Παγίδες λίπους για αποχέτευση για ένα εστιατόριο: επισκόπηση, διαγράμματα, περιγραφές και κριτικές

Πίνακας περιεχομένων:

Παγίδες λίπους για αποχέτευση για ένα εστιατόριο: επισκόπηση, διαγράμματα, περιγραφές και κριτικές
Παγίδες λίπους για αποχέτευση για ένα εστιατόριο: επισκόπηση, διαγράμματα, περιγραφές και κριτικές

Βίντεο: Παγίδες λίπους για αποχέτευση για ένα εστιατόριο: επισκόπηση, διαγράμματα, περιγραφές και κριτικές

Βίντεο: Παγίδες λίπους για αποχέτευση για ένα εστιατόριο: επισκόπηση, διαγράμματα, περιγραφές και κριτικές
Βίντεο: Πώς να καθαρίσω τους φραγμένους σωλήνες και τις αποχετεύσεις; | Kärcher Greece 2024, Νοέμβριος
Anonim

Οι λιποπαγίδες λυμάτων είναι συσκευές που εμποδίζουν την είσοδο λιπαντικών σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων και αγωγούς. Η αρχή της λειτουργίας βασίζεται στον διαχωρισμό υγρού και λίπους. Αυτό διευκολύνεται από το ειδικό βάρος των ιζημάτων, το οποίο έχει μικρότερη μάζα από το νερό. Τα σωματίδια λίπους εμφανίζονται στην επιφάνεια και συγκρατούνται από παγίδες που έχουν σχεδιαστεί για αυτό. Μετά από αυτό, ήδη καθαρισμένα υγρά πέφτουν στην αποχέτευση.

λιποπαγίδες αποχέτευσης
λιποπαγίδες αποχέτευσης

Προβολές

Πού χρησιμοποιούνται οι λιποπαγίδες για την αποχέτευση; Για ένα εστιατόριο, για παράδειγμα, αυτό είναι απαραίτητο. Χρησιμοποιούνται επίσης για επιχειρήσεις βιομηχανικού τύπου όπου υπάρχει εκκένωση αδιάλυτων σωματιδίων. Ο κύριος σκοπός της εφαρμογής είναι η προστασία του αγωγού από εναποθέσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε θραύση.

Οι συσκευές διαιρούνται υπό όρους με:

  • κατασκευαστές;
  • επιλογές χρήσης;
  • μέθοδος τοποθέτησης;
  • υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή.

Μοντέρνοδιαχωριστές από ανοξείδωτο χάλυβα, υαλοβάμβακα και πλαστικό. Η τελευταία επιλογή έχει τις περισσότερες φορές μια παγίδα λίπους για αποχέτευση από την τραπεζαρία. Αυτό οφείλεται σε πολλά θετικά:

  • Δυνατότητα δημιουργίας τόσο τυπικών συσκευών όσο και σύμφωνα με συγκεκριμένες απαιτήσεις πελατών (διακίνηση, διαστάσεις και σχήματα).
  • Εύκολο στη χρήση. Μετά την εγκατάσταση, απαιτείται μόνο περιοδικός καθαρισμός των εναποθέσεων, ο οποίος πραγματοποιείται με αυτοσχέδια μέσα.
  • Η πλαστική συσκευή λιποπαγίδας αποχέτευσης είναι ιδανική για καφετέριες και εστιατόρια με χαμηλή απόδοση.
  • Αειφορία. Το πλαστικό που χρησιμοποιείται δεν βλάπτει το περιβάλλον και την υγεία.
  • Μεγάλη διάρκεια ζωής, έως και 30 χρόνια.
λιποπαγίδες για αποχετεύσεις εστιατορίου
λιποπαγίδες για αποχετεύσεις εστιατορίου

λιποπαγίδες από υαλοβάμβακα

Η επιλογή των υλικών καθορίζεται από τα κύρια χαρακτηριστικά λειτουργίας της συσκευής. Οι συσκευές βιομηχανικού τύπου είναι κατασκευασμένες από fiberglass. Αυτό το υλικό είναι πιο ανθεκτικό στην έντονη επίδραση ενός χημικού επιθετικού περιβάλλοντος. Τέτοιοι διαχωριστές εγκαθίστανται τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Η υπόθεση δεν εκτίθεται σε διάφορα ατμοσφαιρικά φαινόμενα. Οι συσκευές έχουν επαρκή αξιοπιστία, μικρό βάρος και επιφάνεια που καθαρίζεται εύκολα.

συσκευή λιποπαγίδας αποχέτευσης
συσκευή λιποπαγίδας αποχέτευσης

Ατσάλινα κλουβιά

Οι λιποπαγίδες λυμάτων από ανοξείδωτο χάλυβα είναι λογικές για χρήση σε μεγάλες επιχειρήσεις, καθώς το χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιωνσυσκευές είναι υψηλό κόστος. Όμως το υψηλό κόστος δικαιολογείται πλήρως λόγω της παρουσίας βελτιωμένων χαρακτηριστικών σε σύγκριση με άλλους τύπους.

Το υλικό έχει υψηλές αντιδιαβρωτικές ιδιότητες, καθιστώντας δυνατή τη χρήση τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Ταυτόχρονα, στην πρώτη περίπτωση, η συσκευή μοιάζει με προσθήκη στον περιβάλλοντα χώρο.

Πολλοί κατασκευαστές κλουβιών πωλούν προϊόντα γαλβανισμένου χάλυβα. Τέτοιες επιλογές δεν έχουν τα πλεονεκτήματα του ανοξείδωτου χάλυβα και κοστίζουν πολύ λιγότερο.

Διάγραμμα λιποπαγίδας αποχέτευσης
Διάγραμμα λιποπαγίδας αποχέτευσης

Τοποθέτηση λιποπαγίδων για αποχετεύσεις

Στο κτίριο, οι συσκευές εγκαθίστανται σε ξεχωριστό δωμάτιο, στο υπόγειο ή κάτω από το νεροχύτη στο επίπεδο του δαπέδου ή με μια μικρή εσοχή. Για τη σωστή λειτουργία των εξωτερικών συσκευών και την αποφυγή κάθε είδους προβλημάτων, η εγκατάσταση απαιτεί χωματουργικές εργασίες, σκυροδέτηση ενός συμπαγούς και ομοιόμορφου επιπέδου. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η εγκατάσταση από επαγγελματίες τεχνίτες.

Για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής, χρησιμοποιούνται πρόσθετα στοιχεία, για παράδειγμα, αισθητήρες για τον βαθμό συσσώρευσης αποθέσεων.

Το πιο δύσκολο έργο είναι ο καθαρισμός, αλλά λόγω των παραμέτρων του συστήματος, σπάνια απαιτείται.

Πριν την εγκατάσταση κάτω από το νεροχύτη, απαιτούνται ακριβείς μετρήσεις του χώρου για την τοποθέτηση της συσκευής. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι σε αυτό το μέρος χρησιμοποιούνται ντουλάπια και άλλα είδη επίπλων, πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι μεταξύ των τοίχων των επίπλων και της παγίδας λίπους υπήρχε ένας ελεύθερος χώρος όχι περισσότερο από3-4 cm για διασφάλιση αποτελεσματικής λειτουργίας και εύκολης πρόσβασης κατά την προληπτική και διορθωτική συντήρηση.

Φτιάξτο μόνος σου λιποσυλλέκτης
Φτιάξτο μόνος σου λιποσυλλέκτης

Σημαντικές λεπτομέρειες

Η συμμόρφωση με τους καθιερωμένους κανονισμούς πυρασφάλειας αξίζει ιδιαίτερης προσοχής, μεταξύ των οποίων υπάρχει απαγόρευση εγκατάστασης της κατασκευής κοντά σε εξοπλισμό που είναι πολύ εύφλεκτος.

Μετά την ολοκλήρωση όλων των εργασιών, η τελική μονάδα δοκιμάζεται, γεγονός που καθιστά δυνατό τον προσδιορισμό της θέσης πιθανής διαρροής. Σε αναξιόπιστους αρμούς στα σημεία σύνδεσης με το αποχετευτικό σύστημα και τον νεροχύτη, εμφανίζεται συχνότερα η πιθανότητα διαρροών. Η ποιότητα στεγανοποίησης βελτιώνεται με τη χρήση ταινιών στεγανοποίησης και γράσου τύπου σιλικόνης. Το πακέτο της συσκευής περιλαμβάνει συνδετήρες, εξαρτήματα και άλλα απαραίτητα εξαρτήματα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις πρέπει να αγοραστούν χωριστά. Η τεκμηρίωση που επισυνάπτεται στο επιλεγμένο στοιχείο περιέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για την εγκατάσταση της μονάδας παγίδευσης λίπους.

λιποπαγίδα αποχέτευσης καντίνας
λιποπαγίδα αποχέτευσης καντίνας

Παράμετροι

Οι λιποπαγίδες λυμάτων για ένα εστιατόριο μπορεί να έχουν διαφορετική απόδοση και ισχύ. Ο δείκτης απόδοσης των συσκευών οικιακού τύπου φτάνει τα 2 l / s. Οι βιομηχανικές συσκευές περιλαμβάνουν άλλες συσκευές με αυξημένα χαρακτηριστικά.

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι καθαρισμού, αξίζει να επισημάνετε τις αυτόματες και χειροκίνητες επιλογές:

  • Οι διαχωριστές που καθαρίζονται με το χέρι θα πρέπει να τους φροντίζετε μόνοι σας. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται με τη χρήση ειδικών προϊόντων για την απαλλαγή από το λίπος.
  • Συσκευές που καθαρίζονται με ειδικά μηχανήματα ή αντλίες. Αυτός ο τύπος συσκευής έχει τις περισσότερες φορές αυτοματοποιημένες λειτουργίες που ειδοποιούν την ώρα έναρξης των εργασιών συντήρησης. Οι λιποπαγίδες του δρόμου για αποχέτευση και μια βιομηχανική λιποπαγίδα με υψηλό συντελεστή απόδοσης έχουν τέτοιες ιδιότητες.
εγκατάσταση λιποπαγίδων για αποχετεύσεις
εγκατάσταση λιποπαγίδων για αποχετεύσεις

Μπορώ να το κάνω μόνος μου;

Για να φτιάξετε μόνοι σας λιποσυλλέκτη, δεν χρειάζεστε ειδικά υλικά και γνώσεις. Το φύλλο πολυπροπυλενίου χρησιμοποιείται ως κύριο στοιχείο, τα μέρη του απαιτούμενου μεγέθους κόβονται από αυτό, συγκολλούνται και σφραγίζονται με πιστόλι θερμότητας.

Οι λιποπαγίδες δικής ή εργοστασιακής παραγωγής έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Σε κάθε περίπτωση, μια τόσο απλή συσκευή απαιτεί σωστή φροντίδα, ώστε να αποφύγετε την ανάπτυξη επικαθίσεων στους σωλήνες και το φράξιμο του νεροχύτη.

Είναι επίσης δυνατό να δημιουργήσετε μια παγίδα λίπους χρησιμοποιώντας ένα πλαστικό τελειωμένο κουτί. Σε αυτό σχηματίζονται οπές για την εγκατάσταση σωλήνων, τοποθετείται ένα χώρισμα στο εσωτερικό, καθώς και τρύπες για την αφαίρεση λίπους και εξοπλισμό εξαερισμού. Η διασφάλιση της στεγανότητας κάθε δομικού στοιχείου είναι το κύριο καθήκον στην κατασκευή, διαφορετικά μπορεί να προκληθεί πλημμύρα στην κουζίνα. Ακολουθεί ένα διάγραμμα λιποπαγίδας για λύματα απλού τύπου.

