Οι κερασιές είναι οι δεύτερες πιο δημοφιλείς στους κήπους μετά τις μηλιές και έχουν πάνω από 150 διαφορετικές ποικιλίες. Είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν που βελτιώνει την όρεξη και αγαπιέται από πολλούς για τις μοναδικές θεραπευτικές του ιδιότητες. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρησιμοποιούνται μόνο μούρα, αλλά και ο φλοιός και τα φύλλα. Το κεράσι Kharitonovskaya κατέχει μια άξια θέση μεταξύ των συγγενών του.
Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της επιλεκτικής διασταύρωσης των ποικιλιών Zhukovsky και Almaz. Το 1998, μια νέα ονομασία ποικιλίας καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο. Το 1998 θεωρείται η χρονιά γέννησης αυτού του κερασιού.
Cherry Kharitonovskaya: περιγραφή ποικιλίας, κριτικές
Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με ύψος 2,5 - 3 μέτρα θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρό με αρκετά μεγάλους, ευαίσθητους στρογγυλεμένους καρπούς. Έχουν πλούσιο, σκούρο κόκκινο χρώμα, με μικρό αριθμό δυσδιάκριτων υποδόριων κουκκίδων. Το Cherry Kharitonovskaya (οι κριτικές υποδεικνύουν την παρουσία ενός λεπτού ευχάριστου δέρματος) έχει έναν ζουμερό πορτοκαλί πολτό με έντονη γλυκιά και ξινή γεύση. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι πέντε γραμμάρια.
Τι διαφορετικό έχει αυτή η ποικιλία κερασιού; Η Kharitonovskaya χαρακτηρίζεται από ένα μίσχομεσαίου μήκους και πάχους, που διαχωρίζεται εύκολα από το κλαδί, αλλά στερεώνεται σταθερά και σταθερά στο ίδιο το οστό. Αξίζει να σημειωθεί ότι το οστό απομακρύνεται από τον πολτό πολύ απλά.
Αυτό το κεράσι είναι μερικώς αυτο-γόνιμο. Παρακείμενα δέντρα συγγενικών ποικιλιών - Zhukovsky και Vladimirsky - έχουν ευεργετική επίδραση στην επικονίαση.
Η Cherry Kharitonovskaya είναι ένα εκτεταμένο δέντρο με σφαιρικό στέμμα και φύλλωμα μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, είναι λεία και πυκνά.
Οι οφθαλμοί του δέντρου είναι ελαφρώς μυτεροί, κοκκινοκαφέ, που βρίσκονται κοντά στο βλαστό. Το χρώμα του δέντρου είναι άφθονο, με μεγάλα λευκά λουλούδια που συλλέγονται σε ομπρέλες. Αποδίδει καρπούς στην ανάπτυξη του περασμένου έτους.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας και τα μειονεκτήματα
Cherry Kharitonovskaya, που περιγράφεται παραπάνω, θεωρείται μια πλούσια καρποφόρα ποικιλία, που δίνει σταθερή συγκομιδή.
Τα μούρα του μεταφέρονται τέλεια. Ακόμη και μετά από μια μακρά μεταφορά, διατηρούν τέλεια τη γεύση και την παρουσίασή τους.
Όλοι οι κηπουροί γνωρίζουν την αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες σε ποικιλίες όπως το κεράσι Kharitonovskaya. Οι κριτικές όλων των ίδιων έμπειρων κηπουρών υποδεικνύουν ότι όταν το celandine μεγαλώνει στη βάση ενός δέντρου, είναι πολύ λιγότερο πιθανό να επηρεαστεί από κοκκωμυκητίαση. Και αυτός ο σημαντικός παράγοντας μας επιτρέπει να υπολογίζουμε σε μια σταθερά καλή συγκομιδή.
Αντοχή στον παγετό, δυστυχώς, δεν έδειξε αυτή την ποικιλία κερασιών. Οι κριτικές της Kharitonovskaya, αν και έχουν θετικές,αλλά όσοι το φύτεψαν στο σπίτι αναφέρουν ότι σε ορισμένες περιοχές το δέντρο εξακολουθεί να παγώνει. Η χειμερινή αντοχή των μπουμπουκιών ανθέων αμφισβητείται ιδιαίτερα.
Το κύριο (και ως επί το πλείστον το μοναδικό) μειονέκτημα είναι το αρκετά μεγάλο μέγεθος των οστών του εμβρύου.
