Τα σταφύλια εκτίθενται συχνά σε διάφορες ασθένειες, προσβάλλονται από παράσιτα. Εξαιτίας αυτού, οι απώλειες των καλλιεργειών είναι έως και τριάντα τοις εκατό και σε ορισμένες περιπτώσεις έως και πενήντα τοις εκατό. Προκειμένου να αποφευχθεί η απώλεια των καλλιεργειών και των αμπελιών, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί έγκαιρα η πρόληψη των ασθενειών των σταφυλιών. Αλλά αν ξαφνικά το φυτό χτυπηθεί από κάποιο είδος πάθησης, η θεραπεία πρέπει να γίνει σωστά.
Τύποι ασθενειών
Όλες οι ασθένειες του σταφυλιού χωρίζονται σε μολυσματικές και μη λοιμώδεις. Οι πιο μεταδοτικές - μολυσματικές - αντιπροσωπεύονται από παθήσεις όπως:
- ωίδιο;
- γκρίζα σήψη;
- oidium;
- ανθρακνόζη;
- λευκή σήψη και μερικές άλλες.
Επίσης, όλες οι ασθένειες χωρίζονται ανάλογα με τον τύπο του παθογόνου που προκαλεί την ασθένεια. Μπορεί να είναι ιοί, βακτήρια, μύκητες. Οι τελευταίες περιλαμβάνουν παθολογίες όπως μαύρη κηλίδα, ωίδιο και άλλες.
Moldew
Παθογόνο: Plasmopara viticola Berl. etToni.
Μεταξύ των ασθενειών των σταφυλιών, η πιο κοινή είναι το ωίδιο ή ο περονόσπορος. Αυτή είναι μια επικίνδυνη ασθένεια που επηρεάζει βλαστούς, φύλλα, καρπούς. Με δυνατή ήττα τα σταφύλια δεν βγάζουν την επόμενη χρονιά.
Η ασθένεια μεταφέρθηκε τον δέκατο ένατο αιώνα από την Αμερική στη Γαλλία και από εκεί εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη και πέρα από αυτήν. Ο βαθμός της βλάβης που προκαλείται και το επίπεδο της νόσου σε διαφορετικές περιοχές εκδηλώνονται με διαφορετικούς τρόπους. Εξαρτάται από το κλίμα, την πυκνότητα φύτευσης. Οι συχνές βροχές, οι δροσιές, η υποτροπική ζώνη μπορεί να οδηγήσουν στην ανάπτυξη σοβαρής μυκητιασικής μόλυνσης των φυτών.
Μπορείτε να μάθετε για την ασθένεια των σταφυλιών από σημάδια. Το ωίδιο χαρακτηρίζεται από την εκδήλωση των πρώτων σημείων ακόμη και στο στάδιο του ξεδιπλώματος των φύλλων, αλλά η ασθένεια μπορεί να εμφανιστεί και σε ενήλικα φύλλα. Αρχικά εμφανίζεται μια μικρή κηλίδα λαδιού οποιουδήποτε σχήματος. Σε υγρό καιρό, σχηματίζεται μια λευκή επίστρωση στην κάτω πλευρά του σημείου. Σταδιακά εμφανίζεται νέκρωση στα σημεία, καλύπτοντας όλο και περισσότερους υγιείς ιστούς. Πρώτα, ο προσβεβλημένος ιστός γίνεται κίτρινος, στη συνέχεια γίνεται καφέ, αρχίζει η διαδικασία ξήρανσης και θανάτου. Αυτά τα φύλλα που επηρεάζονται περισσότερο πέφτουν. Μετά την εμφάνιση της ασθένειας στα φύλλα, περνά στην καλλιέργεια. Όταν η βούρτσα φρούτων είναι κατεστραμμένη, μαραίνεται.
Για την πρόληψη της ασθένειας των σταφυλιών, η εδαφοκάλυψη του εδάφους κάτω από τα αμπέλια πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται έγκαιρα, τα θετά παιδιά απομακρύνονται και οι προληπτικές θεραπείες πραγματοποιούνται με μυκητοκτόνα. Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται κατά την περίοδο που οι βλαστοί μεγαλώνουν σε μήκος έως και δεκαπέντε εκατοστά. Η δεύτερη επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία και η τρίτη - κατά την περίοδο που τα μούρα φτάνουν το μέγεθος ενός μπιζελιού. Για την επεξεργασία, χρησιμοποιούνται διάφορα παρασκευάσματα που προσφέρονται σε καταστήματα κήπου. Μπορεί να είναι "Strobe", "Horus", Kuproksat και άλλα.
