Το κλάδεμα των θάμνων της σταφίδας είναι μια απαραίτητη γεωργική τεχνική, η οποία συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη του φυτού. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων για το κλάδεμα της σταφίδας, αυτή η εργασία είναι στις δυνάμεις των αρχαρίων κηπουρών.
Γιατί πρέπει να κλαδέψω τον θάμνο;
Αυτή η διαδικασία έχει τους ακόλουθους στόχους:
- Διαμόρφωση του σωστού σχήματος.
- Καθαρισμός θάμνων από μηχανικά κατεστραμμένα κλαδιά, παράσιτα ή ασθένειες.
- Παροχή φαγητού σε κλαδιά.
- Ανανέωση θάμνων.
Είναι πολύ σημαντικό να σχηματίζεται ένας θάμνος κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Από το κλάδεμα της σταφίδας σε αυτό το στάδιο εξαρτάται από την περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξή της. Τα λάθη που έγιναν κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας οδηγούν σε ασθένειες ποικίλης προέλευσης, χαμηλές αποδόσεις και ασχήμια του θάμνου. Μπορεί να αναπτυχθεί μονόπλευρα. Το κλάδεμα της σταφίδας μπορεί να γίνει οποιαδήποτε εποχή, ακόμα και το χειμώνα, αλλά θα πρέπει να γίνεται ετησίως.
Ποια είναι τα οφέλη του ανοιξιάτικου κλαδέματος;
Αυτή τη στιγμή, η κατάσταση λήθαργου δεν έχει ακόμη τελειώσει για τους θάμνους οπωροφόρων φυτών, καθώς δεν υπάρχουν βλαστικές διεργασίες και ενεργή κίνηση του χυμού. Η άνοιξη είναι η καλύτερη εποχή για το κλάδεμα της σταφίδας. Ο ακριβής χρόνος της διαδικασίας επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται όταν υπάρχουν θετικές θερμοκρασίες και δεν αναμένονται παγετοί επιστροφής. Οι κηπουροί έχουν λίγο χρόνο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Με τη μαζική ανθοφορία των νεφρών, το κλάδεμα σταματά. Τα οφέλη από το κλάδεμα της σταφίδας την άνοιξη είναι τα εξής:
- Αυξάνεται η ισχύς των υποσχόμενων κλάδων, με αποτέλεσμα υψηλότερες αποδόσεις φέτος και θέτοντας τα θεμέλια για το επόμενο. Επιπλέον, τα μούρα γίνονται μεγαλύτερα.
- Οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα, καθώς η βλαστική μάζα φωτίζεται ομοιόμορφα.
- Οι ακτίνες του ήλιου βοηθούν στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών του θάμνου.
- Οι βλαστοί του επόμενου έτους ενισχύονται.
Οφέλη από το φθινοπωρινό κλάδεμα
Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται όταν πέσει ο κύριος όγκος των φύλλων. Αυτή τη στιγμή ξεκινά η προετοιμασία της σταφίδας για το χειμώνα, καθώς η ροή του χυμού επιβραδύνεται. Η ετοιμότητα για κλάδεμα είναι εύκολο να διαπιστωθεί: εάν οι σταγόνες χυμού δεν ξεχωρίζουν στην κοπή, μπορεί να πραγματοποιηθεί. Η διαδικασία τελειώνει μισό μήνα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, ώστε οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν. Εάν η περιοχή καλλιέργειας σταφίδας χαρακτηρίζεται από σκληρό κλίμα, είναι καλύτερο να το κλαδέψετε την άνοιξη, καθώς οι παγετοί του φθινοπώρου μπορούν να παγώσουν τις άκρες των βλαστών. Τα οφέλη από το κλάδεμα της σταφίδας το φθινόπωρο είναι τα εξής:
- Η περίοδος εργασίας παρατάθηκε κατάώρα.
- Το φυτό θα προετοιμαστεί για τη χειμερινή περίοδο.
- Οι νεαροί βλαστοί εφοδιάζονται με θρεπτικά συστατικά, τα οποία θα τους επιτρέψουν να αναπτυχθούν ενεργά.
- Θα υπάρξουν περισσότεροι βλαστοί αντικατάστασης την άνοιξη, γιατί, χάρη στο κλάδεμα, το φυτό λαμβάνει ένα κίνητρο για να τους σχηματίσει.
- Δημιουργούνται συνθήκες σταφίδας υπό τις οποίες η καρποφορία θα είναι καλύτερη την επόμενη σεζόν.
Αναζωογονητικό κλάδεμα παλιών θάμνων
Εάν οι θάμνοι της σταφίδας ενημερώνονται συνεχώς, μπορούν να αποδώσουν καρπούς για 20 χρόνια ή περισσότερο. Το αντιγηραντικό κλάδεμα συνίσταται στην αφαίρεση παλιών βλαστών, διεγείρει την τοποθέτηση μπουμπουκιών ανθέων. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο. Τα μαύρα φραγκοστάφυλα κλαδεύονται τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση και τα κόκκινα και λευκά - τον όγδοο. Η διαδικασία αντιγήρανσης μπορεί να πραγματοποιηθεί με τέσσερις τρόπους:
Στο ρινγκ. Με αυτό το κλάδεμα αφαιρούνται όλα τα παλιά και χοντρά κλαδιά. Είναι κομμένα στην ίδια τη βάση. Τα κοψίματα αφήνουν μεγάλες πληγές. Αντιμετωπίζονται με αντιμικροβιακούς παράγοντες και στη συνέχεια καλύπτονται με var
- Στο νεφρό. Κατά το κλάδεμα, οι βλαστοί συντομεύονται, ελέγχοντας έτσι τη διακλάδωσή τους. Για να τονωθεί η πυκνότητα του θάμνου, γίνεται μια τομή στον εσωτερικό νεφρό. Για το σχηματισμό βλαστών, αντίθετα, από το κέντρο προς τα έξω. Χάρη σε αυτό το κλάδεμα, ο θάμνος αερίζεται και κάθε μπουμπούκι λαμβάνει περισσότερο φως.
- Τσίμπημα. Αυτή η διαδικασία διεγείρει νέους βλαστούς να αναπτυχθούν και ρυθμίζει την καρποφορία.
- Κλάδεμα για μετάβαση σε ισχυρότερη διακλάδωση. Αυτή η διαδικασίαιδιαίτερα αποτελεσματικό για κόκκινες και λευκές σταφίδες. Πραγματοποιείται σε παλιά κλαδιά που δεν έχουν χάσει ακόμη την ικανότητά τους να καρποφορούν.
Κοκκινοστάφυλο
Αυτή η ποικιλία μούρων εκτιμάται για τις ιδιότητες και τη σύνθεσή της, επομένως οι κηπουροί την καλλιεργούν. Ο πολιτισμός μπορεί να αποφέρει καρπούς για 15 χρόνια ή περισσότερο, ευχαριστώντας τον ιδιοκτήτη του με μια άφθονη σοδειά. Το κλάδεμα κόκκινης σταφίδας πραγματοποιείται σύμφωνα με τις ακόλουθες συστάσεις:
- Είναι καλύτερα να κάνετε τη διαδικασία από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές του επόμενου μήνα. Αυτή τη στιγμή, το φύλλωμα έχει ήδη πέσει, μπορείτε να δείτε καθαρά τους βλαστούς για αφαίρεση. Κατά το κλάδεμα, το φυτό βιώνει άγχος, αλλά θα του είναι ευκολότερο να το μεταφέρει, καθώς η σταφίδα είναι ήδη σε ηρεμία αυτή την περίοδο.
- Πρώτα, κλαδεύονται νεαροί, εξασθενημένοι βλαστοί και αυτοί που έχουν καταστραφεί από παράσιτα ή ασθένειες.
- Η διαδικασία για το κλάδεμα της κόκκινης και μαύρης σταφίδας είναι διαφορετική. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη εδώ ότι ο σχηματισμός μιας καλλιέργειας μαύρων μούρων συμβαίνει στους βλαστούς του πρώτου, δεύτερου και τρίτου έτους της ζωής. Επομένως, σε αυτή την ποικιλία σταφίδων, οι βλαστοί τεσσάρων ετών και άνω υπόκεινται σε αφαίρεση. Τα υπόλοιπα κλαδιά συντομεύονται ώστε να διακλαδίζονται καλύτερα, ενώ κόβονται και μερικοί μηδενικοί βλαστοί.
- Ο σχηματισμός της καλλιέργειας της κόκκινης ποικιλίας καλλιέργειας συμβαίνει σε ετήσιους και ενήλικους βλαστούς, έως την ηλικία των έξι ετών. Κατά το κλάδεμα αφαιρούνται τα παλαιότερα κλαδιά.
- Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στις κόκκινες σταφίδες σχηματίζονται νεαροί βλαστοί σε μικρές ποσότητες. Επομένως δεν αξίζουν τον κόπο.κόψτε, αλλά είναι καλύτερα να κοντύνετε.
- Μέρος του βλαστού από πάνω αφαιρείται το καλοκαίρι και μόνο όταν καταστραφεί από αφίδες. Μπορείτε να μάθετε για αυτό με στριμμένα κλαδιά.
- Αμέσως μετά τη φύτευση, όλα τα κλαδιά κλαδεύονται αφήνοντας τρεις μπουμπούκια στο καθένα.
- Στο μέλλον, για έξι χρόνια, θα πρέπει να γίνεται μόνο υγειονομικό κλάδεμα, το οποίο συνίσταται στην αφαίρεση σπασμένων, ξηρών και άρρωστων βλαστών. Η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και οποιαδήποτε εποχή αν εντοπιστεί βλάβη.
- Κατά το κλάδεμα, οι βλαστοί προς τα μέσα πρέπει να αφαιρούνται.
- Όταν τα κλαδιά μεγαλώνουν έντονα, μικραίνουν κατά το ένα τρίτο του μήκους τους.
- Για την αποφυγή μόλυνσης, υποβάλλονται σε επεξεργασία όλα τα τμήματα. Για αυτό, χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux ή varar κήπου.
- Εάν το κλάδεμα του θάμνου της κόκκινης σταφίδας πραγματοποιηθεί σωστά, τότε υπάρχουν 20-25 βλαστοί διαφορετικών ηλικιών σε αυτό. Όλοι θα φέρουν καλή σοδειά.
Μαύρο φραγκοστάφυλο
Αυτή η ποικιλία μούρων έχει υψηλή γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες. Το φραγκοστάφυλο είναι ένα χρήσιμο μούρο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ο θάμνος αυτού του μούρου απλώνεται, έχει πολλά κλαδιά διαφορετικών ετών ζωής. Το κλάδεμα μαύρης σταφίδας είναι να σχηματιστεί ένας θάμνος από 15-20 κλαδιά. Βλαστάρια έξι ετών και άνω δεν πρέπει να αφήνονται, καθώς δεν θα καρποφορήσουν. Οι ειδικοί συνιστούν να ξεκινήσετε το σωστό κλάδεμα της σταφίδας αμέσως μετά τη φύτευση. ΣΤΟη έννοια του «σωστού» περιλαμβάνει διαδικασίες που επιτρέπουν στο φυτό να αναπτύσσεται κανονικά, να αναπτύσσεται και να αποδίδει καρπούς.
Πριν από τη φύτευση, οι κορυφές των βλαστών κόβονται, αφήνοντας δύο ή τρεις μπουμπούκια σε καθένα. Σε ένα χρόνο, νέα κλαδιά θα αναπτυχθούν από αυτά σε ποσότητα πέντε έως έξι τεμαχίων. Τον δεύτερο χρόνο, η διαδικασία πραγματοποιείται διαφορετικά. Την περίοδο αυτή υπάρχει ανάγκη για κλάδεμα μηδενικών βλαστών. Για αυτό, αφήνονται τρία έως πέντε υγιή, ισχυρά κλαδιά και τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Πρέπει επίσης να απαλλαγείτε από βλαστούς που παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη γειτονικών κλαδιών.
Για τον σχηματισμό πλευρικών βλαστών, οι νεαροί μίσχοι βραχύνονται. Αυτή η ώρα πέφτει στον δεύτερο μήνα του καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τις κορυφές στο επίπεδο του δεύτερου νεφρού. Χάρη σε τέτοιες ενέργειες, ο αριθμός των μικρών κλαδιών θα αυξηθεί, τα οποία, έχοντας εισέλθει στο στάδιο της καρποφορίας, θα ευχαριστήσουν με μια πλούσια συγκομιδή.
