Το Rowan είναι όμορφο τόσο κατά την περίοδο της ανθοφορίας όσο και με ώριμα τσαμπιά μούρα στα κλαδιά. Οι καρποί αυτού του φυτού μένουν στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και το χειμώνα. Τρώγονται απλά τριμμένα με ζάχαρη, και σε μορφή χυμού, ζελέ, μαρμελάδας, marshmallow, μαρμελάδας. Οι θεραπείες στο σπίτι παρασκευάζονται επίσης συχνά από αυτές. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί προσπαθούν να έχουν τουλάχιστον ένα δέντρο σορβιών στην περιοχή τους.
Το άρθρο θα συζητήσει το rowan συνηθισμένο: ιδιότητες, τύποι, χαρακτηριστικά αναπαραγωγής.
Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της ορεινής τέφρας
Όπως λέει το διάσημο τραγούδι, η στάχτη του βουνού στην πραγματικότητα φυτευόταν συχνότερα «στην τίνα» (κατά μήκος των φράχτων και των περιφράξεων των οικοπέδων του κήπου). Το δέντρο δημιούργησε μια ελαφριά σκίαση, σώζοντας μερικά κρεβάτια από τον λαμπερό ήλιο (για παράδειγμα, τα αγγούρια γίνονται πικρά σε έντονο φως). Επιπλέον, η τέφρα του βουνού, λόγω της στενής θέσης των ριζών κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, διατηρεί καλά την υγρασία. Και στα κλαδιά αυτού του όμορφου και ζεστού δέντρου, πολλά πουλιά φωλιάζουν πρόθυμα, προστατεύοντας την καλλιέργεια του κήπου από διάφορα παράσιτα -έντομα.
Έχει από καιρό σημειωθεί ότι πολλές καλλιέργειες νυχτολούλουδου (πιπεριές, ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες) που αναπτύσσονται κοντά στην τέφρα του βουνού δεν επηρεάζονται από την όψιμη προσβολή.
Ποικιλίες
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ορεινής τέφρας (η φωτογραφία παρουσιάζεται στο άρθρο) που ελήφθησαν ως αποτέλεσμα της εργασίας των κτηνοτρόφων.
Το Rowan αυτού του είδους έχει καρπούς πικρής γεύσης. Τον 19ο αιώνα, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν υβριδικές μορφές, οι καρποί των οποίων στερούνται πικρίας. Κατά τη διάρκεια μιας ιστορίας δύο αιώνων, έχουν δημιουργηθεί πολλοί όμορφοι «απόγονοι» της τέφρας του βουνού, ενωμένοι στην ομάδα της ποικιλίας της Μοραβίας.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού προσελκύονται από ποικιλίες με πιο γλυκά φρούτα, που παρουσιάζονται παρακάτω.
- Κόκκινο μεγαλόκαρπο. Είναι η πιο πολύτιμη ποικιλία από τα κοινά είδη σορβιών. Το βάρος του εμβρύου φτάνει τα 4 γραμμάρια. Στην εμφάνιση, τα κόκκινα μούρα (ζουμερά και χωρίς πικρία) είναι παρόμοια με τα κεράσια. Η απόδοση ενός δέντρου είναι 150 κιλά.
- Λικέρ. Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Michurin ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης του chokeberry με το κοινό. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και υψηλή απόδοση. Οι καρποί είναι μεγάλοι (διάμετρος 15 mm), μαύροι. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστες, λικέρ και βάμματα.
- Χάντρα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μικρό ανάστημα και αντοχή σε έντονες αλλαγές θερμοκρασίας. Τα ρουμπινί κόκκινα μούρα είναι παρόμοια με τα κράνμπερι. Η καρποφορία είναι ετήσια και υψηλής απόδοσης.
- Σπιτικό. Πολύ μεγάλα φρούτα (σαν δαμάσκηνο). Το δέντρο είναι ψηλό. Αναπτύσσεται στην Κεντρική Ασία και την Κριμαία.
- Ομορφιά. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκεδιασχίζοντας ένα αχλάδι και μια συνηθισμένη ορεινή τέφρα. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 5 μέτρα, το στέμμα είναι φαρδύ πυραμιδικό. Φρούτα άφθονα και ετησίως. Οι καρποί έχουν χρώμα πορτοκαλοκόκκινο, μακρόστενο σχήμα, ελαφρώς ξινό στη γεύση.
- Nevezhinskaya. Άλλο ένα ψηλό και δυνατό δέντρο. Οι καρποί είναι κόκκινου χρώματος και επιμήκεις, έχουν 5 όψεις. Έχουν γλυκιά γεύση με μια ελαφριά πικράδα.
