Πολλοί κηπουροί δεν ξέρουν πώς και πότε να φυτέψουν ένα ραπανάκι. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό είναι πολύ ενδιαφέρον και χρήσιμο. Υπάρχουν χειμερινές και καλοκαιρινές ποικιλίες πολιτισμού. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά καλλιέργειας.
Πότε να φυτέψετε μαύρο ραπανάκι
Οι χειμερινές ποικιλίες σπέρνονται τον Ιούλιο. Για να το κάνετε αυτό, κάντε αυλακώσεις στον κήπο. Όταν φυτεύεται ένα ραπανάκι, το έδαφος υγραίνεται πρώτα άφθονα, και στη συνέχεια οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 2 εκ. Μετά από αυτό, ποτίζονται ξανά. Η γη πρέπει να διατηρείται υγρή μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα. Την πρώτη φορά που το ραπανάκι αραιώνεται όταν φυτρώνουν τα σπορόφυτα. Μετά από περίπου 3 εβδομάδες, αραιώστε ξανά. Σταδιακά, αυτή η διαδικασία θα παρέχει μια απόσταση μεταξύ των βλαστών 15 εκ. Είναι η βέλτιστη. Συμβαίνει ότι το ραπανάκι αρχίζει να δίνει ένα βέλος. Τέτοιες ρίζες πρέπει να αφαιρεθούν. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό πρέπει να ποτίζεται και να τροφοδοτείται με οργανική ουσία. Μετά το σχηματισμό της ρίζας, το μαύρο ραπανάκι θα απαιτήσει πολύ νερό. Όταν φυτεύετε ένα ραπανάκι, λάβετε αυτό υπόψη. Υπάρχει ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό. Μετά το σχηματισμό των ριζικών καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να τα ταλαντώσετε για να δώσετεπερισσότερο ζουμερό. Οι πλευρικές ρίζες κόβονται και ο καρπός λαμβάνει περισσότερη θρεπτική αξία.
Καθαρισμός, αποθήκευση, χρήσιμες ιδιότητες
Η συγκομιδή της ρίζας πραγματοποιείται πριν από την έναρξη του παγετού στα τέλη του φθινοπώρου. Αφού σκάψετε το ραπανάκι, πρέπει να κόψετε τις κορυφές και μια μακριά ρίζα. Διατηρείται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Το μαύρο ραπανάκι έχει θεραπευτικές ιδιότητες, γι' αυτό και οι κηπουροί το αγαπούν τόσο πολύ. Περιέχει φυτοκτόνα που σκοτώνουν παθογόνα βακτήρια και ιούς. Το ραπανάκι με μέλι είναι μια εξαιρετική θεραπεία για το κρυολόγημα και τη βρογχίτιδα.
Πότε να φυτέψετε ραπανάκι Margelan
Σε αντίθεση με το μαύρο ραπανάκι, το ραπανάκι Margelan δεν έχει πικράδα, είναι πολύ ζουμερό και νωρίς ωριμάζει. Η καλλιέργεια ρίζας έχει πράσινο χρώμα.
Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το πότε φυτεύουν ραπανάκι Margelan. Η καλύτερη εποχή για αυτό είναι τα μέσα Ιουνίου. Ωστόσο, δεν πρέπει να το χάσετε και να το αφαιρέσετε έγκαιρα. Εάν αυτό δεν γίνει έγκαιρα, αδειάζει μέσα. Το ραπανάκι Margelan ανταποκρίνεται στο κομπόστ, αλλά δεν ανέχεται την κοπριά. Φυτεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως και η μαύρη ποικιλία. Όταν εμφανιστούν σπορόφυτα, ρίξτε στάχτη στο ραπανάκι για να απωθήσετε τα παράσιτα. Θα πρέπει να αραιωθεί κατά τη σπορά φωλιάς τη δεύτερη δεκαετία μετά τη βλάστηση. Τα φυτά που δεν έχουν πράσινο χρώμα πρέπει να αφαιρεθούν. Όταν οι ριζικές καλλιέργειες φτάσουν σε διάμετρο πέντε εκατοστών, πρέπει να τις αραιώσετε ξανά, αφήνοντας τις πιο υποσχόμενες. Η φροντίδα είναι σαν ένα μαύρο ραπανάκι: βοτάνισμα, λίπανση και πότισμα. Καθώς μεγαλώνειςοι ρίζες μπορούν να τραβηχτούν και να φαγωθούν. Η ποικιλία Margelan δεν φοβάται τους παγετούς και τους ανέχεται καλά. Πριν τη συγκομιδή των καρπών, οι κορυφές συνθλίβονται. Αποθηκεύονται, όπως όλες οι ριζικές καλλιέργειες, σε ξηρό, αεριζόμενο υπόγειο ή αχυρώνα. Υπάρχει μια άλλη ποικιλία ραπανάκι Margelan - πρώιμο. Αυτή η ποικιλία είναι καλοκαιρινή. Επομένως, φυτεύεται την άνοιξη (Απρίλιο ή Μάιο, ανάλογα με το κλίμα). Το πρώιμο ραπανάκι είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: αιθέρια έλαια, μέταλλα, βιταμίνες (ιδιαίτερα καροτίνη), αμινοξέα.
