Τώρα οι οικιακές συσκευές αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονης ζωής. Στην κουζίνα θα πρέπει να υπάρχουν διάφορες συσκευές που θα είναι ανεκτίμητοι βοηθοί. Λίγοι άνθρωποι μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς ηλεκτρικό βραστήρα, φούρνο μικροκυμάτων ή τοστιέρα. Για να φτιάξετε χυμό ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να αγοράσετε έναν αυτόματο ή χειροκίνητο αποχυμωτή.
οικιακές συσκευές
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από ενδιαφέρουσες επιλογές που θα κάνουν τη διαδικασία μαγειρέματος όσο το δυνατόν πιο εύκολη. Μιλάμε για πολυκουζίνες, αρτοπαρασκευαστές, γιαουρτιέρες, καφετιέρες κ.ο.κ.
Γιατί να προτιμήσω έναν επεξεργαστή τροφίμων; Συνδυάζει πολλές συσκευές ταυτόχρονα: μπορούν να ανακατέψουν και να αλέσουν συστατικά, να αλέσουν τον καφέ, να στύψουν χυμό. Υπάρχουν συσκευές με άλλες λειτουργίες. Τέτοιες συσκευές είναι ικανές να κόβουν λαχανικά, να κόβουν κρέας και να ζυμώνουν τη ζύμη. Υπάρχουν επίσης λιγότερο λειτουργικές συσκευές. Για παράδειγμα, ένας χειροκίνητος αποχυμωτής. Μεμπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για την εξαγωγή χυμού από φρούτα, βότανα ή λαχανικά.
Τύποι εξαρτημάτων βιδών
Χωρίζονται σε τρεις ομάδες. Ένας χειροκίνητος μηχανικός αποχυμωτής είναι παρόμοιος με έναν συνηθισμένο μύλο κρέατος. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να στύψετε χυμό από φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, θα είναι με πολτό.
Ορισμένες μηχανικές συσκευές λειτουργούν με πρέσα. Λειτουργούν με βάση την αρχή της πρέσας σκόρδου. Ο σχεδιασμός είναι πολύ βολικός, μπορείτε να πάρετε χυμό χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Κατά κανόνα, οι χειροκίνητοι αποχυμωτές εσπεριδοειδών κατασκευάζονται σύμφωνα με αυτήν την αρχή. Μερικές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τις ίδιες συσκευές για να βγάζουν χυμό από ντομάτες και ρόδια. Τα πιο απλά από αυτά θα πρέπει να ονομάζονται μοντέλα με κωνική συσκευή. Ένα τρυπάνι πιέζεται στον πολτό και αρχίζει να γυρίζει, λόγω του οποίου ο χυμός συμπιέζεται έξω. Οι ηλεκτρικοί αποχυμωτές λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο.
Αρχή λειτουργίας
Μπορείτε να λάβετε τέλειο χυμό χρησιμοποιώντας πρέσα. Αυτός ο χυμός είναι γεμάτος οφέλη για την υγεία. Αυτός ο τύπος χειροκίνητου αποχυμωτή θεωρείται αρκετά δημοφιλής. Αυτό οφείλεται στην αρχή της δουλειάς του. Η συσκευή αλέθει και στη συνέχεια στύβει το χυμό. Το κύριο στοιχείο της συσκευής είναι μια ράβδος, η οποία έχει τη μορφή σπείρας. Λέγεται βίδα. Όταν αυτό το μέρος περιστρέφεται, το προϊόν ζυμώνεται και κινείται προς το κόσκινο. Ο χυμός πέφτει περαιτέρω σε ένα ειδικό δοχείο. Ο χυμός μπορεί να είναι διαφορετικός, ανάλογα με την πυκνότητα και τη διαφάνεια του κόσκινου.
Οι συσκευές Shnekovy διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τον κινητήρα. Είναι αυτός που κάνει το σύστημα να λειτουργεί. Μεοι αποχυμωτές του τύπου του χωρίζονται σε οικιακούς, βιομηχανικούς και επαγγελματικούς. Οι ειδικά σχεδιασμένες συσκευές επεξεργασίας ντομάτας σας επιτρέπουν να κάνετε πουρέ λαχανικών. Οι βιδωτές συσκευές είναι ικανές να επεξεργάζονται δημητριακά, μπαχαρικά, καφέ. Χάρη σε αυτό, στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε αλεύρι από σιτηρά, αρωματικά καρυκεύματα.