Seedlings
Η κερασιά δεν είναι το πιο ιδιότροπο δέντρο, αλλά το σωστό χώμα και η τήρηση απλών κανόνων κατά τη φύτευση θα προσφέρει σε κάθε ιδιοκτήτη κήπου αυτή την ποικιλία εξαιρετική συγκομιδή.
Cherry Kharitonovskaya (ή μάλλον, τα σπορόφυτά του) φυτεύονται την περίοδο του φθινοπώρου πριν από την έναρξη του παγετού. Η βέλτιστη ώρα για δουλειά θα είναι τα μέσα Οκτωβρίου. Εάν αναβάλλετε τη φύτευση για την περίοδο της άνοιξης, τότε είναι πολύ σημαντικό να έχετε χρόνο για να το κάνετε αυτό πριν τα δέντρα ξυπνήσουν και αρχίσει η ροή του χυμού.
Εάν τα σπορόφυτα αγοράστηκαν στα τέλη του φθινοπώρου, τότε είναι καλύτερο να αναβάλετε τη φύτευση μέχρι την άνοιξη. Μπορείτε να τα σώσετε σκάβοντας σε μια τάφρο βάθους 30-40 εκατοστών. Σε αυτή την περίπτωση, οι κορώνες πρέπει να τοποθετηθούν στη νότια πλευρά. Οι ρίζες στην τάφρο πρέπει να είναι γερά στοιβαγμένες και ποτισμένες.
Τα σπορόφυτα δύο ετών εμβολιασμένα με μοσχεύματα ριζώνουν καλύτερα από όλα.
Προγείωση: επιλογή τοποθεσίας
Η φύτευση κερασιών (Kharitonovskaya σημαίνει) ξεκινά με την επιλογή της τοποθεσίας. Οι ήπιες πλαγιές είναι κατάλληλες, ειδικά σε υψηλότερα εδάφη. Κατάλληλο για φύτευση και θέση κοντά σε φράχτη ή άλλο εξάρτημα. Το κυριότερο είναι ότι πρέπει να είναι στη νότια πλευρά, ειδικά επειδή θα συσσωρευτεί περισσότερο χιόνι εκεί το χειμώνα.
Το κλείσιμο της στάθμης των υπόγειων υδάτων δεν είναι πολύ ευνοϊκόγια την προσγείωση της Kharitonovskaya. Το ελάχιστο βάθος εμφάνισής τους πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμιση μέτρο. Εάν το νερό είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, κατά τη φύτευση, μπορείτε να φτιάξετε έναν λόφο, το ύψος του οποίου θα είναι τουλάχιστον ένα μέτρο.
Φωτισμός
Είναι αυτή η ποικιλία κερασιού απαιτητική στο φως; Η Kharitonovskaya λατρεύει τα ηλιόλουστα μέρη. Από αυτή την άποψη, είναι πιο απαιτητικό από, για παράδειγμα, μια αχλαδιά ή μια μηλιά. Έτσι στον ιστότοπο δεν αξίζει να το κρύψετε κάτω από τις κορώνες μεγάλων δέντρων. Σε τέτοια μέρη, το κεράσι θα αρχίσει να τεντώνεται προς τα πάνω, αλλά θα καρποφορήσει άσχημα.
Κατάλληλο υπόστρωμα
Cherry Kharitonovskaya (φωτογραφία παρακάτω) προτιμά χαλαρά αμμώδη αργιλώδη καλά στραγγιζόμενα εδάφη με ουδέτερη αντίδραση. Ένα τέτοιο υπόστρωμα θερμαίνεται καλά, είναι εντατικό στην υγρασία και αναπνέει. Το έδαφος πρέπει πρώτα να εμπλουτιστεί με θρεπτικά συστατικά. Κατά τη διαδικασία της εκσκαφής, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν οργανικά λιπάσματα, ποτάσας και φωσφόρου. Εάν το έδαφος είναι όξινο, χλοοτάπητα-ποδολικό, τότε θα χρειαστεί μια διαδικασία ασβεστοποίησης. Διαφορετικά, το δενδρύλλιο δεν θα μπορέσει να ριζώσει.
Πριν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, επιθεωρήστε τις ρίζες του για ζημιές. Όλες οι ανθυγιεινές μοίρες πρέπει να αφαιρεθούν. Οι αποξηραμένες ρίζες συνιστάται να βυθίζονται σε νερό για τρεις ή τέσσερις ώρες.
