Πολλοί κηπουροί προσεγγίζουν την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων και φρούτων με μεγάλη υπευθυνότητα. Τηρούν όλες τις γεωργικές πρακτικές, χρησιμοποιούν όλα τα σύγχρονα σκευάσματα και λιπάσματα για τα καλύτερα αποτελέσματα, καταπολεμούν συνεχώς ζιζάνια και παράσιτα. Αλλά μερικές φορές, παρά τη μέγιστη προσπάθεια, η συγκομιδή δεν είναι ενθαρρυντική. Γιατί έτσι? Υπάρχει επίσης κάτι τέτοιο όπως η συμβατότητα των λαχανικών. Αυτός είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη.
Σημασία της συμβατότητας λαχανικών
Όταν φυτεύετε φυτά στον κήπο, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη την εγγύτητα των φυτών και να γνωρίζετε τους προκατόχους. Πολλοί πολιτισμοί είναι ασυμβίβαστοι και μπορούν να καταπιέζουν ο ένας τον άλλον.
Το μέγεθος των φυτών και ο τρόπος ανάπτυξής τους παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο. Λαμβάνοντας υπόψη όλους αυτούς τους παράγοντες, είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε την περιοχή του κήπου πιο ορθολογικά, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν είναιμικρό.
Φυτό προσγείωση
Με βάση τη συμβατότητα των λαχανικών, πρέπει να κάνετε ένα σχέδιο φύτευσης εκ των προτέρων. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη σύνταξή του το χειμώνα, πριν από την έναρξη των εργασιών πεδίου. Διαφορετικά μέρη της γης μπορεί να διαφέρουν ως προς τη γονιμότητα. Αυτό πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη κατά τη διανομή των καλλιεργειών. Μεταξύ των φυτών υπάρχουν ισχυροί καταναλωτές θρεπτικών ουσιών και αδύναμοι. Πρέπει να αντικαθίστανται περιοδικά. Ο χρόνος ωρίμανσης για όλα τα λαχανικά είναι διαφορετικός. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ορθολογική χρήση της γης ώστε να μην μένει αδρανής. Αλλά ο πιο σημαντικός παράγοντας είναι η συμβατότητα των λαχανικών στον κήπο. Επηρεάζει πολύ τη μελλοντική συγκομιδή. Επομένως, χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες σε αυτό το άρθρο, σχεδιάστε μελλοντικές προσγειώσεις λαμβάνοντας υπόψη όλους τους παράγοντες.
Απαιτήσεις φυτικών θρεπτικών συστατικών
Οι απαιτήσεις των φυτών σε θρεπτικά συστατικά επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τη συμβατότητα των λαχανικών. Αυτός ο δείκτης είναι διαφορετικός για όλους τους πολιτισμούς. Όλα τα φυτά μπορούν να χωριστούν σε τρεις υπό όρους κατηγορίες. Ισχυροί καταναλωτές είναι τα λαχανικά που απαιτούν πολύ άζωτο. Αυτά περιλαμβάνουν σχεδόν όλα τα είδη λάχανου, τσίπουρο, ντομάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, πιπεριές, κολοκύθες και αγγούρια.
Μέσοι καταναλωτές είναι τα καρότα, τα ραπανάκια, το κολοράμπι, οι πατάτες, τα παντζάρια, οι μελιτζάνες, το μαρούλι αγρόκτημα, το κιχώριο, το σπανάκι και το μαρούλι. Και, τέλος, τα μπιζέλια, τα ραπανάκια, τα βότανα, τα φασόλια και τα μπαχαρικά είναι αδύναμοι καταναλωτές θρεπτικών συστατικών. Κατά την τακτοποίηση λαχανικών στον κήπο, αυτός ο παράγοντας πρέπει να λαμβάνεται υπόψη και να ρυθμίζεται ανάλογα με τον κορεσμό της τοποθεσίας καιπροκάτοχος. Αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση των αποδόσεων.
