Ίσως για κάποιον ένα μπαλκόνι είναι ένα μέρος για να αποθηκεύουν περιττά πράγματα, αλλά ορισμένοι ιδιοκτήτες πρόσθετων μέτρων στο διαμέρισμα καταφέρνουν να δημιουργήσουν έναν πραγματικό κήπο σε αυτό. Το να καλλιεργείς αγγούρια και ντομάτες στο μπαλκόνι είναι κάτι πολύ αληθινό, για να μην αναφέρουμε υγιεινά χόρτα - άνηθο, μαϊντανό και κρεμμύδι.
Όπως δείχνει η πρακτική, αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ακόμη και πλαστικά μπουκάλια, τα οποία συνήθως πετιούνται ως περιττά. Λοιπόν από πού ξεκινάς;
Ποιο χαγιάτι ταιριάζει στον "κήπο"
Δυστυχώς, δεν είναι κάθε μπαλκόνι κατάλληλο για κηπουρική. Είναι σημαντικό όχι μόνο πώς είναι εξοπλισμένο, αλλά και πού βρίσκεται. Για να μην γίνει ακριβό χόμπι η καλλιέργεια ντομάτας στο μπαλκόνι, αντί να αποφέρει, αν όχι κέρδος, τουλάχιστον εξοικονόμηση, θα πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.
Μην νομίζετε ότι οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε ένα τζάμι μπαλκόνι. Δεν είναι τόσο εύκολοεάν είναι ανοιχτό σε όλα τα στοιχεία, τότε η διαδικασία θα πρέπει να περιοριστεί στην εξαιρετικά ζεστή εποχή και για να προστατεύονται τα τρυφερά σπορόφυτα από μπόρες και ανέμους, θα χρειαστεί να εξοπλιστεί μια οθόνη ή προστατευτικές κουρτίνες.
Σε ένα μονωμένο και τζάμι μπαλκόνι, μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες τουλάχιστον όλο το χρόνο, με την προϋπόθεση ότι ακολουθείται η τεχνολογία, επιλέγονται σωστά οι ποικιλίες και τηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός.
Πριν αναρωτηθείτε πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες στο μπαλκόνι, θα πρέπει να αποφασίσετε για το ίδιο το μέρος. Όπως σημειώνουν οι ιδιοκτήτες των "κρεβατιών μπαλκονιού", εάν το δωμάτιο βρίσκεται στη βόρεια πλευρά, τότε είναι καλύτερα να αφήσετε αυτήν την ιδέα αμέσως. Η ιδανική τοποθεσία είναι όταν το χαγιάτι «κοιτάζει» νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι εύκολο να καλλιεργήσετε ντομάτες στο μπαλκόνι, καθώς τα φυτά δεν απειλούνται από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο ή την παντελή απουσία του όλη την ημέρα.
Οι «σωστές» ποικιλίες ντομάτας
Μην στεναχωριέστε για όσους έχουν χαγιάτι που βλέπει στη βόρεια πλευρά ή καθόλου. Ό,τι σχετίζεται με την καλλιέργεια ντομάτας στο μπαλκόνι ισχύει εξίσου και για τα «κρεβάτια» στο περβάζι.
Για να έχετε καλή συγκομιδή, θα πρέπει να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες όταν επιλέγετε σπόρους. Μεταξύ αυτών:
- Πρέπει να λάβετε υπόψη το μέγεθος των θάμνων. Κατά κανόνα, οι ντομάτες για ένα μπαλκόνι και ένα περβάζι παραθύρου δεν έχουν ψηλούς μίσχους, διαφορετικά θα είναι δύσκολο να τις φροντίσετε και θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χώρος. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα ύψος θάμνου 50 εκ. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα χρειαστεί να τοποθετήσετε πέργκολα,να δένω κλαδιά.
- Η ταχύτητα ωρίμανσης πρέπει να είναι η μέγιστη, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες που αποδίδουν καλλιέργειες σε 85-90 ημέρες. Αυτά περιλαμβάνουν "μπαλκόνι κόκκινο F1", υβριδικό "μπαλκόνι κίτρινο", "μπονσάι". Το τελευταίο είναι ιδιαίτερα καλό για περβάζια παραθύρων, καθώς έχει μίσχο μήκους όχι μεγαλύτερο από 30 cm, ενώ κάθε θάμνος μπορεί να μαζέψει έως και 500 γραμμάρια φρούτων.
- Η παραγωγικότητα είναι ο παράγοντας για τον οποίο οι κηπουροί των μπαλκονιών ξεκινούν τη δουλειά τους. Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε γλάστρες είναι (με βάση 1 m22): "Balcony Miracle" (έως 2 κιλά), "Κόκκινη Καραμέλα" (2,5 κιλά), "κίτρινο καραμέλα» (2,8 κιλά), απροσδιόριστη ποικιλία «χρυσή σταγόνα» (4 κιλά), «κίτρινη ημερομηνία» (2,8 κιλά). Αυτές είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες ντομάτας για το μπαλκόνι. Εάν υπάρχει η επιθυμία να απολαύσετε μικρά φρούτα ή να τα διατηρήσετε, τότε μπορείτε να παραλάβετε ποικιλίες που έχουν δημιουργηθεί ειδικά για οικιακή καλλιέργεια. Ανάμεσά τους, τα ντοματίνια πρωτοστατούν. Στο μπαλκόνι ή στο περβάζι, φαίνονται πολύ εντυπωσιακά, κρέμονται σε φωτεινές συστάδες. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι Garden Pearl (2,5 kg), Cherry Fingers (3 kg), Candied Cranberry (2,6 kg).
- Ανθεκτικό σε ασθένειες και ρεύματα. Κατά κανόνα, οι υβριδικές ποικιλίες είναι αρκετά ανθεκτικές ώστε να μην ανησυχούν για πιθανή μόλυνση τους, αλλά είναι καλύτερο να το ελέγξετε με τον πωλητή ή τη σακούλα των σπόρων.
- Η ευελιξία των ποικιλιών παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Κατά κανόνα, επιλέγονται ντομάτες που είναι κατάλληλες τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για κατανάλωση ωμές.φόρμα.
Εσωτερικές και μεγάλες ποικιλίες
Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί δεν σταματούν από τον μικρό χώρο του μπαλκονιού. Για την καλλιέργεια ντομάτας, οι ποικιλίες λαμβάνονται όχι μόνο από θάμνους μικρού μεγέθους, αλλά και παραδοσιακά αγρότες όπως "καρδιά ταύρου", "λευκή γέμιση" και άλλα. Η μόνη διαφορά είναι ότι όταν φροντίζετε το τελευταίο, θα πρέπει να χτίζετε πέργκολα ή να κάνετε στηρίγματα.
Η επιλογή μιας ποικιλίας ντομάτας για καλλιέργεια σε μπαλκόνι δεν είναι δύσκολη, καθώς και για ένα κρεβάτι σε ένα περβάζι. Υπάρχουν υβρίδια που ονομάζονται indoor. Ανάμεσά τους είναι «πινόκιο», «αγγελική», «μπαλαρίνα», «βελανιδιά», «μωρό» και άλλα.
Προετοιμασία για σπορά
Κατά κανόνα, αυτή η διαδικασία δεν θα είναι δύσκολη, καθώς το έτοιμο χώμα μπορεί να αγοραστεί σε ανθοπωλεία. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή, αφού το μίγμα εδάφους σε αυτή την περίπτωση είναι ήδη εμπλουτισμένο με τα απαραίτητα μέταλλα και λιπάσματα, απολυμασμένο. Το κύριο πράγμα είναι ότι η συσκευασία πρέπει να έχει το σημάδι "για ντομάτες".
Εάν υπάρχει η ευκαιρία και η επιθυμία να προετοιμάσετε μόνοι σας το έδαφος, τότε αυτό θα απαιτήσει:
- Ίση αναλογία χούμου, τύρφης και χλοοτάπητα.
- Μπορείτε να εφαρμόσετε διαφορετική σύνθεση: πάρτε μια μερίδα τύρφης και άμμου για 2 μέρη φυλλώδους γης.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε: εάν το μίγμα εδάφους παρασκευάστηκε μόνο του, τότε θα πρέπει να απολυμανθεί με πύρωση (αρκούν 10 λεπτά στο φούρνο στους 200 ˚C ή 2-3 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων) ή πότισμα με βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Προπαρασκευαστικές εργασίες
Η διαφορά είναι πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες στο μπαλκόνιστο σπίτι και στον κήπο, μόνο το μέγεθος του οικοπέδου. Για να διευκολύνετε την πλοήγηση στη διαδικασία, πρέπει να ακολουθήσετε μια απλή τεχνολογία βήμα προς βήμα, η οποία είναι η εξής:
- Προετοιμασία σπόρων. Εάν ο σπόρος είναι αγροτικής εταιρείας, τότε πρέπει να έχει υποστεί επεξεργασία για να αυξηθεί η αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα. Εάν οι σπόροι αγοράστηκαν από τα χέρια, τότε αρκεί να τους εμποτίσετε για 20-30 λεπτά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 100 g νερού) για να εξασφαλίσετε μελλοντικά σπορόφυτα. Σημαντικό να γνωρίζετε: κατά το μούλιασμα, θα πρέπει να αφαιρέσετε τους σπόρους που έχουν μείνει να επιπλέουν στην επιφάνεια, καθώς δεν θα φυτρώσουν. Είναι απαραίτητο να τα κρατάτε σε βρεγμένο πανί ή γάζα μέχρι να εκκολαφθούν τα λάχανα. Τα φυτρωμένα παράγουν υγιέστερα και πιο δυνατά σπορόφυτα.