Προδιαγραφές οργάνου
Οι χειροκίνητοι αποχυμωτές σάς επιτρέπουν να λαμβάνετε έως και το 80% τέλειου χυμού. Η συσκευή είναι κινητή, βολική και ικανοποιεί τη διάρκεια ζωής της. Για να λειτουργήσει ο αποχυμωτής δεν χρειάζεται να τον συνδέσετε με ρεύμα. Είναι σε θέση να επεξεργαστεί μεγάλο αριθμό προϊόντων χωρίς υπερθέρμανση και χωρίς να χρειάζεται ανάπαυση. Η συσκευή διαθέτει φίλτρο και κοχλία, τα οποία είναι ανθεκτικά στη μακροχρόνια λειτουργία. Εάν χρειάζεστε την πιο αποτελεσματική μονάδα, τότε μπορείτε να δώσετε προσοχή σε αυτή που έχει δύο βίδες ταυτόχρονα. Περιστρέφονται ταυτόχρονα σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Μπορείτε να επεξεργαστείτε σπανάκι, τσουκνίδα, μαρούλι, μαϊντανό, καθώς και μους, βούτυρο, πουρέ πατάτας. Οι αποχυμωτές μπορούν επίσης να αλέσουν το φαγόπυρο. Όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι οι χειροκίνητοι αποχυμωτές λειτουργούν με βάση την αρχή της σύνθλιψης, της ανάμειξης, της λείανσης και του στύψιμο.
Επιλογή μοντέλου
Όταν επιλέγετε μια συσκευή, πρέπει να λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις σας. Υπάρχουν διάφορα μοντέλα που διαφέρουν σε ισχύ, ευκολία, σχεδιασμό. Φυσικά, σε μεγαλύτερο βαθμό, το κόστος εξαρτάται από τα τεχνικά χαρακτηριστικά και τις πρόσθετες λειτουργίες. Επομένως, για να μην πληρώσετε υπερβολικά, πρέπει να υποδείξετε με σαφήνεια για ποιον σκοπό αγοράζεται η συσκευή.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι εάν ένα άτομοαγοράζει έναν χειροκίνητο μηχανικό αποχυμωτή, τότε εάν είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε φρούτα ή λαχανικά με κουκούτσι, πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί. Διαφορετικά, η συσκευή μπορεί να σπάσει. Οι βιδωτές συσκευές μπορούν να λειτουργήσουν με οποιαδήποτε φρούτα, λαχανικά. Εάν χρησιμοποιείτε υπερώριμα ή μαλακά φρούτα, θα πάρετε πουρέ πατάτας.
Μια συσκευή από την Motor Sich θεωρείται δημοφιλής συσκευή. Ακόμη και την εποχή της σύγχρονης τεχνολογίας, αυτή η συσκευή έχει μεγάλη ζήτηση. Εξετάστε περαιτέρω το μοντέλο αυτού του κατασκευαστή.
SBCh-1
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ο δημοφιλής χειροκίνητος αποχυμωτής. Η πρέσα σας επιτρέπει να στύβετε εύκολα χυμό από οποιοδήποτε φρούτο και λαχανικό. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο. Είναι πλήρως προστατευμένο από τη διάβρωση. Ο χρωματικός συνδυασμός είναι μεταλλικός. Η συσκευή ζυγίζει 4 κιλά. Οριζόντια σχεδίαση. Υπάρχει μια λειτουργία που σας επιτρέπει να ελέγχετε την ένταση της παροχής χυμού. Ενσωματωμένο καπάκι. Είναι αυτή που επιτρέπει στον χυμό να μην πιτσιλάει. Το μηχάνημα στερεώνεται τέλεια στο τραπέζι λόγω των ελαστικών μαξιλαριών.
Το Ο αποχυμωτής σάς επιτρέπει να λαμβάνετε χυμό από οποιοδήποτε προϊόν: μούρα, βότανα, σκληρά και μαλακά φρούτα, λαχανικά. Το κόστος είναι περίπου 1600 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα χειρός
Θετικά σχόλια για τους χειροκίνητους αποχυμωτές. Για τις ντομάτες, καθώς και άλλα παρόμοια λαχανικά, είναι ιδανικά. Οι αγοραστές επισημαίνουν μόνο ένα μειονέκτημα: όταν δημιουργείτε χυμό, πρέπει να κάνετε προσπάθεια. Ο σχεδιασμός των συσκευών είναι εξαιρετικός, χρειάζεται λίγη συντήρηση. Σε σύγκριση με τις ηλεκτρικές συσκευές, η τιμή των χειροκίνητων συσκευών είναι επαρκής και ταιριάζει στον προϋπολογισμόο αγοραστής. Σε ορισμένα μοντέλα, δύο ακροφύσια περιλαμβάνονται στο κιτ ταυτόχρονα, γεγονός που σας επιτρέπει να αυξήσετε το εύρος εργασίας με τον αποχυμωτή. Συνιστάται στους πελάτες να ψιλοκόψουν τα φρούτα εάν είναι σκληρά και μόνο μετά να φτιάξουν χυμό από αυτό. Μαζί με ορισμένα μοντέλα, πωλούνται εξαρτήματα μύλου κρέατος. Σας επιτρέπουν να αλέθετε ξηρούς καρπούς, κρέας.
