Το πιο λεπτό, νόστιμο και, χωρίς αμφιβολία, το πιο όμορφο μούρο στον κήπο είναι η φράουλα. Αυτό αναγνωρίζεται σε όλο τον κόσμο. Όλοι αγαπούν αυτό το υπέροχο μούρο, καμία κουλτούρα κήπου δεν έχει τόσους πολλούς θαυμαστές όσο η δική της.
Γι' αυτό οι κτηνοτρόφοι δεν σταματούν να εργάζονται για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών με όλο και περισσότερες βελτιωμένες ποιότητες. Μια τέτοια κουλτούρα είναι η βασίλισσα φράουλα - ένα υπέροχο επιτραπέζιο μούρο ρωσικής επιλογής, το οποίο θα συζητηθεί στο άρθρο.
Λειτουργίες
Απολύτως πιστή στο βασιλικό της όνομα, αυτή η φράουλα εντυπωσιάζει με το μέγεθός της. Τα ώριμα μούρα πρώτης τάξης φτάνουν τα 40-50 γραμμάρια, αφού η μεγάλη καρποφορία είναι ένα είδος επισκεπτηρίου της ποικιλίας. Τα επόμενα φρούτα ωριμάζουν με σταδιακή μείωση του μεγέθους, αλλά, κατά κανόνα, δεν υπάρχουν μούρα που ζυγίζουν λιγότερο από 12-15 γραμμάρια σε έναν θάμνο. Εκτός από αυτό το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα, η βασίλισσα φράουλα ανέχεται τέλεια όλα τα σκαμπανεβάσματα του σκληρού κλίματος των εύκρατων ρωσικών γεωγραφικών πλάτη - κρύους, αγενείς χειμώνες και ξηρές καλοκαιρινές περιόδους που συμβαίνουν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Μόνο οι χειμώνες χωρίς χιόνι είναι επικίνδυνοι για αυτήν. Σε παρόμοιες συνθήκες, με παγετούς κάτω από -15˚Сτα μπουμπούκια των ανθέων έχουν υποστεί σοβαρή ζημιά. Η κάλυψη των θάμνων φράουλας με κλαδιά ελάτης ή ειδικά υλικά, όπως το spunbond, θα τους βοηθήσει να επιβιώσουν σε αυτές τις εποχιακές δοκιμές. Η παρουσία χιονοκάλυψης αυξάνει σημαντικά την αντοχή των φυτών στον παγετό και μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -25-40˚С.
Φράουλα "βασίλισσα": περιγραφή ποικιλίας
Μια καλλιέργεια στη μέση της σεζόν, οι φράουλες είναι ψηλές, αρκετά απλωμένοι θάμνοι με μεγάλα λευκά λουλούδια που ξεπροβάλλουν κάτω από το φωτεινό πράσινο φύλλωμα.
Βρίσκονται σε δυνατούς μίσχους, που δεν ξεπερνούν το ύψος των φύλλων. Τα ώριμα μούρα εξαιρετικού μπορντό-κόκκινου χρώματος με γυαλιστερή ορεκτική επιφάνεια έχουν το σωστό κωνικό σχήμα. Η σύσταση του φρούτου είναι ζουμερή, αρκετά πυκνή, με απαλή κόκκινη απόχρωση, ο πολτός είναι γλυκός με έντονη ξινίλα και μέτριο άρωμα φράουλας. Η πυκνότητα των μούρων εξασφαλίζει υψηλή δυνατότητα μεταφοράς και η εξαιρετική τους εμφάνιση αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα των πωλήσεων αυτού του προϊόντος. Οι σπόροι έχουν πρασινοκίτρινο χρώμα και ελαφρώς βυθισμένοι στο μούρο. Χάρη στα μεγάλα φρούτα, η ποικιλία φράουλας Τσαρίτσα είναι καλή, πρώτα απ 'όλα, για φρέσκια κατανάλωση, αν και είναι επίσης εξαιρετική σε κάθε επεξεργασία μούρων - κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες και άλλα πιάτα. Η ποιοτική φροντίδα των καλλιεργειών θα παρέχει απόδοση 2-2,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
Λόγω ανοσίας σε διάφορα είδη φθινοπωρινής σήψης και πολλών μυκητιακών ασθενειών, η φράουλα «Βασίλισσα» καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και παραμένει ενεργή μέχρι το πολύ κρύο.