- Εάν σε αυτόν τον ιστότοπο πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση, τότε στην περίπτωση ενός μπαλκονιού, αυτά είναι δοχεία. Κατά κανόνα, οι κηπουροί των μπαλκονιών χρησιμοποιούν ξύλινα ή πλαστικά κουτιά, τα οποία είναι προ-καλυμμένα με αλουμινόχαρτο. Τα βάζα λουλουδιών και τα πλαστικά μπουκάλια τουλάχιστον 3 λίτρων είναι επίσης κατάλληλα.
- Αν το χώμα προετοιμάστηκε μόνο του, τότε θα πρέπει να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων, καθώς και να προετοιμαστεί η αποστράγγιση. Ως επαναφόρτιση, η τέφρα ξύλου, το υπερφωσφορικό άλας (σε κόκκους) ή το άλας ταιριάζουν καλύτερα.
- Οι φυτρωμένοι σπόροι σπέρνονται ένας-ένας σε ένα δοχείο για σπορόφυτα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλιτζάνια μιας χρήσης), συνηθισμένοι σπόροι - 2-4 τεμάχια σε ένα δοχείο.
- Το επόμενο βήμα είναι η φροντίδα και το μάζεμα δενδρυλλίων.
Ας εξετάσουμε τα στάδια της καλλιέργειας ντομάτας στο μπαλκόνι.
Σποράσπόροι
Γνωρίζοντας λοιπόν ποιες ντομάτες να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι, επιλέγοντας τα σωστά δοχεία και «οπλίζοντας» με μείγμα χώματος, μπορείτε να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους. Για να γίνει αυτό, κάθε σπόρος ντομάτας (κατά προτίμηση αν έχει εκκολαφθεί) πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ποτήρι χώμα, να ποτιστεί και να καλυφθεί με μια μεμβράνη. Κάθε μέρα πρέπει να ανοίγετε το μελλοντικό βλαστάρι για 10-15 λεπτά, να ελέγχετε την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους και να το ποτίζετε εάν είναι απαραίτητο. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 22-24 ˚С, τη νύχτα 16-18 ˚С, και η ώρα σποράς είναι τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.
Πρώτη επιλογή
Όταν τα σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται (συνήθως μετά από 7 ημέρες), πρέπει να δημιουργήσετε τον βέλτιστο φωτισμό για αυτά. Αν έχει πολύ ήλιο στο μπαλκόνι, θα πρέπει να κάνετε σκίαση για να μην καίνε οι ακτίνες του τρυφερά φύλλα. Σε περίπτωση που δεν είναι αρκετό, πρέπει να εγκαταστήσετε λαμπτήρες, διαφορετικά τα φυτά θα τεντωθούν σε μήκος.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, θα απαιτηθεί πρόσθετη τροφοδοσία, για την οποία είναι κατάλληλα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Όταν εμφανιστούν 3-4 φύλλα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν σε άλλα μεγαλύτερα δοχεία. Η τελική μεταφύτευση σε μόνιμο τόπο κατοικίας πραγματοποιείται αφού τα φυτά είναι τελικά δυνατά (3-4 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων).
Φυτοφροντίδα
Για να φτιάξετε δυνατούς θάμνους με άφθονη συγκομιδή από σπορόφυτα, πρέπει να τους φροντίσετε σωστά:
- Το πότισμα γίνεται μία φορά κάθε 4-6 ημέρες, με την προϋπόθεση ότι είναι ακόμα δροσερό έξω, τη ζεστή εποχή - κάθε 3 ημέρες.