Καρότα
Τα καρότα βρίσκονται στις περιοχές μας πολύ συχνά. Σχεδόν κάθε κηπουρός καλλιεργεί αυτήν την καλλιέργεια. Κατά τη φύτευσή του, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τη συμβατότητα των λαχανικών. Έτσι, τα καρότα αναπτύσσονται καλά δίπλα στον αρακά, τα ραπανάκια, το σπανάκι και το μαρούλι. Αυτό το λαχανικό ταιριάζει πολύ καλά δίπλα σε ορισμένα είδη κρεμμυδιών (πράσο, κρεμμύδι και πολυετή). Αυτά τα δύο λαχανικά προστατεύουν το ένα το άλλο από τα παράσιτα. Δεν είναι επιθυμητό να φυτέψετε καρότα δίπλα σε μαϊντανό, άνηθο και σέλινο. Πολύ συχνά, ο άνηθος σπέρνεται μόνος του, αξίζει να τον φυτέψετε μία φορά στο χώρο. Αλλά για τα καρότα, αυτή είναι μια ανεπιθύμητη γειτονιά. Επομένως, είναι καλύτερα να το αφαιρέσετε από τον κήπο και να το χρησιμοποιήσετε για τον προορισμό του.
Μελιτζάνα
Ο πίνακας συμβατότητας λαχανικών (δείτε παρακάτω) είναι πολύ σημαντικός για κάθε κηπουρό, ειδικά για έναν αρχάριο. Στη συνέχεια, με την εμπειρία, θα έρθει γνώση για τα χαρακτηριστικά κάθε πολιτισμού. Η μελιτζάνα είναι ένα άλλο κοινό λαχανικό. Αναπτύσσεται καλά δίπλα σε καλλιέργειες όπως φασόλια, πιπεριές, μπιζέλια. Μην φυτεύετε μελιτζάνες δίπλα σε αγγούρια. Δεν είναι πολύ καλή γειτονιά. Υπάρχουν αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με την επαφή κατά την ανάπτυξη με άλλες καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Μερικοί αρκετά έμπειροι κηπουροί πιστεύουν ότι μια τέτοια γειτονιά είναι κατάλληλη και δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Η γνώμη των άλλων είναι ακριβώς το αντίθετο. Πιστεύουν ότι η φύτευση μελιτζάνας δίπλα σε άλλα νυχτολούλουδα έχει ως αποτέλεσμα κακή συγκομιδή.
φασόλια
Αν λάβουμε υπόψη τη συμβατότητα των λαχανικών στον κήπο, τότε οι καλύτεροι γείτονες για πολλές καλλιέργειες είναι τα φασόλια. Απωθούν τα σκαθάρια του Κολοράντο. Επίσης, τα φασόλια, χάρη στα οζώδη βακτήρια, συσσωρεύουν αρκετή ποσότητα αζώτου στις ρίζες τους και εμπλουτίζουν το έδαφος. Πατάτες, καλαμπόκι, αγγούρια, σπανάκι, ραπανάκια και ραπανάκια πάνε καλά δίπλα τους. Ωστόσο, τα φασόλια πρέπει να φυτεύονται περιμετρικά της περιοχής με πατάτες. Με τη σειρά του, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε βασιλικό δίπλα στα φασόλια, που θα τους γίνει προστασία από τους κόκκους.
Λάχανο
Το λάχανο είναι πολύ καλός γείτονας για πολλές καλλιέργειες, επομένως η εύρεση θέσης για αυτό στον ιστότοπο είναι αρκετά απλή. Δίπλα, μπορείτε να φυτέψετε καρότα, παντζάρια, φασόλια, σέλινο, αγγούρια, φασόλια, φράουλες, πράσα και ντομάτες. Δεν είναι επιθυμητό να τοποθετείτε λευκό και κόκκινο λάχανο στη γειτονιά.
Ο μαϊντανός και ο άνηθος ριζώνουν πολύ καλά δίπλα σε αυτό το λαχανικό. Το Kohlrabi είναι ένα ιδιαίτερο είδος λάχανου. Φυτεύεται δίπλα σε σπαράγγια, αρακά, ραπανάκια, πατάτες και φασόλια. Δεν είναι επιθυμητό να τοποθετείτε κολοράμπι με χρένο, σκόρδο και ντομάτες στο ίδιο κρεβάτι.
Αγγούρια και κολοκυθάκια
Τα κολοκυθάκια και τα αγγούρια θεωρούνται συγγενικά φυτά. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιες διαφορές. Η συμβατότητα των αγγουριών με άλλα λαχανικά είναι ελαφρώς διαφορετική από τη συμβατότητα των κολοκυθιών. Τα αγγούρια ταιριάζουν καλά με τον αρακά, τα φασόλια, τα παντζάρια, τα κρεμμύδια, το λάχανο, το κουλουράκι, τον μάραθο, τον βασιλικό και τον άνηθο. Δεν συνιστάται η φύτευση αυτού του λαχανικού με μελιτζάνες, ντομάτες, πατάτες, ραπανάκια, κάρδαμο και ραπανάκια.
Για τα κολοκυθάκια, το μαρούλι, το σπανάκι, τα φασόλια, τα κρεμμύδια και ο αρακάς θα είναι εξαιρετικοί σύμμαχοι στον κήπο. Δεν πρέπει να τα τοποθετείτε δίπλα σε ντομάτες, πατάτες, αγγούρια, μαϊντανό, κολοκύθα και ραπανάκια. Η συμβατότητα της καλλιέργειας λαχανικών είναι πολύ σημαντική για μια καλή συγκομιδή. Όπως μπορείτε να δείτε, οι συγγενικές καλλιέργειες, τα κολοκυθάκια και τα αγγούρια, δεν τα πάνε καλά μεταξύ τους.
Κρεμμύδι
Ο καλύτερος γείτονας για τα κρεμμύδια είναι τα καρότα. Αυτά τα δύο λαχανικά προστατεύουν το ένα το άλλο από τα παράσιτα. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι κηπουροί τα φυτεύουν παραδοσιακά δίπλα-δίπλα. Η συμβατότητα των κρεμμυδιών με άλλα λαχανικά ενδιαφέρει πολλούς κηπουρούς. Καλοί σύμμαχοι για τα κρεμμύδια είναι οι κολοκύθες, τα μαρούλια, τα αγγούρια και τα παντζάρια. Δεν είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε φασόλια, σπαράγγια, όσπρια και κάρδαμο δίπλα σε αυτό το λαχανικό. Μόνο τα πράσα είναι φίλοι με τα φασόλια. Η συμβατότητα των λαχανικών στο θερμοκήπιο είναι ίδια όπως και στον κήπο.
Πράσινα
Ο άνηθος μπορεί να συνυπάρξει καλά με πολλές καλλιέργειες. Συνήθως αυτοσπορεύεται και βρίσκεται σε όλη την περιοχή. Ωστόσο, είναι καλύτερο να το αφαιρέσετε από το κρεβάτι καρότου, καθώς δεν είναι η καλύτερη ένωση. Ο βασιλικός είναι ο καλύτερος γείτονας για τις ντομάτες. Ταιριάζει επίσης καλά με φασόλια, αγγούρια, ορισμένα είδη μαρουλιού, μάραθο, κρεμμύδια, σκουός και καλαμπόκι. Αλλά με τον άνηθο και τη μαντζουράνα συνυπάρχει άσχημα. Με τη σειρά της, η μαντζουράνα μπορεί να τοποθετηθεί δίπλα σε κρεμμύδια, καρότα, σπανάκι και γογγύλια. Κακός γείτονας για αυτόν είναι εκτός από βασιλικό και ο μάραθος.