λάκκος φύτευσης κερασιάς
Σκάψτε και προετοιμάστε μια τρύπα για ένα δενδρύλλιο θα πρέπει να είναι εκ των προτέρων, μερικές εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση. Το λάκκο πρέπει να έχει μέγεθος τουλάχιστον 60 επί 60 εκατοστά. Στη διαδικασία του σκάψιμο, το ανώτερο γόνιμο στρώμαΤο χώμα εναποτίθεται προς τη μία κατεύθυνση, το χαμηλότερο προς την άλλη. Ένα μανταλάκι μήκους 1-1,5 μέτρων είναι τοποθετημένο στο κέντρο του λάκκου προσγείωσης.
Λιπάνετε πριν φυτέψετε όχι μόνο το χώμα, αλλά και τον προετοιμασμένο λάκκο. Απαιτείται η προσθήκη πολλών κουβάδων χούμου στο έδαφος (μπορεί να είναι κοπριά ή λίπασμα), κοκκώδη υπερφωσφορικό, θειικό ασβέστιο και, φυσικά, τέφρα ξύλου. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπάρχουν ορυκτά λιπάσματα, ασβέστης στον λάκκο φύτευσης.
Στο λάκκο, όπου βγήκε ένα ανάχωμα μισού μέτρου από τα χυμένα λιπάσματα, τοποθετούμε ένα δενδρύλλιο. Διόρθωση του ριζικού συστήματος. Αρχικά, γεμίζουμε την τρύπα με ένα γονιμοποιημένο επάνω στρώμα χώματος, το σφίγγουμε καλά και στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη γη. Γίνεται μια τρύπα περιμετρικά του δενδρυλλίου, ποτίζεται. Ένα δέντρο χρειάζεται τουλάχιστον τρεις κουβάδες νερό.
Ο λαιμός της ρίζας δεν πρέπει να βαθαίνει πολύ. Μετά το πότισμα, πρέπει να παραμείνει στο επίπεδο του εδάφους.
Φροντίδα μετά την προσγείωση
Cherry Kharitonovskaya (περιγραφή της ποικιλίας, οι κριτικές της οποίας δίνονται στο παραπάνω άρθρο) απαιτεί καλή φροντίδα μετά το φυτό, η οποία συνίσταται στη χαλάρωση του εδάφους, το πότισμα, το κλάδεμα των βλαστών, την προστασία από τα παράσιτα, την αφαίρεση ζιζανίων.
Τα φυτά της γειτονιάς έχουν ευεργετική επίδραση στην απόδοση των κερασιών. Καλοί «φίλοι» για αυτήν θα είναι οι φράουλες, το γιασεμί, το τριαντάφυλλο, τα σμέουρα, οι γλαδιόλες, τα σταφύλια. Μια νεαρή κερασιά θα επηρεαστεί άσχημα από μια μηλιά, άνθη νάρκισσου, πανσέδες, ίριδες, κρίνους, καρότα.
Φροντίδα δέντρων το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο, το έδαφος στην περιοχή και κάτω από το δέντρο πρέπει να σκάψει, να γονιμοποιηθεί και το φυτό να προετοιμαστεί γιαδιαχειμάζοντας. Η προετοιμασία συνίσταται στον σχηματισμό μιας ολοκληρωμένης προστασίας του ριζικού συστήματος και του κορμού από τα τρωκτικά και τον παγετό.
Το φθινόπωρο εφαρμόζονται στο έδαφος φωσφορικά και ποτάσα λιπάσματα. Πριονίδια, κομπόστ, περιττώματα πτηνών, κοπριά είναι κατάλληλα ως οργανικές ουσίες. Μετά τη λίπανση του υποστρώματος, πρέπει να σκαφτεί σε βάθος 20-25 εκατοστών.
Για να προστατευτείτε από τον παγετό, το δέντρο θα πρέπει να καλύπτεται με χιόνι και από πάνω να ρίχνετε σάπια φύλλα (πριονίδι, άχυρο).
Ένα μείγμα αργίλου, φλόμου και θειικού σιδήρου θα βοηθήσει στην προστασία του κερασιού από τα τρωκτικά.
Spring Cares
Η φροντίδα των δέντρων την άνοιξη ξεκινά με το κλάδεμα, το οποίο πραγματοποιείται για υγειονομικούς και αισθητικούς λόγους. Πρώτον, η διαδικασία σάς επιτρέπει να αφαιρέσετε τα αποξηραμένα ή κατεστραμμένα κλαδιά, τα οποία θα εξοικονομήσουν τη δύναμη του φυτού. Δεύτερον, είναι μια ευκαιρία να σχηματίσετε το σωστό όμορφο στέμμα. Η διαδικασία σταματά όταν το δέντρο φτάσει σε ύψος 2-2,5 μέτρα.
