Αν δεν έχετε ακόμη στεγνωτήριο λαχανικών, σας συνιστούμε να το αγοράσετε σύντομα. Αυτή είναι μια εξαιρετική συσκευή για τη συγκομιδή για το χειμώνα και την προετοιμασία διαφόρων σνακ, όπως αποδεικνύεται από πολυάριθμες κριτικές. Στεγνωτήριο "Veterok" μοντέλα 2 και 5 - ο ήρωας του άρθρου μας. Θα σας πούμε τι είναι και τι λένε οι νοικοκυρές για αυτήν.
Γενική περιγραφή του στεγνωτηρίου Veterok
Παράγεται στο εργοστάσιο ηλεκτρικών οικιακών συσκευών στο Kursk. Η συσκευή είναι μια δομή πέντε ή έξι παλετών με σχάρες. Στο κάτω μέρος είναι ένας ανεμιστήρας. Φρούτα, λαχανικά, βότανα, μανιτάρια και μούρα σχεδιάζονται στο επάνω μέρος του καπακιού και δίπλα, για ευκολία, υπάρχουν πληροφορίες για το υπό ποιες συνθήκες στεγνώνουν αυτά τα προϊόντα.
Επίσης, εκεί μπορείτε να σημειώσετε μια συγκεκριμένη ώρα από το τέλος του μαγειρέματος. Αλλά το στεγνωτήριο δεν θα σβήσει από μόνο του - δεν υπάρχει χρονόμετρο. Στιβαρές παλέτες από υλικό υψηλής ποιότητας - λευκό ή διαφανές πλαστικό. Μπορούν να αντικατασταθούν ή να αφαιρεθούν εντελώς. Παρακάτω είναι το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας.
Σύμφωνα με τις κριτικές, ο θόρυβος από το στεγνωτήριο είναι του ίδιου τύπου, αλλά όχι ήσυχος.
Μέσα στο πολύχρωμο κουτί με χρήσιμες συμβουλές, μπορείτε να βρείτε, εκτός από την ίδια τη συσκευή, ένα εγχειρίδιο οδηγιών και συστάσεις χρήσης. Η εγγύηση για τη συσκευή είναι 1 έτος.
Τώρα ας δώσουμε μια λεπτομερή περιγραφή των μοντέλων "Veterok-2" και "Veterok-5".
Στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα "Veterok-2"
"Veterok-2" - στεγνωτήριο με μέγιστο φορτίο 12 kg, ισχύς 600 Watt. Οι πλαστικές παλέτες των 5 τεμαχίων είναι κατασκευασμένες από λευκό πλαστικό υψηλής ποιότητας. Το μοντέλο "Veterok-2-U" έχει 6 παλέτες. Υπάρχει προστασία από την υπερθέρμανση των προϊόντων. Είναι δυνατή η ρύθμιση της θερμοκρασίας και της ροής του αέρα. Η συσκευή Veterok-2 έχει τις ακόλουθες συνολικές διαστάσεις και βάρος:
- ύψος - 475 mm;
- πλάτος - 405 mm;
- βάθος - 410 mm;
- ύψος ενός τμήματος - 30 mm;
- βάρος - 6 kg;
- όγκος - 30 λίτρα.
Η κύρια διαφορά από άλλα στεγνωτήρια Veterok είναι η παρουσία ενός δίσκου λίπους. Συνεχώς μπορεί να εργαστεί 12 ώρες. Το "Veterok-2" είναι ένα στεγνωτήριο που αντιμετωπίζει την επεξεργασία λαχανικών, φρούτων, μανιταριών και βοτάνων. Μπορείτε να στεγνώσετε κρέας και ψάρι. Μπορείτε να αγοράσετε αυτήν τη συσκευή για περίπου 2500-2800 ρούβλια.
Τι είδους κριτικές έχει το στεγνωτήριο Veterok-2;
Θετικά σχόλια
Οι νοικοκυρές λατρεύουν την ευκολία χρήσης του στεγνωτηρίου. Αρκεί να φορτώσετε ψιλοκομμένα φρούτα, λαχανικά ή άλλα προϊόντα και να ενεργοποιήσετε την επιθυμητή ισχύ καιθερμοκρασία. Χωρίς περίπλοκα προγράμματα και πολλά κουμπιά.
Το στεγνωτήριο λαχανικών Veterok-2 έχει καλή απόδοση: ένα φορτίο μπορεί να στεγνώσει περίπου έναν κουβά μήλα εάν απλωθούν σε όλες τις παλέτες.
