Πιστεύεται ότι το πεπόνι μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε νότια γεωγραφικά πλάτη με κατάλληλο κλίμα - ζεστό και ξηρό.
Ωστόσο, έχουν πλέον εμφανιστεί ποικιλίες που είναι αρκετά ανθεκτικές στον παγετό, με σύντομο κύκλο ωρίμανσης, που ταιριάζει καλύτερα στις πιο βόρειες περιοχές της χώρας. Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να λύσουμε το ερώτημα πώς να καλλιεργήσετε ένα πεπόνι σε ένα θερμοκήπιο και είναι δυνατόν στο ανοιχτό πεδίο.
Επιλογή ιστότοπου
Η περιοχή όπου σχεδιάζεται να φυτευτεί το πεπόνι πρέπει να προστατεύεται καλά από τους ψυχρούς ανέμους και ταυτόχρονα να θερμαίνεται καλά από τον ήλιο. Αξίζει να φροντίσετε για την προετοιμασία του εκ των προτέρων, από το φθινόπωρο. Το χώμα πρέπει να σκάβεται σε βάθος στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού και να προστίθεται χούμος σε αναλογία 4 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι αργιλώδες, τότε θα πρέπει να χαλαρώσει ελαφρώς με άμμο ποταμού. Συνήθως αρκεί μισός κουβάς άμμος ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Στις αρχές της άνοιξης, η γη ξανασκάβεται και εισάγεταιποτάσα και φωσφορικά λιπάσματα σε δόση που αντιστοιχεί στις οδηγίες. Αμέσως πριν τη φύτευση, μπορείτε επιπλέον να προσθέσετε κοπριά ή ειδικά αζωτούχα λιπάσματα στο έδαφος. Μια τέτοια προσεκτική προετοιμασία του εδάφους είναι ένα από τα μυστικά για την απάντηση στην ερώτηση: "Πώς να καλλιεργήσετε ένα πεπόνι στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη;".
Προετοιμασία σπόρων
Έμπειροι αγρότες που είναι εξοικειωμένοι με το πώς να καλλιεργούν ένα πεπόνι σε ένα προσωπικό οικόπεδο συμβουλεύουν τους σπόρους να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθούν σε διάλυμα χλωριούχου νατρίου. Οι ακατάλληλοι σπόροι θα επιπλέουν στην επιφάνεια και οι καλοί θα παραμείνουν στο κάτω μέρος του δοχείου. Οι επιλεγμένοι σπόροι πρέπει να θερμαίνονται προσεκτικά για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία 40 βαθμών ή να διατηρούνται σε ζεστό νερό μέχρι να εκκολαφθούν.
Φύτευση και καλλιέργεια
Η φύτευση των σπόρων πρέπει να πραγματοποιείται σε βάθος έως και 6 εκατοστών. Τις πρώτες εβδομάδες, η ανάπτυξη των δενδρυλλίων θα είναι μάλλον αργή, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σχηματίζεται το ριζικό σύστημα. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, το πάνω σημείο πρέπει να τσιμπηθεί για να ενεργοποιηθούν οι πλευρικοί βλαστοί. Με περαιτέρω ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι αδύναμοι βλαστοί, αφήνοντας τελικά έως και τέσσερα κλαδιά σε έναν θάμνο. Καθώς σχηματίζονται οι ωοθήκες, πρέπει επίσης να αραιωθούν για να αυξηθεί η απόδοση και η γεύση του καρπού.
Άρδευση
Οι κηπουροί που γνωρίζουν από πρώτο χέρι πώς να καλλιεργούν ένα πεπόνι στα γεωγραφικά πλάτη μας συνιστούν να χρησιμοποιείτε άφθονο πότισμα μία φορά κάθε δέκα ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό πρέπει να χυθεί κάτω από τη ρίζα. Αυτό το πρόγραμμα άρδευσηςιδανικό για νεαρό φυτό. Μαζί με το πότισμα αυτή την περίοδο, μπορείτε να εφαρμόσετε λίπασμα για πεπόνια. Μπορεί να είναι εξειδικευμένα οργανικά ή συνηθισμένος πολτός.
Καθώς η καλλιέργεια ωριμάζει, το πότισμα πρέπει να περιοριστεί και δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, να σταματήσει εντελώς. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην χαλάσει η γεύση και το άρωμα του πεπονιού.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται όταν οι καρποί έχουν χαρακτηριστικό χρώμα και άρωμα. Κατά κανόνα, ο καθαρισμός εμπίπτει στην περίοδο από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με την περιοχή. Συλλέξτε τα πεπόνια πρέπει να είναι κατά σημείο, καθώς ωριμάζουν. Ο βαθμός ωρίμανσης του καρπού είναι εύκολο να ελεγχθεί, απλά πιέστε ελαφρά το κοτσάνι - θα χωριστεί εύκολα από ένα ώριμο πεπόνι.
