Τα αμύγδαλα είναι ένα καταπληκτικό φυτό που φύεται στις νότιες περιοχές της χώρας μας. Χάρη στις νέες ποικιλίες που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε άλλες περιοχές. Στο άρθρο μας, θέλουμε να μιλήσουμε για τον τρόπο καλλιέργειας αμυγδάλων στον κήπο.
Λίγο πολιτισμό…
Η αμυγδαλιά είναι ένα μικρό δέντρο ή θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των δαμασκηνιών. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερες από 40 ποικιλίες πολιτισμού. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές, τα συνηθισμένα αμύγδαλα καλλιεργούνται σε προσωπικά οικόπεδα. Πολλοί θεωρούν τα αμύγδαλα παξιμάδι. Αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Είναι πυρηνόκαρπος. Το φυτό προέρχεται από την Κεντρική Ασία και τη Μεσόγειο. Σε αυτές τις περιοχές, εμφανίστηκε πολύ πριν από την εποχή μας. Επί του παρόντος, τα αμύγδαλα αναπτύσσονται επίσης στον Καύκασο, την Κριμαία, την Καλιφόρνια, το Δυτικό Τιεν Σαν, την Κίνα, στους αμπελώνες της Σλοβακίας, της Νότιας Μοραβίας και της Τσεχικής Δημοκρατίας.
Στην άγρια φύση, τα αμύγδαλα προτιμούν βραχώδεις και μπάζα πλαγιές με χώμα εμπλουτισμένο σε ασβέστιο. Τα δέντρα αναπτύσσονται σε μικρές ομάδες, που αποτελούνται από 3-4 θάμνους που βρίσκονται 5-7 μέτρα ο ένας από τον άλλο.φίλος.
Περιγραφή του δέντρου
Η αμυγδαλιά μεγαλώνει μέχρι 4-6 μέτρα ύψος και ο θάμνος μόνο μέχρι 2-3 μέτρα. Οι ρίζες του φυτού διεισδύουν βαθιά στο έδαφος, γεγονός που καθιστά δυνατό να μην υποφέρει από ξηρασία. Είναι δύσκολο να περιγράψεις πώς ανθίζει η αμυγδαλιά. Το δέντρο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου φαίνεται εκπληκτικά όμορφο. Τα λουλούδια είναι λευκά ή ανοιχτό ροζ. Φτάνουν σε διάμετρο τα 2,5 εκατοστά. Η καλλιέργεια ανθοφορίας εμφανίζεται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, ακόμη και πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα. Ο καρπός του δέντρου είναι ξερός. Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 5-6 χρόνια και η διαδικασία φτάνει στο αποκορύφωμά της στα 10-12 χρόνια. Η κουλτούρα είναι ικανή να απολαύσει με ξηρούς καρπούς για 50-80 χρόνια. Και μερικά δείγματα ζουν έως και 130 χρόνια. Το κοινό αμύγδαλο είναι ένα φυτό που χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση. Για να ξεκινήσει η καρποφορία, πρέπει να φυτευτούν πολλά ακόμη φυτά επικονίασης κοντά στο δέντρο και οι περίοδοι ανθοφορίας τους πρέπει οπωσδήποτε να συμπέσουν.
Εκτός από το γεγονός ότι η κουλτούρα παράγει όμορφα και νόστιμα φρούτα, τα διακοσμητικά αμύγδαλα ευχαριστούν με την εκπληκτικά όμορφη ανθοφορία τους. Το φυτό είναι φυτό μελιού. Την περίοδο της ανθοφορίας αποπνέει ένα μαγικό άρωμα. Βασικά, το φυτό γονιμοποιείται από τις μέλισσες, επομένως είναι καλύτερο να τοποθετήσετε κυψέλες στο σημείο.
Πριν φυτέψετε αμύγδαλα στον κήπο, πρέπει να εξετάσετε τις επιλογές σας για επικονίαση: είτε θα καλλιεργήσετε μια ποικιλία που απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση είτε ένα είδος που χρειάζεται έντομα.
Ποικιλίες
Μιλώντας για τον τρόπο καλλιέργειας αμυγδάλων, πρέπει να γνωρίζετε αυτό το σύγχρονοοι κτηνοτρόφοι έβγαλαν μια ποικιλία από τις ποικιλίες του. Εάν νωρίτερα ήταν δυνατό να φυτευτεί μια καλλιέργεια μόνο στις νότιες περιοχές, τώρα μπορείτε να μαζέψετε ποικιλίες που ανέχονται τον χειμώνα καλά κάτω από την κάλυψη.