- Σορμπίνκα. Το δέντρο χαρακτηρίζεται από συγκρατημένη ανάπτυξη. Τα μεγάλα φρούτα έχουν μια κιτρινοκόκκινη απόχρωση και είναι ευχάριστα στη γεύση. Παραγωγική ποικιλία.
- Ρόδι. Η ποικιλία προέκυψε διασταυρώνοντας τη συνηθισμένη ορεινή τέφρα με κράταιγο. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση, ελαφρώς τάρτα. Σε σχήμα και χρώμα θυμίζουν ρόδια, μόνο σε μινιατούρα. Το δέντρο έχει αραιό στέμμα, μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα σε ύψος.
- Ruby. Ο νάνος σορβιάς έχει κορώνα που απλώνεται. Το ύψος του δεν ξεπερνά τα 2,5 μέτρα. Τα σκούρα κόκκινα φρούτα έχουν πολύπλευρο σχήμα, έχουν ξινή γεύση.
- Τιτάνιο. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε διασταυρώνοντας τη γύρη 3 δέντρων: αχλαδιάς, κόκκινη μηλιά και συνηθισμένη τέφρα του βουνού. Το ύψος του δέντρου είναι μεσαίο, το στέμμα είναι στρογγυλεμένο. Το Rowan είναι ανθεκτικό στον παγετό. Τα πολύπλευρα ζουμερά φρούτα έχουν γλυκόξινη γεύση.
- Ελπίδα. Ένα μικρό δέντρο με κόκκινους καρπούς, που περιέχουν βιολογικά δραστικές ουσίες. Αυτή η ορεινή τέφρα ωριμάζει γρήγορα και καρποφορεί άφθονα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι για να έχουμε καλή συγκομιδή πρέπει να φυτευτούν δύο δέντρα, διαφορετικά δεν θα υπάρχει καρποφορία, αφού αυτό το φυτό χρειάζεται σταυρογονιμοποίηση. Εάν δεν μπορείτε να φυτέψετε 2 δέντρα δίπλα-δίπλα, μπορείτε να εμβολιάζετε άλλες ποικιλίες στη στάχτη του βουνού.
Περιγραφή
Η τέφρα του βουνού είναι φυλλοβόλο δέντρο ή θάμνος. Είναι μια από τις ποικιλίες του γένους Rowan, το οποίο είναι ένα σχετικά χαμηλής αξίας, ευρέως διαδεδομένο οπωροφόρο δέντρο που τραβάει την προσοχή με τους όμορφους λαμπερούς καρπούς του ακόμη και το χειμώνα.
Ψηλό δέντρο με ίσιο κορμό και στρογγυλεμένο στέμμα. Τα εναλλακτικά δερματώδη φύλλα είναι βεραμάν. Τα μικρά λουλούδια είναι κρεμ, ανοιχτό πράσινο, ροζ ή λευκό. Οι βλαστοί και ο φλοιός του κορμού είναι γκριζοπράσινο. Ο καρπός είναι ένα ζουμερό σφαιρικό μήλο (εγκάρσια διάμετρος περίπου 1 cm) με στρογγυλεμένους μικρούς σπόρους που βρίσκονται κατά μήκος της άκρης. Τα μούρα έχουν μια ελαφρώς στυφή, πικρή γεύση.
Τα φύλλα αποκτούν ένα όμορφο πορτοκαλί ή βυσσινί χρώμα μέχρι το φθινόπωρο. Το χειμώνα, οι συστάδες από ροζ, κόκκινο, κρέμα, κίτρινα και καφέ μούρα είναι ιδιαίτερα αισθητές στο φόντο του λευκού χιονιού. Οι αποχρώσεις εξαρτώνται από την ποικιλία rowan.
Υπό φυσικές συνθήκες, ένα δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί για περισσότερα από 100 χρόνια. Τα δέντρα ηλικίας 35 ετών έχουν την υψηλότερη απόδοση - από ένα τέτοιο δέντρο μπορούν να συλλεχθούν έως και 100-150 κιλά τέφρας βουνού.
Ανήκει στην ορεινή τέφρα της οικογένειας Pink.
Συνθήκες καλλιέργειας
Υπό φυσικές συνθήκες, η τέφρα του βουνού αναπτύσσεται σε απομακρυσμένες περιοχές του δάσους. Σε ελαφρύτερα μέρη, αναπτύσσεται καλά μια πυκνή κόμη και η καρποφορία γίνεται άφθονη. Το Rowan είναι ένα σχεδόν ανεπιτήδευτο φυτό: δεν φοβάται τον παγετό και την ξηρασία, σχεδόν δεν καταστρέφεται από ασθένειες καιπαράσιτα.