λιποπαγίδες αποχέτευσης
λιποπαγίδες αποχέτευσης

Τι χρειάζεστελιποπαγίδες

Υπάρχει μεγάλη ποσότητα κλασμάτων λίπους στα λύματα από τη βιομηχανία τροφίμων, τα καταστήματα εστίασης και τα κτίρια κατοικιών. Οι λιποπαγίδες για την αποχέτευση χρησιμοποιούνται για τη συγκράτηση λιπαρών στοιχείων που βρίσκονται σε αποχετεύσεις. Οι λειτουργίες τέτοιων συσκευών είναι οι εξής:

  • Διατήρηση της συμμόρφωσης του κορεσμού των λυμάτων με κλάσματα λίπους με τα πρότυπα που καθορίζονται από ειδικές υγειονομικές απαιτήσεις.
  • Αναγνώριση, συλλογή και διαχωρισμός λιπαρών ουσιών και ελαίων για περαιτέρω επεξεργασία. Με αυτόν τον τρόπο, είναι δυνατό να δημιουργηθεί μια πολύτιμη πρώτη ύλη για τεχνικούς σκοπούς.
  • Αποτροπή εισόδου ορυκτελαίων και λίπους στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της εργασιακής παραγωγής, οι απορρίψεις από ορισμένες μηχανουργικές επιχειρήσεις, βιομηχανίες τροφίμων και κονσερβοποιίας, μονάδες επεξεργασίας κρέατος και καντίνες έχουν υψηλό επίπεδο κορεσμού με έλαια και λίπη. Τα οικιακά συστήματα αποχέτευσης συμβαδίζουν με αυτά και εκκενώνουν πολλές οικιακές αποχετεύσεις.

Οι άνθρωποι που διαθέτουν αυτόνομο σύστημα αποχέτευσης σε εξοχική κατοικία πρέπει επίσης να αντιμετωπίσουν αποφράξεις στη διάθεση των λυμάτων. Αυτό διευκολύνεται από την υποεκτίμηση της συνολικής ποσότητας λιπαρών ουσιών που εισέρχονται στην αποχέτευση και επηρεάζουν τα χαρακτηριστικά διεκπεραίωσης του αγωγού.

λιποπαγίδες αποχέτευσης
λιποπαγίδες αποχέτευσης

Πιο κοινά μοτίβα

Η λιπανοπαγίδα PE-0, 5 της σειράς "Standard" χρησιμοποιείται για τις οικιακές ανάγκες και τη διασφάλιση της λειτουργίας των δημόσιων εγκαταστάσεων εστίασης. Σώμα προϊόντοςκατασκευασμένο από πολυπροπυλένιο, που αυξάνει την αντοχή και την ποιότητά του. Σύμφωνα με κριτικές πελατών, μια τέτοια παγίδα λίπους είναι βολική για χρήση σε περιορισμένο χώρο. Η ευκολία χρήσης του εξοπλισμού αυξάνεται λόγω των συμπαγών διαστάσεων και της ευελιξίας χρήσης.

Η λιποπαγίδα PE-1, σειρά 0 "Profi" χρησιμοποιείται για εγκατάσταση κάτω από το νεροχύτη ή σε κοντινή απόσταση από αυτόν. Έχει μέγιστη εκφόρτιση στην περιοχή από 60 έως 90 λίτρα. Με βάση τα σχόλια των πελατών, αξίζει να σημειωθεί ο αφαιρούμενος περιοριστής για ομοιόμορφη, ελεγχόμενη ροή εισερχόμενου υγρού. Αλλά δεν είναι όλοι ικανοποιημένοι με τη λειτουργία, ιδίως με τον καθαρισμό, καθώς οι λιπώδεις μάζες αφαιρούνται από τη δομή μόνο με τη χειροκίνητη μέθοδο.

Γρασοσυλλέκτης "Τερμίτης 0, 5-1, 5" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποφυγή απόφραξης των αποχετεύσεων τόσο σε καφετέριες όσο και στο σπίτι. Η μάζα της μονάδας είναι 7 κιλά και το ύψος της εξόδου και της εισόδου είναι 22 και 24 cm, αντίστοιχα. Οι περισσότεροι αγοραστές που επέλεξαν αυτό το μοντέλο παρατήρησαν την ευκολία εγκατάστασης και απόδοσης. Πολλοί έχουν δώσει ιδιαίτερη σημασία στη στιβαρή κατασκευή με ποιοτικά εξαρτήματα.

Συνιστάται: