Στις μέρες μας, η αγορά γογγύλων στο κατάστημα δεν είναι καθόλου πρόβλημα. Στα ράφια, τα κεφάλια είναι απλά μια γιορτή για τα μάτια, το ένα είναι πιο όμορφο από το άλλο, και πραγματικοί γίγαντες συναντώνται σε μέγεθος. Ωστόσο, η καλλιέργεια κρεμμυδιών ανά κεφαλή δεν χάνει τη σημασία της. Αυτό είναι κατανοητό: ποιο λαχανικό μπορεί να συγκριθεί με αυτό που συλλέγεται από τον κήπο σας; Είναι 100% φιλικό προς το περιβάλλον, πράγμα που σημαίνει ότι είναι σίγουρα υγιεινό.
Από σπόρο ή sevka
Αυτή η ερώτηση είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μια ρίζα σε σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Οι οικοδέσποινες, έχοντας δοκιμάσει διαφορετικές ποικιλίες και μεθόδους καλλιέργειας, σταματούν σε μία. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών ανά κεφάλι μπορεί να γίνει από σπόρους σε μία εποχή. Όμως το κόστος χρόνου θα είναι τεράστιο, θα πρέπει να επενδυθεί πολύ εργατικό δυναμικό και ως εκ τούτου η συγκομιδή είναι αρκετά μέτρια, αφού υπάρχουν πολλά μικροπράγματα. Επομένως, εάν ενδιαφέρεστε για μια καλή συγκομιδή, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμα σετ (μικροί βολβοί) και να φυτέψετεάνοιξη στον κήπο.
Αποθήκευση υλικού σπόρων
Η καλύτερη εποχή για να το κάνετε αυτό είναι το φθινόπωρο. Αυτή τη στιγμή, οι τιμές για τους σπόρους είναι πολύ χαμηλότερες και η επιλογή είναι τεράστια. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών ανά κεφαλή είναι αρκετά εύκολη, αλλά πρώτα πρέπει να αποφασίσετε πόσες ρίζες θέλετε να καλλιεργήσετε. Για παράδειγμα, αν 5-6 κουβάδες κρεμμύδια είναι αρκετοί για το χειμώνα, τότε το φθινόπωρο πρέπει να αγοράσετε περίπου ένα κιλό μικρών σετ. Είναι μικρά κεφάλια που δίνουν την καλύτερη συγκομιδή, το κρεμμύδι που καλλιεργείται από αυτό δεν βλασταίνει, ανεξάρτητα από το αν τα σετ διατηρήθηκαν ζεστά ή κρύα.
Επιλογή μέρους για μελλοντικές προσγειώσεις
Πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για τα κρεβάτια και η φύτευση σε μερική σκιά θα είναι επίσης επιτυχημένη. Αλλά οι πολύ σκιασμένες περιοχές δεν είναι κατάλληλες για κρεμμύδια. Το φτερό θα τεντωθεί και θα πέσει νωρίς και ο βολβός δεν θα σχηματιστεί. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σετ γίνεται καλύτερα σε κρεβάτια όπου παλαιότερα φύτρωναν λάχανο, αγγούρια, ντομάτες και όσπρια. Είναι πολύ καλό αν τα καρότα μεγαλώνουν στη γειτονιά - αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από τα παράσιτα. Είναι ακόμη καλύτερο να σπείρουμε σε σειρές στις οποίες τα κρεμμύδια εναλλάσσονται με τα καρότα. Έτσι η μύγα του κρεμμυδιού δεν θα βρει τι είναι βρώσιμο και τι όχι.
Χειμερινή σπορά
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών ανά κεφαλή μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη του φθινοπώρου - αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο την άνοιξη, όταν μπορείτε να ξεχάσετε ένα υγιεινό λαχανικό για όλες τις ανησυχίες. Ποια είναι τα οφέλη της φθινοπωρινής φύτευσης; Ένα μικρό σεβόκ στο σπίτι μπορεί να στεγνώσει,ενώ στο έδαφος θα διατηρηθεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι, δηλαδή να προσθέσετε ορυκτά λιπάσματα χούμου, φωσφόρου και ποτάσας στο έδαφος. Οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται για 15-20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, το κρεβάτι σκάβεται και το χώμα καλύπτεται. Το κρεβάτι πρέπει να ποτίζεται καλά. Τώρα μπορείτε να περιμένετε την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού για να προσγειωθεί. Μετά τη φύτευση της σποράς, το κρεβάτι καλύπτεται με σάπια φύλλα και καλύπτεται με ξηρό χόρτο, πριονίδι και άλλα υλικά.
