Οι μέρες που το μπλέντερ έπαιζε τον ρόλο του πολυτελούς εξοπλισμού κουζίνας έχουν περάσει προ πολλού. Τώρα αυτός ο τύπος συσκευής σπάει ρεκόρ δημοτικότητας. Επιπλέον, το μπλέντερ είναι ο πιο συχνός επισκέπτης στα περισσότερα σπίτια και οι μίξερ σταδιακά χάνονται στη λήθη και, κατά κανόνα, εγκαθίστανται σε περαιτέρω γωνίες των ντουλαπιών της κουζίνας.
Όλες οι νοικοκυρές θα πουν ομόφωνα ότι η πιο συνηθισμένη διαδικασία κατά το μαγείρεμα είναι το άλεσμα του φαγητού. Το τεμαχισμό και το κόψιμο με το χέρι, φυσικά, επιτυγχάνουν καλό αποτέλεσμα, αλλά είναι πολύ επίπονα και καταναλώνουν πολύ χρόνο. Ευτυχώς, οι μηχανικοί έχουν αναπτύξει εδώ και καιρό ειδικές συσκευές για να μηχανοποιήσουν τη διαδικασία. Αυτές οι συσκευές χωρίζονται σε υποβρύχια και σταθερά μπλέντερ. Κάθε ένα από αυτά είναι εξοπλισμένο με ειδικά ακροφύσια που έχουν σχεδιαστεί για ορισμένες διαδικασίες. Για να αποφασίσετε ποιο από αυτά είναι καλύτερο, πρέπει να καταλάβετε ποια είναι η διαφορά μεταξύ στατικών και υποβρυχίων μοντέλων.
Σε αυτό το άρθρο θα γνωρίσουμε τη γκάμα μοντέλων της διάσημης εταιρείας Philips. Ας ξοδέψουμεμια επισκόπηση των πιο δημοφιλών συσκευών αυτής της μάρκας.
Μπλέντερ εμβάπτισης
Το Philips Immersion Blender είναι ένα μηχάνημα χειρός που είναι εύκολο στη χρήση. Σχεδιασμένο για το μαγείρεμα και την επιτάχυνση πολλών διαδικασιών, χωρίς τις οποίες είναι αδύνατο να δημιουργηθούν πραγματικά μαγειρικά αριστουργήματα. Το κόστος τέτοιων μοντέλων είναι περίπου 20 $. Αυτές οι συσκευές είναι δημοφιλείς για διάφορους λόγους. Τα πιο σημαντικά είναι το συμπαγές μέγεθος και η ευκολία χρήσης.
Τα μπλέντερ βύθισης τις περισσότερες φορές μοιάζουν με ένα «πόδι» που βγαίνει έξω από το σώμα και κρύβει τον ηλεκτροκινητήρα, ο οποίος καταλήγει σε διπλές λεπίδες. Εάν αυτό το εξάρτημα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, τότε δεν πρέπει να χαμηλωθεί σε ζεστά προϊόντα. μέταλλο - μπορείς.
Τα υποβρύχια μπλέντερ κοπής Philips είναι πολύ πιο ευέλικτα από τα σταθερά μπλέντερ, καθώς οι λειτουργίες τους παρέχονται από εναλλάξιμα ακροφύσια και ειδικά δοχεία. Το κύριο καθήκον μιας τέτοιας συσκευής είναι η λείανση των προϊόντων. Μπορεί να διευκολύνει πολύ την παρασκευή πουρέ και δημητριακών για παιδιά. Τα μπλέντερ εμβάπτισης είναι μικρά και μπορούν να λειτουργήσουν σχεδόν σε οποιοδήποτε δοχείο. Μπορούν να θρυμματίσουν τριμμένη φρυγανιά, να κόψουν κρέας, φρούτα και λαχανικά, ενώ αυτή η δουλειά θα γίνει γρήγορα και αποτελεσματικά χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
Προσπαθήστε να αποκτήσετε το μοντέλο με τη μεγαλύτερη ισχύ. Ο αυξημένος αριθμός επιλογών ταχύτητας βελτιώνει την ποιότητα του μαγειρέματος. Το στήριγμα στον τοίχο είναι το πιο χρήσιμο χαρακτηριστικό ενός μπλέντερ εμβάπτισης.