Οι θάμνοι σταφίδας τριών ή τεσσάρων χρόνων ζωής κλαδεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως οι προηγούμενοι. Απαλλάσσονται από περιττούς βλαστούς, αφήνοντας μόνο καλά ανεπτυγμένους σε ποσότητα από τρία έως έξι κομμάτια. Για να μην πήξει ο θάμνος, αφαιρούνται τα μεσαία κλαδιά, διαφορετικά τα καρποφόρα που βρίσκονται στη γειτονιά θα κλείσουν από το φως. Οι κορυφές των βλαστών του περασμένου έτους συντομεύονται, αφήνοντας δύο έως τέσσερις μπουμπούκια. Σε αυτή την ηλικία, τελειώνει ο σχηματισμός θάμνων σταφίδας. Παίρνουν το σωστό σχήμα για το είδος τους.
Μετά από πέντε ή έξι χρόνια μετά τη φύτευση, εμφανίζεται ο σχηματισμός παλιών κλαδιών. Σε αυτή την περίοδο είναι απαραίτητο το αντιγηραντικό κλάδεμα. Για να το κάνετε αυτό, ξεφορτωθείτε όλα τα παλιά κλαδιά. Παγωμένο, ξερό, σπασμένο,διαμονή, άρρωστοι βλαστοί. Ο θάμνος θα βιώσει τη δεύτερη γέννησή του. Το περαιτέρω κούρεμα πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο που περιγράφεται παραπάνω.
Κλάδεμα ενός θάμνου που τρέχει την άνοιξη
Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται όταν η σταφίδα δεν έχει κοπεί για πολλά χρόνια. Με τα χρόνια, ο θάμνος της έχει συσσωρεύσει πολλά τέτοια κλαδιά που την εμποδίζουν να αναπτυχθεί, να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει.
- Πρώτα, πρέπει να αραιώσετε αφαιρώντας όλους τους αδύναμους, κατεστραμμένους και χαμηλής απόδοσης βλαστούς.
- Όταν η ανάπτυξη είναι αργή, πρέπει να αφαιρέσετε μερικά παλιά αλλά δυνατά κλαδιά.
- Κοντύνετε στη βάση, αλλά είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τελείως τις αυξήσεις.
- Αφαιρέστε τις αποξηραμένες κορυφές μαζί με ένα μικρό μέρος του βλαστού.
Ασυνήθιστη μέθοδος κοπής
Υπάρχουν διαφορετικές τεχνολογίες για τη διαδικασία. Αλλά οι ειδικοί συνιστούν το κλάδεμα της σταφίδας για αρχάριους κηπουρούς χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Michurin, η οποία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική σε μεγάλες περιοχές. Η ουσία του είναι η εξής:
- Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, δεν χρειάζεται να κλαδευτούν για πέντε χρόνια.
- Μετά από αυτό, οι μισοί από όλους τους φυτεμένους θάμνους πρέπει να κοπούν μέχρι τη ρίζα.
- Μετά από ένα χρόνο, από όλους τους θάμνους που επέζησαν, πρέπει να αφήσετε 20 και να κόψετε τους υπόλοιπους.
- Άλλο ένα χρόνο μετά, το ίδιο γίνεται και με τους θάμνους του άλλου μισού οικοπέδου.
- Έτσι, όλοι οι παλιοί θάμνοι θα ξεριζωθούν, θα πρέπει να φυτευτούν νέα φυτά στη θέση τους.
Χρήσιμες συμβουλές
Στο κλάδεμα σταφίδας το φθινόπωρο για αρχάριουςΟι κηπουροί ήταν επιτυχημένοι, συμβουλεύουν οι ειδικοί:
- Θάμνοι φυτών που χρειάζονται τα φυτά πριν από την έναρξη του παγετού, περίπου 21 ημέρες.
- Ο βλαστός δεν μπορεί να κοπεί κοντά στο μπουμπούκι, καθώς ολόκληρο το κλαδί μπορεί να πεθάνει.
- Αν η καρποφορία έχει μειωθεί σε έναν όχι αρκετά παλιό θάμνο, οι παγώνες αφαιρούνται εντελώς από το φυτό σε επίπεδο τριών εκατοστών από τη βάση.