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 10 ημέρες. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να δυναμώσουν και να αναπτυχθούν σωστά καθώςτο ριζικό σύστημα και το στέλεχος (οι παράγοντες που περιέχουν άζωτο είναι κατάλληλοι, αλλά μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτες ωοθήκες). Κατά την περίοδο σχηματισμού λουλουδιών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί υπερφωσφορικό ή θειικό νάτριο σε μορφή υδατικού διαλύματος (όχι περισσότερες από 3 φορές ανά εποχή).
- Καθώς μεγαλώνετε στο δοχείο, προσθέστε χώμα και τοποθετήστε λωρίδες για το δέσιμο των θάμνων. Αυτό πρέπει να γίνει ακόμα κι αν η ποικιλία είναι μικρή, καθώς οι συστάδες των φρούτων θα λυγίσουν προς τα κάτω το στέλεχος.
Αυτοί είναι οι βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των δενδρυλλίων.
Πώς να σχηματίσετε έναν θάμνο
Η σταδιοποίηση είναι μια υποχρεωτική διαδικασία για την αύξηση της απόδοσης. Οι επιπλέον βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν για διάφορους λόγους:
- Αυτό επιτρέπει στο φως που τόσο αγαπούν οι ντομάτες να διεισδύσει ακόμη και στα κάτω φύλλα, και επίσης αερίζει ολόκληρο τον θάμνο, αποτρέποντας την ανάπτυξη λοιμώξεων στη σκιά της κορώνας.
- Τα φρούτα αυξάνονται σε μέγεθος, καθώς η περίσσεια πράσινη μάζα δεν αφαιρεί ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά.
- Ο θάμνος φαίνεται πιο καλοδιατηρημένος.
Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει ποια θετά παιδιά πρέπει να αφαιρεθούν όταν σχηματίζουν θάμνο.
Κήπος μπουκαλιών
Είναι περίεργο το γεγονός ότι οι εγχώριοι τεχνίτες έχουν προσαρμοστεί να καλλιεργούν ντομάτες στο μπαλκόνι σε πλαστικά μπουκάλια σε κενό; Αποδεικνύεται ότι αυτή η μέθοδος εφαρμόζεται εδώ και πολλά χρόνια και έχει αποδειχθεί βολική, πρακτική, γόνιμη και ασυνήθιστη.
Η τεχνολογία κήπου με μπουκάλια είναι αρκετά απλή:
- Ένα μπουκάλι 3-3,5 λίτρων χρειάζεται να κόψει τον πάτο. Από αυτό μπορείτεφτιάξτε μια συσκευή για στάγδην άρδευση, ανοίγοντάς της μερικές τρύπες.
- Στο προετοιμασμένο δοχείο, πρέπει να γίνουν δύο τρύπες για τα σχοινιά, ώστε να μπορείτε να κρεμάσετε ολόκληρη τη δομή από την οροφή του μπαλκονιού ή σε κάποιο είδος κάθετης στήριξης.
- Τα σπορόφυτα, μαζί με ένα χωμάτινο στόκο, πρέπει να εισαχθούν στο δοχείο με τα φύλλα, περνώντας το τελευταίο μαζί με το στέλεχος στο λαιμό της φιάλης.
- Καλύψτε τον υπόλοιπο χώρο με χώμα, αφήνοντας χώρο για τον προετοιμασμένο πάτο. Πρέπει να αναποδογυριστεί και να εισαχθεί στο μπουκάλι έτσι ώστε οι τρύπες να έρχονται σε επαφή με το έδαφος.
Το δοχείο με το ανάποδο φυτό είναι έτοιμο να αναπτυχθεί και η βαρύτητα θα κάνει τα υπόλοιπα, γιατί αυτή η προσέγγιση απαλλάσσει τον ιδιοκτήτη από τα στηρίγματα.
Σύνοψη
Όλο και περισσότερο, στα περβάζια και τα μπαλκόνια των οικοδέσποινων δεν μπορείτε να δείτε διακοσμητικά λουλούδια, αλλά γλάστρες με ντοματίνια, αγγούρια, χόρτα κήπου. Ένα τέτοιο χόμπι δεν είναι μόνο ευχάριστο στο μάτι, αλλά και στο στομάχι, καθώς τα νόστιμα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν ακριβώς στο διαμέρισμα όλο το χρόνο. Η τεχνολογία για την καλλιέργεια τομάτας είναι αρκετά απλή. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε δοχεία, κατάλληλες ποικιλίες και να προετοιμάσετε το μείγμα του εδάφους και η συγκομιδή δεν θα αργήσει να έρθει.