Τα τμήματα πλένονται εύκολα, ακόμη και σε κρύο νερό χωρίς ειδικά εργαλεία. Η μυρωδιά του πλαστικού δεν απορροφά.
Μια πραγματική ανακάλυψη για τις νοικοκυρές ήταν το γεγονός ότι το στεγνωτήριο φρούτων Veterok μπορεί επίσης να στεγνώσει κρέας. Εδώ είναι μια από τις απλές συνταγές:
- κόψτε το φρέσκο βόειο κρέας σε κομμάτια πάχους 8-10 mm;
- ρολό φέτες σε οποιαδήποτε μπαχαρικά και αλάτι;
- βάλτε το τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο για 24 ώρες;
- στεγνωτήριο για 10 ώρες.
Σύμφωνα με κριτικές, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο κρέας σπασμωδικό.
Άτομα που είχαν ήδη άλλο στεγνωτήριο σε λειτουργία - κατασκευασμένο στην Κίνα, τονίζουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα της συσκευής από το εργοστάσιο του Κουρσκ:
- βαθύι δίσκοι;
- αξιόπιστη λειτουργία;
- εύκολο στη χρήση.
Αρνητικές κριτικές
Η συσκευή "Veterok-2" έχει επίσης τα δικά της μικρά μειονεκτήματα. Έτσι, οι νοικοκυρές έχουν ευχές για τον κατασκευαστή να φτιάξει διαφανείς παλέτες, γιατί θα είναι πιο εύκολο να ακολουθήσει τη διαδικασία στεγνώματος. Πολλοί ενοχλούνται από το κοντό καλώδιο και την ανάγκη χρήσης ενός πρόσθετου καλωδίου επέκτασης δικτύου. Σε ορισμένες νοικοκυρές δεν αρέσει ο θόρυβος από τη συσκευή αν είναι ενεργοποιημένη τη νύχτα.
Η έλλειψη διακόπτη εναλλαγής στη θήκη προκαλεί τη δική της ταλαιπωρία στη χρήση.
Για τους ηλικιωμένους, το βάρος της συσκευής είναι 6kg - αποδείχθηκε ότι δεν ήταν πολύ αποδεκτό για τη μεταφορά του στεγνωτηρίου στην εξοχική κατοικία και πίσω.
Πολλοί λένε ότι οι πληροφορίες στο καπάκι σχετικά με το χρόνο στεγνώματος δεν είναι αληθινές. Χρειάζονται πραγματικά περισσότερες ώρες.
Περιγραφή
Μια ελαφρώς βελτιωμένη συσκευή από το εργοστάσιο του Kursk - το στεγνωτήριο Veterok-5. Οι κατασκευαστές έλαβαν υπόψη τις επιθυμίες των χρηστών και έκαναν τις παλέτες διαφανείς. Αν και μπορούν επίσης να αγοραστούν μοντέλα με τμήματα που δεν μεταδίδουν φως. Το βάρος έχει αλλάξει προς τα κάτω (από 3,5 κιλά σε 4 κιλά - σύμφωνα με διάφορες πηγές). Το μήκος του καλωδίου 1,5 μέτρων ευχαριστεί τους πελάτες.
Χαρακτηριστικά:
- ύψος ενός τμήματος - 33mm;
- ισχύς - 500W;
- θερμοκρασία κάτω μέρους τηγανιού - 60 βαθμοί;
- παρουσία θερμικού διακόπτη έκτακτης ανάγκης;
- μέγιστο φορτίο μίας παλέτας είναι 1 kg;
- ύψος - 40 cm;
- πλάτος - 32,5 cm;
- αριθμός ενοτήτων – 5.
Στο κουτί μπορείτε να βρείτε το εγχειρίδιο οδηγιών και μικρές συμβουλές.
Η τιμή του στεγνωτηρίου κυμαίνεται από 2650 έως 3320 ρούβλια ανάλογα με την περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Οι παλέτες μπορούν να αγοραστούν χωριστά για 200-300 ρούβλια το τεμάχιο.
Στη συνέχεια, θα αναλύσουμε τις κριτικές που αξίζει το στεγνωτήριο Veterok-5 από τις νοικοκυρές.
Θετικά σχόλια
Σε αντίθεση με τη συσκευή Veterok-2, αυτό το μοντέλο δεν είναι τόσο θορυβώδες. Το στεγνωτήριο Veterok-5 αντιμετωπίζει γρήγορα μεγάλους όγκους φρούτων, μούρων και λαχανικών. Η διαφάνεια της συσκευής δεν μπορεί παρά να χαίρεται, γιατί μπορείτε να παρακολουθείτε την κατάσταση των προϊόντων χωρίς να αφαιρείτεκαπάκια και δίσκοι.
Το συν είναι ότι το ηλεκτρικό στεγνωτήριο μπορεί να λειτουργήσει χωρίς διακοπή για 10 ώρες και μετά από «ξεκούραση» μόνο 10 λεπτά. Δεν μπορεί κάθε συσκευή αυτού του τύπου να υπερηφανεύεται για τέτοιες παραμέτρους.
Οι χρήστες του στεγνωτηρίου σημειώνουν ότι η συσκευή αντιμετωπίζει το ταυτόχρονο στέγνωμα διαφορετικών προϊόντων. Έτσι, μπορείτε να βάλετε κάτω τα μανιτάρια, τα φρούτα στη μέση και τα χόρτα στον επάνω όροφο. Οι οσμές δεν αναμειγνύονται και ο χρόνος εξοικονομείται σημαντικά.
Μειονεκτήματα
Το στεγνωτήριο Veterok-5 έλαβε επίσης αρνητικές κριτικές.
Η σχάρα του δίσκου έχει τρύπες μέσα από τις οποίες μπορούν να γλιστρήσουν μικρά κομμάτια φρούτων ή μούρων. Σε αυτή την περίπτωση, οι νοικοκυρές προτείνουν να καλύψουν τους δίσκους με λαδόκολλα, αλλά πάντα με μικρές τρύπες. Μερικοί άνθρωποι αγοράζουν στρογγυλά πλέγματα για τηγάνια που έχουν ακριβώς το σωστό μέγεθος.
Η έλλειψη χρονοδιακόπτη και η αυτόματη απενεργοποίηση δημιουργεί μια συγκεκριμένη ταλαιπωρία. Εξάλλου, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τη συσκευή και τη διαδικασία στεγνώματος.
Για ορισμένους, η διαφάνεια των παλετών είναι ένα μειονέκτημα, επειδή, κατά τη γνώμη τους, το φως του ήλιου δεν πρέπει να πέφτει όταν στεγνώνουν τα βότανα. Για να λύσετε αυτό το πρόβλημα, αρκεί να τοποθετήσετε τη συσκευή σε ένα δωμάτιο με τεχνητό φωτισμό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το διαφανές πλαστικό μπορεί να σπάσει με την πάροδο του χρόνου.
Οι νοικοκυρές παρατήρησαν επίσης ότι όταν ο διακόπτης εναλλαγής έχει ρυθμιστεί σε μηδενική θερμοκρασία, ο αέρας στην πραγματικότητα θερμαίνεται στους 33-35 βαθμούς.
Οφέλη από το στέγνωμα των τροφίμων
Όταν στεγνώνουν, τα προϊόντα διατηρούν τα μέγιστα οφέλη τους. Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα - τα πάντα παραμένουν αναλλοίωτα σε φρούτα, λαχανικά, βότανα, μανιτάρια. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επεξεργαστείτε μια άφθονη συγκομιδή για περαιτέρω μαγείρεμα το χειμώνα και την άνοιξη. Τα αποξηραμένα φρούτα, σε αντίθεση με τα αντίστοιχα του καταστήματος και της αγοράς, θα είναι χωρίς προσθήκη χημικών, αλλά με εξαιρετική γεύση και άρωμα. Η αποτελεσματικότητα της ξήρανσης τροφίμων σε σύγκριση με άλλες μεθόδους επεξεργασίας επιβεβαιώνεται από τα ακόλουθα επιστημονικά δεδομένα:
- Κατά την κονσερβοποίηση, η απώλεια θρεπτικών συστατικών είναι 60-80%.
- Κατά την κατάψυξη-50-60%.
- Όταν στεγνώνει μόνο 3, 6-4, 7%.
Έτσι, το στέγνωμα δεν είναι μόνο μια εύκολη διαδικασία προετοιμασίας φαγητού για το χειμώνα, αλλά και ένας τρόπος διατήρησης σχεδόν όλων των θρεπτικών συστατικών. Το στεγνωτήριο για λαχανικά, φρούτα "Veterok", σύμφωνα με τις κριτικές και την περιγραφή, είναι μια αξιόπιστη συσκευή σε προσιτή τιμή.
