Τα φρούτα, τα μούρα και τα λαχανικά είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων στοιχείων για τον οργανισμό μας. Αν όμως τους καλοκαιρινούς μήνες μπορούν να βρεθούν κυριολεκτικά σε κάθε βήμα, τότε το χειμώνα αυτό είναι μεγάλο πρόβλημα. Η κονσερβοποίηση και η κατάψυξη θεωρούνται δημοφιλείς τρόποι διατήρησης αυτής της χλωρίδας. Αλλά υπάρχει μια πιο μοντέρνα και λιγότερο απαιτητική επιλογή - ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε αποξηραμένα μήλα, marshmallows αχλαδιών, τραγανές μπανάνες και πολλά άλλα εξωτικά πιάτα. Στις περισσότερες οδηγίες για ηλεκτρικά στεγνωτήρια για λαχανικά και φρούτα, αυτή η λίστα καταλαμβάνει περισσότερα από ένα φύλλα.
Υπάρχει πολύς παρόμοιος εξοπλισμός στην αγορά, και διαφορετικών τύπων και από διαφορετικές κατηγορίες τιμών. Στην παρουσιαζόμενη ποικιλία, ακόμη και έμπειροι χρήστες μπερδεύονται, για να μην αναφέρουμε τους απλούς καταναλωτές. Επομένως, για πολλούς, το ερώτημα είναι "Ποια ηλεκτρικά στεγνωτήρια για λαχανικά και φρούτα είναι καλύτερα και γιατί;" τόσο επίκαιρο όσο ποτέ. Οι κριτικές για ορισμένα συγκεκριμένα μοντέλα δεν βοηθούν πάντα να αποφασίσετε για μια αγορά, ειδικά επειδή κατά κανόνα αγοράζονται οι μισές κριτικές. Αλλά και πάλι η σωστή επιλογήμπορείτε να το κάνετε εάν έχετε τουλάχιστον κάποια θεωρητική βάση στη διάθεσή σας.
Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποιο ηλεκτρικό στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα να επιλέξουμε σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, τι να προσέξουμε πρώτα απ' όλα και πώς να μην κάνουμε λάθος υπολογισμό με μια αγορά. Ας αναλύσουμε τα κύρια κριτήρια ταξινόμησης και ας δώσουμε ως παράδειγμα μερικά από τα πιο επιτυχημένα μοντέλα διαφορετικών τύπων.
Κριτήρια επιλογής
Όλα τα ηλεκτρικά στεγνωτήρια για λαχανικά και φρούτα μπορούν να ταξινομηθούν υπό όρους σε τέσσερις τύπους: ανά τύπο θέρμανσης, από τη θέση των δίσκων, με ισχύ και με την παρουσία θερμοστάτη. Ανάλογα με τους στόχους και τις προτιμήσεις σας, επιλέγεται και ο κατάλληλος τύπος.
Τύπος θέρμανσης
Εδώ έχουμε εξοπλισμό τύπου convective και υπέρυθρων. Το πρώτο είναι το πιο κοινό, αλλά έχει πολύπλοκο σχεδιασμό, καθώς και υψηλότερο κόστος. Η αρχή λειτουργίας ενός ηλεκτρικού στεγνωτηρίου για λαχανικά και φρούτα είναι αρκετά απλή. Τα κύρια δομικά μέρη είναι το θερμαντικό στοιχείο και ο ανεμιστήρας. Υπό τη δράση ενός θερμού ρεύματος, απελευθερώνεται υγρασία από τα συστατικά που περικλείονται στο στέγνωμα και μετά από λίγο λαμβάνεται το τελικό προϊόν.
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο υπέρυθρης ακτινοβολίας για λαχανικά και φρούτα στις περισσότερες περιπτώσεις μοιάζει με ένα απλό κρεβάτι ή ένα μικρό κουτί, όπου η βασική αρχή της θέρμανσης είναι παρόμοια με το συνηθισμένο ηλιακό φως. Αυτή η λύση σάς επιτρέπει να διατηρείτε πιο αποτελεσματικά το φυσικό χρώμα και τις ιδιότητες των ένθετων συστατικών, αλλά η όλη διαδικασία θα διαρκέσει πολύ περισσότερο χρόνο από ό,τι στην περίπτωση των μοντέλων μεταφοράς.
Τοποθεσίες δίσκων
ΒΤα ηλεκτρικά στεγνωτήρια για λαχανικά και φρούτα μπορούν να τοποθετηθούν κάθετα ή οριζόντια. Στην πρώτη περίπτωση, έχουμε μια δομή δαπέδου, όπου η θερμότητα μπορεί να παρέχεται τόσο από κάτω όσο και από πάνω. Εάν το στοιχείο θέρμανσης βρίσκεται στο κάτω μέρος, τότε ο αριθμός των επιπέδων αυξάνεται σημαντικά, καθώς και η απόδοση, λόγω των συνηθισμένων φυσικών νόμων.
Τα σχέδια κορυφαίας προσφοράς είναι εύκολα στη συντήρηση, αξιόπιστα και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μόνο αρνητικό είναι ο περιορισμός στον όγκο των προϊόντων. Αν λάβουμε υπόψη τις κριτικές σχετικά με τα ηλεκτρικά στεγνωτήρια για λαχανικά και φρούτα με χαμηλότερο και ανώτερο τύπο παροχής θερμότητας, είναι σαφές ότι ο πρώτος τύπος προτιμάται από προχωρημένους χρήστες που δεν είναι αντίθετοι να εμβαθύνουν στο σχεδιασμό και δεν περιφρονούν πραγματοποιήστε ξανά προληπτική συντήρηση. Ο κορυφαίος τύπος θέρμανσης είναι πιο κατάλληλος για αρχάριους και όσους δεν θέλουν να ταλαιπωρήσουν ξανά τον εξοπλισμό πλυσίματος και καθαρισμού.
Τα οριζόντια στεγνωτήρια είναι εξοπλισμένα με συρτάρια τύπου δίσκου, δηλαδή, το καθένα από αυτά μπορεί να ανοίξει ανεξάρτητα από τα άλλα. Το κύριο στοιχείο θέρμανσης σε αυτή την περίπτωση είναι εγκατεστημένο στον πίσω τοίχο. Αυτός ο τύπος εξοπλισμού χαρακτηρίζεται από αξιόπιστο σχεδιασμό, μακρά περίοδο λειτουργίας και ευκολία συντήρησης. Ίσως το μόνο κρίσιμο μείον είναι η κατεχόμενη περιοχή. Ως εκ τούτου, τα ηλεκτρικά στεγνωτήρια οριζόντιου τύπου προτιμώνται κυρίως από επαγγελματίες που έχουν στη διάθεσή τους ειδικό χώρο για τη λειτουργία του εξοπλισμού.
Ισχύς
Αυτός ο δείκτης επηρεάζει τη χωρητικότητα του εξοπλισμού σε μεγαλύτερο βαθμό από την ταχύτητα ή την ποιότητα του στεγνώματος. Δηλαδή, όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς της συσκευής, τόσο περισσότερα προϊόντα μπορεί να λειτουργήσει ταυτόχρονα.
Τα μισά από τα τυπικά μοντέλα έχουν ισχύ 500 Watt. Αυτό είναι ένα είδος χρυσού μέσου. Λοιπόν, οι δείκτες άλλων μπορεί να ποικίλλουν από 250 έως 1000 watt. Όσο περισσότερη δύναμη, τόσο πιο παραγωγικό είναι το μοντέλο.
Ελεγκτής θερμοκρασίας
Για να διατηρηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες των επεξεργασμένων προϊόντων, η θερμοκρασία πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φυσική. Για εξοπλισμό μετααγωγικού τύπου, η καλύτερη επιλογή θα ήταν μια διαβάθμιση από 30 έως 75 μοίρες, ενώ για μοντέλα υπέρυθρων - από 40 έως 60 μοίρες. Η ελάχιστη θερμοκρασία θα έχει μεγάλη επίδραση στο στέγνωμα του χόρτου και των χόρτων και η μέση και υψηλότερη θερμοκρασία είναι η κατάλληλη για τα λαχανικά και τα φρούτα.