Πιπέρι, ραπανάκι, γογγύλι, ραπανάκι και παντζάρι
Οποιοδήποτε είδος πιπεριάς μπορεί να φυτευτεί δίπλα στις ντομάτες,θυμάρι, βασιλικό, μελιτζάνα και κουλουράκι. Η συμβατότητα των λαχανικών στον κήπο, το τραπέζι των οποίων θα είναι η καλύτερη βοήθεια σε κάθε κηπουρό, είναι πολύ σημαντική. Για την πιπεριά, τα παντζάρια, τα φασόλια και ο μάραθος θα είναι κακός σύμμαχος στον κήπο. Τα παντζάρια μπορούν να φυτευτούν με άνηθο, μαρούλι, κολοκυθάκια και κρεμμύδια.
Μεταξύ των πολυάριθμων τύπων κρεμμυδιών, μόνο οι πολυετείς ποικιλίες είναι το αντίθετο για αυτό το λαχανικό. Τα ραπανάκια και τα ραπανάκια μπορούν να τοποθετηθούν δίπλα σε φρέσκα κρεμμυδάκια, κάρδαμο, καρότα, μαϊντανό, ντομάτες, σπανάκι και μαρούλι. Δεν τα πάνε καλά με χρένο, αγγούρια, βασιλικό και κολοκυθάκια. Τα νόστιμα γογγύλια μπορούν να φυτευτούν μαζί με μαντζουράνα, κάρδαμο, σέλινο, ραπανάκια και σπανάκι. Δεν τα πάει καλά με τις ντομάτες και το λάχανο.
Ντομάτες
Η ντομάτα είναι ένα από τα κύρια λαχανικά στον κήπο. Ο Βασίλειος θεωρείται ο καλύτερος σύντροφός του. Ταιριάζει επίσης καλά με φασόλια, άνηθο, καρότα, κρεμμύδια, ραπανάκια, σέλινο και μαρούλι. Δεν είναι το καλύτερο μέρος για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας είναι η περιοχή όπου φυτρώνουν πατάτες, μπιζέλια, σταφύλια, κολοκυθάκια, αγγούρια και μάραθο. Εάν πληρούνται αυτές οι απαιτήσεις, τότε η απόδοση μπορεί να είναι πολύ υψηλότερη.
Κολοκύθα
Κανείς δεν μπορεί παρά να πει για αυτόν τον πολιτισμό. Καλλιεργείται συχνά σε κήπους σπιτιών και κατά λάθος τοποθετείται δίπλα σε κολοκυθάκια. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσεται μια καλλιέργεια, η οποία χαρακτηρίζεται από χαμηλή γεύση. Αυτά τα δύο λαχανικά απλώς επικονιάζονται. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μια κολοκύθα δίπλα σε φασόλια, μπιζέλια ή όσπρια. Αλλά η καλύτερη επιλογή είναι μια ξεχωριστή τοποθεσία, η οποίαακατάλληλο για φύτευση άλλων φυτών (π.χ. σωρό κομπόστ). Η ανάπτυξη της κολοκύθας επηρεάζεται άσχημα από τη γειτονιά με τις πατάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες. Δεν είναι επίσης επιθυμητό να φυτέψετε αγγούρια και ντομάτες κοντά.
Συμπέρασμα
Η καλλιέργεια φυτών στην αυλή σας δεν είναι τόσο δύσκολη. Αλλά ποια θα είναι η συγκομιδή εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της εγγύτητας των καλλιεργειών μεταξύ τους. Η συμβατότητα των λαχανικών στον κήπο, ο πίνακας των οποίων πρέπει να είναι πάντα διαθέσιμος για οποιονδήποτε κηπουρό, θα σας βοηθήσει να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα. Μαζί με την έγκαιρη εφαρμογή όλων των απαραίτητων αγροτεχνικών μέτρων, η σωστή θέση των φυτών θα σας επιτρέψει να έχετε υψηλότερες αποδόσεις. Φυτέψτε, μεγαλώστε και απολαύστε τους καρπούς των κόπων σας!