Μια άλλη τεχνολογία για την καλλιέργεια κρεμμυδιών
Αν αργήσετε με τη φθινοπωρινή φύτευση, δεν έχει σημασία - όλα μπορούν να αναπληρωθούν την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πάρετε ένα κουτί, να το γεμίσετε με ελαφρώς υγρό χώμα, να απλώσετε τις κεφαλές του κρεμμυδιού και να το καλύψετε με γη από πάνω. Πρέπει να αποθηκεύσετε σε δροσερό μέρος, έτσι ώστε οι σπόροι να μην εκκολαφθούν εκ των προτέρων. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι για φύτευση την άνοιξη εκ των προτέρων για να προστατέψετε τα φυτά από μύγες κρεμμυδιού και άλλα παράσιτα. 2 εβδομάδες πριν από τη σπορά, γύρω στα μέσα Μαρτίου, θα πρέπει να βγάλετε τους βολβούς σας και να τους αφήσετε να ζεσταθούν στη θερμοκρασία του σπιτιού. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να τεντώσετε ένα μικρό θερμοκήπιο για να ζεστάνετε το κρεβάτι. Δύο ημέρες πριν από την προγραμματισμένη σπορά, είναι απαραίτητο να εμποτιστούν οι σπόροι σε νερό με την προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου. Έτσι, η καλλιέργεια κρεμμυδιών στο έδαφος επιταχύνεται πολύ, αφού τα ξηρά κεφάλια εκκολάπτονται μόνο μετά από 20 ημέρες και τα εμποτισμένα - μετά από μια εβδομάδα. Οι ημερομηνίες φύτευσης την άνοιξη μπορεί να διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με την περιοχή. Τα κρεμμύδια δεν μπορούν να φυτευτούν σε κρύο χώμα, για να μην μπουν στο βέλος, αλλά καιδεν μπορείς να αργήσεις. Σε ξηρό έδαφος, θα είναι δύσκολο για αυτόν να ριζώσει. Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους είναι +12 βαθμοί.
Ανάπτυξη από σπόρους
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι καλλιέργειας κρεμμυδιών. Η μεγαλύτερη είναι η επιλογή της καλλιέργειας nigella. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι κρεμμυδιού σπέρνονται στον κήπο στις αρχές της άνοιξης. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ένας μεγάλος αριθμός μικρών κεφαλιών μεγαλώνει από αυτά. Είναι αυτοί που ονομάζονται sevkom. Τώρα μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα ή να περιμένουν την άνοιξη και να σπείρουν στο έδαφος. Εάν καλλιεργείτε τακτικά σετ κρεμμυδιών, τότε θα έχετε πάντα υλικό για φύτευση. Αυτό καθιστά δυνατή τη συγκομιδή μιας εξαιρετικής συγκομιδής με ελάχιστο κόστος.
μοτίβο φυτών
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών στο έδαφος πραγματοποιείται κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Μικροί βολβοί φυτεύονται σε απόσταση 5 cm ο ένας από τον άλλο. Τα μεσαία πρέπει να φυτεύονται σε βήματα τουλάχιστον 10 εκ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται με τον πυθμένα προς τα κάτω, βαθαίνουν στο έδαφος μέχρι το ύψος του βολβού. Από πάνω πρέπει να αποκοιμηθείτε με χούμο. Τα κρεμμύδια μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, απελευθερώνοντας πράσινα φτερά. Μετά από περίπου 20 ημέρες, πρέπει να ταΐζεται, γι' αυτό είναι κατάλληλο ένα έγχυμα φλόκου ή συνηθισμένης τσουκνίδας.
Τώρα ο λαμπτήρας αρχίζει να αποκτά μάζα. Ταυτόχρονα, είναι αδύνατο να βουτήξετε το φυτό, αντίθετα, όταν χαλαρώνετε, αξίζει να τραβήξετε τη γη από τους βολβούς. Εάν φυτέψετε καρότα και κρεμμύδια κοντά, τότε αυτή η γη είναι η κατάλληλη για να ρίξετε τα καρότα έτσι ώστε οι ρίζες να μην πρασινίζουν στον ήλιο.
Φροντίδα κρεμμυδιού
Η φύτευση των κρεμμυδιών γίνεται στις αρχές της άνοιξης για νακατάφερε να δυναμώσει ακόμη και πριν εμφανιστούν μαζικά παράσιτα, καθώς και πολλές ασθένειες. Το πότισμα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων δεν απαιτείται, καθώς το έδαφος είναι ακόμα αρκετά υγρό την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα κρεμμύδια είναι πολύ απαιτητικά για την υγρασία. Μετά από περίπου μια εβδομάδα, εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός - τότε μετά από πέντε ημέρες, είναι απαραίτητο να παραχθεί άφθονο πότισμα. Αυτό συνεχίζεται έως ότου τα φυτά απελευθερώσουν ενεργά πράσινα φτερά. Γύρω στα μέσα του καλοκαιριού, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται. Τώρα ποτίζουμε κάθε 10-12 μέρες. Περίπου δύο εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, το πότισμα διακόπτεται εντελώς. Τώρα το φυτό πρέπει να στεγνώσει έτσι ώστε οι ρίζες να είναι καλά αποθηκευμένες.
