Μερικές φορές μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε μια ποικιλία σταφυλιού για επιτυχημένη καλλιέργεια στον κήπο, καθώς διαφορετικοί τύποι απαιτούν συγκεκριμένη φροντίδα. Επιπλέον, το φυτό πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις - αυτό είναι αντοχή σε ασθένειες και παγετό, ταχύτητα ωρίμανσης, γεύση. Έτσι, για παράδειγμα, το Julian σταφύλι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εύφορη ποικιλία.
Λειτουργίες
Είναι μια υβριδική επιτραπέζια μορφή σταφυλιών πρώιμης ωρίμανσης που λαμβάνεται από την Kapelyushin V. U. διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Kesh και Rizomat. Το Julian είναι αρκετά 95-105 ημέρες για την πλήρη ωρίμανση των κόκκων. Το αμπέλι ωριμάζει καλά, περισσότερο από τα ¾ του μήκους του. Λουλούδια αμφιφυλόφιλα.
Η ποικιλία σταφυλιού Julian έχει πολύ μεγάλες κυλινδρικές-κωνικές συστάδες μέτριας πυκνότητας. Κάθε βούρτσα μπορεί να ζυγίζει από 800 γραμμάρια έως δύο κιλά.
Το φορτίο των φυτών με μάτια είναι 40-50, το κλάδεμα των καρποφόρων αμπελιών πραγματοποιείται στις 8-10ματάκια. Τα σταφύλια Julian είναι αρκετά ανθεκτικά στο ωίδιο (7 βαθμοί), στο οίδιο (7 βαθμοί), στη σήψη των μούρων (6-7 βαθμοί). Αντέχει και στους παγετούς έως και -24 βαθμούς Κελσίου. Τα μοσχεύματα αυτής της ποικιλίας ριζώνουν πολύ καλά και τα ίδια τα σπορόφυτα έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Αυτό το σταφύλι βρίσκεται συχνά στην πώληση, καθώς διατηρεί την παρουσίασή του για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει υψηλή δυνατότητα μεταφοράς.
Grapes Julian: περιγραφή μούρων και γεύση
Τα μούρα από μόνα τους έχουν απαλό ροζ χρώμα, παίζουν με ανταύγειες ενάντια στον ήλιο. Το μέγεθος του καθενός είναι από 42x26 mm. Το σχήμα των μούρων είναι ωοειδές ή επιμήκη θηλή. Αυτή η ποικιλία συσσωρεύει τέλεια τη ζάχαρη, αλλά οι σφήκες δεν την αγγίζουν. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα δεν έχουν την ικανότητα να σκάσουν. Η φλούδα των σταφυλιών είναι μαλακή, δεν την αισθάνεστε όταν τρώτε, η σάρκα είναι πυκνή και τραγανή. Τα σταφύλια Julian, η φωτογραφία του οποίου παρουσιάζεται παρακάτω, έχουν πολύ ευχάριστη και αρμονική γεύση (με ελαφριές νότες μοσχοκάρυδου).
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία του εδάφους για προσγείωση
Η ποικιλία σταφυλιού Julian αγαπά πολύ τις ακτίνες του ήλιου, γι' αυτό συνιστάται να το φυτέψετε σε μέρος κοντά στο νότιο τοίχο του σπιτιού, στον αχυρώνα, στον φράχτη ή στον φράκτη. Επίσης, η τοποθεσία πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους, καθώς τα αμπέλια φοβούνται πολύ τα ρεύματα. Διαφορετικά, συνιστάται η τοποθέτηση προστατευτικής «σήτας» μεμβράνης στην ανατολική και βόρεια πλευρά των δενδρυλλίων.
Εάν το χώμα στην περιοχή που προορίζεται για φύτευση περιέχει υπερβολική υγρασία, τότε θα πρέπει να γίνει αποστράγγιση. 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να σκάψει με μια κουκέτασκάβοντας. Εάν το χώμα είναι πολύ όξινο, τότε πρέπει να προστεθεί λίγο ασβέστη (200 γραμμάρια ανά 1 τ.μ.). Για να αυξηθεί η γονιμότητα του εδάφους, είναι απαραίτητο να λιπαίνουμε με κοπριά ή κομπόστ, καθώς και να εφαρμόζουμε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
Μετά την προετοιμασία του εδάφους, πρέπει να κατασκευάσετε ένα σύστημα στήριξης από οριζόντια τεντωμένο σύρμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε ξύλινους στύλους ύψους 2 μέτρων στο έδαφος σε βάθος 60 cm. Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων στηλών πρέπει να είναι 2-3 μέτρα. Η πρώτη, καθώς και η τελευταία στήλη, πρέπει να ενισχυθούν με στηρίγματα για να γίνει η δομή πιο σταθερή. Η κάτω σειρά του σύρματος τραβιέται σε απόσταση 40 cm από την επιφάνεια του εδάφους, μετά από την οποία τραβιέται αρκετές ακόμη σειρές σε διάστημα 30 cm.
