Για να ετοιμάσετε πολλά πιάτα, μερικές φορές απλά δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τέτοιες συσκευές κουζίνας όπως μια μηχανή κοπής κρέατος. Οι πάγκοι των σύγχρονων καταστημάτων προσφέρουν μεγαλύτερη ποικιλία μηχανών μύλου κρέατος διαφορετικών κατασκευαστών. Αξίζει όμως να προτιμάτε αποδεδειγμένες και γνωστές μάρκες που είναι δημοφιλείς. Η τιμή τους μπορεί να είναι λίγο υψηλότερη, αλλά συνήθως αξίζει τον κόπο. Τα δημοφιλή μοντέλα περιλαμβάνουν τη μηχανή κοπής κρέατος "Mulinex ME-4061".
Γενική περιγραφή των μηχανών μύλου κρέατος "Mulineks"
Οι μύλοι κρέατος της γαλλικής μάρκας "Mulinex" έχουν καθιερωθεί ως αξιόπιστες και προσιτές συσκευές κουζίνας. Η εταιρεία παράγει πολλά μοντέλα μηχανών μύλου κρέατος, τα οποία διαφέρουν ως προς την ισχύ, τη λειτουργικότητά τους και ορισμένες άλλες παραμέτρους. Η Mulinex έχει αναπτύξει τόσο οικονομικά μοντέλα όσο και πιο ακριβές επιλογές.
Οι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος "Mulinex" είναι οι πιο κατάλληλοι για το μαγείρεμα στο σπίτι. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε γρήγορααλέστε το κρέας σε κιμά και αν έχετε επιπλέον μπεκ, τρίψτε ή ψιλοκόψτε τα λαχανικά, μαγειρέψτε σπιτικό λουκάνικο. Τα πολυλειτουργικά μοντέλα μηχανών μύλου κρέατος μπορούν να διευκολύνουν σημαντικά το μαγείρεμα και να διαφοροποιήσουν το μενού όλης της οικογένειας.
Προδιαγραφές μύλου κρέατος
Ο ηλεκτρικός μύλος κρέατος "Mulinex ME-4061", οι κριτικές του οποίου είναι ως επί το πλείστον θετικές, έχει δηλωμένη ισχύ 1300 W, που είναι αρκετά αρκετή για οικιακή χρήση. Σε ένα λεπτό, η μηχανή κοπής κρέατος αλέθει έως και ένα κιλό κιμά. Χάρη στην ταχύτητά του, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο παραμονής στην κουζίνα.
Τέτοιες προδιαγραφές καθιστούν αυτό το μοντέλο κατάλληλο για μια μικρή οικογένεια. Μια μικρή ποσότητα ισχύος σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε ηλεκτρική ενέργεια, αλλά με βραχυπρόθεσμη λειτουργία αυτό δεν επηρεάζει το αποτέλεσμα με κανέναν τρόπο. Η μηχανή κοπής κρέατος έχει εξαιρετική απόδοση και μπορεί να χειριστεί όχι μόνο κρέας, αλλά και ορισμένα άλλα προϊόντα.
Εξωτερική σχεδίαση
Ο μύλος κρέατος "Mulinex ME-4061" κατασκευάζεται σε κλασική λευκή πλαστική θήκη. Μια πλαστική θήκη είναι μια πιο πρακτική λύση από μια μεταλλική θήκη, καθώς το υλικό επηρεάζει το βάρος του προϊόντος. Επίσης, οι γρατσουνιές είναι λιγότερο αισθητές στο πλαστικό και ένας τέτοιος μύλος κρέατος είναι ευκολότερος να διατηρείται καθαρός. Το πλάτος του είναι μόλις 31,5 εκατοστά, γεγονός που του επιτρέπει να τοποθετείται ακόμα και σε ένα μικρό τραπέζι κουζίνας. Το βάρος του μύλου κρέατος είναι περίπου 2,6 κιλά και εξαρτάται από τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται. Αυτό το βάρος διευκολύνει τη μετακίνησημύλος όσο χρειάζεται.