Τα περισσότερα είδη και ποικιλίες αυτού του φυτού, συμπεριλαμβανομένης της τέφρας του βουνού, δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικά στις συνθήκες καλλιέργειας. Υπό φυσικές συνθήκες, μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε φτωχό έδαφος όσο και σε γόνιμο έδαφος. Ωστόσο, έχει παρατηρηθεί ότι τα δέντρα που αναπτύσσονται σε εδάφη διαφορετικής σύστασης διαφέρουν ως προς την ανάπτυξη και την καρποφορία. Τα δείγματα που αναπτύσσονται σε ελαφρά γόνιμα εδάφη αναπτύσσονται και καρποφορούν καλύτερα από αυτά που αναπτύσσονται σε βαριά αργιλώδη.
Προσγείωση
Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι το φθινόπωρο. Το χειμώνα, το έδαφος συμπιέζεται καλά και στις αρχές της άνοιξης το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται. Η φύτευση είναι επίσης δυνατή στις αρχές Απριλίου.
Όπως σημειώθηκε παραπάνω, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μέρος με ελαφρύ και γόνιμο έδαφος. Έχοντας φυτέψει ένα δενδρύλλιο σε μια προετοιμασμένη τρύπα διαστάσεων 60 x 60 εκατοστών, είναι απαραίτητο να το γεμίσετε με ένα μείγμα γόνιμου εδάφους με την προσθήκη περίπου 5 κιλών κομπόστ χούμου ή τύρφης, 100 g λιπάσματος ποτάσας και 200 g υπερφωσφορικού.
Όταν φυτεύετε τέφρα στο βουνό, πρέπει να λάβετε υπόψη την απόσταση μεταξύ των δέντρων: μεταξύ μικρού μεγέθους - έως 2 μέτρα, μεταξύ ψηλών - έως 4 μέτρα.
Care
Η τέφρα Rowan είναι ένα δέντρο που δίνει μεγάλο αριθμό νεαρών βλαστών που εμφανίζονται ετησίως στο κολάρο της ρίζας. Θα πρέπει να αφαιρείτε συνεχώς αυτούς τους βλαστούς.
Απαιτείται για εβδομαδιαίο πότισμα με τέφρα του βουνού, χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα, περιοδική λίπανση και είναι επίσης επιθυμητό να σχηματιστεί ένα στέμμα. Εάν το φυτό υστερεί σε ανάπτυξη και εάν η εμφάνισή του επιδεινωθεί, θα πρέπει να προσδιοριστεί η αιτία του προβλήματος καιψεκάστε το δέντρο με το κατάλληλο σκεύασμα. Σε ξηρούς καιρούς, συνιστάται να καλύπτετε την περιοχή κοντά στο στέλεχος, αυτό θα προστατεύσει τις ρίζες του φυτού από το στέγνωμα και θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας.
Λίπασμα
Ο Rowan πρέπει να τρέφεται μόνο από το τρίτο έτος της ζωής του. Η τροφοδοσία ενός ετήσιου δενδρυλλίου σορβιάς με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ριζικό του σύστημα, οδηγώντας σε κακή ανάπτυξη δέντρων.
Συνιστάται η εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων. Το πιο αποτελεσματικό - τριπλό επίδεσμο. Στις αρχές της άνοιξης, πριν από το άνοιγμα των νεφρών, είναι απαραίτητο να εφαρμόζονται λιπάσματα ποτάσας, αζώτου και φωσφόρου ανά 1 τετρ. μετρητή περιοχή κοντά στο δέντρο. Το καλοκαίρι, μπορείτε να λιπάνετε με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο και φωσφόρο. Την περίοδο του φθινοπώρου, τα συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου είναι σημαντικά για το φυτό. Αφού προσθέσετε λίπασμα κοντά στα δέντρα, θα πρέπει να σκάψετε ελαφρά το χώμα και στη συνέχεια να ποτίζετε άφθονα τα ίδια τα φυτά.
Αναπαραγωγή
Το Το Rowan μπορεί να πολλαπλασιαστεί με πέντε τρόπους: σπόρους, βλαστούς ρίζας, στρωματοποίηση, μοσχεύματα (ξυλώδη και πράσινο) και εμβολιασμό σε δασική τέφρα άγριας βουνό. Ο εμβολιασμός σε δασική σορβιά δίνει καρποφορία ήδη από το 3-5ο έτος και η αναπαραγωγή με βλαστούς ρίζας και στρωματοποίηση - το 5-7ο έτος.