ωίδιο, ή όίδιο
Παθογόνο: Uncinula necator Burril.
Στην περιγραφή των ασθενειών των σταφυλιών υπάρχει μια τέτοια ασθένεια όπως το οίδιο ή το ωίδιο. Το έφεραν από τη Βόρεια Αμερική.
Σημεία της νόσου είναι η καθυστέρηση στην ανάπτυξη των βλαστών. Αυτό μπορεί να φανεί στην αρχή της άνθησης των φύλλων, στην ανάπτυξη της βλαστικής μάζας. Τα χαλαρά φύλλα φαίνονται σγουρά, πλήρως καλυμμένα με γκριζόλευκο άνθος. Οι ταξιανθίες, οι συστάδες μοιάζουν με στάχτες. Όλες οι προσβεβλημένες ταξιανθίες πεθαίνουν. Σε ξηρό καιρό, τα άρρωστα μούρα στεγνώνουν, αλλά αν ο καιρός είναι υγρός, σκάνε και καταρρέουν.
Η νόσος του ειδίου προκαλεί μεγάλη ζημιά στους αμπελώνες. Η περίοδος επώασης είναι μία έως δύο εβδομάδες. Τα κονίδια μπορούν να αναπτυχθούν σε θερμοκρασία πέντε βαθμών, αλλά αυτή η διαδικασία ενισχύεται στους 25-35 βαθμούς. Σε μέρη όπου ο εξαερισμός είναι κακός, το φυτό επηρεάζεται περισσότερο.
Η καταπολέμηση του ειδίου περιλαμβάνει τον αερισμό των θάμνων, τον έλεγχο των ζιζανίων, το σωστό τσίμπημα, το δέσιμο του φυτού. Φροντίστε να επεξεργαστείτε τα αμπέλια με μυκητοκτόνα. Αυτά μπορεί να είναι φάρμακα "Strobi", "Horus", "Topaz", "Thiovit".
Μαύρες κηλίδες
Σε περιοχές με υψηλή υγρασία αέρα, ο μύκητας εξαπλώνεταιέντονα, επηρεάζοντας όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των λιγνιτικών τμημάτων της αμπέλου.
Σημεία της νόσου είναι ο αποχρωματισμός του φλοιού των νεαρών βλαστών και ο σχηματισμός μαύρων κουκίδων. Μεγαλώνουν και καταλαμβάνουν όλο και περισσότερο χώρο. Σταδιακά, οι κηλίδες συγχωνεύονται σε ένα τεράστιο σημείο, το αμπέλι αρχίζει να σκάει, τα φύλλα και οι καρποί επηρεάζονται.
Η μαύρη κηλίδα είναι σχεδόν αδύνατο να αντιμετωπιστεί. Κοιτάζοντας φωτογραφίες της ασθένειας του σταφυλιού, μπορείτε να δείτε πώς μοιάζει η ασθένεια.
Για την προστασία του αμπελιού από μαύρες κηλίδες, είναι απαραίτητο να γίνει προληπτική θεραπεία των αμπελιών. Για το σκοπό αυτό, πραγματοποιούνται ανοιξιάτικες θεραπείες τη στιγμή της άνθησης των φύλλων. Για αυτό χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως Ridomil, Antrakol, μείγμα Bordeaux κ.λπ.. Μετά τη θεραπεία για μαύρες κηλίδες, τα αμπέλια ψεκάζονται κατά του ωιδίου και άλλων ασθενειών. Φροντίστε να πραγματοποιήσετε τη θεραπεία το φθινόπωρο, αφού πέσουν όλα τα φύλλα, με σκευάσματα επαφής χαλκού.
Grey Rot
Η προστασία έναντι αυτής της ασθένειας πραγματοποιείται την άνοιξη. Η επεξεργασία των σταφυλιών από ασθένειες πραγματοποιείται από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.