Ο κλασικός σχεδιασμός με λείες γραμμές είναι πιο περιζήτητος στις συσκευές κουζίνας, καθώς τέτοια μοντέλα ταιριάζουν εύκολα σε κάθε στυλ κουζίνας. Όταν η μηχανή κοπής κρέατος βρίσκεται πάντα σε εμφανές σημείο, δεν χαλάει την εμφάνιση της κουζίνας λόγω της ευελιξίας του σχεδιασμού του μοντέλου.
Σετ ακροφυσίων
Τα τυπικά ακροφύσια για τον μύλο κρέατος Mulineks είναι τρεις μεταλλικές σχάρες με διαφορετικές διαμέτρους οπών. Η μικρότερη σχάρα με τρύπες 3 mm σάς επιτρέπει να παίρνετε κιμά ομοιόμορφης σύστασης από οποιοδήποτε προϊόν. Ιδανικό για την παρασκευή μους, πατέ από κρέας ή συκώτι, σουφλέ από κρέας και ψάρι.
Για κιμά σε κοτολέτες και άλλα παρόμοια πιάτα, χρησιμοποιείται συνήθως μια μεσαίου μεγέθους σχάρα με διάμετρο οπής 4,7 mm. Ένα τέτοιο ακροφύσιο καθιστά δυνατό τον κιμά να είναι ομοιογενής, αλλά ταυτόχρονα διατηρεί την ινώδη δομή του κρέατος.
Ο διάτρητος δίσκος με τις μεγαλύτερες οπές με διάμετρο 7 mm χρησιμοποιείται πολύ λιγότερο συχνά από τους δύο πρώτους. Δεν θα λειτουργήσει να αποκτήσετε έναν ομοιογενή κιμά με τη βοήθειά του. Αλλά το κρέας που έχει στρίψει μέσα από μια τέτοια σχάρα είναι εξαιρετικό για ψιλοκομμένες κοτολέτες, ο κιμάς για τον οποίο συνήθως μαγειρεύεται στο χέρι.
Μαχαίρι για μύλο κρέατος "Mulinex" είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας κράμα χάλυβα, το οποίο μειώνει τη φθορά του προϊόντος ακόμη και με μεγάλες ποσότητες εργασίας. Όλα τα προϊόντα συντηρούνται εύκολα και δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες λειτουργίας.
Χαρακτηριστικά της μηχανής κοπής κρέατος "Mulinex"
Τι χαρακτηριστικά διαθέτει η μηχανή κοπής κρέατος "Mulinex ME-4061"; Οι κριτικές όσων έχουν ήδη αγοράσει αυτό το μοντέλο μύλου κρέατος μπορούν να βρεθούν τόσο θετικές όσο και αρνητικές. Πολλοί όμως σημειώνουν ότι η μηχανή κοπής κρέατος είναι εύκολη στη λειτουργία και ανεπιτήδευτη στη συντήρηση, τα οποία είναι τα κύρια πλεονεκτήματά της.
Τα όρθια πόδια αυτού του μοντέλου έχουν καουτσούκ, γεγονός που εμποδίζει τη συσκευή να γλιστρήσει στην επιφάνεια κατά τη λειτουργία. Τα ακροφύσια για τον μύλο κρέατος "Mulinex" αποθηκεύονται σε ειδική θήκη που βρίσκεται στο πίσω μέρος της θήκης. Υπάρχει προστασία του κινητήρα από υπερφορτίσεις που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια παρατεταμένης λειτουργίας ή επεξεργασίας προϊόντων που είναι πολύ σκληρά.
Πρόσθετα αξεσουάρ και εξαρτήματα
Το κιτ μηχανής μύλου κρέατος περιλαμβάνει έναν βολικό πλαστικό δίσκο για το τελικό προϊόν και ένα σπρώξιμο που επιταχύνει τη διαδικασία διοχέτευσης του κρέατος στο μαχαίρι άλεσης. Ο μύλος κρέατος "Mulineks ME-4061", οι κριτικές του οποίου υποδεικνύουν μικρό αριθμό ακροφυσίων, μπορεί να είναι ανεπαρκής με πρόσθετα αξεσουάρ που πωλούνται σε καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών και οικιακών συσκευών.