Οι παρακάτω ποικιλίες αμυγδάλου είναι οι πιο δημοφιλείς:
- Επέτειος. Τα φυτά ανθίζουν αργά, ανέχονται καλά την ξηρασία, έχουν γλυκό πυρήνα.
- Το Ayudagsky είναι μια όψιμη πρώιμη ποικιλία. Η πρώτη καρποφορία εμφανίζεται τον τρίτο χρόνο της ζωής.
- Η ποικιλία Sevastopol είναι ανθεκτική στη ζέστη και την ξηρασία, έχει υψηλή απόδοση.
- Το Mangul είναι είδος όψιμης ωρίμανσης ανθεκτικό στην ξηρασία. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.
- Το επιδόρπιο είναι καλό για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, γιατί δεν φοβάται τον παγετό. Τα φυτά χρησιμοποιούν πικάντικα και παραθαλάσσια αμύγδαλα για επικονίαση.
άνθη αμυγδαλιά
Αν έχετε δει ποτέ μια αμυγδαλιά να ανθίζει, σίγουρα θα θέλετε να έχετε ένα τέτοιο δέντρο στον ιστότοπό σας. Και δεν είναι καν στους πυρήνες, αλλά στην ομορφιά του φυτού. Επιπλέον, κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα αμύγδαλα γεμίζουν τον αέρα με εκπληκτικό άρωμα.
Αφού σχηματιστούν οι καρποί στα δέντρα, ωριμάζουν Ιούνιο-Ιούλιο, ανάλογα με την ποικιλία. Συγκομιδή μετά το ράγισμα του εξωτερικού κελύφους. Στη συνέχεια, οι ξηροί καρποί διαχωρίζονται από το εξωτερικό περίβλημα και στεγνώνουν για αρκετές ημέρες.
Κανόνες επιβίβασης
Οι αρχάριοι κηπουροί που αποφασίζουν να φυτέψουν μια καλλιέργεια σκέφτονται πώς να καλλιεργήσουν αμύγδαλα. Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση ετήσιων σπορόφυτων για φύτευση. Μπορούν να φυτευτούνανοιχτό έδαφος τον Μάρτιο ή τον Νοέμβριο.
Η πρώτη ερώτηση που έχουν οι κηπουροί είναι: "Πού να φυτέψουν αμύγδαλα στο χώρο;" Το φυτό τα πάει καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μέρος προστατευμένο από ρεύματα και αέρα. Το αμύγδαλο αναπτύσσεται καλά στη μερική σκιά.
Πιστεύεται ότι τα σπορόφυτα αμυγδάλου ριζώνουν καλύτερα όταν φυτεύονται το φθινόπωρο. Πριν φυτέψετε ένα φυτό σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια τρύπα για αυτό. Το μέγεθός του πρέπει να αντιστοιχεί στις παραμέτρους: διάμετρος - 50 εκ. και βάθος - 70 εκ. Εάν σχεδιάζετε μια ομαδική φύτευση αμυγδάλων, τότε η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι 3-4 μέτρα και μεταξύ των σειρών - 5-6 μέτρα.
Στο κάτω μέρος του λάκκου, είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι και θρυμματισμένη πέτρα. Από πάνω χύνεται γόνιμο έδαφος, αποτελούμενο από χούμο (2 μέρη), φυλλώδες έδαφος (3 μέρη), άμμο (1 μέρος), υπερφωσφορικό (0,5 kg). Εάν το χώμα στην περιοχή είναι όξινο, μπορείτε να προσθέσετε 250 γραμμάρια ασβέστη.
Αφού προετοιμαστεί το χώμα, το δενδρύλλιο τοποθετείται στη μέση της τρύπας έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται 3-5 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Στη συνέχεια, η τρύπα καλύπτεται με χώμα και συμπιέζεται, χωρίς να ξεχνάμε να ποτίζουμε το φυτό. Εάν σχεδιάζετε μια ανοιξιάτικη φύτευση, η τοποθεσία πρέπει να προετοιμαστεί από το φθινόπωρο.
Φυτοφροντίδα
Η φύτευση και η φροντίδα μιας αμυγδαλιάς δεν είναι δύσκολη. Τα δέντρα χρειάζονται τακτικό πότισμα. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται κάθε δύο εβδομάδες και οι ενήλικες - μία φορά κάθε 20-25 ημέρες. Η χαλάρωση του εδάφους προάγει την ανάπτυξη των φυταρίων. Πρώτη εργασία στο έδαφοςμπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Μαρτίου. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν τρεις ή τέσσερις ακόμη χαλάρωση. Επιπλέον, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται όπως εμφανίζονται.
