Η Νότια Αμερική έχει γεννήσει πολλά υπέροχα φυτά λόγω του κλίματος της. Πολλά από αυτά εξαπλώθηκαν στη συνέχεια σε όλο τον κόσμο. Ένα από αυτά τα φυτά είναι οι ταγέτες. Το μυστηριώδες και ασυνήθιστο όνομα παρέμεινε στα βάθη της επιστήμης αναπαραγωγής και οι ερασιτέχνες καλλιεργητές λουλουδιών το ονόμασαν με τον δικό τους τρόπο. Με στοργή και με μεγάλη αγάπη αποκαλούν αυτά τα λουλούδια κατιφέδες για το ευχάριστο βελούδινο των πετάλων. Είναι γνωστό σε ένα ευρύ φάσμα λάτρεις των λουλουδιών για πάνω από τετρακόσια χρόνια. Σε εκείνους τους μακρινούς χρόνους, οι Αζτέκοι και οι Μάγια το χρησιμοποιούσαν ως μπαχαρικό, προσθέτοντάς το στα τρόφιμα. ως φαρμακευτικό φυτό για τη θεραπεία ασθενειών. σε θρησκευτικές τελετουργίες, προικίζοντας τους ταγέτες με μαγικές ιδιότητες. Γνώριζαν ότι η φύτευση και η φροντίδα του φυτού «κατιφέ» είναι αρκετά απλή.
Έχουν γίνει δημοφιλή και στη χώρα μας λόγω της ανεπιτήδειάς τους, της ελάχιστης φροντίδας, της ευκολίας καλλιέργειας, της λαμπρότητας και της διάρκειας ανθοφορίας τους. Αυτά τα υπέροχα λουλούδια μπορείτε να τα βρείτε παντού. Στολίζουν με αυτά πλατείες, πάρκα και πλατείες, φυτεύουν δρόμους, τα φυτεύουν μπροστά σε κήπους και παρτέρια σπιτιών. Μέχρι σήμερα, έχουν ήδη εκτραφεί περίπου 50 διαφορετικοί τύποι κατιφέδων. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε γλάστρες σε μπαλκόνια, διακοσμώντας το εσωτερικό.χαγιάτι.
Οι κατιφέδες αγαπούν οι καλλιεργητές λουλουδιών. Η φύτευση και η φροντίδα δεν είναι δύσκολη, καθώς αναπαράγονται καλά με σπόρους. Η καλή βλάστηση είναι εγγυημένη για τρία έως τέσσερα χρόνια. Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε βάθος 1,5-2,5 εκατοστών στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Τα σπορόφυτα είναι επίσης κατάλληλα για τον πολλαπλασιασμό των λουλουδιών κατιφέ. Η σπορά σε αυτή την περίπτωση πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου. Τα καλά στραγγιζόμενα αργιλώδη εδάφη είναι τα καλύτερα για αυτά τα φυτά. Κατά το σκάψιμο των κρεβατιών, μπορεί να εφαρμοστεί λίπασμα: οργανικό, ορυκτό ή μικτό. Θα πρέπει να αποφεύγεται μόνο το άζωτο στη σύνθεσή του.
Οι κατιφέδες, ανάλογα με το είδος, μπορεί να είναι κοντοί, μέτριοι ή ψηλοί. Διακύμανση ανάπτυξης - από 20 εκατοστά έως ενάμισι μέτρο. Το φυτό κατιφέ είναι εύκολο να φυτευτεί, και η φροντίδα είναι επίσης αρκετά απλή. Το άφθονο πότισμα πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να αυξηθεί η υγρασία πριν από την ανθοφορία, καθώς το φυτό χρειάζεται πρόσθετη δύναμη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Οι κατιφέδες είναι πολύ χρήσιμοι. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτών των φυτών είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Χρησιμοποιούνται στην ιατρική για την πρόληψη και τη θεραπεία του πυρετού και της αδυνατίσματος, για την εξάλειψη της δυσκοιλιότητας, ως διουρητικό. Οι γαστρονομικές ιδιότητες των ταγετών δεν πρέπει να υποτιμηθούν. Τα φύλλα αυτού του φυτού προστίθενται σε σαλάτες, χρησιμοποιούνται για μαρινάρισμα, αποξηραμένα και τριμμένα, προστίθενται σε προϊόντα αλευριού και σούπες. Τα αποξηραμένα καλάθια λουλουδιών δίνουν στο φαγητό μια ευχάριστη χρυσαφένια απόχρωση. Αιθέρια έλαιαΟι κατιφέδες χρησιμοποιούνται συχνά ως φυσική γεύση. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του φυτού είναι η ικανότητά του να απολυμαίνει το έδαφος λόγω των ουσιών που απελευθερώνουν οι ρίζες του. Η ίδια ουσία απωθεί τα παράσιτα τόσο από το ίδιο το λουλούδι όσο και από τα γειτονικά φυτά.
Η καλλωπιστική ανθοκομία μπορεί να υπερηφανεύεται για ποικιλίες αυτών των φυτών όπως ο γλυκάνισος, ο γαλλικός, με λεπτά φύλλα. Για αυτά τα δείγματα του φυτού κατιφέ, η φύτευση και η φροντίδα δεν είναι επίσης δύσκολη.