Γιατί να επιλέξετε μια συσκευή κοχλία; Όχι μόνο δεν απαιτεί ρεύμα, αλλά λειτουργεί με ελάχιστο θόρυβο και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί και να καθαριστεί. Ο χυμός δεν θερμαίνεται κατά την παραγωγή, διατηρώντας όλες τις χρήσιμες ουσίες από μόνος του.
Προορισμός
Οι συσκευές διαφέρουν ως προς τον σκοπό. Τα περισσότερα από τα μοντέλα είναι καθολικά, αλλά μερικές φορές τα τεχνικά χαρακτηριστικά τους δεν επαρκούν για να δουλέψουν με σκληρά φρούτα και λαχανικά. Γι' αυτό υπάρχουν τρεις τύποι συσκευών. Υπάρχουν εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα και αυτά που χρησιμεύουν για την επεξεργασία σκληρών φρούτων. Η δεύτερη επιλογή είναι ιδανική για ρόδι. Ένας χειροκίνητος αποχυμωτής φρούτων με κουκούτσια θα κάνει μια χαρά με αυτό το φρούτο.
μαχαιροπήρουνα εσπεριδοειδών
Σερβίρονται για την επεξεργασία εσπεριδοειδών, δηλαδή πορτοκαλιών, μανταρινιών, λεμονιών, γκρέιπφρουτ. Αυτά τα φρούτα γενικά δεν απαιτούν μεγάλη διάρκεια ζωής του εργαλείου λόγω της απαλής υφής τους.
Για σκληρά προϊόντα
Για τέτοια φρούτα και λαχανικά, θα πρέπει να αγοράσετε συσκευές που πρώτα συνθλίβουν το προϊόν και μόνο μετά σας επιτρέπουν να στύψετε το χυμό. Άλλα φωτιστικά ενδέχεται να μην μπορούν να χειριστούν τη σκληρότηταφρούτα και σπάσιμο. Για να μην ξοδεύετε χρήματα σε επισκευές, είναι καλύτερα να αγοράσετε αμέσως τον κατάλληλο αποχυμωτή.
Drupes
Είναι καλύτερο να αγοράζετε βιδωτές συσκευές με μεγάλο μέγεθος χιτωνίου. Οι συμβατικές συσκευές απαιτούν προηγούμενη αφαίρεση του οστού. Ορισμένα μοντέλα ενδέχεται να σπάσουν υπό την επιρροή του. Μια συσκευή τύπου βίδας με μεγάλο μανίκι δεν φράζει, το ίδιο το κόκαλο δεν μπαίνει στο χυμό.
Producers
Πριν αγοράσετε, προσέξτε οπωσδήποτε τον κατασκευαστή. Γιατί; Αυτή η παράμετρος είναι εξίσου σημαντική με τις τεχνικές προδιαγραφές. Αυτή τη στιγμή, η Panasonic (Ιαπωνία), η Kenwood (Βρετανία), η Mulinex (Γαλλία), η Philips (Ολλανδία), η Bosch (Γερμανία) είναι δημοφιλείς. Είναι γνωστά για τις ποιοτικές συσκευές καθώς και για το ότι είναι ανθεκτικά και δυνατά. Επιπλέον, οι αγοραστές αναφέρουν ότι ορισμένα προϊόντα ανήκουν στο τμήμα των τιμών του προϋπολογισμού, επομένως ακόμη και εκείνοι που έχουν μόνο ένα μικρό ποσό στο πορτοφόλι τους μπορούν να τα αντέξουν οικονομικά.
Αποτελέσματα
Το άρθρο περιγράφει τις βασικές πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε όταν αγοράζετε μια τέτοια συσκευή. Το πιο σημαντικό είναι να μην προσπαθήσετε να εξοικονομήσετε χρήματα. Ο σκοπός της αγοράς του αποχυμωτή πρέπει να αναφέρεται ξεκάθαρα.
