Μπροστά σε κάθε άτομο που καλλιεργεί διάφορες καλλιέργειες λαχανικών και συγκομίζει, τίθεται το ερώτημα της αποθήκευσης και της διατήρησής του προετοιμασμένη για το χειμώνα. Τις περισσότερες φορές, τα κελάρια χρησιμοποιούνταν πάντα για αυτό, αλλά σε αντίθεση με τις σύγχρονες επιλογές, προηγουμένως κατέφευγαν στη βοήθεια συνηθισμένων λάκκων επενδεδυμένων με τούβλα. Και σήμερα, έχουν εμφανιστεί πιο βολικές και κερδοφόρες λύσεις σε τέτοια προβλήματα και έχουν γίνει κιβώτια για το κελάρι. Τι είδους συσκευή είναι αυτή και γιατί είναι πιο κερδοφόρο από ένα συνηθισμένο λάκκο; Τι είναι τα κασόνια και πώς να τα φτιάξετε μόνοι σας;
Caisson. Τι είναι αυτό;
Η αποθήκευση τουρσιών, λαχανικών, ριζών και φρούτων πραγματοποιείται συνήθως σε κελάρια, κελάρια, υπόστεγα και αποθήκες. Ωστόσο, προτιμώνται τα κελάρια, οι επιλογές κατασκευής των οποίων ήταν πάντα πολλές, αλλά καθένα από αυτά έχει τα μειονεκτήματά του. Είτε πρόκειται για λάκκο από τούβλο, ξύλο ή σκυρόδεμα, η ανθεκτικότητα και η στεγανότητα αυτών των υλικών αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Με την πάροδο του χρόνου, το τούβλο και το σκυρόδεμα χάνουν τις ιδιότητές τους και φθείρονται και το ξύλο εκτίθεταιμούχλα και μύκητες. Ναι, και συχνά υπάρχει πρόβλημα με τα υπόγεια νερά, τα οποία μπορούν να διεισδύσουν στο κελάρι και να καταστρέψουν τα αποθέματα.
Αλλά ο σύγχρονος κόσμος δεν μένει ακίνητος, και σήμερα έχει εφευρεθεί μια εξαιρετική λύση και μια άξια εναλλακτική λύση στις παλιές κατασκευές - ένα κιβώτιο για ένα κελάρι. Είναι ένας πλήρως σφραγισμένος ξηρός θάλαμος που δημιουργεί μια θήκη αέρα όταν βρίσκεται μέσα ή κάτω από το νερό.
Το κασόνι για το κελάρι μπορεί να είναι στρογγυλό ή ορθογώνιο με λαιμό και καταπακτή. Για να αντέξει τη δράση των υπόγειων υδάτων και του εδάφους, το πάχος των τοιχωμάτων του κισσού μπορεί να φτάσει τα δεκαέξι χιλιοστά. Ο εξαερισμός είναι διευθετημένος στο εσωτερικό των κατασκευών, προστατεύοντας από την υπερβολική υγρασία και την υγρασία.
Πλεονεκτήματα Caisson
Τα κασόνια έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- πλήρη στεγανότητα, που σας επιτρέπει να εγκαταστήσετε τη συσκευή ακόμα και σε μέρη με υψηλά υπόγεια νερά, χωρίς φόβο για την ασφάλεια των προϊόντων.
- δεν μουχλιάζει, κάτι που συμβαίνει συνέχεια με τα κανονικά κελάρια.
- δεν προσδίδει καμία οσμή στα τρόφιμα που αποθηκεύονται στο εσωτερικό.
Το κιβώτιο για το κελάρι μπορεί να εξοπλιστεί οπουδήποτε, τόσο κάτω από το σπίτι, το υπόστεγο και το γκαράζ, όσο και στο ύπαιθρο. Η σωστή στεγάνωση θα εγγυηθεί προστασία από βροχή, ατυχήματα αποχέτευσης ή παροχής νερού και υπόγεια νερά. Επίσης, το κιβώτιο έχει πιο αξιόπιστο επίπεδο προστασίας κατά της κλοπής από ένα συμβατικό κελάρι.
Ποικιλίες κασόνι
Έτσι, υπάρχουν διάφοροι τύποι κισσών:
- Το πιο ακριβό και χρονοβόρο θεωρείται ένα κισσόνι από δακτυλίους από οπλισμένο σκυρόδεμα. Για να εγκαταστήσετε μια τέτοια δομή, χρειάζεστε μια καλή βάση. Στη συνέχεια, τοποθετούνται οι δακτύλιοι και τοποθετείται το επάνω κάλυμμα. Πρέπει να γίνει εξαιρετική στεγάνωση. Το κύριο μειονέκτημα είναι το μεγάλο βάρος, το οποίο δυσκολεύει την εγκατάσταση και τη στεγανοποίηση, καθώς και μια σημαντική τιμή.
- Το μεταλλικό κιβώτιο έχει γίνει η πιο δημοφιλής επιλογή. Τέτοιες κατασκευές είναι κατασκευασμένες από χαλύβδινα φύλλα, συγκολλημένα σε σφραγισμένη συσκευή με σκάλα και καταπακτή. Τέτοια κιβώτια πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντιδιαβρωτική επίστρωση και να είναι εξοπλισμένα με βαλβίδα παράκαμψης, σε περίπτωση που τα υπόγεια ύδατα εισέρχονται στο λάκκο. Αυτός ο σχεδιασμός διατηρεί πάντα τη βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση τουρσιών και καλλιεργειών.
- Το πλαστικό κασόνι για το κελάρι δεν χρειάζεται αντιδιαβρωτική επεξεργασία. Λόγω του γεγονότος ότι ο σχεδιασμός είναι ελαφρύς, δεν απαιτείται η συμμετοχή εξοπλισμού για εγκατάσταση. Τα μοντέλα πλαστικών κιβωτίων διακρίνονται από εξαιρετική στεγανότητα και δεν απαιτούν την καθιέρωση στεγανωτικής προστασίας. Ένα πλαστικό κασόνι για ένα κελάρι θα εξυπηρετεί τους ιδιοκτήτες του για περισσότερα από πενήντα χρόνια.
Κέισον για το κελάρι με τα χέρια σας
Κερδίζοντας δημοτικότητα και φήμη, το κισσόνι χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Δεδομένου ότι η στάθμη των υπόγειων υδάτων μπορεί περιοδικά να αυξάνεται και να απειλεί την ασφάλεια της καλλιέργειας, οι ιδιοκτήτες κατασκευάζουν κιβώτια για αξιόπιστη προστασία από το νερό. Και μετάΗ σωστή αποθήκευση της καλλιέργειας θα της επιτρέψει να παραμείνει στην αρχική της μορφή μέχρι την επόμενη σεζόν και τα τουρσιά θα διατηρηθούν για περισσότερο από ένα χρόνο. Το κιβώτιο μπορεί να αγοραστεί ως τελικό προϊόν μαζί με την υπηρεσία εγκατάστασης ή μπορείτε να το φτιάξετε και να το εγκαταστήσετε μόνοι σας. Για όσους τείνουν προς μια ανεξάρτητη λύση, θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα κασόνι για ένα κελάρι.
Τοποθεσία Caisson
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για τη θέση του κισσού, θα πρέπει να θυμάστε ότι για συνεχή φύσημα των τοίχων με καθαρό αέρα, είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε τη συσκευή στη μέση του υπόγειου. Μια πιο κοινή επιλογή είναι το υπόγειο κάτω από την κουζίνα, με είσοδο από το πάτωμα. Πρέπει να σημειωθεί εκ των προτέρων ότι η καταπακτή του κιβωτίου πρέπει να κλείνεται με ένα σφιχτό καπάκι τοποθετημένο στο ίδιο επίπεδο με το δάπεδο.
Ο πιο επιτυχημένος εξοπλισμός του κασονιού στον χώρο πριν από την κατασκευή του κεντρικού κτιρίου. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά τον τόπο όπου σχεδιάζεται να εγκαταστήσετε το κιβώτιο με τα χέρια σας. Εάν η περιοχή στην οποία βρίσκεται η τοποθεσία είναι υπερυψωμένη και ξηρή, δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τη διάταξη. Εάν το έδαφος της τοποθεσίας είναι βαλτό, θα πρέπει να καταβάλετε προσπάθεια και να εργαστείτε σκληρά. Οι συστάσεις των ειδικών τείνουν να τοποθετούν μεταλλικά κιβώτια λόγω της μεγαλύτερης αξιοπιστίας τους. Ωστόσο, ένας μεγάλος αριθμός ιδιοκτητών επιλέγει ένα πλαστικό κασόνι για το κελάρι, το οποίο έχει επίσης καλές κριτικές χρηστών.
Παραγωγή μεταλλικών κιβωτίων κελαριού
Για να έχετε ένα καλό κιβώτιο αποθήκευσης καλλιεργειών, υπάρχουν δύο λύσεις. Σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε έτοιμαμεταλλικό κιβώτιο. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ένα μοντέλο ανάλογα με το μέγεθός σας. Αλλά εάν υπάρχουν διαθέσιμες ορισμένες δεξιότητες και ικανότητες, είναι πολύ πιθανό να φτιάξετε ανεξάρτητα ένα μεταλλικό κιβώτιο για το κελάρι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το σχήμα του μελλοντικού κιβωτίου. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι όλες οι ραφές πρέπει να συγκολλούνται μέσα και έξω για να αποκλείεται η πιθανότητα εισόδου νερού. Οι κακώς συγκολλημένες ραφές απειλούν ταχεία ζημιά από διάβρωση και χρονοβόρες επισκευές. Οι τοίχοι και το δάπεδο του κιβωτίου πρέπει να είναι από μέταλλο, ενώ η κορυφή μπορεί να είναι από σκυρόδεμα ή ξύλο.
Caisson pit
Αφού είναι έτοιμο το κιβώτιο, πρέπει να υπολογίσετε τις διαστάσεις του λάκκου και να κάνετε σημάνσεις στην περιοχή. Το μεταλλικό κιβώτιο τοποθετείται σε βάθος τουλάχιστον 2,5 μέτρων. Κατά τη σήμανση, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μεταξύ των τοίχων του κισσού και του λάκκου πρέπει να υπάρχει απόσταση 0,5 μέτρων σε όλη την περίμετρο.
Για να αποφύγετε την πτώση των τοιχωμάτων του λάκκου, όταν σκάβετε, θα πρέπει να προσπαθήσετε να διατηρήσετε τον χλοοτάπητα. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, μετά την αφαίρεση του ανώτερου στρώματος, μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με τα υπόγεια ύδατα στον πηλό. Αν συμβεί αυτό, στη μέση του λάκκου σκάβουν μια τρύπα τόσο βαθιά όσο η ξιφολόγχη ενός φτυαριού για να μαζέψουν νερό. Αφού ολοκληρωθεί το σκάψιμο, ο πυθμένας του λάκκου καλύπτεται με άμμο με ένα στρώμα 10 εκατοστών. Η πίσσα που έχει λερωθεί στους τοίχους και στον πυθμένα του λάκκου θα χρησιμεύσει ως πρόσθετη προστασία.
Στεγανοποίηση κασονιού
Επειδή το μέταλλο υπόκειται σε διάβρωση, πριν τοποθετήσετε το κισσόνι στο λάκκο, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με αντιδιαβρωτική επίστρωση. Ή,έχοντας αποκτήσει μια ειδική σύνθεση, χρησιμοποιήστε στεγανοποίηση βαφής. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να καλύψετε το κισσόνι με πίσσα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας ασφαλτική μαστίχα στο λέβητα. Παίρνοντας ποσότητα πίσσας ίση με το ένα τρίτο του όγκου του λέβητα, βάλτε φωτιά. Αφού σταματήσει να αφρίζει η άσφαλτος, χύνεται σε ένα προετοιμασμένο δοχείο με βενζίνη σε λεπτό ρεύμα και αναμειγνύεται. Για την επεξεργασία εξωτερικών τοίχων πρέπει να τηρούνται οι αναλογίες ενός μέρους πίσσας προς τρία μέρη βενζίνης. Για πρωτογενή βαφή - σε ίσα μέρη, για εκ νέου βαφή - τρία μέρη πίσσας σε μία βενζίνη. Η επίστρωση του κασονιού με τέτοια σύνθεση πρέπει να είναι συνεχής, με έμφαση σε αιχμηρά σημεία.
Θερμομόνωση Caisson
Έτσι, το κισσόνι προστατεύεται από τη διείσδυση του νερού, αλλά τώρα έχει υψηλή θερμοκρασία, πράγμα που σημαίνει ότι το νερό θα στραγγίσει από τα τοιχώματά του, εξαιτίας του οποίου οι καλλιέργειες στο κισσόνι θα σαπίσουν. Για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα είναι απαραίτητη η τοποθέτηση θερμομόνωσης. Είναι απαραίτητο να απομονωθούν όσο το δυνατόν καλύτερα οι τοίχοι και το κάτω μέρος του κελαριού.
Για να γίνει η συσκευή του κασονιού για το κελάρι όσο το δυνατόν πιο ιδανική, συνιστάται η μονωτική του στρώση από πηλό πάχους τουλάχιστον 20 εκατοστών. Οι εξωτερικές πλευρές πρέπει να μονώνονται με το ίδιο στρώμα πηλού. Για να επιτευχθεί καλύτερη αξιοπιστία, με τη βοήθεια τσιμεντοκονίας, το δάπεδο και οι εσωτερικοί τοίχοι της κάβας επιχρίζονται με μια στρώση 2 εκατοστών. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται ένα χαλύβδινο πλέγμα με κυψέλες σε πλαίσιο από χαλύβδινο σύρμα διαμέτρου 0,06 cm, στερεωμένο και σοβατισμένο. Στη συνέχεια, καλύψτε το πάτωμα με ένα στρώμα 3,5 εκατοστών και αφήστε τη σύνθεση να στεγνώσει. Οι εσωτερικοί τοίχοι μπορούν να μονωθούνυαλοβάμβακα ή ζεστές κουβέρτες.
Τοποθέτηση του κιβωτίου
Μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας, μπορείτε να κατεβάσετε το κιβώτιο για το κελάρι μέσα στο λάκκο. Για να εγκαταστήσετε το κιβώτιο στο κέντρο του λάκκου, τα κορμούς κατεβαίνουν πρώτα κατακόρυφα σε αυτό και από τις δύο πλευρές, οι οποίοι θα λειτουργούν ως περιοριστές και οδηγοί για το κιβώτιο. Η εγκατάσταση μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας ένα βαρούλκο, το καλώδιο του οποίου πρέπει να χαλαρώνει συνεχώς και να ελέγχεται από ένα άτομο. Οι υπόλοιποι συμμετέχοντες στη διαδικασία καθοδηγούν το κιβώτιο και το εμποδίζουν να ταλαντεύεται.
Εάν η εγκατάσταση γίνει σε περιοχή με νερό που ρέει συνεχώς, το κισσόνι θα επιπλέει. Για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα, έχει εγκατασταθεί μια στεγανοποίηση νερού. Γεμίστε την απόσταση από τα τοιχώματα του κισσού μέχρι το κελάρι με πηλό, χτυπώντας το καλά. Η συσκευή στεγανοποίησης νερού πρέπει να είναι κάτω από το επίπεδο πήξης του εδάφους. Αλλά ακόμη και η εγκατάστασή του δεν παρέχει πλήρη εγγύηση.
Διαρρύθμιση του κασονιού
Μετά την εγκατάσταση του κιβωτίου, πρέπει να είναι εξοπλισμένο για ευκολία στη χρήση. Η σύγχρονη αγορά είναι γεμάτη με μια ποικιλία από κάθε είδους κουτιά και ράφια για την αποθήκευση τροφίμων. Οι τοποθεσίες εγκατάστασης θα εξαρτηθούν μόνο από τις προτιμήσεις και τη φαντασία των ιδιοκτητών. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μόνοι σας ξύλινα ράφια, τα οποία τοποθετούνται σε ράφια από ξύλο.
Εκτός από τον εξοπλισμό του κιβωτίου με διάφορα ράφια και συρτάρια, πρέπει να φροντίσετε και τον αερισμό του. Επομένως, πρέπει να τοποθετούνται σωλήνες εξαερισμού σε κάθε μεταλλικό κιβώτιο, το οποίοαποτρέψτε την υγρασία στη συσκευή.
Για να διευκολύνετε την πρόσβαση στο κιβώτιο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια σκάλα. Μπορεί να κατασκευαστεί από μέταλλο ή ξύλο, το κυριότερο είναι η καλή του ενίσχυση και στις δύο πλευρές, προστατεύοντάς το από κινήσεις και τρικλίσεις.
Φυσικά, για την ευκολία χρήσης του κασονιού, θα πρέπει να έχει φωτισμό. Μπορεί να είναι ηλεκτρικό ή με τη βοήθεια κεριών, φαναριού ή λάμπας κηροζίνης. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχνάτε την πυρασφάλεια και εάν επιλεγεί μια λάμπα κηροζίνης ως μέθοδος φωτισμού, συνιστάται να την αφαιρέσετε από το κιβώτιο μετά τη χρήση για να αποφύγετε τη συγκεκριμένη μυρωδιά των προϊόντων.
Αφού γεμίσετε το κιβώτιο με καλλιέργειες και τουρσιά, συνιστάται να καλύπτετε το επάνω μέρος του κιβωτίου με υλικό που προορίζεται για θερμομόνωση, για παράδειγμα, σκωρία ή διογκωμένη άργιλο. Εάν επιλεγεί βρύα, τύρφη ή πριονίδι για το σκοπό αυτό, θα πρέπει να καλυφθούν με ένα στρώμα χώματος ή άμμου από πάνω, καθώς έχουν αυξημένη ευφλεκτότητα.
