Το αγγούρι είναι πολύ πολύτιμο για έναν άνθρωπο. Πρώτον, με την ευχάριστη γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες. Δεύτερον, περιέχει ένζυμα πολύ παρόμοια σε σύνθεση με την ινσουλίνη. Ο πολτός του περιέχει κάλιο και ιώδιο, θείο και πυρίτιο. Περιέχει πολύτιμες ουσίες πηκτίνης. Ως εκ τούτου, καταλαμβάνει μεγάλους όγκους μεταξύ άλλων φυτών που καλλιεργούνται από καλλιεργητές λαχανικών. Ταυτόχρονα, μια από τις σημαντικές γεωργικές πρακτικές είναι το τσίμπημα των αγγουριών ή το τσιμπιδάκι. Μετάφραση από τα γερμανικά, pinzieren σημαίνει «αφαίρεση της κορυφής», «τσίμπημα της άκρης».
Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται ευρέως στην κηπουρική και έχει στόχο να σταματήσει την κορυφαία ανάπτυξη και τον σχηματισμό πλευρικών βλαστών, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την απόδοση. Είναι απλά απαραίτητο να κάνετε τσίμπημα αγγουριών σε ένα θερμοκήπιο. Εάν αυτό παραμεληθεί, τότε το φυτό θα τεντωθεί πολύ σε μήκος. Εάν, κατά το τσίμπημα των φυτών, ο κορυφαίος οφθαλμός αφαιρεθεί μετά το δεύτερο ή το τέταρτο φυλλάδιο, τότε το φυτό σχηματίζει αμέσως πλευρικούς οφθαλμούς στις μασχάλες τους. Από αυτούς, θα αρχίσουν να αναπτύσσονται πλαϊνοί βλαστοί με άφθονη καρποφορία.
Είναι σύνηθες να έχει αυτό το φυτότο κύριο στέλεχος παρήγαγε πρώτα αρσενικά άνθη. Ταυτόχρονα, εκτείνεται έντονα στην ανάπτυξη και η απόδοση, γενικά, μειώνεται, επειδή τα θηλυκά καρποφόρα άνθη σε μεγάλες ποσότητες σχηματίζονται συχνότερα σε κλαδιά από το κύριο στέλεχος. Αυτός είναι ο λόγος που το τσίμπημα των αγγουριών είναι τόσο σημαντικό. Εξάλλου, συμβάλλει στην εμφάνιση βλαστών της δεύτερης και των επόμενων τάξεων και καθυστερεί την ανάπτυξη του κύριου, πλούσιου σε αρσενικά άνθη, στελέχους. Συνιστάται η εκτέλεση αυτής της γεωργικής τεχνικής νωρίς το πρωί και ένα κοφτερό μαχαίρι θα πρέπει να χρησιμοποιείται ως εργαλείο.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το τσίμπημα αγγουριών διαφορετικών ποικιλιών και υβριδίων δεν γίνεται πάντα με τον ίδιο τρόπο. Εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Ο κύριος είναι ο τόπος του μεγαλύτερου σχηματισμού θηλυκών λουλουδιών. Και μπορεί να είναι διαφορετικό όχι μόνο για διαφορετικές ποικιλίες, αλλά και για το ίδιο υβρίδιο. Επομένως, ο καλλιεργητής λαχανικών πρέπει να παρακολουθείται, εάν υπάρχουν πολλά από αυτά στο κύριο στέλεχος, τότε μόνο η κορυφή που φτάνει στην οροφή του θερμοκηπίου πρέπει να τσιμπηθεί. Τα περισσότερα φυτά τα σχηματίζουν στις πλαϊνές βλεφαρίδες. Σε αυτή την περίπτωση, το τσίμπημα των αγγουριών στον κύριο βλαστό πρέπει να γίνει, πρώτα πάνω από το πέμπτο ή το έκτο φύλλο, και στη συνέχεια καθώς μεγαλώνει, επαναλάβετε κάθε τρία έως τέσσερα φύλλα. Στις σχηματισμένες πλευρικές βλεφαρίδες, η λήψη πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δύο φύλλα που ξαναφυτρώνουν.
Υπάρχουν υβρίδια που σχηματίζουν άφθονα αρσενικά άνθη όχι μόνο στον κύριο βλαστό, αλλά και στον βλαστό δεύτερης τάξης. Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή από αυτά, πρέπει να κάνετε κάθε δύο ή τρία φύλλατσίμπημα αγγουριών. Η φωτογραφία που επισυνάπτεται σε αυτό το άρθρο δείχνει το φυτό που καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο σε ένα δοχείο. Χάρη στο έγκαιρο τσιμπιδάκι, ο θάμνος αποδείχθηκε τόσο πλούσιος που έπρεπε να εγκατασταθεί σε ένα στήριγμα πλέγματος. Έτσι, ο καλλιεργητής λαχανικών κατάφερε όχι μόνο να καλλιεργήσει το αγαπημένο του λαχανικό, αλλά και να οργανώσει μια όμορφη διακοσμητική σύνθεση.