Είναι πολύ εύκολο να καθαρίσετε τη συσκευή μετά την ολοκλήρωση των εργασιών. Τα περισσότερα από αυτά έχουν κεφαλή ανάμειξηςαποσυνδεδεμένο από τον κινητήρα. Στη συνέχεια πλένεται κάτω από νερό ή τοποθετείται στο πλυντήριο πιάτων. Δεδομένου ότι οι λεπίδες είναι συνήθως κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως χαλάσει.
Σκοπός των μπλέντερ εμβάπτισης
Σε τι χρησιμεύει το μπλέντερ εμβάπτισης της Philips; Τα μοντέλα, τόσο προϋπολογισμού (από 2 χιλιάδες ρούβλια) όσο και βελτιωμένα (περίπου 16 χιλιάδες ρούβλια), προορίζονται κυρίως για σούπες πουρέ. Η συσκευή είναι ιδανική για την ανάμειξη πατάτας σε μια βάση σούπας για να γίνει πιο κρεμώδης χωρίς τη χρήση καλαμποκιού ή αλεύρου. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κάνετε τα γεύματά σας πιο νόστιμα χωρίς τις επιπλέον θερμίδες.
Εκτός από τις σούπες, υπάρχουν εκατοντάδες ευέλικτοι τρόποι για να προετοιμάσετε διάφορα πιάτα με μπλέντερ, όπως παιδικές τροφές, σαντιγί, μαγιονέζα και ακόμη και smoothies.
Όταν χρειάζεται να κάνετε πουρέ, να ανακατέψετε ή να αφρίσετε κάτι, ένα μπλέντερ εμβάπτισης είναι το κατάλληλο εργαλείο για τη δουλειά.
Σετ μπλέντερ εμβάπτισης
Τα ακροφύσια για το υποβρύχιο μπλέντερ Philips παίζουν έναν από τους κύριους ρόλους κατά την προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων. Τα καλύτερα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με εναλλάξιμες κεφαλές, οι οποίες διευρύνουν σημαντικά το φάσμα των λειτουργιών που εκτελούνται. Σχεδόν όλες οι συσκευές είναι εξοπλισμένες με σύρμα και ακροφύσιο για κοπή. Αλλά μερικές, πιο προηγμένες, μπορούν να τοποθετηθούν στον τοίχο, αντικαθιστώντας ουσιαστικά την ανάγκη για επιτραπέζιες βρύσες. Εάν το μπλέντερ έχει επαρκή αριθμό εξαρτημάτων, τότε θα αντικαταστήσει πλήρως άλλες οικιακές συσκευές, όπως μίξερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
Πώς λειτουργεί ένα μπλέντερ εμβάπτισης
Το υποβρύχιο μπλέντερ Philips χαρακτηρίζεται από κινητικότητα και λειτουργικότητα. Με τη βοήθεια τέτοιων μοντέλων είναι πολύ εύκολο να αναμίξετε οτιδήποτε. Για να το κάνετε αυτό, απλώς τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα ή μπολ, βυθίστε το στο φαγητό και πατήστε το κουμπί. Ορισμένα μπλέντερ αξιολογούνται για βάθη υγρού έως και οκτώ ίντσες. Αυτές οι συσκευές είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων ή όταν χρησιμοποιείτε ψηλά πιάτα.
Σταθερά μπλέντερ
Η Philips προσφέρει όχι μόνο ένα υποβρύχιο μοντέλο, αλλά και ένα σταθερό μπλέντερ, γνωστό και ως αναδευτήρας. Ο κύριος σκοπός είναι η ανάμειξη και η προετοιμασία κοκτέιλ. Ωστόσο, χρησιμοποιείται επίσης κατά το χτύπημα πρωτεϊνών ή άλλων συστατικών τροφίμων, καθώς και κατά τη σύνθλιψη πάγου. Η εκκίνηση της συσκευής σε λειτουργία περιορίζεται στο πάτημα ενός κουμπιού, δεν χρειάζεται να την κρατάτε πάνω στο βάρος. Χάρη στον αυτοκαθαρισμό, ορισμένα μοντέλα δεν χρειάζεται καν να πλένονται ειδικά. Αλλά το υποβρύχιο μπλέντερ Philips δεν έχει τέτοια λειτουργία. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα γυάλινο μπολ. Το κύριο μειονέκτημά του είναι η ευθραυστότητα, η οποία αντισταθμίζεται εύκολα με προσοχή. Όσον αφορά το πλαστικό, αυτό το υλικό μπορεί να σκουρύνει, να απορροφήσει τα υπερβολικά αρώματα και δεν θα είναι δυνατό να μαγειρέψετε ζεστό φαγητό σε ένα τέτοιο δοχείο.
Αξίζει ιδιαίτερη προσοχή ορισμένες παραμέτρους του μπλέντερ. Πρώτα απ 'όλα, είναι δύναμη. Είναι αντιστρόφως ανάλογο του χρόνου λειτουργίας. Συνήθως αρκούν μπλέντερ ισχύος από 300 έως 600 watt. Μόνο αν χρειάζεται να σπάσετε πάγο, χρειάζεστε τα πιο ισχυρά μοντέλα των 700 Watt και άνω. Η παρουσία των βρυσών είναι πολύ βολική, είναι πολύ πιο εύκολο να απλώσετε υγρά προϊόντα σε μερίδες μαζί τους.
Ποιο μπλέντερ να διαλέξω;
Επί του παρόντος, η ποικιλία των μπλέντερ στα ράφια των καταστημάτων είναι εντυπωσιακή στην ποικιλομορφία της. Μπορείτε να αγοράσετε μια απλή συσκευή με τυπικά ακροφύσια και μηχανικό έλεγχο. Βρίσκεται σε προσιτό εύρος τιμών και ταυτόχρονα εκτελεί τις κύριες εργασίες. Και για όσους θέλουν να δημιουργούν πραγματικά αριστουργήματα, οι κατασκευαστές προσφέρουν σύγχρονο εξοπλισμό με μεγάλο αριθμό λειτουργιών και πρόσθετα εξαρτήματα. Σημαντικό σημείο είναι η πιθανή επισκευή σε περίπτωση βλάβης. Για παράδειγμα, ανταλλακτικά για ένα υποβρύχιο μπλέντερ Philips είναι διαθέσιμα σε οποιοδήποτε κέντρο σέρβις, καθώς πρόκειται για μια αρκετά κοινή μάρκα.
Παρακάτω παρουσιάζουμε μια επισκόπηση των πιο δημοφιλών μοντέλων στη μέση τιμή. Όταν επιλέγετε συσκευές για αυτή τη βαθμολογία, πρέπει να καθοδηγηθείτε από διάφορες αρχές. Καταρχάς, είναι ένας αξιόπιστος και καταξιωμένος κατασκευαστής που παρουσιάζει τα προϊόντα του στην ευρωπαϊκή αγορά με επίσημη διανομή και χωρίς προβλήματα σέρβις εγγύησης στην Ε. Ε. Σε αυτό το εύρος τιμών, μπορείτε να βρείτε καλής ποιότητας μπλέντερ Philips. Συγκεκριμένα, με απείρως ρυθμιζόμενη βάση από ανοξείδωτο ατσάλι, καθώς και μεγάλο αριθμό αξεσουάρ και πρόσθετα.
Philips HR1601
Επισκόπηση του μπλέντερ εμβάπτισης Philips HR1601 μας επιτρέπει να συμπεράνουμε ότι αυτή η συσκευή ανήκει σε φθηνά μοντέλα. Αξίζει άνευ όρων εμπιστοσύνη; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.
Πρώτα απ' όλα, η μάρκα Philips είναι ηγέτης στην ευρωπαϊκή αγορά. Τα προϊόντα τους απολαμβάνουν υπέροχαδημοτικότητα, καθώς συνδυάζει τέλεια τιμή και ποιότητα. Το μοντέλο HR1601 είναι μια επιβεβαίωση αυτής της δήλωσης. Σε αυτό συνδυάζονται πιο αρμονικά η απλότητα, η λειτουργικότητα, το μέγεθος και ο σχεδιασμός. Αξίζει να σημειωθεί ότι μια τέτοια συσκευή, φυσικά, δεν θα αντικαταστήσει έναν επεξεργαστή τροφίμων, αλλά μπορεί κάλλιστα να διευκολύνει τη δουλειά της οικοδέσποινας κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Η ισχύς του μπλέντερ Philips HR1601 είναι 550 Watt, υπάρχουν μόνο δύο ακροφύσια: ένα μαχαίρι και ένα σύρμα. Λείπει η λειτουργία Turbo. Ο όγκος του μπολ είναι 0,5 λίτρα, είναι κατασκευασμένος από πλαστικό.
Κατά κανόνα, αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για τεμαχισμό φαγητού και μαστίγωμα. Το κύπελλο μέτρησης είναι εξοπλισμένο με στόμιο, το οποίο καθιστά δυνατή τη διευκόλυνση της διαδικασίας έκχυσης υγρού όσο το δυνατόν περισσότερο. Το μαχαίρι και το σύρμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα με πλαστικά στοιχεία. Αυτά τα υλικά είναι επαρκούς ποιότητας, επομένως έχουν σχεδιαστεί για μεγάλη διάρκεια ζωής.
Το μπλέντερ Philips HR1601 είναι η τέλεια σχέση ποιότητας-τιμής.
Philips HR1661/90
Άλλη μια εξαιρετική προσφορά είναι το μπλέντερ Philips HR1661/90. Κάτω από αυτό το ελάχιστα ομιλητικό όνομα βρίσκεται μια πολύ ισχυρή συσκευή με εντυπωσιακά αξεσουάρ και πρόσθετα. Ας ξεκινήσουμε όμως το review με το πιο σημαντικό στοιχείο, δηλαδή τη βάση. Σε αυτή την περίπτωση, ο κατασκευαστής χρησιμοποίησε έναν κινητήρα 750 watt με μηχανικό έλεγχο. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με 20 ταχύτητες, οι οποίες ρυθμίζονται ομαλά. Φυσικά, δεν ήταν χωρίς τη λειτουργία Turbo και τη δυνατότητα παλμικής λειτουργίας. Αυτός ο εξοπλισμός διακρίνει ευνοϊκά τα υποβρύχια μπλέντερ Philips. Οδηγίες περιλαμβάνονται μεσυσκευή, θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε γρήγορα τις περιπλοκές της λειτουργίας τέτοιων συσκευών.
Το Philips HR1661/90 θα αντικαταστήσει με επιτυχία τα περισσότερα είδη οικιακής χρήσης. Το σετ περιλαμβάνει ένα παραδοσιακό πόδι από ανοξείδωτο ατσάλι και εξοπλισμένο με τέσσερα μαχαίρια, ένα εξάρτημα μαστίγωσης, ένα καπάκι ανάμειξης. Ξεχωριστά, μπορείτε να αγοράσετε αξεσουάρ όπως λεπίδα συλλογής πάγου, μαχαίρι κοπής/τεμαχισμού, δοχείο, ωστήρα και δίσκους κοπής. Αξιοσημείωτο είναι το μαλακό, άνετο χερούλι και το καλώδιο καλής ποιότητας, που φυσικά εξαλείφει εντελώς την πιθανότητα τσακίσεων και βραχυκυκλωμάτων στο δίκτυο. Όσον αφορά την αισθητική, σε αυτήν την περίπτωση, ο κατασκευαστής βασίζεται σε έναν συνδυασμό μαύρου με ασημί τόνους.
Philips HR 1636
Το Philips HR 16368WH έχει σχεδιαστεί με απλότητα σε συνδυασμό με ισχύ κινητήρα 650 watt. Είναι αλήθεια ότι αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν και άλλα μοντέλα που χαρακτηρίζονται από μεγάλο αριθμό ταχυτήτων. Υπάρχουν 16 επίπεδα προσαρμογής εδώ. Η συσκευή ελέγχεται μηχανικά. Για να είναι αρκετά άνετος ο καταναλωτής, υπάρχουν κουμπιά στο επάνω μέρος της λαβής. Αφού μελετήσαμε προσεκτικά τις κριτικές των ατόμων που αγόρασαν αυτό το μπλέντερ, μπορούμε να πούμε με σιγουριά: επιλέγοντας αυτήν την τοποθεσία, ο κατασκευαστής δεν απέτυχε.
Η συσκευή έχει μια τυπική συσκευασία, η οποία είναι συνήθως η πιο δημοφιλής. Όσον αφορά το σχέδιο, οι στυλίστες χρησιμοποίησαν λευκό πλαστικό, προσθέτοντας τόνους γραφίτη. Κριτικές για το υποβρύχιο μπλέντερ Philips (μοντέλα HR 1636,HR1661/90 και άλλα) είναι ως επί το πλείστον μόνο θετικά, λόγω των παραμέτρων του μπήκε στις κορυφαίες 500 συσκευές.
Αλλά αν κάποιος εκτιμά την ευελιξία στην εμφάνιση, θα είναι πολύ ευχαριστημένος με τις προσθήκες και τα αξεσουάρ. Στο κουτί, εκτός από τη βάση και τις οδηγίες χρήσης, θα βρείτε ένα μπολ και ένα εξάρτημα ανάμειξης, ένα καπάκι, ένα ειδικό σύρμα και ένα πρακτικό δοχείο κόφτη.
Philips HR 1669/90
Θα μείνετε ευχαριστημένοι με τον εντυπωσιακό αριθμό προσθηκών και αξεσουάρ. Η βάση είναι εξοπλισμένη με κινητήρα 750 W με έξυπνη λειτουργία ελέγχου ταχύτητας και λειτουργία Turbo, η οποία είναι χρήσιμη όταν χτυπάτε ασπράδια αυγών, κρέμα. Στο κιτ, εκτός από το κύριο ανοξείδωτο πόδι, υπάρχει ένα μεγάλο δοχείο που λειτουργεί ως μπλέντερ με συμπλέκτη, όγκου 1 λίτρου, μεζούρα, παγοθραυστήρα. Οι κριτικές πελατών τείνουν να πιστεύουν ότι μετά την εξέταση του περιεχομένου του κουτιού, μπορούν να εξαχθούν σαφή συμπεράσματα: το υποβρύχιο μπλέντερ Philips HR 1669/90 είναι ένας πραγματικός επεξεργαστής τροφίμων! Εν ολίγοις, ο κατασκευαστής αποφάσισε να συμπεριλάβει στο κιτ σχεδόν ό,τι μπορεί να συνδεθεί σε αυτό. Επιλέγοντας αυτή τη συσκευή, μπορείτε να ξεχάσετε την ανάγκη να αγοράσετε άλλες συσκευές, όπως επεξεργαστή τροφίμων, αποχυμωτή, μίξερ κ.λπ.
Υπάρχουν μειονεκτήματα τέτοιων μοντέλων; Κι όμως ναι. Αυτές είναι οι διαστάσεις. Όλα τα εξαρτήματα καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Ωστόσο, μια τέτοια συσκευή αξίζει τον κόπο. Το μπλέντερ είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρονικό τύπο ελέγχου και 20 ταχύτητες. Η κύρια διαφορά από τα παραπάνω μοντέλα είναι ο γάντζος ζύμης καιτρύπα για την παροχή συστατικών. Υπάρχει επίσης ένα εξάρτημα ανάμειξης από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, ένα σύρμα, ένας δίσκος κοπής, ένα μπολ με μια ζυγαριά μέτρησης και ένας θραυστήρας πάγου. Για τους αισθητικούς, το μαύρο πλαστικό από το οποίο κατασκευάζονται τα περισσότερα αξεσουάρ θα είναι πλεονέκτημα.
Σκληρή επιλογή;
Μελετώντας την ποικιλία των μπλέντερ, είναι εύκολο για ένα άτομο που δεν γνωρίζει να μπερδευτεί ανάμεσα σε μια τέτοια ποικιλία. Ωστόσο, υπάρχουν πραγματικά ενδιαφέρουσες προσφορές που σίγουρα θα ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις κάθε χρήστη. Μια τέτοια συσκευή είναι το μπλέντερ εμβάπτισης της Philips. Οι κριτικές για τα μοντέλα του είναι μόνο θετικές. Ο αγοραστής τονίζει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα: συμπαγή, χαμηλή τιμή, ευκολία στη χρήση, λειτουργικότητα και μοντέρνο σχεδιασμό. Πολλά εξαρτώνται από τον αριθμό των αξεσουάρ και τις προσθήκες, καθώς και από την ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται.