Στη συνέχεια, θα ορίσουμε μια μικρή βαθμολογία ηλεκτρικών στεγνωτηρίων για λαχανικά και φρούτα, η οποία περιελάμβανε τα πιο έξυπνα μοντέλα που διακρίθηκαν για το ποιοτικό τους στοιχείο, καθώς και πολλά θετικά σχόλια από τους χρήστες.
Λίστα με τα καλύτερα ηλεκτρικά στεγνωτήρια:
- Rawmid Dream Vitamin DDV-07.
- VolTera 1000 Lux.
- "Petromash Ryzhik Super".
- "Veterok" ESOF-0,5/220.
- "Dachnik-4".
Ας εξετάσουμε κάθε συμμετέχοντα αξιολόγησης με περισσότερες λεπτομέρειες.
"Dachnik-4" (υπέρυθρες)
Αυτό το μοντέλο με τύπο στεγνώματος υπερύθρων διακρίνεται για την εντυπωσιακή του ισχύ και αρκετάποιοτική συναρμολόγηση. Εάν όλα τα απαραίτητα στοιχεία συντήρησης πραγματοποιηθούν και εκτελεστούν εγκαίρως, η συσκευή θα διαρκέσει πολύ καιρό. Το μοντέλο είναι τέλειο για ξήρανση φρούτων με λαχανικά, καθώς και για βότανα με μανιτάρια.
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της συσκευής έναντι των αναλόγων, εκτός από την εντυπωσιακή ισχύ, είναι το τεράστιο μέγεθός της. Πέντε διχτυωτοί δίσκοι μπορούν να μεταφέρουν εύκολα έως και 7 κιλά προϊόντων. Επιπλέον, το μοντέλο ήταν ευχαριστημένο με την ευελιξία του. Σε αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα ryazhenka, ξηρά ζυμαρικά και άλλα γαστρονομικά προϊόντα.
Πλεονεκτήματα μοντέλου:
- καλός όγκος εργασίας;
- εντυπωσιακή (για το εύρος τιμών και τον τύπο του) ισχύς;
- πέντε διαθέσιμοι ισοδύναμοι δίσκοι;
- καθολικότητα του μοντέλου;
- πολύ καλή ποιότητα κατασκευής και χρησιμοποιημένα υλικά.
Ελαττώματα:
Το μοντέλο είναι μέτριο με συγκεκριμένο στέγνωμα (χουρμάδες, μπανάνες κ.λπ.)
Εκτιμώμενο κόστος είναι περίπου 8.000 ρούβλια.
"Veterok" ESOF-0,5/220
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα Το "Veterok" της "Spectrum-Pribor" είναι μια από τις πιο δημοφιλείς οικιακές συσκευές. Οι κύριοι καταναλωτές του στεγνωτηρίου είναι οι ιδιοκτήτες εξοχικών και οικιακών οικοπέδων. Το μοντέλο σας επιτρέπει να προετοιμάσετε λαχανικά και φρούτα για το χειμώνα με τη δέουσα απλότητα και ευκολία, εάν δεν χωρούν στην κατάψυξη. Επιπλέον, μετά την επεξεργασία, καταλαμβάνουν αισθητά λιγότερο χώρο και δεν είναι τόσο απαιτητικοί στην αποθήκευση.
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο για φρούτα και λαχανικάΤο "Veterok" μπορεί να ονομαστεί επιλογή προϋπολογισμού, αλλά αυτό δεν το κάνει καθόλου κακό. Ο κατασκευαστής, ως επί το πλείστον, εξοικονόμησε τη σχεδίαση, η οποία σαφώς δεν είναι κρίσιμη για αυτού του είδους τον εξοπλισμό.
Το μοντέλο διαθέτει άλλα και πιο σημαντικά χαρακτηριστικά. Εδώ έχουμε καλή χωρητικότητα 5 κιλών, διάφανο σώμα, παλέτες υψηλής ποιότητας σε ποσότητα 5 τεμαχίων και αποτελεσματική λειτουργία της συσκευής. Ως ωραίο και μικρό μπόνους, το καπάκι δείχνει μια λίστα με δημοφιλή προϊόντα μαζί με τις απαραίτητες παραμέτρους για το στέγνωμα.
