάνει αρκετά μεγάλα δωμάτια.

Συνιστάται: