Πολλοί πιστεύουν ότι η μουριά είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα που δεν μπορεί να αντέξει τους σκληρούς χειμώνες. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει απολύτως. Τα τελευταία χρόνια, χάρη στις προσπάθειες των κηπουρών, έχει αναπτυχθεί με επιτυχία στο βορρά. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες.
Ένα φυτό στη Σιβηρία δεν μεγαλώνει πάνω από 6 μέτρα. Τους κρύους χειμώνες, τα κλαδιά μπορεί να παγώσουν ελαφρώς, αλλά η μουριά ανακάμπτει γρήγορα.
Περιγραφή του φυτού
Η μουριά ονομάζεται επίσης μουριά ή μουριά. Ανθίζει λίγο αργότερα από άλλες καλλιέργειες, αλλά οι καρποί του ωριμάζουν αρκετά νωρίς. Το πρόβλημα της καλλιέργειας μουριάς στη Σιβηρία και της φροντίδας της μπορεί να είναι οι παγετοί της άνοιξης. Μέρος των φύλλων μαυρίζει και πέφτει όταν η θερμοκρασία πέσει στους -1 βαθμούς.
Ταυτόχρονα, το ίδιο το δέντρο σχεδόν ποτέ δεν πεθαίνει και οι νεαροί βλαστοί μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα. Ωστόσο, μπορεί να μην υπάρχουν φρούτα.
Τα φύλλα της μουριάς είναι απλά, ελαφρώς οδοντωτά στις άκρες. Τα μικρά λουλούδια που συλλέγονται στα αυτιά μπορεί να είναι αρσενικά και θηλυκά. Καρπόςπερίπου 1 cm σε μέγεθος, αλλά μπορεί να είναι μεγαλύτερο ή μικρότερο.
Το Mulberry είναι απολύτως ανεπιτήδευτο. Η καρποφορία εμφανίζεται στην ηλικία των 5 ετών. Σήμερα είναι πολύ δημοφιλές και καλλιεργείται ευρέως σε κήπους.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Μια φωτογραφία μιας μουριάς στη Σιβηρία σάς επιτρέπει να βεβαιωθείτε ότι αυτό το δέντρο τα πάει καλά στις βόρειες περιοχές. Παρά το γεγονός ότι αυτό είναι ένα θερμόφιλο φυτό, ριζώνει καλά σε ψυχρότερες περιοχές. Συνήθως, για αυτό χρησιμοποιούνται ειδικές υβριδικές ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην κατάψυξη.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα φυτό σε μέρος προστατευμένο από τον άνεμο, το οποίο φωτίζεται καλά από τις ακτίνες του ήλιου. Όσον αφορά την καλλιέργεια της μουριάς στη Σιβηρία, οι κριτικές είναι οι πιο θετικές, παρά το γεγονός ότι το μούρο είναι κάπως μικρότερο από ό,τι στις νότιες περιοχές.
Για να εξασφαλιστεί ο επιτυχής εγκλιματισμός των δενδρυλλίων, είναι καλύτερο να τα αγοράζετε από τοπικά φυτώρια που ειδικεύονται σε ποικιλίες κατάλληλες για το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής. Αντέχουν σε διαφορές θερμοκρασίας έως και 30 βαθμούς. Εάν το χειμώνα είναι πιο κρύο, τότε οι νεαροί βλαστοί μπορεί να παγώσουν ελαφρώς.
Στη Σιβηρία, η μουριά μοιάζει περισσότερο με θάμνο παρά με δέντρο. Ωστόσο, αυτό δεν την εμποδίζει καθόλου να καρποφορήσει.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η μουριά μπορεί να είναι αδρανής για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως μην βιαστείτε να κόψετε ελαφρώς αποξηραμένα κλαδιά την άνοιξη. Μπορεί ακόμα να γίνουν πράσινα με την έλευση της ζέστης.
Ποιες ποικιλίες να διαλέξετε
Για την επιτυχημένη καλλιέργεια της μουριάς στη Σιβηρία, είναι επιτακτική ανάγκη να επιλέξετε την καταλληλότερηποικιλίες. Για μια κρύα περιοχή, αυτά ταιριάζουν καλύτερα:
- "Vladimirskaya";
- "βασιλικό";
- "λευκό μέλι";
- "Παλιά Μόσχα";
- "μαύρος πρίγκιπας";
- "Μαύρη βαρόνη".
Η ποικιλία Vladimirskaya διαφέρει στο ότι οι καρποί της έχουν πλούσια κόκκινη απόχρωση. Το δέντρο σε φυσικές συνθήκες φτάνει σε ύψος τα 6 μ. Αν κόψετε τα κύρια κλαδιά πιο κοντά στο έδαφος, το φυτό θα πάρει τη μορφή θάμνου. Εάν κάνετε μια τομή σε ύψος 1,5 μέτρων, τότε η μουριά θα γίνει παρόμοια σε σχήμα με μια ιτιά που κλαίει. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και δεν απαιτεί επικονίαση.
Η βασιλική μουριά είναι δέντρο μεσαίου ύψους. Οι καρποί της είναι πολύ νόστιμοι και γλυκοί, αρκετά μεγάλοι, αφού το μήκος τους είναι 3 εκ. Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή στον παγετό και η υψηλή απόδοση. Δεν χρειάζεται να καλύπτεται για το χειμώνα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Οι καρποί και ο φλοιός αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Το μόνο μειονέκτημα θεωρείται ότι είναι η μερική αυτο-γονιμοποίηση, επομένως απαιτείται διαφορετική ποικιλία επικονιαστών.
Το "λευκό μέλι μουριάς" είναι ανθεκτικό στους έντονους παγετούς. Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με πολύ νόστιμους καρπούς. Η λευκή μουριά στη Σιβηρία ριζώνει καλύτερα από όλα, καθώς ανέχεται καλά το κρύο. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε απολύτως οποιοδήποτε έδαφος. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 6 ώρες.
Η μουριά "μαύρος πρίγκιπας" είναι ένα φυτό με μεγάλους καρπούς, μεγέθους περίπου 5 εκ. Μπορεί να αναπτυχθεί σε απολύτως οποιοδήποτε έδαφος. Αυτόη ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν απαιτεί πότισμα. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι αυτογόνιμη και απαιτεί επιπλέον επικονιαστές.
Η μουριά «Παλιά Μόσχα» φημίζεται για τους γλυκούς καρπούς της με πλούσιο μαύρο χρώμα. Το δέντρο μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 10 μέτρα ύψος. Η ποικιλία «μαύρη βαρόνη» πήρε το όνομά της λόγω των μεγάλων καρπών. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό και υψηλής απόδοσης. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν μαδημένα μόνο για 12 ώρες και ότι είναι αυτογόνιμα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μερικές μουριές ανθίζουν με μεγάλα τριχωτά άνθη, αλλά δεν καρποφορούν. Έχουν σχεδιαστεί για να επικονιάζουν θηλυκά δέντρα.
Φύτευση μουριών
Η καλλιέργεια της μουριάς στη Σιβηρία ξεκινά με φύτευση, η οποία είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθεί τον Απρίλιο, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Πολλοί προτιμούν να κάνουν φθινοπωρινή φύτευση, γιατί αν ένα νεαρό φυτό ξεχειμωνιάζει κανονικά, τότε θα συνεχίσει να αναπτύσσεται και να αποδίδει καρπούς.
Η καλλιέργεια μουριάς στη Σιβηρία (φωτογραφία στο άρθρο) έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Αρχικά, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον τόπο φύτευσης, γνωρίζοντας τις προτιμήσεις του φυτού. Είναι φωτόφιλο και χρειάζεται απαραίτητα πρόσθετη προστασία από τον διαπεραστικό κρύο αέρα. Επίσης:
- Η μουριά δεν αρέσει πολύ ξηρό και αμμώδες, βαλτώδες ή αλμυρό έδαφος.
- εμφάνιση υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 1,5 m.
Τα δέντρα με αρσενικά άνθη δεν καρποφορούν, αλλά μάθε τι φύλοδενδρύλλιο είναι δυνατή μόνο μετά από 4-5 χρόνια. Γι' αυτό συνιστάται η αγορά δενδρυλλίων ηλικίας 3 ετών που έχουν ήδη παράγει καλλιέργειες.
Όταν φυτεύετε μουριές το φθινόπωρο, πρέπει να προετοιμάσετε ένα προκαταρκτικό λάκκο περίπου 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Ταυτόχρονα, το μέγεθός του πρέπει να είναι τέτοιο ώστε το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου να βρίσκεται ελεύθερα στο λάκκο. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι πολύ φτωχό, τότε το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο, αφού στον πυθμένα του πρέπει να τοποθετηθούν 5-7 κιλά κομπόστ ή σάπια κοπριά αναμεμειγμένα με 100 g υπερφωσφορικού. Στη συνέχεια καλύψτε το λίπασμα με μια στρώση χώματος ώστε να μην υπάρχει επαφή με τις ρίζες του δενδρυλλίου.
Μετά τη φύτευση της μουριάς, ο κύκλος κοντά στον κορμό πρέπει να συμπιεστεί λίγο και να περιχυθεί με 2 λίτρα νερό και όταν απορροφηθεί τελείως, η περιοχή κοντά στον κορμό καλλωπίζεται. Εάν το δενδρύλλιο είναι πολύ εύθραυστο και λεπτό, τότε πρέπει πρώτα να βάλετε τα στηρίγματα στον πυθμένα του λάκκου και να δέσετε το δέντρο σε αυτά.
Η ανοιξιάτικη φύτευση μουριών δεν διαφέρει σχεδόν καθόλου από το φθινόπωρο, εκτός από το ότι η τρύπα πρέπει να σκάψει από το φθινόπωρο. Ένα γόνιμο μείγμα τοποθετείται σε αυτό και αφήνεται μέχρι την άνοιξη. Τον Απρίλιο φυτεύονται σπορόφυτα. Η φύτευση και η φροντίδα των μουριών στη Σιβηρία δεν είναι δύσκολη, το πιο σημαντικό είναι να ακολουθείτε όλους τους κανόνες και να ακολουθείτε με σαφήνεια τις οδηγίες.
Φυτοφροντίδα
Η καλλιέργεια και η φροντίδα των μουριών στη Σιβηρία απαιτούν τις συνήθεις διαδικασίες για έναν κηπουρό, συγκεκριμένα:
- πότισμα;
- αφαίρεση ζιζανίων;
- χαλάρωση του εδάφους;
- feeding;
- trimmings;
- προστασία από ασθένειες καιπαράσιτα.
Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ασθενειών της μουριάς ή βλάβης από παράσιτα, πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία του δέντρου και του κύκλου του κορμού με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα. Είναι καλύτερο να το πραγματοποιήσετε στις αρχές Απριλίου, όταν τα μπουμπούκια κοιμούνται ακόμα, και τον Οκτώβριο, όταν το φυτό έχει ήδη σταματήσει τη βλάστησή του.
Ως θεραπεία για παράσιτα και ασθένειες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα 3% υγρού Bordeaux ή Nitrafen. Το καλύτερο εργαλείο για την ανοιξιάτικη θεραπεία εντόμων είναι ένα διάλυμα ουρίας 7%, το οποίο όχι μόνο μπορεί να καταστρέψει παθογόνα και προνύμφες εντόμων, αλλά και να λειτουργήσει ως αζωτούχο λίπασμα.
Για να αυξηθεί η αντοχή στον παγετό, οι μουριές ποτίζονται πρώτα την άνοιξη και μέχρι τον Ιούλιο, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται σε πολύ ξηρό καιρό και μετά σταδιακά σταματά το πότισμα. Εάν η άνοιξη είναι βροχερή, τότε το φυτό μπορεί να μην ποτίζεται καθόλου.
Η καλλιέργεια και η φροντίδα των μουριών στη Σιβηρία περιλαμβάνει περιοδική λίπανση. Τα φέρνουν από τις αρχές της άνοιξης μέχρι τον Ιούλιο. Την άνοιξη, τα αζωτούχα λιπάσματα θα πρέπει να επικρατούν στο top dressing, και το καλοκαίρι - το top dressing με ποτάσα και τα φωσφορικά άλατα.
Τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος, απαιτείται προετοιμασία μουριών για το χειμώνα στη Σιβηρία. Πριν από αυτό, πρέπει να καλύψετε το φυτό για το χειμώνα. Αυτό ισχύει ακόμη και για εκείνες τις ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό. Γνωρίζοντας πώς να καλλιεργείτε μουριές στη Σιβηρία, μπορείτε να αποκτήσετε ένα όμορφο δέντρο με ζουμερά και νόστιμα φρούτα.
Κοπή και διαμόρφωση
Αυξάνεταιοι μουριές στη Σιβηρία και η φροντίδα του φυτού περιλαμβάνει επίσης κλάδεμα. Είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό κατά την περίοδο αδράνειας - στις αρχές της άνοιξης μέχρι τη στιγμή της ροής του χυμού. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί διαμορφωτικό και αναζωογονητικό κλάδεμα της μουριάς. Το υγειονομικό κλάδεμα συνιστάται το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, αλλά η μέση ημερήσια θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από -10 βαθμούς.
Κάθε μεμονωμένος τύπος μουριάς απαιτεί απαραίτητα τη δική του ειδική προσέγγιση στο κλάδεμα. Το κλάμα πρέπει να κόβεται κυρίως για αραίωση της κόμης και βράχυνση κλαδιών και βλαστών. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε καθόλου για το γεγονός ότι η καλλιέργεια θα είναι πολύ δυνατή.
Το κλάδεμα της σταμπωτής ποικιλίας έχει στόχο να σχηματίσει ένα όμορφο και πυκνό στέμμα. Ταυτόχρονα, ένα σφαιρικό στέμμα ή ένας καταρράκτης κλαδιών που πέφτουν σχηματίζεται σε έναν μακρύ, λεπτό κορμό χωρίς κλαδιά. Το πιο δύσκολο πράγμα είναι να σχηματίσετε μια διακοσμητική μουριά και στη συνέχεια να διατηρήσετε τακτικά την όμορφη και προσεγμένη εμφάνισή της.
Αναπαραγωγή μουριάς
Η καλλιέργεια της λευκής μουριάς στη Σιβηρία και η φροντίδα της περιλαμβάνει επίσης πολλαπλασιασμό των φυτών με σπόρους και βλαστητικά - στρώσεις, πράσινα και λιγνιώδη μοσχεύματα, απογόνους και εμβολιασμό. Κατά τον πολλαπλασιασμό των σπόρων, οι σπόροι της συγκομιδής του τρέχοντος έτους τον Οκτώβριο πρέπει να καθαριστούν από τον πολτό και να διατηρηθούν σε διάλυμα ειδικού διεγέρτη ανάπτυξης για 1-2 ώρες. Στη συνέχεια σπείρετε στο χώμα.
Αν η σπορά γίνει νωρίς την άνοιξη, τότε πρέπει να γίνει διαδικασία στρωματοποίησης. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με γρηγορότερη προετοιμασία του σπόρου. Για αυτόΠριν από τη σπορά, μουλιάστε τους έτοιμους σπόρους σε κρύο νερό για μια μέρα.
Σε ένα ηλιόλουστο, σκιερό κρεβάτι, κάντε αυλακώσεις και ρίξτε πάνω τους νερό, καθώς και προσθέστε λίπασμα που προορίζεται για φρούτα. Είναι απαραίτητο να σπείρουμε μικρούς σπόρους αρκετά σπάνια, σε βάθος 3-5 cm, στη συνέχεια να ποτίζουμε το έδαφος με νερό και σάπια φύλλα.
Η φροντίδα για τα λάχανα μουριάς στη Σιβηρία συνίσταται σε τακτικό μέτριο πότισμα, λίπανση και ξεβοτάνισμα των κρεβατιών. Μέχρι το φθινόπωρο, τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί θα γίνουν μεγαλύτερα και καλά αναπτυγμένα, επομένως πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 3-5 μ. Η καρποφορία θα έρθει σε 5-6 χρόνια.
Σε περίπτωση κατάψυξης της μουριάς σε έναν παγωμένο χειμώνα, ένα νεκρό φυτό μπορεί να έχει καλό ριζικό απόγονο, πάνω στον οποίο μπορεί να σχηματιστεί ένα πλούσιο στέμμα μετά από λίγο. Οι πλεονάζοντες βλαστοί μπορούν να κοπούν ή να χρησιμοποιηθούν ως σπορόφυτα.
Η μουριά μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα και γίνεται καλύτερα το καλοκαίρι, όταν το δέντρο αρχίζει να αναπτύσσεται πιο εντατικά. Αρχικά θα πρέπει να κοπούν μικρά μοσχεύματα 15-20 cm με 2-3 μπουμπούκια από νεαρούς βλαστούς. Στη συνέχεια φυτέψτε σε θερμοκήπιο, βαθαίνοντας την κάτω κοπή σε χαλαρό έδαφος κατά 3 εκ. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα περιβάλλον υψηλής υγρασίας. Όταν τα μοσχεύματα είναι δυνατά και έχουν ισχυρό ριζικό σύστημα, μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.
Συγκομιδή
Η κανονική καρποφορία ενός δέντρου ξεκινά γύρω στο 5ο έτος της ανάπτυξής του. Τα πρώτα χρόνια, ακόμη και στις μεγαλόκαρπες ποικιλίες, τα μούρα είναι αρκετά μικρά. Ωστόσο, κάθε χρόνο το μέγεθός τους αυξάνεται.
UΤα συνηθισμένα μούρα μουριάς διαχωρίζονται πολύ εύκολα από τους μίσχους, θρυμματίζονται από τα κλαδιά και καλύπτουν το έδαφος κάτω από το δέντρο. Η συγκομιδή δεν είναι δύσκολη. Κάτω από τα κλαδιά, απλά πρέπει να στείλετε το ύφασμα και να ανακινήσετε τα φρούτα από τα κλαδιά πάνω του. Για περαιτέρω επεξεργασία, αφαιρούνται ελαφρώς άγουρα.
ασθένειες της μουριάς
Όταν καλλιεργείτε λευκή μουριά στη Σιβηρία, πρέπει να θυμάστε ότι μπορεί να υποφέρει από ασθένειες και παράσιτα. Βασικά πρέπει να αντιμετωπίσεις τέτοιες ασθένειες:
- κυλινδροσπορίωση;
- ωίδιο;
- καφέ κηλίδα στα φύλλα;
- σγουρά μικρόφυλλα;
- βακτηρίωση.
Το ωίδιο προκαλείται από έναν μύκητα και εμφανίζεται ως υπόλευκο επίχρισμα στους βλαστούς και τα φύλλα του φυτού. Η ασθένεια εξελίσσεται σε ξηρό καιρό, και ιδιαίτερα αναπτύσσεται σε παραμελημένο στέμμα. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, πρέπει να κάνετε θεραπεία με υγρό Bordeaux, "Fundazol" ή διάλυμα κολλοειδούς θείου.
Όταν κυλινδροσπορίωση, σχηματίζονται μωβ-κόκκινες κηλίδες με περίγραμμα στα φύλλα. Σταδιακά, αρχίζουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, θα πρέπει να γίνει ψεκασμός με διάλυμα Silita 1%.
Η βακτηρίωση προσβάλλει κυρίως νεαρά φύλλα και βλαστούς της μουριάς, με αποτέλεσμα κηλίδες ακανόνιστου σχήματος που σταδιακά μαυρίζουν. Τα φύλλα της μουριάς κατσαρώνουν και πέφτουν και οι βλαστοί παραμορφώνονται σοβαρά. Κατά της βακτηρίωσης, χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως το Gamair ή το Phytoflavin.
Μουριά παράσιτα
Περιοδικά, οι μουριές μπορούνεπηρεάζονται από παράσιτα και έντομα, τα οποία περιλαμβάνουν:
- μουριάς;
- ακάρεα αράχνης;
- Αμερικάνικες πεταλούδες.
Ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι η λευκή αμερικανική πεταλούδα. Οι κάμπιες της μπορούν να φάνε όλα τα φύλλα ενός δέντρου. Γι' αυτό οι φωλιές τους πρέπει να κοπούν και να καούν, και το στέμμα του δέντρου πρέπει να περιποιηθεί με Chlorophos.
Οι κάμπιες της μουριάς τρέφονται επίσης με φύλλα. Για να προστατεύσετε το δέντρο από αυτά, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε θεραπεία με Chlorophos την άνοιξη κατά τη διόγκωση των μπουμπουκιών.
