Σπάνια βλέπετε έναν κήπο ή ένα εξοχικό σπίτι, τα κρεβάτια στα οποία δεν καταλαμβάνει το σκόρδο. Αυτή η κουλτούρα, αγαπημένη σε πολλούς, είναι απαραίτητη για τη διατήρηση, δίνει ιδιαίτερη γοητεία σε διάφορα πιάτα και το φυτό έχει περισσότερες από αρκετές χρήσιμες ιδιότητες.
Το σκόρδο πολλαπλασιάζεται με διαίρεση του βολβού σε σκελίδες και βολβούς - βολβούς αέρα που αναπτύσσονται στο βέλος. Οι πλήρεις βολβοί αναπτύσσονται από γαρίφαλο ήδη τον πρώτο χρόνο και για να ληφθεί μια καλλιέργεια από βολβούς, θα χρειαστούν τρία χρόνια. Εξαιτίας αυτού, ορισμένοι κηπουροί αρνούνται αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής και μάταια. Έχοντας εξοικειωθεί με τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου καλλιέργειας, αλλάζουν συχνά γνώμη και κάνουν ερωτήσεις: "Πότε, πού και πώς να φυτέψετε σκόρδο με σπόρους;"
Οφέλη από τον πολλαπλασιασμό βολβών σκόρδου
Το σκόρδο συρρικνώνεται με τα χρόνια, επομένως χρειάζεται αναζωογόνηση κάθε πέντε χρόνια, και κατά προτίμηση τρία χρόνια.
Αν υπάρχουν μόνο 4-10 σκελίδες σε έναν βολβό σκόρδου, τότε κάθε βέλος τοποθετεί 20 έως 150 βολβούς. Αυτή η μέθοδοςη αναπαραγωγή σάς επιτρέπει να λαμβάνετε μεγάλη ποσότητα υγιούς υλικού σπόρων, να διατηρείτε την ποιότητα του σκόρδου, να καλλιεργείτε μια ολοκληρωμένη καλλιέργεια που είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.
Το σκόρδο έχει ένα χαρακτηριστικό: οι βολβοί δεν μολύνουν μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις. Το καθαρό υλικό φύτευσης έχει μεγάλες δυνατότητες για καλλιέργειες υψηλότερης ποιότητας.
Όταν καλλιεργείται με σκελίδες, περίπου το ένα έβδομο της συνολικής καλλιέργειας δαπανάται για φύτευση και όταν πολλαπλασιάζεται με βολβούς, δεν υπάρχει κόστος για το εμπορεύσιμο σκόρδο. Αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ των λαμπτήρων αέρα - κερδοφορία.
Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τη χρήση αυτού του υλικού φύτευσης. Έχοντας μελετήσει τα οφέλη του πολλαπλασιασμού του σκόρδου από σπόρους, οι κηπουροί αρχίζουν να σκέφτονται πώς να καλλιεργήσουν σκόρδο από βολβούς. Και δικαίως, επειδή δεν είναι κάθε σκόρδο ικανό να παράγει λαμπτήρες αέρα, αυτή η ιδιότητα είναι εγγενής μόνο στις ποικιλίες χειμερινών βέλους.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να καλλιεργήσετε το sevok - να φυτέψετε βολβούς σκόρδου το φθινόπωρο και την άνοιξη. Και υπάρχει επίσης μια τεχνική που αναπτύχθηκε από έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους, με τη βοήθεια της οποίας αποκτώνται μεγάλοι λαμπτήρες αέρα που μπορούν να δώσουν πλήρη σοδειά το δεύτερο έτος της καλλιεργητικής περιόδου.
Πώς να καλλιεργήσετε μεγάλο υλικό φύτευσης
Οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν πώς να καλλιεργούν σκόρδο από βολβούς με τέτοιο τρόπο ώστε να το πάρουν το επόμενο καλοκαίριόχι ένα μικρό σετ, αλλά ένα μεγάλο μονόδοντα. Το μυστικό αυτής της μεθόδου είναι απλό - κατά τη φύτευση, το γαρίφαλο τοποθετείται σε έναν περιοριστή ανάπτυξης, ο οποίος θα χρησιμεύσει, για παράδειγμα, ένα κομμάτι πλαστικού σωλήνα.
Τα δόντια σπέρνονται πριν από το χειμώνα. Στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται και σχηματίζουν βέλη λουλουδιών στις αρχές του καλοκαιριού. Για να μην τα σπάσουν κατά λάθος οι απότομες ριπές του ανέμου, συνιστάται να δέσετε βέλη σε πασσάλους.
Ο περιοριστής εμποδίζει το δόντι να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί, με αποτέλεσμα όλη η διατροφή να κατευθύνεται στην ανάπτυξη του βατράχου. Οι λαμπτήρες αέρα που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ μεγαλύτεροι από ό,τι στην παραδοσιακή βλάστηση.
Στα μέσα του καλοκαιριού, η ανάπτυξη του σκόρδου τελειώνει, οι κορυφές κιτρινίζουν. Τα βέλη κόβονται και δένονται σε δέσμες. Για να μην πέσουν οι βολβοί, οι μπάλες του μίσχου δένονται με γάζα. Οι δέσμες αναποδογυρίζονται και αναρτώνται στη σοφίτα.