Τρίτον, το κλάδεμα αναζωογονεί το φυτό, το οποίο έχει θετική επίδραση στην απόδοση.
Η διαδικασία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Αξίζει να ξεκινήσετε με ετήσια σπορόφυτα, τα οποία κόβονται κατά μέσο όρο κατά 60-70 εκατοστά.
Το επόμενο βήμα στη φροντίδα ενός δέντρου θα είναι το άσπρισμα του. Οι προ-κοψίματα των κλαδιών πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό και στη συνέχεια να βαφτούν. Το άσπρισμα σάς επιτρέπει να προστατεύσετε τον κορμό του δέντρου από διάφορα παράσιτα εντόμων. Και από αισθητικής άποψης, ο κήπος φαίνεται πιο προσεγμένος. Για τη διεξαγωγή της διαδικασίας σε οπωροφόρα δέντρα, χρησιμοποιείται σβησμένος ασβέστης.
Πάνω από όλαάλλα πράγματα, το κεράσι Kharitonovskaya, όπως και κάθε άλλο, απαιτεί την αφαίρεση ξηρού χόρτου και φύλλων από το έδαφος. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το ριζικό σύστημα που βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το σκάψιμο βελτιώνει την κατάσταση του φυτικού εδάφους, το κάνει πιο χαλαρό και αυξάνει την πρόσβαση σε οξυγόνο.
Για καλή συγκομιδή, το κεράσι Kharitonovskaya χρειάζεται λίπασμα. Αυτό προσθέτει δύναμη στο δέντρο, του επιτρέπει να μεγαλώσει. Η τροφοδοσία πρέπει να γίνεται πολλές φορές την εποχή. Αφού ξεθωριάσει το δέντρο, μπορεί να εφαρμοστεί κοπριά αναμεμειγμένη με στάχτη και αραιωμένη σε έξι κουβάδες νερό. Μετά από μερικές εβδομάδες, η διαδικασία συνιστάται να επαναληφθεί. Ταυτόχρονα, μπορούν να εφαρμοστούν αζωτούχα λιπάσματα.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα παράσιτα στα κεράσια με ψεκασμό. Η πρώτη διαδικασία πραγματοποιείται πριν από το ξύπνημα του δέντρου. Αυτό θα καταστρέψει τα παράσιτα που έχουν εγκατασταθεί στο φυτό για το χειμώνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάλυμα ουρίας και νερού. Αλλά αν καθυστερήσετε τη διαδικασία, το διάλυμα μπορεί να κάψει τα φύλλα.
Κατά τις τριχωτές κάμπιες που φυσάει ο αέρας, τα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό λειτουργούν καλά. Μπορεί να γίνει μια δοκιμή σε ένα κλαδί, να δούμε αν υπάρχει έγκαυμα και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε ολόκληρη την κορώνα.
Πιο πολύ, τα κεράσια είναι ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες όπως η κοκκομυκητίαση και η μονιλίωση. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux και Azofos. Το κύριο πράγμα είναι να έχετε χρόνο να το κάνετε αυτό πριν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια.
Τα κεράσια πρέπει να ποτίζονται πολλές φορές το χρόνο. Τα πρώτα ποτίσματα γίνονται στα μέσα Ιουλίου. Μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από τριάντα ημέρες. Τελειωτικές προετοιμασίες για το χειμώνατρίτο πότισμα του οπωροφόρου δέντρου της εποχής.
Εφαρμογή κερασιών
Αυτό το μοναδικό μούρο καταναλώνεται φρέσκο, αποξηραμένο και σε κονσέρβα. Οι καρποί του χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστες, σιροπιών, μαρμελάδων, μαρμελάδων, εκχυλισμάτων, λικέρ και λικέρ.
Cherry Kharitonovskaya (περιγραφή, κριτικές και φροντίδα παρουσιάζονται παραπάνω) είναι ένας υπέροχος εκπρόσωπος των οπωροφόρων δέντρων. Η ανεπιτήδευτη και ανεπιτήδευτη ποικιλία αυτής της ποικιλίας την καθιστούν έναν ευπρόσδεκτο κάτοικο σε κάθε κήπο.