Για να κόψετε λαχανικά, μπορείτε να συνδέσετε ένα πρόσθετο εξάρτημα κοπής λαχανικών στον μύλο κρέατος. Αποτελείται από πολλά μέρη: σωλήνα, ωθητή και τύμπανα. Τα τύμπανα διαφέρουν στον τρόπο κοπής των λαχανικών. Αυτά περιλαμβάνουν χονδροειδείς και λεπτούς τρίφτες, εξαρτήματα τηγανίτας, τεμαχισμό και κοπή σε κύβους, τρίψιμο πάγου και σοκολάτας, χονδροειδείς και λεπτούς τεμαχιστές.
Το Citrus Press σάς επιτρέπει να φτιάξετε φρεσκοστυμμένο χυμό. Είναι επίσης δυνατό να συμπληρωθεί ο μύλος κρέατος με εξάρτημα kebe, το οποίοσας επιτρέπει να σχηματίζετε κοίλα προϊόντα κρέατος και να σχηματίζετε ακροφύσια για σπιτικά λουκάνικα και προϊόντα κρέατος (κοτολέτες).
Ελαττώματα του μοντέλου
Ποια είναι τα μειονεκτήματα του μύλου κρέατος "Mulinex ME-4061"; Οι κριτικές των καταναλωτών δείχνουν ότι οποιοδήποτε μοντέλο οικιακών συσκευών έχει μειονεκτήματα. Όλα εξαρτώνται από τα αιτήματα των χρηστών και λαμβάνοντας υπόψη τις δυνατότητες του μοντέλου κατά την επιλογή ενός μύλου κρέατος.
Όσοι χρησιμοποιούν τον μύλο κρέατος Mulinex για μεγάλο χρονικό διάστημα σημειώνουν τη μάλλον θορυβώδη λειτουργία της συσκευής, η οποία μπορεί να οφείλεται σε μη συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες λειτουργίας. Για παράδειγμα, ένας μύλος κρέατος πρέπει να εγκατασταθεί σε μια επιφάνεια στην οποία θα εξασφαλιστεί η μέγιστη στερέωση της συσκευής.
Πολλοί είναι απογοητευμένοι από το γεγονός ότι αυτό το μοντέλο δεν παρέχει χώρο αποθήκευσης για πρόσθετα αξεσουάρ. Μπορείτε επίσης να βρείτε στοιχεία ότι τα μεταλλικά μέρη του μύλου κρέατος δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων, καθώς μετά από αυτό μαυρίζουν. Το εγχειρίδιο οδηγιών αναφέρει ξεκάθαρα ότι το μαχαίρι μηχανής κοπής κρέατος Mulinex, το σώμα από αλουμίνιο, οι σχάρες και το παξιμάδι δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
χαρακτηριστικά λειτουργίας
Για να μην χρειαστεί να αγοράσετε ανταλλακτικά για τον μύλο κρέατος Mulinex στο εγγύς μέλλον, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις που καθορίζονται στο εγχειρίδιο οδηγιών, τις οποίες πρέπει να διαβάσετε πριν ξεκινήσετε να εργάζεστε με τη συσκευή. Ορισμένες ενέργειες ενδέχεται να προκαλέσουν βλάβη στη συσκευή και αδυναμία επισκευής λόγωεγγύηση.
Η συνεχής λειτουργία του μύλου κρέατος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 λεπτά. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται πρέπει να κόβονται σε μικρά κομμάτια, τα οποία θα πρέπει να φορτώνονται με τη σειρά τους. Μην περνάτε το κατεψυγμένο κρέας από μύλο κρέατος, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφή ορισμένων εξαρτημάτων της συσκευής ή ακόμα και σε βλάβη του κινητήρα. Μπορείτε να αγοράσετε ανταλλακτικά για τη μηχανή κοπής κρέατος Mulineks στο κέντρο σέρβις για συντήρηση και επισκευή εξοπλισμού αυτής της μάρκας.