Γονιμοποίηση
Η γνώση του τρόπου καλλιέργειας αμυγδάλων μπορεί να οδηγήσει σε καλές αποδόσεις αν σας ενδιαφέρει. Το φυτό ανταποκρίνεται πολύ στη λίπανση. Από το δεύτερο έτος της ζωής, τον Απρίλιο ή τον Μάιο, μπορούν να προστεθούν στον κύκλο του κορμού 20 γραμμάρια ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου αραιωμένα σε νερό. Το φθινόπωρο εφαρμόζεται μείγμα κοπριάς (1 kg), υπερφωσφορικού (40 g) και θειούχου καλίου (20 g).
Τα αμύγδαλα ξοδεύουν πολλή ενέργεια στην καρποφορία, επομένως για καλή ανθοφορία και συγκομιδή, οι κηπουροί συνιστούν τη λίπανση και τη λίπανση κάθε χρόνο.
Κλάδεμα δέντρων
Τα δέντρα όλων των ποικιλιών αμυγδαλιάς ανέχονται καλά το κλάδεμα, συμπεριλαμβανομένων των νεαρών ανθοφόρων παγώνων την άνοιξη. Μετά το χειμώνα, οι ξηροί βλαστοί σίγουρα θα κοπούν. Αφαιρέστε επίσης τα άρρωστα και παραμορφωμένα κλαδιά. Αμέσως μετά την ανθοφορία, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ένα διαμορφωτικό κλάδεμα, κατά το οποίο αφαιρούνται τρεις βαθμίδες κλαδιών. Το αμύγδαλο μεγαλώνει γρήγορα, γι' αυτό πολύ συχνά αποκτά μια κατάφυτη εμφάνιση. Για να διατηρηθεί το στέμμα σε καλή κατάσταση, κλαδεύονται βλαστοί ηλικίας ενός έτους.
Στους κρύους χειμώνες, τα μπουμπούκια ανθέων και ακόμη και οι άκρες των βλαστών μπορεί να παγώσουν κοντά σε δέντρα. Μπορείτε να προστατέψετε τα κλαδιά από το πάγωμα τσιμπώντας τις άκρες τους. Η διαδικασία πραγματοποιείται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Μετά από έναν τέτοιο χειρισμό, τα κλαδιά γίνονται γρήγορα ξυλώδη και δεν φοβούνται πλέονπάγωμα. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι η μέθοδος είναι ακατανόητη και αναποτελεσματική. Στην πραγματικότητα, δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα στην προστασία από το κρύο.
Οι ποικιλίες αμυγδάλου σε σχήμα στάμπας είναι οι πιο ευαίσθητες στον παγετό. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τα καλύπτετε με αγροΐνες ή άλλα υλικά για το χειμώνα για να προστατεύσετε το σημείο του εμβολιασμού.
Το φθινόπωρο, μπορείτε επίσης να κάνετε αναζωογονητικό και υγειονομικό κλάδεμα. Μετά την πτώση των φύλλων, αφαιρούνται όλοι οι ξηροί, παραμορφωμένοι, άρρωστοι και κακώς αναπτυσσόμενοι βλαστοί.
Ασθένειες και παράσιτα
Δυστυχώς, τα αμύγδαλα είναι ευαίσθητα σε ορισμένες ασθένειες. Για να μάθετε πώς να ψεκάζετε ένα δέντρο ενάντια σε αφίδες ή άλλα παράσιτα, πρέπει να είστε σε θέση να αναγνωρίσετε το πρόβλημα.
Ο πολιτισμός υποφέρει συχνότερα από:
- Cercospora. Το φύλλωμα καλύπτεται αρχικά με καφέ κηλίδες μεγέθους 2-4 mm, πάνω στις οποίες είναι ορατή μια γκρίζα επίστρωση. Στη συνέχεια, το κέντρο των φύλλων στεγνώνει και πέφτουν.
- Scabs. Η μυκητιακή νόσος επηρεάζει τους βλαστούς, τα άνθη και το φύλλωμα του φυτού.
- Σκουριά. Τα καφέ επιθέματα εμφανίζονται στην κορυφή του φυλλώματος.
- Διάτρητη κηλίδωση. Η ασθένεια επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού. Η ασθένεια εντοπίζεται πιο εύκολα στο φύλλωμα, καθώς εμφανίζονται κοκκινωπές κηλίδες με σκούρες άκρες.
- Γκρίζα σήψη. Στους βλαστούς μπορείτε να δείτε μια αφράτη επίστρωση και καφέ κηλίδες.
Στο πρώτο σημάδι της νόσου, αφαιρέστε και κάψτε όλα τα κατεστραμμένα φύλλα, μπουμπούκια και βλαστούς. Και μετά ψεκάστε με μυκητοκτόνα. ΠλέονΤα φάρμακα θεωρούνται αποτελεσματικά: "Topaz", "Horus", "Oxyhom", "Champion".
Τα παράσιτα όπως οι αφίδες, οι σποροφάγοι, τα ακάρεα της αράχνης και οι φυλλοσκώληκες εμφανίζονται συχνά στα αμύγδαλα. Στο πρώτο σημάδι της εμφάνισής τους, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το δέντρο. Ο τρόπος με τον οποίο θα ψεκάσετε τα αμύγδαλα από αφίδες και άλλα παράσιτα εξαρτάται από εσάς. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την επιλογή αποδεδειγμένων παρασκευασμάτων: Fufanon, Aktellik, Tagor. Καταστρέφει καλά το ακάρεα αράχνης "Apollo", "Fitoverm" και "Agravertin". Τα σκευάσματα Antitlin και Boitlin είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση των αφίδων.
Οι κηπουροί σημειώνουν ότι είναι πολύ πιο εύκολο να αποτρέψουν την εμφάνιση παθήσεων παρά να τις αντιμετωπίσουν αργότερα. Ως προληπτικό μέτρο, θα πρέπει:
- Επεξεργαστείτε το έδαφος κοντά στο φυτό στις αρχές της άνοιξης με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux.
- Μετά την πτώση των φύλλων, επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά.
- Τηρήστε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας: σωστό πότισμα, αφαίρεση ζιζανίων και υγειονομικό κλάδεμα.
Πολλαπλασιασμός αμυγδάλου
Μια από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις που κάνουν οι αρχάριοι κηπουροί είναι: «Μπορώ να καλλιεργήσω αμύγδαλα από σπόρους;» Φυσικά, είναι δυνατό, αλλά πρέπει να γίνει κατανοητό ότι σε αυτή την περίπτωση, τα εμπορικά και βιολογικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας μπορεί να χαθούν. Για να βλαστήσει ο σπόρος, εμποτίζεται σε ένα ενισχυτικό διάλυμα και στη συνέχεια φυτεύεται σε προπαρασκευασμένο έδαφος. Το χώμα πρέπει να σκάψει για το χειμώνα, στη συνέχεια την άνοιξη μπορείτε να φυτέψετε αμύγδαλα σε βάθος 10-15 cm.
Η φύτευση μπορεί να γίνει νωρίς την άνοιξη. Αλλά πρώτα, τα οστά πρέπει να στρωματοποιηθούνάμμος για 1,5 μήνα.
Οι κηπουροί συνιστούν τον πολλαπλασιασμό των αμυγδάλων με βλαστούς. Με ένα δυνατό κλάδεμα ενός δέντρου, η ανάπτυξη σίγουρα θα αρχίσει να εμφανίζεται γύρω του. Τον δεύτερο χρόνο, μπορεί να διαχωριστεί με ρίζες από το μητρικό φυτό και να μεταφυτευτεί.
Δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικός ο πολλαπλασιασμός του φυτού με στρωματοποίηση. Για να γίνει αυτό, οι νεαροί βλαστοί γέρνουν στο έδαφος και πασπαλίζονται με χώμα. Ένα χρόνο αργότερα, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευθεί. Και σε όλο αυτό το διάστημα θα πρέπει να ποτίζεται για να αποκτήσει ένα καλό ριζικό σύστημα από μόνο του.
Καλλωπιστικό φυτό
Το αμύγδαλο είναι ένα καλλωπιστικό φυτό που οι σχεδιαστές τοπίου είναι πρόθυμοι να χρησιμοποιήσουν στη δουλειά τους. Τα δέντρα και οι θάμνοι φαίνονται εξίσου καλά σε ομαδικές και μεμονωμένες φυτεύσεις. 3-5 φυτά φαίνονται πολύ καλά στο φόντο των φυτειών κωνοφόρων ή σε ένα γκαζόν. Τα αμύγδαλα δεν φαίνονται λιγότερο εντυπωσιακά στους βραχώδεις λόφους. Συχνά χρησιμοποιείτε φυτά στον κορμό. Τα δέντρα είναι καλά για τη δημιουργία οποιωνδήποτε συνθέσεων, θα διακοσμήσουν κάθε τοποθεσία.
Η πρώιμη ανθοφορία και το εκπληκτικό άρωμα της καλλιέργειας προσθέτουν στη γοητεία του φυτού. Εάν παλαιότερα αμύγδαλα μπορούσαν να βρεθούν μόνο στο νότο, τότε οι σύγχρονες ποικιλίες καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια τους στην περιοχή μας. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα δέντρα μπορούν να αντέξουν καλά τον χειμώνα.
