Αυτή τη στιγμή, πολλά κορίτσια χρησιμοποιούν οικιακές συσκευές. Κάνουν τη ζωή και τη φροντίδα του σπιτιού πιο εύκολη. Ορισμένα πιάτα απαιτούν άλεσμα ορισμένων συστατικών, επομένως δεν είναι ασυνήθιστο να χρησιμοποιείτε ηλεκτρικό τρίφτη.
Αυτή τη στιγμή, αυτή η τεχνική έχει γίνει αρκετά δημοφιλής μεταξύ των Ρωσίδων νοικοκυρών. Με αυτό, μπορείτε εύκολα να αλέσετε προϊόντα και σε μεγάλες ποσότητες. Ως εκ τούτου, η οικοδέσποινα θα νιώθει μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση όταν μαγειρεύει, δεδομένου ότι η δύναμή της δεν θα δαπανηθεί σε μια μακρά διαδικασία λείανσης.
Αρχή λειτουργίας
Πώς λειτουργεί ένας ηλεκτρικός τρίφτης; Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η τεχνική παρουσιάζεται σε μια τεράστια ποικιλία. Ωστόσο, όλα λειτουργούν με την ίδια περίπου αρχή. Η διαφορά μεταξύ των συσκευών έγκειται στα διαφορετικά ακροφύσια, καθώς και στον αριθμό των διαθέσιμων προγραμμάτων. Μπορούν επίσης να τοποθετηθούν στην επιφάνεια εργασίας με διαφορετικούς τρόπους. Η λειτουργικότητα παρέχεται από έναν ηλεκτροκινητήρα. Διαθέτει ειδικό εξάρτημα που εγγυάται ποιοτική κοπή.
ΕνεργόΗ σύγχρονη αγορά διαθέτει πλέον μεγάλο αριθμό μοντέλων που μπορούν να λειτουργήσουν μόνο με συγκεκριμένα προϊόντα (συγκεκριμένα στοχευμένα) ή με μια εκτενή λίστα επιλογών. Οι νοικοκυρές, κατά κανόνα, αγοράζουν την τελευταία επιλογή, καθώς ένας ηλεκτρικός τρίφτης για κορεάτικα καρότα δεν θα είναι πολύ βολικός εάν κάποιος χρειάζεται να αλέσει κάποια άλλα συστατικά.
Ο δημοφιλής επί του παρόντος κλασικός τρίφτης. Μιλάμε για μια συσκευή που είναι κατασκευασμένη από μέταλλο, με υπάρχουσες τρύπες. Όλα τα ήδη κομμένα εξαρτήματα περνούν μέσα από αυτά. Αυτό το σχέδιο είναι δημοφιλές επειδή είναι απλό και λειτουργικό. Χρησιμοποιείται από πολλές γενιές.
Οι καιροί αλλάζουν, οπότε ο ηλεκτρικός τρίφτης κερδίζει σταδιακά ορμή. Έχει τα δικά του πλεονεκτήματα. Οι τραυματικές καταστάσεις πρακτικά αποκλείονται, η δουλειά είναι τακτοποιημένη, οπότε το πιάτο θα φαίνεται καλό, μπορείτε να φτιάξετε όμορφα φέτες φρούτων και αυτή η συσκευή θα εξοικονομήσει ενέργεια. Εάν θέλετε να αλλάξετε το σχήμα της κοπής, τότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό ακροφύσιο.
Σε σύγκριση με τη χειροκίνητη έκδοση της συσκευής, ο ηλεκτρικός τρίφτης θα σας επιτρέψει να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο μαγειρέματος οποιουδήποτε πιάτου. Και η προσπάθεια που καταβάλλεται κατά το μαγείρεμα θα είναι μικρή. Επίσης, σε ένα λεπτό, μια τέτοια συσκευή εκτελεί τουλάχιστον 200 κινήσεις, οπότε η ταχύτητα μαγειρέματος θα αυξηθεί.
Άνετη και ασφαλής χρήση
Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν την τεχνική, δεν πρέπει να φοβάστε ότι μπορείτε να κόψετε τον εαυτό σας. Όλα επικίνδυναστοιχεία κρύβονται κάτω από το σώμα. Ένα άλλο πλεονέκτημα της συσκευής είναι ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο ηλεκτρικός τρίφτης για κορεάτικα καρότα έχει τον ίδιο σχεδιασμό.
Ένα ακόμη πλεονέκτημα αυτής της συσκευής - πολύωρη δουλειά. Σε όλη την περίοδο λειτουργίας, η έξοδος είναι καλά ψιλοκομμένα υλικά που θα φαίνονται επαγγελματικά στο έτοιμο πιάτο.
Τι άλλο πρέπει να προσέξω; Σε αντίθεση με πολλές τυπικές επιλογές, αυτός ο τρίφτης έχει καλή λειτουργικότητα. Διαθέτει πρόσθετες επιλογές που είναι ενεργοποιημένες από προεπιλογή από τον κατασκευαστή. Χάρη σε αυτή τη συσκευή, μπορείτε εύκολα να κόψετε πατάτες για πατατάκια, να φτιάξετε τυρί για πίτσα και επίσης να συνθλίψετε πάγο για να το προσθέσετε σε ένα κοκτέιλ αργότερα.
Η απολύτως καθαρή δουλειά είναι μια ωραία προσθήκη
Μιλώντας για τον ηλεκτρικό τρίφτη, πρέπει να πούμε ότι δεν χρειάζεται μακροχρόνιο καθάρισμα μετά τον εαυτό του. Όταν εργάζεστε με χειροκίνητη συσκευή, κατά κανόνα, τόσο το τραπέζι όσο και το πάτωμα λερώνονται. Οι κριτικές σχετικά με την περιγραφόμενη συσκευή λένε ότι η ποιότητα αυτού του εξοπλισμού είναι καλή, επομένως δεν θα υπάρχουν προβλήματα.
Σε ορισμένα μοντέλα υπάρχει ένα ειδικό δοχείο όπου μπορείτε να αποθηκεύσετε προϊόντα που έχουν ήδη κοπεί. Αφού επεξεργαστούν τα υλικά, μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο στο ίδιο δοχείο.
Ταξινόμηση
Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν εξαιρετικά εξειδικευμένες επιλογές στην αγορά που μπορούν να αλέσουν ορισμένεςπροϊόντα. Για παράδειγμα, ένας τρίφτης για τα καστανά χασίς. Είναι βολικό στη χρήση. Θα σας επιτρέψει να κόψετε γρήγορα πατάτες, ενώ τα υπολείμματά τους θα είναι στο ελάχιστο. Αφού το άτομο προσθέσει τα υπόλοιπα υλικά, απλώς προσθέστε αλάτι και μπορείτε να τηγανίσετε.
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός εξαιρετικά εξειδικευμένων συσκευών στην αγορά. Ένα παράδειγμα είναι ένας ηλεκτρικός καταστροφέας.
Υπάρχουν επίσης συσκευές τύπου τυμπάνου. Διαφέρουν ελαφρώς από έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος. Ωστόσο, αυτές οι συσκευές είναι επίσης δημοφιλείς. Το κιτ περιλαμβάνει πολλά ακροφύσια και ακόμη και ωστήρια.
Επιπλέον χωρισμός
Υπάρχει ξεχωριστός τρίφτης φρούτων. Κατά κανόνα, τέτοια μοντέλα έχουν ορθογώνιο σχήμα και ένα δοχείο περιλαμβάνεται στο σετ. Υπάρχουν επίσης μερικά ακόμη ακροφύσια με τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε καρότα στα κορεάτικα. Συχνά, τα λαχανικά για σαλάτα κόβονται με τις ίδιες συσκευές. Μια τέτοια συσκευή μπορεί να ονομαστεί και τρίφτης λάχανου.
Υπάρχουν επίσης συσκευές για την επεξεργασία του τυριού. Αυτή η τεχνική είναι σχεδιασμένη για γκουρμέ. Εξάλλου, για να κόψετε το τυρί, δεν χρειάζεται να κάνετε ιδιαίτερες προσπάθειες. Ως εκ τούτου, πιο συχνά ένας τρίφτης αγοράζεται από εκείνους που δημιουργούν επαγγελματικά σαλάτες, πίτσες και άλλα πιάτα. Απλά πρέπει να εγκαταστήσετε το τυρί σε μια ειδική τρύπα και να περιμένετε το τέλος της επεξεργασίας. Η συσκευή θα κάνει τα πάντα μόνη της.
Συμβουλές επιλογής
Όταν αγοράζετε ηλεκτρικό τρίφτη, θα πρέπει να προσέχετε ορισμένους δείκτες. Αυτά είναι δύναμη, υλικό, μπολ, ακροφύσια.
Όσο για το τελευταίο, θα έπρεπενα είναι τουλάχιστον πέντε. Το πόσα από αυτά υπάρχουν στο κιτ εξαρτάται αποκλειστικά από τον κατασκευαστή. Για παράδειγμα, οι τρίφτες από τη Mulineks, κατά κανόνα, συνοδεύονται από μεγάλο αριθμό ακροφυσίων. Κρίνοντας από τις κριτικές, έχουν αποδειχθεί καλά.
Τα μπολ είναι κατασκευασμένα είτε από πλαστικό είτε από γυαλί. Είναι καλύτερο να επιλέξετε τη δεύτερη επιλογή, καθώς είναι πιο πρακτική. Μια τέτοια συσκευή θα διαρκέσει πολύ καιρό.
Αν μιλάμε για το υλικό, τότε οι τρίφτες, το σώμα των οποίων είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, συμπεριφέρονται πολύ καλά. Τα μεταλλικά μοντέλα είναι επίσης καλά. Καθαρίζονται εύκολα από τη βρωμιά. Όλοι οι τρίφτες μπορούν να εξυπηρετήσουν περισσότερο από ένα χρόνο.
Η ισχύς είναι ένας αρκετά σημαντικός δείκτης. Για παράδειγμα, εάν ένα άτομο επιλέξει έναν τρίφτη για λάχανο ή για να κόψει ένα άλλο παρόμοιο λαχανικό, τότε θα πρέπει να δώσει προσοχή σε μοντέλα με δείκτη από 300 έως 700 watt. Αυτό θα είναι αρκετό για το μαγείρεμα στο σπίτι. Περισσότερες επαγγελματικές επιλογές έχουν ισχύ έως και 1400.