Η επιλογή της μεθόδου πολλαπλασιασμού εξαρτάται από το σχήμα και την ποικιλία του φυτού:
- μπουμπούκια (μια μέθοδος που χρησιμοποιεί ένα μόνο μπουμπούκι από ένα κόψιμο μιας ποικιλίας) και ο εμβολιασμός με μοσχεύματα χρησιμοποιείται για την τέφρα του βουνού.
- μορφές χαμηλού στελέχους πολλαπλασιάζονται κυρίως με στρωματοποίηση;
- Τα ρουφίδια ρίζας χρησιμοποιούνται για φυτά με ρίζες.
Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την αναπαραγωγή με εμβολιασμό
Η στάχτη Sorbus είναι ένα φυτό για το οποίο ο καλύτερος τρόπος πολλαπλασιασμού είναι ο εμβολιασμός. Για αυτήν, η μέθοδος split μοσχεύματος ταιριάζει καλύτερα. Το χειμώνα (Ιανουάριος), κόβονται μοσχεύματα, τα οποία δένονται σε δέσμες και σκάβονται κάθετα στο έδαφος ή στην άμμο σε βάθος περίπου 15 εκ. Ένα ετήσιο δενδρύλλιο που επιλέγεται για απόθεμα στις αρχές της άνοιξης σκάβεται και καθαρίζεται από το έδαφος. Στο πάνω μέρος της ρίζας του γίνεται σχίσιμο βάθους περίπου 3 εκ. Στη συνέχεια επιλέγεται το πιο δυνατό κοτσάνι με ήδη αναπτυσσόμενους οφθαλμούς και στο κάτω μέρος του γίνεται διπλή σφηνοειδής κοπή ώστε να συμπίπτει σε μέγεθος με το σχίσιμο. Στη συνέχεια, το πάνω μέρος του μοσχεύματος κόβεται προσεκτικά σε λοξή γωνία πάνω από τον άνω νεφρό. Το μόσχευμα τοποθετείται σε σχισμή, η ένωση τυλίγεται με μεμβράνη και το πάνω μέρος του μοσχεύματος επεξεργάζεται με πίσσα κήπου.
Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο φυτεύεται σε θερμοκήπιο. Το σημείο σύνδεσης πρέπει να βρίσκεται στην επιφάνεια του εδάφους. Το έδαφος είναι ένα μείγμα τύρφης και άμμου σε ίσα μέρη. Το έδαφος και ο αέρας πρέπει να διατηρούνται υγρά.
Μετά το πλήρες μάτισμα, το δενδρύλλιο μπορεί να φυτευτεί σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος, κόβοντας τα λάχανα στο απόθεμα.
Χρήσιμες ιδιότητες
Όχι μόνο τα μούρα, αλλά και ο φλοιός, τα άνθη και τα φύλλα του φυτού έχουν ευεργετική δράση. Πρέπει να σημειωθεί ότι τόσο το chokeberry όσο και η κόκκινη συνηθισμένη τέφρα του βουνού είναι προικισμένα με θεραπευτικές ιδιότητες από παθήσεις.
Το φυτό περιέχει βιταμίνες, έχει αντιφλεγμονώδη, αιμοστατική, διουρητική και καθαρτική δράση. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει την αρτηριακή πίεση, πήζει το αίμα, θεραπεύει τα νεφρά, το συκώτι και άλλα όργανα. Βοηθά στο κρυολόγημα, τις αιμορροΐδες, τον βήχα και επίσης εξισορροπεί τέλεια τον μεταβολισμό στο σώμα και αντιμετωπίζει κάθε είδους δερματικές παθήσεις.
Μέσα από μούρα rowan εξουδετερώνουν τις διαδικασίες ζύμωσης στα έντερα, απομακρύνουν τις τοξίνες, έχουν χολερετική δράση, θεραπεύουν τα έλκη, βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Τα φρούτα βοηθούν σε καρδιοπάθειες και όγκους. Ο φλοιός Rowan έχει εξαιρετικές αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Συμπερασματικά
Η ορεινή τέφρα αυτού του είδους είναι ένα είδος κλασικού του ρωσικού τοπίου. Και στην αρχαιότητα, οι Σλάβοι απέδιδαν σε αυτό το φυτό την ικανότητα να προστατεύει ολόκληρη την αυλή από όλα τα κακά πνεύματα.
Και σήμερα αυτό το μάλλον εντυπωσιακό φυτό καλλιεργείται σε πάρκα και κήπους. Χρησιμοποιείται τόσο ως ταινία όσο και ως καλλωπιστικό φυτό σε συνθέσεις δέντρων και θάμνων και σε ομαδικές φυτεύσεις.