Τα σημάδια της νόσου είναι μια καφέ απόχρωση μούρων, σκάσιμο του δέρματος, εμφανίζεται μια γκριζωπή επικάλυψη. Πρακτικά δεν υπάρχουν αποτελεσματικές θεραπείες για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, αλλά η πρόληψη βοηθά πολύ στην προστασία του αμπελιού από μόλυνση. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται η καλλιέργεια εκείνων των ποικιλιών που είναι ανθεκτικές στη γκρίζα σήψη. Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών, τα αμπέλια σχηματίζουν έναν τυπικό τύπο, εξασφαλίζοντας βέλτιστα φορτία.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου καθ' όλη την περίοδοκλαδεύοντας τα φύλλα για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα μέσα στο φυτό, αφαιρέστε όλους τους πλεονάζοντες βλαστούς. Με τα πρώτα συμπτώματα της νόσου, οι προσβεβλημένες ομάδες αφαιρούνται.
Φροντίστε να επεξεργαστείτε το φύλλωμα με διάλυμα θειικού χαλκού, αραιώνοντάς το σε αναλογία είκοσι γραμμαρίων σκόνης ανά είκοσι λίτρα νερού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα σε αναλογία διακόσια γραμμαρίων για δύο κουβάδες νερό.
Χλώρωση
Με αυτόν τον τύπο ασθένειας, παρατηρείται αλλαγή στο χρώμα των φύλλων: γίνονται άχρωμα, υποκίτρινα. Η ανάπτυξη της χλώρωσης ευνοείται από το κρύο νερό, μια ανεπαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, τα οποία είναι απαραίτητα για το σχηματισμό της χλωροφύλλης.
Για την προστασία των αμπελιών από τη χλώρωση, υποβάλλονται σε επεξεργασία με φωσφοροβακτηρίνη διαλυμένη στο νερό, εισάγεται θειικός σίδηρος στο έδαφος. Προκειμένου να αποφευχθεί η χλώρωση, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί κλάδεμα θάμνων μόνο με την επεξεργασία τραυμάτων με βιτριόλι. Την άνοιξη, για λόγους πρόληψης, αντιμετωπίζονται με διάλυμα θειικού σιδήρου τις πρωινές και βραδινές ώρες. Το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό εκατό γραμμάρια σκόνης ανά κουβά νερού.
Anthracnose
Αυτή η ασθένεια είναι μυκητιασική. Προσβάλλει βλαστούς, φύλλα, ταξιανθίες, μούρα.
Η ανθρακνόζη είναι ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη, την Αμερική, την Ασία. Βασικά, η ασθένεια εμφανίζεται σε περιοχές με υγρό και ζεστό κλίμα, καθώς και στη ζώνη της ακτής της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου, στη Μολδαβία.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της ανθρακνόζης διαχειμάζει στα προσβεβλημένα μέρη της αμπέλου, μπορεί να επιβιώσει έως και πέντε χρόνια με τη μορφή μυκηλίου, σκληρωτίων και πυκνιδίων. Δίνει έως και τριάντα γενιές σπορίων ανά εποχή. Οι ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις προκαλούν νωρίςήττα αναπτυσσόμενων νεαρών φύλλων και βλαστών.
Σημεία της νόσου είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα, που περιβάλλονται από ένα σκούρο λευκό περίγραμμα, που συχνά συγχωνεύονται. Στη συνέχεια οι πληγείσες περιοχές ραγίζουν, σχηματίζοντας βαθιά έλκη. Μπορούν να επηρεάσουν τις ταξιανθίες, να αποκτήσουν μια καφέ απόχρωση, να στεγνώσουν. Παρόμοια κλινικά σημεία εμφανίζονται σε μίσχους, ραβδώσεις, μούρα. Η ασθένεια πλήττει περισσότερο τους αμπελώνες τις περιόδους των βροχών, προκαλώντας μεγάλες ζημιές.
Οι μέθοδοι ελέγχου της νόσου περιορίζονται στην καλλιέργεια ανθεκτικών στην ανθρακνόζη ποικιλιών σταφυλιού, καθώς και στη θεραπεία με συστηματικά μυκητοκτόνα επαφής. Οι όροι για την επεξεργασία των αμπελιών από αυτή την πάθηση είναι οι ίδιοι με τους όρους επεξεργασίας από το ωίδιο.
Antracol, Acrobat, μείγμα Bordeaux, Horus και άλλα φάρμακα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της ανθράκνωσης.
Φυλοξήρα
Η φυλλοξήρα είναι ένα επικίνδυνο παράσιτο των σταφυλιών. Διανέμεται με φυτευτικό υλικό. Οι προνύμφες σχηματίζουν χολή στην κάτω πλευρά των φύλλων, όπου γεννούν αυγά που γεννούν νέες γενιές. Έως και δέκα γενιές του παρασίτου μπορούν να αναπτυχθούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η πιο αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης παρασίτων είναι η καλλιέργεια ποικιλιών σε υποκείμενα που είναι ανθεκτικά στη φυλλοξήρα. Ριζικές μέθοδοι αντιμετώπισης της ανίχνευσης της ριζικής φυλλοξήρας - ξερίζωμα όλων των θάμνων στην βλάβη και στη γύρω περιοχή.
Actellic, Aktara, Confidor και άλλα φάρμακα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση ασθενειών.
Ακάρεα αράχνης
Υπάρχουν περισσότερες από διακόσιες ποικιλίεςακάρεα αράχνης, που παρασιτοποιεί τα φυτά, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών. Αυτό το παράσιτο πήρε το όνομά του λόγω της ικανότητας να πλέκει φυτά με ιστούς αράχνης. Φαίνεται στην κάτω πλευρά των φύλλων, κοντά στους μίσχους.
Τα τσιμπούρια τρέφονται με το χυμό του φυτού, οδηγώντας σε μείωση της ανάπτυξης και επιδείνωση της ωρίμανσης των βλαστών. Μειώνει επίσης την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αυξάνει την οξύτητα των σταφυλιών.
Κατά τη θεραπεία ασθενειών και παρασίτων την άνοιξη, φροντίστε να χρησιμοποιείτε τέτοια φάρμακα που βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης ακάρεων αράχνης. Αυτά είναι τα «Match», «Aktellik» και άλλα. Πραγματοποιούν επίσης την επεξεργασία των αμπελιών όταν μολυνθούν από τσιμπούρι.
Fitoptus, ή φαγούρα σταφυλιού
Ένα άλλο είδος ακάρεων είναι τα ακάρεα από τσόχα σταφυλιού. Η εμφάνισή του υποδεικνύεται από διογκωμένες σκοτεινές περιοχές στην μπροστινή πλευρά των φύλλων και εντυπώσεις καλυμμένες με λάχνες είναι ορατές από μέσα. Στην αρχή είναι ροζ-λευκά, μετά γίνονται καφέ ή κοκκινωπά. Ως αποτέλεσμα της βλάβης, διαταράσσεται η φωτοσύνθεση των φύλλων. Εάν η φαγούρα επηρεάζει τις ταξιανθίες, τότε υπάρχει μια συμπίεση των πετάλων, μια αλλαγή στο χρώμα. Στη συνέχεια, καταρρέουν. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει σε υβριδικούς παραγωγούς.
Ο Ζούντεν διαχειμάζει κάτω από τα λέπια των μπουμπουκιών, στην ίδια τη βάση των βλαστών, στις ρωγμές του φλοιού. Την άνοιξη περνά στα νεφρά και κολλάει πάνω τους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δίνει πολλές γενιές.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, δεν προσβάλλονται όλες οι ποικιλίες εξίσου από αυτή την ασθένεια. Όσοι έχουν μολυνθεί με φυτό θα πρέπει να αντιμετωπίζονται αμέσως.
Επεξεργασία σταφυλιών την άνοιξη από ασθένειες καιτα παράσιτα γίνονται καλύτερα μαζί. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη επικίνδυνων μυκητιακών, ιογενών και άλλων τύπων ασθενειών από τη μόλυνση των αμπελιών, καθώς και στην αποφυγή παρασίτων από τους αμπελώνες.
Για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα των σταφυλιών, χρησιμοποιούνται ακαρεοκτόνα: Thiovit Jet, Match, Actellik.
Φυλλάδιο
Κατά την εποχική επεξεργασία των σταφυλιών από ασθένειες και παράσιτα, τα αμπέλια πρέπει να ψεκάζονται.
Το φυλλάδιο συνήθως βλάπτει τις ταξιανθίες, τις νεαρές ωοθήκες, τα μούρα. Μπορεί να φάει όχι μόνο σταφύλια, αλλά και άλλα φυτά. Η κάμπια της πρώτης γενιάς είναι ικανή να καταστρέψει έως και τριάντα μπουμπούκια και η δεύτερη - περίπου είκοσι μούρα. Παθογόνοι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται σε κατεστραμμένους οφθαλμούς και ωοθήκες, προκαλώντας σήψη των μούρων και των συστάδων.
Το φυλλάδιο μπορεί να είναι διαφορετικών τύπων. Τα πιο συνηθισμένα: τσαμπί, σταφύλι, διετές.
Το διετές φυλλάδιο είναι μια μικρή γκριζοκίτρινη πεταλούδα με μαύρη εγκάρσια λωρίδα σε μορφή τριγώνου στα φτερά. Κάμπιες μήκους περίπου δύο εκατοστών, καφέ-κόκκινο. Οι φυλλοσκώληκες είναι κοντές, λιγότερο από ένα εκατοστό, χρώματος κιτρινοκαφέ. Έχουν τέσσερα ζευγάρια γάντζους στο πίσω μέρος.
Ο φυλλοβόλος της αμπέλου είναι μια κάμπια που προκαλεί μεγάλη ζημιά στις ταξιανθίες, στα σταφύλια. Μετατρέπονται σε όμορφες καφέ πεταλούδες με μπλε-καφέ σχέδιο στην πλάτη τους.
Ο σκώληκας των σταφυλιών είναι ικανός να μολύνει τα διογκωμένα μπουμπούκια, να τρώει φύλλα, να τα στρίβει. Καταστρέφει τις ταξιανθίες και τα μούρα. Πεταλούδες αυτούΤα είδη παρασίτων έχουν κιτρινωπό χρώμα με τρεις καφέ ρίγες. Το δεύτερο ζευγάρι φτερών πεταλούδας είναι γκρι ή πρασινωπό.
Για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών των σταφυλιών, είναι απαραίτητο αμέσως μετά το άνοιγμα των θάμνων να καθαριστεί ο παλιός φλοιός μαζί με τα παράσιτα και τα σπόρια ασθενειών. Όλα τα αφαιρεμένα μέρη της αμπέλου καίγονται.
Φροντίστε να κάνετε θεραπεία με χημικά. Ένα φυλλάδιο δύο ετών αντιμετωπίζεται με ψεκασμό δύο εβδομάδες μετά την έναρξη του καλοκαιριού πεταλούδων πρώτης και δεύτερης γενιάς. Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, πραγματοποιείται εκ νέου θεραπεία.
Για την καταπολέμηση των σκώληκων των αμπελιών, η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά την έναρξη του καλοκαιριού των πεταλούδων της πρώτης γενιάς, η δεύτερη θεραπεία πραγματοποιείται μετά από άλλες δέκα ημέρες, η τρίτη - μετά από δύο εβδομάδες.
Η επεξεργασία σταφυλιών από ασθένειες και φυλλαριών σταφυλιών πραγματοποιείται κατά τη διόγκωση των μπουμπουκιών και αμέσως μετά την άνθησή τους.
Τα προϊόντα "Prokleim", "Match" και άλλα χρησιμοποιούνται για θεραπείες.
Στα πρώτα σημάδια της νόσου, θα πρέπει να δείτε την περιγραφή των ασθενειών του σταφυλιού με φωτογραφίες για να μάθετε τι ακριβώς προκάλεσε τη ζημιά στο αμπέλι. Αλλά είναι καλύτερο να αποτρέψετε την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων, αλλά να κάνετε έγκαιρες προληπτικές θεραπείες, να αφαιρέσετε τα φύλλα κάτω από τα αμπέλια, να αφαιρέσετε το σάπια φύλλα, να κάψετε κομμένα κλαδιά, φλοιό. Όλα αυτά θα βοηθήσουν στην προστασία του αμπελώνα και θα μείνουν με μεγάλη σοδειά.