Η θερμοκρασία εργασίας ρυθμίζεται από έναν απλό μηχανικό διακόπτη, με όρια 55-75 βαθμούς. Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε τη διαμόρφωση. Ορισμένα μοντέλα μπορεί να έχουν τρεις δίσκους αντί για πέντε, οπότε φροντίστε να δώσετε προσοχή σε αυτό το σημείο. Επειδή η διαφορά στην τιμή μεταξύ της μιας και της άλλης διαμόρφωσης πρακτικά δεν γίνεται αισθητή.
Πλεονεκτήματα του μοντέλου:
- Αξιόπιστη οικιακή σχεδίαση;
- οπτικός έλεγχος της διαδικασίας μαγειρέματος;
- καλή χωρητικότητα;
- ελαφρύ βάρος (περίπου 4 κιλά);
- περισσότερη από την κατάλληλη τιμή για τις διαθέσιμες δυνατότητες.
Μειονεκτήματα:
δεν υπάρχει αυτόματη απενεργοποίηση μετά τη λήξη του χρονοδιακόπτη
Η εκτιμώμενη τιμή είναι περίπου 2000 ρούβλια.
Petromash Ryzhik Super
Πρόκειται για ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο λαχανικών και φρούτων μεταλλικού τύπου. Το μοντέλο διακρίθηκε από υψηλή βαθμολογία ισχύος, καθώς και από έναν έξυπνα μελετημένο σχεδιασμό, όπου οργανώνεται η φύσημα με θερμαινόμενο αέρα (έως 70 μοίρες)όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά.
Ο ανεμιστήρας βρίσκεται κάτω και λειτουργεί παράλληλα με κεραμικό θερμαντικό στοιχείο υψηλής ποιότητας. Κρίνοντας από τις κριτικές των καταναλωτών, το στεγνωτήριο διατηρεί σχεδόν πλήρως όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων - βιταμίνες και βιολογικές ουσίες, και επίσης δίνει στα φρούτα και τα λαχανικά ένα φυσικό χρώμα. Η τελευταία στιγμή είναι κρίσιμη για ορισμένους χρήστες, δεδομένης της μελλοντικής τύχης των προϊόντων.
Λειτουργίες στεγνωτηρίου
Σαν μύγα στην αλοιφή εδώ είναι μια σημαντική κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Εάν το στέγνωμα δεν είναι επαγγελματικό, αλλά από καιρό σε καιρό, τότε η πρακτικότητα του μοντέλου δεν φαίνεται τόσο ασυννέφιαστη. Το υψηλό ενεργειακό κόστος αντισταθμίζεται περισσότερο από τον όγκο, κάτι που είναι καλό για τις πωλήσεις, αλλά πολύ σκληρό για την τσέπη των απλών λάτρεις των αποξηραμένων φρούτων.
Πλεονεκτήματα μοντέλου:
- υψηλή ισχύς;
- δύο κύριοι τρόποι λειτουργίας θερμοκρασίας;
- εξαιρετική ποιότητα εξόδου;
- σχεδόν στιγμιαία θέρμανση μέχρι τη θερμοκρασία λειτουργίας;
- παρουσία προστασίας από υπερθέρμανση;
- πέντε παλέτες.
Ελαττώματα:
υψηλή κατανάλωση ενέργειας του μηχανήματος (δεν είναι πρακτικό για χομπίστες)
Εκτιμώμενο κόστος είναι περίπου 4.000 ρούβλια.
VolTera 1000 Lux
Το ηλεκτρικό στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα Το "Voltera Lux" εγχώριας παραγωγής είναι πολύ δημοφιλές στους Ρώσους καταναλωτές. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με υψηλής ποιότητας πλαστική θήκη ABS με εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα, επομένως υπάρχουν προβλήματαδεν θα υπάρχουν ξένες μυρωδιές.
Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με πέντε δίσκους, αλλά ο σχεδιασμός (ύψος - 34 cm, εσωτερική διάμετρος - 35 cm) σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε έως και 15 συρμάτινους δίσκους ύψους έως 40 mm. Ο συνολικός ωφέλιμος όγκος του στεγνωτηρίου κυμαίνεται από 20 λίτρα και η ισχύς των 1000 W είναι αρκετή για επεξεργασία υψηλής ποιότητας.