Σχετικά με τα οφέλη των μούρων
Εκτός από εξαιρετική γεύση, η καλλιέργεια έχει πολύ υψηλές χρήσιμες ιδιότητες, αφού περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και διάφορες οργανικές ενώσεις που έχουν ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Η χρήση μούρων έχει αναζωογονητική δράση, βελτιώνει τη μνήμη και την αιμοποιητική λειτουργία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Ένα μοναδικό σύνολο ιχνοστοιχείων - κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, βοηθά στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος και στη σταθεροποίηση των νευρικών συνδέσεων. Και η παρουσία ενδορφινών στα μούρα, που ονομάζονται ορμόνες της χαράς, βελτιώνει τη διάθεση και προσθέτει αισιοδοξία.
Ποικιλία βασίλισσας φράουλας: πώς να καλλιεργηθεί;
Η προοπτική της απόκτησης καλής συγκομιδής φράουλας παρέχεται από την κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους. Πριν από τη φύτευση, η περιοχή πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία από παράσιτα εντόμων - συρματόσχοινα και προνύμφες σκαθαριού Μαΐου, τα οποία μπορούν να καταστρέψουν νεαρά φυτά. Μπορείτε να τα προστατέψετε με επεξεργασία του εδάφους με νερό αμμωνίας.
Η «βασίλισσα» της φράουλας, η περιγραφή της ποικιλίας της οποίας παρουσιάζεται στο άρθρο, όπως και άλλοι εκπρόσωποι αυτού του τύπου μούρων, δεν είναι απαιτητική στις συνθήκες καλλιέργειας, αλλά σίγουρα ανταποκρίνεται στη φροντίδα και την ποιοτική φροντίδα, δίνοντας υψηλές αποδόσεις. Μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Και οι δύο μέθοδοι είναι καλές και η καθεμία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Πιστεύεται ότι οι θάμνοι που φυτεύονται την άνοιξη θα ριζώσουν καλύτερα και θα δυναμώσουν το καλοκαίρι. Αν και οι ροζέτες, που ξεκίνησαν μια ανεξάρτητη ζωή στον κήπο στα τέλη Αυγούστου, έχουν χρόνο να ριζώσουν καλά, γιατί πριν από την έναρξη του κρύου καιρούυπάρχει ακόμα πολύς χρόνος και η βλαστική ικανότητα των φραουλών είναι πολύ υψηλή.
Τα καλύτερα εδάφη για καλλιέργειες είναι ελαφρά, αμμώδη, ελαφρώς όξινα εδάφη χωρίς στενά υπόγεια ύδατα, που βρίσκονται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές και προστατεύονται από ισχυρούς ανέμους που μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά - να παρεμποδίσουν την επικονίαση ή να αφαιρέσουν τα απαραίτητα υγρασία.
Προετοιμασία των κρεβατιών
Το έδαφος για φύτευση πρέπει να προετοιμαστεί - σκάψτε σε μια ξιφολόγχη φτυαριού, προσθέτοντας έναν κουβά με χούμο και τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία διαθέσιμα σε οποιοδήποτε σύνθετο ορυκτό λίπασμα για κάθε τετραγωνικό μέτρο.
Στην ανοιξιάτικη φύτευση δίνεται έμφαση στα συμπληρώματα αζώτου και το φθινόπωρο θα απαιτηθεί ένα σετ λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου. Εάν το χώμα είναι πολύ όξινο, προσθέστε ένα αποξειδωτικό, για παράδειγμα, αλεύρι δολομίτη.
Αναπαραγωγή
Η «Βασίλισσα» της φράουλας πολλαπλασιάζεται με σπόρους και ροζέτες (μουστάκια). Η καλλιέργεια από σπόρους είναι μια μάλλον μακρά διαδικασία και χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις όπου θέλετε να αναπαράγετε μια νέα ποικιλία, αλλά τα σπορόφυτα δεν έχουν εμφανιστεί ακόμη στην πώληση. Πιο εύκολη και ταχύτερη είναι η διαδικασία αναπαραγωγής με ριζωμένες ροζέτες που λαμβάνονται από τις διεργασίες μουστάκι του μητρικού θάμνου. Οι ροζέτες της ποικιλίας "βασίλισσα" είναι μεγάλες, μέτρια αναπτυγμένες με σκούρα πράσινα φύλλα. Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στην παρουσία ενός υγιούς κεντρικού οφθαλμού και στην κατάσταση του ριζικού συστήματος των φυταρίων.
Η παρουσία σάπιων ριζών θα πρέπει να προειδοποιεί, ειδικά εάν υπάρχουν πολλές από αυτές. το καλύτεροΦυτευτικό υλικό είναι τα σπορόφυτα σε χωριστά δοχεία που προστατεύουν το φυτό από το στρες κατά τη μεταφορά και τη μεταφύτευση.
Επιλογή κλώνου: τι είναι;
Δεδομένου ότι ένας θάμνος μπορεί να καρποφορήσει παραγωγικά για 4-5 χρόνια και στη συνέχεια η απόδοση μειώνεται και τα μούρα γίνονται μικρότερα, πολλοί κηπουροί επιλέγουν ροζέτες που σχηματίζονται στα κρεβάτια για να φυτέψουν νέα φυτά και να τα χρησιμοποιήσουν ως υλικό φύτευσης. Οι επαγγελματίες σας συμβουλεύουν να κοιτάξετε πρώτα τους θάμνους και να τονίσετε τους πιο παραγωγικούς από αυτούς με μερικούς δείκτες, δηλαδή αυτούς στους οποίους ο σχηματισμός καρπών είναι ιδιαίτερα άφθονο. Κατά κανόνα, τέτοιοι θάμνοι παράγουν λίγο μουστάκι. Μόνο οι πρώτες, πιο δυνατές και δυνατές ροζέτες από κάθε μουστάκι παίρνονται από αυτά. Αυτή η προσέγγιση ονομάζεται κλωνική επιλογή, η οποία εγγυάται μελλοντικές υψηλές αποδόσεις. Με τον ίδιο τρόπο πολλαπλασιάζεται και η «βασίλισσα» φράουλα. Η παραπάνω περιγραφή ισχύει και για αυτήν.
Κανόνες επιβίβασης
Αν και είναι δύσκολο να βρείτε έναν κήπο που να μην καλλιεργεί φράουλες, οι κηπουροί συχνά κάνουν σοβαρά λάθη όταν φυτεύουν, χάνοντας στη συνέχεια μέρος της σοδειάς. Οι πρίζες πρέπει να φυτεύονται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:
• οι τρύπες σκάβονται σε απόσταση 0,5 m η μία από την άλλη, πρέπει να αποφεύγεται η πάχυνση των φυτεύσεων.
• επιθεωρήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου και κοντέψτε τις λίγο αν είναι μεγαλύτερες από 8 cm;
• στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης προποτισμένο, κάντε ένα μικρό τύμβο και τοποθετήστε το φυτό πάνω του έτσι ώστε οι ρίζες να κατευθύνονται προς τα κάτω και να κατεβαίνουν στις πλευρές του τύμβου;
•κλείστε την έξοδο με χώμα έτσι ώστε ο κεντρικός νεφρός, η λεγόμενη «καρδιά», σε καμία περίπτωση να μην είναι θαμμένος και να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό είναι σημαντικό γιατί ο οφθαλμός θα αρχίσει να σαπίζει, θα σαπίσει και το φυτό μπορεί να πεθάνει ή να καθυστερήσει πολύ στην ανάπτυξη, κάτι που αναμφίβολα θα επηρεάσει την ποιότητα και το μέγεθος της καλλιέργειας.
Μετά τη φύτευση, τα νεαρά φυτά ποτίζονται και πάλι καλά. Με τον σωστό αλγόριθμο ενεργειών, οι φράουλες «βασίλισσας» (επιβεβαιώνουν οι κριτικές) ριζώνουν τέλεια και μετά από λίγο βγάζουν νέα φύλλα.
Άρδευση
Το πιο βασικό πράγμα στη φροντίδα μιας καλλιέργειας είναι το τακτικό πότισμα, αφού η παρουσία υγρασίας είναι που ενεργοποιεί τον σχηματισμό καρπών. Με τη μείωση του απαιτούμενου επιπέδου υγρασίας, οι αποδόσεις πέφτουν. Η ιδανική επιλογή για τη συντήρησή του είναι ένα καλά οργανωμένο σύστημα στάγδην άρδευσης. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το υπερβολικό πότισμα θα προκαλέσει την ανάπτυξη παθογόνου, ιδιαίτερα μυκητιακής παθογόνου χλωρίδας.
Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις φράουλες το πρωί, γιατί μέχρι το βράδυ τα βρεγμένα φύλλα θα στεγνώσουν εντελώς. Η "βασίλισσα" της φράουλας, η φωτογραφία της οποίας παρουσιάζεται στο άρθρο, προτιμά το πότισμα κάτω από τη ρίζα. Ωστόσο, οποιαδήποτε ποικιλία δεν καλωσορίζει το νερό σε λουλούδια και φύλλα.
Crop care
Η χαλάρωση, το περιοδικό ξεβοτάνισμα και η σίτιση είναι οι κύριες ανησυχίες για την ανάπτυξη του φυτού. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι φυτεύσεις φράουλας τρέφονται πολλές φορές: νωρίς την άνοιξη, πριν και μετά την ανθοφορία, καθώς και το φθινόπωρο. Ένα έγχυμα καλά σαπισμένης κοπριάς χρησιμοποιείται ως λίπασμα, διαλύονταςσε αναλογία 1/10 l. Το φθινόπωρο, λίγο πριν το κρύο, κάτω από τα φυτά τοποθετείται χούμος, κομπόστ ή φλόμος. Τέτοια φροντίδα εκτιμάται ιδιαίτερα από τη «βασίλισσα» της φράουλας. Οι κριτικές για τους κηπουρούς είναι ομόφωνες: η κουλτούρα λατρεύει το οργανικό ντύσιμο.
Οι θάμνοι που καρποφορούν χρειάζονται επίσης φροντίδα. Αμέσως μετά τη συγκομιδή αφαιρούνται τα κιτρινισμένα, παλιά ή επιρρεπή σε ασθένειες φύλλα. Μερικοί κηπουροί εξασκούν το πλήρες κλάδεμα του παλιού φυλλώματος από έναν θάμνο, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά και έγκαιρα, καθώς εάν η «καρδιά» καταστραφεί στα αναπτυσσόμενα νεαρά φύλλα, η τοποθέτηση των μπουμπουκιών ανθέων για το επόμενο έτος σταματά. Είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί ένα συνολικό κλάδεμα των θάμνων στα τέλη Ιουλίου, αργότερα δεν αξίζει τον κόπο, γιατί ο θάμνος πρέπει να ανακάμψει μέχρι το χειμώνα.
Ταυτόχρονα, οι φράουλες ελέγχονται για ζημιές από παράσιτα. Η ποικιλία φράουλας «βασίλισσα» (επιβεβαιώνουν οι κριτικές των κηπουρών) είναι πολύ ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά τα παράσιτα μπορούν να προκαλέσουν πολύ σημαντικές ζημιές. Εάν εντοπιστούν παθολογίες, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα, το εύρος των οποίων είναι πολύ ευρύ σήμερα.
Το παρουσιαζόμενο άρθρο παραθέτει τις κύριες γεωργικές πρακτικές και χαρακτηριστικά για τη φροντίδα μιας καλλιέργειας όπως η φράουλα "Βασίλισσα". Η περιγραφή της ποικιλίας, οι κριτικές εκείνων που καλλιεργούν ήδη με επιτυχία αυτό το υπέροχο μούρο στα οικόπεδα και η δική τους εμπειρία υποδηλώνουν ότι οι φράουλες είναι καλά προσαρμοσμένες σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, παραγωγικές και ανεπιτήδευτες.
