Η ζωή στη σύγχρονη μητρόπολη είναι τόσο ενεργή που πολλοί έλκονται από την υπαίθρια αναψυχή. Όλο και περισσότερο, οι άνθρωποι άρχισαν να εγκαθιστούν μπάρμπεκιου σε εξοχικές κατοικίες, σε αυλές ιδιωτικών κατοικιών, ακόμη και σε ένα διαμέρισμα ή σε ένα μπαλκόνι. Ωστόσο, ο καπνός και οι αναθυμιάσεις που αναδύονται από το μπάρμπεκιου όταν τηγανίζετε κρέας, ψάρι ή λαχανικά μπορούν να χαλάσουν τη διάθεση όχι μόνο στον εμπνευστή του πικνίκ, αλλά και στους γείτονες. Για αυτό κατασκευάζονται οι κουκούλες εξάτμισης.
Λειτουργίες σχεδίασης
Αυτή η ομπρέλα είναι ένα είδος καμινάδας - εξάτμισης. Χρησιμεύει στον καθαρισμό του αέρα από προϊόντα καύσης, καπνό και δυσάρεστες οσμές. Τοποθετείται ακριβώς πάνω από το μαγκάλι. Επιπλέον, η ομπρέλα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε όχι μόνο από την αιθάλη και το κάψιμο, αλλά και να προστατέψετε το ίδιο το μαγκάλι από κακές καιρικές συνθήκες και βροχοπτώσεις κατά τη λειτουργία.
Ο σχεδιασμός της ομπρέλας μπάρμπεκιου είναι αρκετά απλός, γι' αυτό μην παραμελήσετε τη δική σαςάνεση. Υπάρχουν 3 κύρια δομικά στοιχεία:
- κουτί καπνού;
- τρομπέτα;
- ομπρέλα.
Ο συλλέκτης καπνού χρησιμεύει για τη συλλογή όλων των πτητικών ατμών και ενώσεων που εκπέμπονται κατά το τηγάνισμα. Τα προϊόντα καύσης σε υψηλές θερμοκρασίες γίνονται ελαφρύτερα από τον αέρα, επομένως ανεβαίνουν εύκολα τον σωλήνα και εξέρχονται από αυτόν σε ασφαλή απόσταση. Η ομπρέλα θα προστατεύει από τη διείσδυση της βροχόπτωσης στην καμινάδα, ενώ ταυτόχρονα δεν εμποδίζει την ελεύθερη έξοδο καπνού από την καμινάδα. Επόμενο - για τις πιο δημοφιλείς κουκούλες εξάτμισης.
Μέταλλο
Θα ήταν καλύτερο να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό που θα κατασκευάσει μια μεταλλική ομπρέλα υψηλής ποιότητας σύμφωνα με όλους τους κανόνες, εστιάζοντας στα επιμέρους χαρακτηριστικά του τοπίου και θα καθορίσει σωστά τις απαιτούμενες διαστάσεις της δομής. Εάν ο ίδιος ο ιδιοκτήτης του ιστότοπου διαθέτει ηλεκτροσυγκόλληση και είναι εξοικειωμένος με το μέταλλο, μπορείτε να φτιάξετε τη συσκευή μόνοι σας.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας ή ο χαλκός είναι κατάλληλος για μεταλλική κατασκευή. Ωστόσο, η τιμή ενός τέτοιου υλικού είναι αρκετά υψηλή, επομένως μπορείτε να επιλέξετε ένα άλλο μέταλλο, προεπεξεργασμένο με προστατευτικά μέσα. Οι ομπρέλες κατασκευάζονται από φύλλα επιλεγμένου υλικού πάχους 3 mm. Ένα πιο λεπτό θα καεί γρήγορα και ένα πιο χοντρό θα αυξήσει σημαντικά το βάρος ολόκληρης της δομής, κάτι που είναι επίσης ακατάλληλο.
Πολλαπλοί τύποι μετάλλων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν στην ομπρέλα του συστήματος εξαερισμού μια εξαιρετική σχεδιαστική λύση. Εάν το φυσικό χρώμα του μετάλλου δεν σας ταιριάζει, το προϊόν μπορεί να βαφτεί σε οποιοδήποτε χρώμα με πυρίμαχο χρώμα.
Πλεονεκτήματα καιμειονεκτήματα μεταλλικών κατασκευών
Μια μεταλλική κουκούλα εξάτμισης θα αντέξει πολύ, εάν τηρηθούν όλες οι προϋποθέσεις για την κατασκευή, τη λειτουργία και τη σωστή φροντίδα της. Είναι πολύ εύκολο να καθαρίσετε τέτοιες ομπρέλες από προϊόντα καύσης. Δεν χρειάζεται να αγοράζετε ειδικά προϊόντα περιποίησης, όλες οι απορρυπαντικές συνθέσεις που υπάρχουν στο σπίτι θα κάνουν.
Συμβαίνει με την πάροδο του χρόνου, το μέρος που επιλέχθηκε για το μπάρμπεκιου να μην είναι πλέον κατάλληλο. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα είναι δύσκολο να μεταφερθεί ολόκληρη η δομή, αλλά πρώτα πρέπει να αποσυναρμολογηθεί σε μέρη.
Παρά όλα τα πλεονεκτήματα, το υλικό έχει ένα μειονέκτημα - το μέταλλο είναι ευαίσθητο στη διάβρωση, επομένως είναι καλύτερο να το επεξεργάζεστε με προστατευτικά μέσα πολλές φορές το χρόνο.
Τούβλο
Η αρχή της δομής μιας κουκούλας εξάτμισης από τούβλα είναι η ίδια με αυτή μιας μεταλλικής. Το σχέδιο περιλαμβάνει επίσης ένα κουτί καπνού (στόμιο), έναν σωλήνα και μια ομπρέλα (προσωπίδα).
Ωστόσο, μια τέτοια δομή έχει ορισμένα χαρακτηριστικά, αν δεν παρατηρηθεί, ολόκληρη η δομή θα αποτύχει γρήγορα. Αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για τους γύρω σας. Κατά τη λειτουργία, το μαγκάλι τείνει να θερμαίνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, οπότε θα συμβεί η καταστροφή των συνηθισμένων πυριτικών τούβλων. Επομένως, είναι καλύτερο να κατασκευάσετε μια τέτοια ομπρέλα από πυρίμαχα ή κεραμικά τούβλα.
Για να δώσει στη δομή μέγιστη αντοχή, τοποθετείται ένα ειδικό μεταλλικό πλέγμα ανάμεσα στα στρώματα των τούβλων. Είναι σημαντικό μια τέτοια ομπρέλα για το μπάρμπεκιου να μην έρχεται σε επαφή με μια συμβατική οροφή. Ο σχιστόλιθος ραγίζει όταν θερμαίνεταιτα μεταλλικά πλακάκια θα ξεφλουδίσουν το χρώμα και η μαλακή οροφή παραμορφώνεται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Σε αυτή την περίπτωση, η μόνωση σε ρολό θα χρησιμεύσει ως υλικό απορρόφησης κραδασμών μεταξύ της καμινάδας και της οροφής. Δεν καίγεται και παίρνει τέλεια οποιοδήποτε σχήμα.
Το μειονέκτημα αυτού του τύπου ομπρέλας είναι ότι δεν θα είναι δυνατή η μεταφορά της μετά την αποσυναρμολόγηση σε τούβλα. Είναι επίσης αρκετά δύσκολο να καθαρίσετε την επιφάνεια από εναποθέσεις άνθρακα, μερικές φορές είναι αδύνατο.
Συμβουλές επιλογής
Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά στη λειτουργικότητα μεταξύ ενός τούβλου και μιας μεταλλικής ομπρέλας, και οι δύο εκτελούν τέλεια την εργασία τους. Το μέταλλο τοποθετείται εύκολα. Μπορούν εύκολα να μετακινηθούν σε άλλη τοποθεσία. Τα τούβλα, με τη σειρά τους, θα διαρκέσουν περισσότερο, αλλά είναι δύσκολο να εγκατασταθούν και καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο, αλλά φαίνονται πιο ελκυστικά.
Ποιος απορροφητήρας εξάτμισης είναι καλύτερος να τοποθετηθεί εξαρτάται από τη διαθεσιμότητα ελεύθερου χώρου γύρω από το μπάρμπεκιου και την οικονομική ασφάλεια. Μπορεί να σχεδιαστεί ακόμα και με τα χέρια σας. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το μέρος όπου σχεδιάζεται να εγκαταστήσετε το μπάρμπεκιου και το υλικό που θα είναι κατάλληλο για μια συγκεκριμένη τοποθεσία.
Αν αποφασιστεί η τοποθέτηση κουκούλας τροφοδοσίας και εξάτμισης σε ξύλινο κιόσκι, είναι σημαντικό να το αντιμετωπίσετε με ένα πυροσβεστικό διάλυμα πριν από αυτό. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 3 μέτρα από το έδαφος μέχρι την κορυφή του σωλήνα.