Grape Julian: φύτευση
Στις νότιες περιοχές, αυτή η ποικιλία φυτεύεται στο έδαφος από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο. Σε άλλες περιοχές, με πιο ψυχρό κλίμα, το αμπέλι φυτεύεται την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Όταν οι μπουμπούκια αρχίζουν να ανθίζουν, τα μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος, ενώ η θερμοκρασία του εδάφους στο βάθος των ριζών πρέπει να είναι τουλάχιστον +10 βαθμοί Κελσίου.
Κλάδεμα και συντήρηση
Το Julian σταφύλι χρειάζεται ετήσιο κλάδεμα. Είναι απαραίτητο να αφήσετε μόνο τρία κύρια στελέχη. Επιπλέον, δύο βλαστοί αφήνονται για καρποφορία και ο ένας κόβεται ώστε την επόμενη χρονιά να δώσει βλαστούς αντικατάστασης. Τα καρποφόρα κλαδιά πρέπει να είναι δεμένα σε μικρή απόσταση από το έδαφος, κάτι που θα δώσει στα σταφύλια τη ζεστασιά τους.
Επίσης ετησίως πρέπει να συνεισφέρετε σεσύνθετα ορυκτά λιπάσματα εδάφους. Την άνοιξη, το σάπιασμα πραγματοποιείται συνήθως με ένα στρώμα σάπιου κομπόστ με στρώμα έως 4 εκ. Δεδομένου ότι το φυτό είναι αρκετά ευαίσθητο στην έλλειψη μαγνησίου στο έδαφος, είναι απαραίτητο να ψεκαστούν τα σταφύλια με αραιωμένο θειικό μαγνήσιο σε αναλογία 250 γραμμαρίων της ουσίας ανά 10 λίτρα νερού κάθε δύο εβδομάδες. Ο επίδεσμος πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι την περίοδο ωρίμανσης των μούρων. Ένα αμπέλι που μεγαλώνει σε τοίχο χρειάζεται συνεχές πότισμα.
Πώς να διατηρήσετε το έδαφος ζεστό
Υπάρχουν πολλές επιλογές για να διατηρήσετε τη θερμότητα που δέχεται το έδαφος κατά τη διάρκεια της ημέρας:
- χλοοτάπητα της γης που έχει παραχωρηθεί για τον αμπελώνα, - σάπια φύλλα του επάνω στρώματος του εδάφους κάτω από τον θάμνο με υπολείμματα φυτών, μαύρη μεμβράνη;
- τοποθέτηση κάτω από τα ράφια μιας τσουλήθρας από τούβλα ή πέτρες, - μπορείτε να τοποθετήσετε δοχεία νερού γύρω από τον αμπελώνα.
Συνεχής παρακολούθηση του καιρού
Για να αποτρέψετε το πάγωμα του αμπελιού, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τον καιρό - τότε οι παγετοί δεν θα σας εκπλήξουν. Έτσι, για παράδειγμα, εάν εμφανίστηκε βόρειος άνεμος τη νύχτα, ο αέρας είναι ξηρός και ο ουρανός είναι διάστικτος με φωτεινά αστέρια, τότε η θερμοκρασία είναι πιθανό να πέσει. Σε αυτή την περίπτωση, το βράδυ είναι απαραίτητο να ποτίσουμε το χώμα του αμπελώνα και να τοποθετήσουμε πάνω του πλαστικά βαρέλια με νερό (διατηρεί τη θερμότητα περισσότερο). Εάν η θερμοκρασία αρχίσει να πέφτει κάτω από το σημάδι των 0 βαθμών Κελσίου, τότε πρέπει επειγόντως να ψεκάσετε καλά όλους τους θάμνους σταφυλιών με νερό μέχρι να εμφανιστεί ένας λεπτός πάγος στα φύλλα.κρούστα. Το πρωί ο ήλιος θα ανατείλει, θα λιώσει τον πάγο και το αμπέλι θα σωθεί. Μια τέτοια διαδικασία θα προστατεύσει τα σταφύλια από τους ανοιξιάτικους παγετούς.