Τάισμα
Μην ξεχάσετε να κάνετε λίπανση αν θέλετε καλά κρεμμύδια. Οι συνθήκες για την καλλιέργεια αυτής της ανεπιτήδευτης καλλιέργειας μπορεί να είναι οποιεσδήποτε, αλλά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια θα πρέπει να λάβει 2-3 πλήρη διατροφικά συμπλέγματα. Η πρώτη σίτιση γίνεται όταν το φυτό μόλις σχηματίζει πράσινα φτερά. Τώρα είναι ελάχιστα αναπτυγμένα και έχουν ανοιχτό χρώμα. Σε 10 λίτρα νερού, είναι απαραίτητο να αραιώσετε τα περιττώματα φλόμου ή πουλιών, καθώς και μια κουταλιά της σούπας ουρία. Μετά από δύο εβδομάδες, το top dressing πρέπει να επαναληφθεί, αλλά τώρα αλλάζουμε τη δραστική ουσία. Σε 10 λίτρα νερού, είναι απαραίτητο να αραιώσετε 2 κουταλιές της σούπας nitrophoska και να ρίξετε κρεμμύδια με ρυθμό 5 λίτρων ανά τετραγωνικό μέτρο. Μόλις σχηματιστεί ο βολβός σε μέγεθος καρυδιού, 2 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό αραιώνονται σε 10 λίτρα νερό. Είναι αυτό το πρόγραμμα σίτισης που θεωρείται βέλτιστο. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Αν έναο κηπουρός ξεχνά να ταΐσει, η συγκομιδή θα είναι πολύ χειρότερη.
Ασθένειες και παράσιτα
Πιο συχνά η φύτευση προσβάλλει μύγα κρεμμυδιού. Παράλληλα, τα φύλλα του φυτού κιτρινίζουν και μαραίνονται και αν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα, το κρεβάτι του κήπου σας θα καταστραφεί ολοσχερώς. Για την πρόληψη, όπως έχουμε ήδη πει, φυτεύονται καρότα κοντά. Για την προστασία των φυτειών, είναι απαραίτητο να φυτευτούν τα φυτά όσο το δυνατόν νωρίτερα. Εάν η επίθεση έχει ήδη συμβεί, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να σώσετε τα φυτά με διάλυμα καπνού. Για να γίνει αυτό, 200 γραμμάρια καπνού πρέπει να αναμειχθούν με μια κουταλιά της σούπας σαπούνι και έναν κουβά νερό. Ρίξτε το κρεβάτι του κήπου με το διάλυμα που προκύπτει.
Ένα άλλο δημοφιλές παράσιτο είναι ο σκόρος του κρεμμυδιού. Γεννά τα αυγά της στην κάτω πλευρά των φτερών του πολιτισμού. Μια εβδομάδα αργότερα, εμφανίζονται προνύμφες που τρώνε τον πολτό, αφήνοντας το κέλυφος του φύλλου ανέπαφο. Οι κάμπιες μπορούν να βλάψουν τις ταξιανθίες και ακόμη και να διεισδύσουν στο εσωτερικό του βολβού. Μέθοδοι καταπολέμησης - συστηματικά εντομοκτόνα.
Οι ασθένειες του κρεμμυδιού και η αντιμετώπισή τους αποτελούν ξεχωριστό θέμα. Τις περισσότερες φορές, τα φυτά επηρεάζονται από τη σήψη του λαιμού. Αυτή είναι μια ασθένεια που προκαλείται από έναν μύκητα. Τα σημάδια είναι γκρίζα βυθισμένα σημεία. Κατά την αποθήκευση τέτοιων κεφαλών, οι κηλίδες απλώνονται και πιάνουν τα λέπια, καθώς και τον πυθμένα. Ο καλύτερος τρόπος καταπολέμησης είναι η έγκαιρη θεραπεία με σύγχρονα αντιμυκητιακά φάρμακα. Εάν μέχρι τη συγκομιδή δείτε σημάδια ασθένειας, τότε πρέπει να στεγνώσετε καλά τα κεφάλια σε θερμοκρασία 20 βαθμών για 14 ημέρες και στη συνέχεια να τα κρατήσετε σε θερμοκρασία 35 βαθμών για άλλες 3 ημέρες.
Συζητήσαμε τα περισσότερακοινές ασθένειες του κρεμμυδιού και η αντιμετώπισή τους. Αλλά ξέχασαν μια ασθένεια. Αυτό είναι περονόσπορος. Αυτή είναι επίσης μια μυκητιακή ασθένεια. Ταυτόχρονα, στα φύλλα εμφανίζονται ωχροπράσινες κηλίδες, στη συνέχεια σχηματίζεται μια μοβ άνθιση στη θέση τους. Σε αυτή την περίπτωση, το πράσινο μέρος των φύλλων κιτρινίζει και πεθαίνει. Ο μύκητας διαχειμάζει στο έδαφος και αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα σε βροχερό καιρό. Ως μέτρο ελέγχου, μπορεί κανείς να εξετάσει τη θέση των κλινών σε ένα ηλιόλουστο μέρος και την προεπεξεργασία του σπόρου. Εάν η ασθένεια έχει ήδη εξαπλωθεί στον κήπο, τότε θα είναι σχεδόν αδύνατο να σωθεί η καλλιέργεια. Μην ξεχνάτε ότι οποιαδήποτε ασθένεια είναι πιο εύκολο να προληφθεί παρά να θεραπευθεί.