Φύτευση βολβών σκόρδου το φθινόπωρο
Οι βολβοί που συλλέγονται χρειάζονται περίπου ένα μήνα για να στεγνώσουν καλά και τελικά να ωριμάσουν. Μετά από αυτό, οι λαμπτήρες αέρα αλωνίζονται και διαστασιολογούνται. Για φύτευση σκόρδου από βολβούς για το χειμώνα, επιλέξτε τους μεγαλύτερους σπόρους.
Συνήθως η ώρα προσγείωσης πέφτει τον μήνα Οκτώβριο. Εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τα κλιματικά χαρακτηριστικά. Είναι απαραίτητο πριν την άφιξη του παγετού, οι βολβοί να ριζώσουν, αλλά να μην έχουν χρόνο να βλαστήσουν.
Κατά τη φύτευση σκόρδου από βολβούς για το χειμώνα, πολύ φυτικό υλικό ωθείται από τον παγετό στην επιφάνεια του εδάφους. Κατά τη φύτευση της άνοιξης, φυσικά, αυτό δεν συμβαίνει, οι βολβοί αρχίζουν αμέσως να αναπτύσσονται, αλλάη απόδοση είναι μικρότερη. Ναι, και δεν μπορούν όλοι να σώσουν τους λαμπτήρες μέχρι την άνοιξη. Αφού ζυγίσει όλα τα υπέρ και τα κατά, ο καθένας αποφασίζει μόνος του πότε θα φυτέψει βολβούς - την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Για να αυξηθεί η βλάστηση και η απόδοση, οι βολβοί υποβάλλονται σε στρωματοποίηση για 10 ημέρες. Αυτό γίνεται αμέσως πριν από τη φύτευση στο έδαφος με αυτόν τον τρόπο: οι βολβοί αέρα τοποθετούνται σε μια σακούλα γάζας και στέλνονται στο κάτω ράφι του ψυγείου. Επιπλέον, διατηρούνται εκεί μόνο τη νύχτα και κατά τη διάρκεια της ημέρας βγαίνουν και αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν βολβούς αμέσως σε μόνιμο μέρος, διατηρώντας το σχέδιο φύτευσης, καθώς όταν φυτεύουν δόντια - σε απόσταση 8 εκατοστών μεταξύ τους, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 25-30 εκατοστά. Με αυτή τη μέθοδο, τα σπορόφυτα δεν αφαιρούνται, αλλά αφήνονται στο ίδιο κρεβάτι.
Αν η έκταση της γης δεν το επιτρέπει, μπορείτε να πυκνώσετε τη φύτευση αραιώνοντας τα φυτά το επόμενο φθινόπωρο.
Δεδομένου ότι οι βολβοί αέρα είναι πολύ μικρότεροι από τα δόντια, τίθεται το ερώτημα πόσο βαθιά φυτεύονται βολβοί σκόρδου. Οι σπόροι φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος σε βάθος 4-5 εκατοστών. Κατά κανόνα, αυτό αρκεί για να μην σπρώχνονται στην επιφάνεια του παγωμένου εδάφους, τα φυτά να ριζώνουν, να αναπτύσσονται και να αναπτύσσονται κανονικά.
Ανάλογα με την υγρασία του εδάφους, τα αυλάκια προποτίζονται. Συνιστάται να καλύπτεται το πάνω μέρος της φύτευσης για να αποφευχθεί η ξήρανση και η βλάστηση των ζιζανίων. Φυτικά υπολείμματα, τύρφη ή πριονίδι είναι κατάλληλα για αυτό. Το πάχος της στρώσης είναι συνήθως 2-3 εκατοστά.
Ανοιξιάτικη φύτευση
Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς την άνοιξη; Τα φυτά φυτεύονται πυκνά σύμφωνα με το σχήμα ταινίας. Οι κορδέλες κόβονται πλάτους 90 εκατοστών, σε κάθε κορδέλα λαμβάνονται 7 σειρές. Μεταξύ των ταινιών διατηρήστε μια απόσταση 30-40 εκατοστών. Βάθος φύτευσης - 3 εκατοστά, η κατανάλωση υλικού φύτευσης ανά 1 γραμμικό μέτρο είναι έως 100 βολβοί, κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων με φθινοπωρινή μεταφύτευση.
Εάν το σκόρδο δεν πρόκειται να μεταφυτευτεί το φθινόπωρο, οι λαμπτήρες αέρα φυτεύονται λιγότερο συχνά, χρησιμοποιώντας 33 μικρούς ή 25 μεγάλους ανά γραμμικό μέτρο.
Η φύτευση ξεκινά μόλις ωριμάσει το έδαφος. Συνήθως αυτό είναι Απρίλιος - αρχές Μαΐου. Το κρεβάτι που προετοιμάζεται από το φθινόπωρο χαλαρώνει, ισοπεδώνεται με τσουγκράνα, εφαρμόζεται nitroammophoska - 40 g ανά τετραγωνικό μέτρο.
Επιλογή θέσης
Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τη φύτευση του σκόρδου είναι τα όσπρια, οι κολοκύθες, τα λάχανα και τα πολυετή βότανα. Δεν συνιστάται η φύτευση σκόρδου μετά από ντομάτες και πατάτες για να αποφευχθεί η μόλυνση από Fusarium.
Το σκόρδο προτιμά ελαφριά, χαλαρά εδάφη ουδέτερης οξύτητας. Για τη φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος σε ένα λόφο, έτσι ώστε το λιωμένο νερό να μην οδηγεί σε πάγωμα και μόλυνση των φυτών.
Προετοιμασία εδάφους
Θα είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η περίσσεια οργανικής ύλης στο έδαφος προκαλεί άφθονη ανάπτυξη των κορυφών του σκόρδου και οι σκελίδες αποδεικνύονται στραβές και μικρές.
Για φύτευση εισάγονται στο έδαφος:
- στάχτη ξύλου - 300 g;
- χούμο - 700 g;
- θειικό και υπερφωσφορικό κάλιο - 50 g ανάκάθε τετραγωνικό μέτρο.
Μετά από αυτό, η γη ξεθάβεται.
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων - το αργότερο 1, 5-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση βολβών αέρα.
Τα όξινα εδάφη συνιστώνται να ασβεστοποιούνται (εφαρμόστε 300-400 g ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο).
Care
Η καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς δεν είναι πιο δύσκολη από την καλλιέργεια σκόρδου από σκελίδες. Η φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο ξεβοτάνισμα και χαλάρωση, καθώς τα ζιζάνια αναστέλλουν σε μεγάλο βαθμό την ανάπτυξη των νεαρών φυτών. Είναι ιδιαίτερα επιθυμητό να κάνετε ρηχή χαλάρωση μετά από βροχές και πότισμα.
Νερό σε ξηρό και ζεστό καιρό μία φορά κάθε 10 ημέρες, υγραίνοντας το έδαφος σε βάθος 8-10 εκατοστών.
Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, πραγματοποιούνται 3 κορυφαίοι επίδεσμοι:
- το πρώτο - ένα μήνα μετά τη βλάστηση, για το οποίο προστίθενται 10 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας·
- δευτερόλεπτο - μετά από 15 ημέρες με τα ίδια λιπάσματα, αλλά σε χαμηλότερη συγκέντρωση;
- τρίτη - στα τέλη Ιουλίου (300 g τέφρας ξύλου ανά τετραγωνικό μέτρο).
Συγκομιδή
Έχουμε διευθετήσει το ερώτημα πώς να φυτέψουμε σπόρους σκόρδου. Με αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής, μπορείτε να αφήσετε τα σπορόφυτα να αναπτυχθούν περαιτέρω στον ίδιο κήπο ή να τα αφαιρέσετε το φθινόπωρο και να μεταφυτεύσετε σε ένα νέο μέρος.
Ο καθένας αποφασίζει μόνος του, σταθμίζοντας το κόστος εργασίας και την αποτελεσματικότητα, και αν, παρόλα αυτά, ληφθεί η απόφαση για μεταμόσχευση σκόρδου, το κυριότερο είναι να αφαιρέσετε έγκαιρα τα μεμονωμένα δόντια. Αυτό γίνεται καλύτερα όταν τα φύλλα των φυτών αρχίζουν να κιτρινίζουν. Μην εκθέτετε υπερβολικά το σεβόκ στο έδαφος, καθώς δεν θα αποθηκευτεί καλά.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται το πρωί σε μια συννεφιασμένη μέρα, καθώς οι άμεσες ακτίνες του ήλιου αλλοιώνουν τα μεμονωμένα δόντια και τα καθιστούν ακατάλληλα για μεταγενέστερη φύτευση.
Οι βολβοί που συλλέγονται ξηραίνονται κάτω από ένα θόλο πριν αποθηκευτούν ή αναπτυχθούν περαιτέρω.
Αποθήκευση
Πώς να αποθηκεύσετε τους βολβούς σκόρδου; Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, πρέπει να φυλάσσονται οι βολβοί αέρα για να μην στεγνώσουν και να μην πατηθούν. Για να γίνει αυτό, το υλικό φύτευσης συσκευάζεται σε εφημερίδα ή διπλώνεται σε ένα μικρό κουτί, χαρτόκουτο και τοποθετείται σε ξηρό, σκοτεινό μέρος όπου η θερμοκρασία διατηρείται τουλάχιστον 18-20 βαθμούς Κελσίου.
Φυλάσσονται εκεί μέχρι τον Φεβρουάριο, μετά βγάζουν τα κρεμμύδια, μεταφέρονται στο ψυγείο ή στο κελάρι. Μπορείτε να τα βάλετε σε μια υφασμάτινη σακούλα και να τα θάψετε στο χιόνι. Αυτό γίνεται έτσι ώστε οι βολβοί να περάσουν από στρωματοποίηση και να πάρουν ώθηση στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Στη συνέχεια ξηραίνονται, αερίζονται, στεγνώνουν και αλλοιώνονται αφαιρούνται, εμποτίζονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και φυτεύονται στα κρεβάτια.