Σε αντίθεση με τις συμβατικές τροποποιήσεις, το πρόθεμα "Lux" προϋποθέτει την παρουσία τριχοειδούς θερμοστάτη που λειτουργεί σε θερμοκρασία 30 έως 75 μοίρες (τυπικές εκδόσεις - 40 και 60 μοίρες). Υπάρχει επίσης λειτουργία κρύου αέρα.
Στεγνωτήρια
Εξάλλου, η συσκευή έχει ένα ακόμη ενδιαφέρον χαρακτηριστικό. Η ομοιομορφία στεγνώματος, καθώς και η ελαχιστοποίηση της ανάμειξης των οσμών, διασφαλίζεται με ξεχωριστή παροχή αέρα. Δηλαδή, κάθε επίπεδο έχει τον δικό του ξεχωριστό αγωγό. Η ίδια στιγμή σάς επιτρέπει να αρνηθείτε να αναδιατάξετε τους δίσκους, καθώς και παρόμοιο εξοπλισμό, όταν, για παράδειγμα, η επάνω σειρά φτάνει πιο γρήγορα από την κάτω ή το αντίστροφο.
Πλεονεκτήματα του μοντέλου:
- αποτελεσματική εργασία με σωστό φύσημα;
- εξαιρετική συναρμολόγηση και υψηλής ποιότητας πλαστικό;
- εντυπωσιακός κυβισμός;
- τριχοειδής θερμοστάτης;
- μπορώ να φτιάξω marshmallow.
Μειονεκτήματα:
Οι παλέτες είναι ακριβές και φθείρονται γρήγορα
Η εκτιμώμενη τιμή είναι περίπου 5000 ρούβλια.
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Αυτό είναι ήδη κοντά στο επαγγελματικό επίπεδο με τα κατάλληλα χαρακτηριστικά, εξοπλισμό και τιμή. Το μοντέλο διακρίνεται για την ευελιξία, την ευκολία και την ποιοτική συναρμολόγηση του. Η συσκευή μπορεί να ονομαστεί ιδανική επιλογή όχι μόνο για οικιακές προετοιμασίες, αλλά και για την οργάνωση ενός μικρού σημείου πώλησης.
Το στεγνωτήριο μπορεί να «χωνέψει» τόσο τα συνηθισμένα φρούτα, λαχανικά και μανιτάρια, όσο και άλλα εξωτικά πράγματα όπως το marshmallow, καθώς και να ζυμώνει προϊόντα μεγάλου μεγέθους, για παράδειγμα, γιαούρτια σε βάζα λίτρων.
Ο σχεδιασμός της ίδιας της συσκευής είναι εξοπλισμένος με υψηλής ποιότητας ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό σε συμμόρφωση με όλα τα περιβαλλοντικά πρότυπα. Ο ανεμιστήρας που βρίσκεται στην πίσω πλευρά παρέχει ομοιόμορφο και αποτελεσματικό στέγνωμα. Έμεινα επίσης ευχαριστημένος με το σετ παράδοσης του μοντέλου. Περιλαμβάνει 7 κύριους δίσκους από ανοξείδωτο χάλυβα, 6 ειδικούς για marshmallows και τον ίδιο αριθμό για βότανα και άλλα χύμα συστατικά.
χαρακτηριστικά του μοντέλου
Παρά τον ισχυρό ανεμιστήρα, η σχεδίαση αποδείχθηκε σχετικά συμπαγής και ο ωφέλιμος όγκος των 25 λίτρων είναι αρκετός για 5 κιλά πρασίνου. Ένας έξυπνος θερμοστάτης σάς επιτρέπει να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία σε ένα ευρύ φάσμα - από 35 έως 70 βαθμούς. Τα πτυχία υποστηρίζονται σωστά και μην πηδάτε όπως κάνουν τα οικονομικά μοντέλα.
Πλεονεκτήματα μοντέλου:
- προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας στην έξοδο;
- ηλεκτρονικός έλεγχος;
- εξαιρετική κατασκευή και υλικά;
- πολυχρηστικότητα;
- σχεδόν επαγγελματικό επίπεδο.
Ελαττώματα:
η τιμή είναι πολύ υψηλή για τον μέσο οικιακό καταναλωτή
Εκτιμώμενο κόστος– περίπου 14.000 ρούβλια.
