Ζουμερό, γλυκό καρπούζι είναι το δώρο αποχωρισμού που μας κάνει το καλοκαίρι. Τον Αύγουστο αρχίζουν να πωλούνται σχεδόν παντού. Αλλά οι κάτοικοι του καλοκαιριού προσπαθούν να καλλιεργήσουν κολοκύθες στα οικόπεδά τους αυτή τη στιγμή. Με την πρώτη ματιά, αυτό είναι πολύ δύσκολο. Αλλά στην πραγματικότητα, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν ήδη με επιτυχία καρπούζια στο ανοιχτό πεδίο. Με βάση την εμπειρία τους, μπορείτε να προσπαθήσετε να επαναλάβετε την εμπειρία στο δικό σας εξοχικό σπίτι.
Στο νότο και στο βορρά
Φυσικά, πολλά εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Εάν στην επικράτεια του Κρασνοντάρ μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς προηγούμενη προετοιμασία, απλά με σπορά σε ανοιχτό έδαφος, τότε στη Σιβηρία θα χρειαστεί να δημιουργηθούν σημαντικές προϋποθέσεις για τη διευθέτηση ενός θερμοκηπίου, καθώς ένα σύντομο καλοκαίρι δεν θα επιτρέψει να ωριμάσουν τα τρυφερά μούρα. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα αδύνατο σε αυτό. Απλώς πρέπει να προσεγγίσετε σωστά αυτό το ζήτημα.
Προετοιμασία για προσγείωση
Υπάρχουν δύο μέθοδοι που χρησιμοποιούνται ανάλογα μεκλιματικά χαρακτηριστικά.
- Σπόροι. Για να αυξήσετε τη βλάστηση, συνιστάται να τα μουλιάζετε εκ των προτέρων σε αλατισμένο νερό.
- Σπορόφυτα. Εάν η περιοχή έχει ένα σύντομο καλοκαίρι και μια μεγάλη άνοιξη με παγετούς, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο. Τότε τα πεπόνια θα είναι πιο πιθανό να αναπτυχθούν μεγάλα, γλυκά μούρα.
Η καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος είναι πιο εύκολη στην περιοχή της Μαύρης Γης και στις νότιες περιοχές. Εδώ, ο χρόνος προσγείωσης έρχεται όταν το έδαφος θερμαίνεται σε βάθος 10 cm και οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από +15 μοίρες. Σε ελαφρά εδάφη, το βάθος τοποθέτησης είναι τουλάχιστον 4 - 8 cm. Σε πυκνά εδάφη, μειώστε το βάθος στα 4 cm.
Μεγάλες εκτάσεις διατίθενται για πεπόνια. Το γεγονός είναι ότι η διατροφή του φυτού πραγματοποιείται επίσης λόγω πρόσθετων ριζών, οι οποίες σχηματίζονται σε όλο το μήκος της βλεφαρίδας και παρέχουν στους αναπτυσσόμενους καρπούς με θρεπτικά συστατικά. Η καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό χωράφι στις νότιες περιοχές είναι ένα αρκετά απλό έργο. Τα φυτά χρειάζονται μόνο καυτό ήλιο και περιστασιακό πότισμα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε δροσερά κλίματα
Στην κεντρική Ρωσία, το καλοκαίρι είναι πολύ σύντομο και συχνά δροσερό. Ως εκ τούτου, τα πεπόνια έχουν χρόνο μόνο να μεγαλώσουν μακριές βλεφαρίδες, αλλά τα μούρα κινδυνεύουν να παραμείνουν μικρά και άγουρα. Η καλλιέργεια καρπουζιών στη μεσαία λωρίδα σε ανοιχτό έδαφος απαιτεί ειδική προσέγγιση και τη δημιουργία ορισμένων συνθηκών.
Για να δώσει στο φυτό την ευκαιρία να καρποφορήσει πριν από τις δροσερές νύχτες που χαρακτηρίζουνήδη για το δεύτερο μισό του Αυγούστου, δεν σπέρνονται στο έδαφος, αλλά φυτεύονται σπορόφυτα εκ των προτέρων.
Αρχικά, οι σπόροι πρέπει να μουλιαστούν σε αλατόνερο. Οι επιπλωμένοι σπόροι απορρίπτονται.
Χρησιμοποιεί ένα μείγμα χούμου, τύρφης και χλοοτάπητα ως χώμα. Η ποσότητα πρέπει να είναι περίπου η ίδια.
Από τη στιγμή της σποράς έως τη φύτευση στο έδαφος περνούν περίπου 35 ημέρες, επομένως ο χρόνος σποράς πρέπει να υπολογίζεται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Στην κεντρική Ρωσία, αυτές είναι οι πρώτες μέρες του καλοκαιριού.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Γεμίστε τις προετοιμασμένες γλάστρες με χώμα και βρέξτε με νερό. Τώρα πρέπει να τοποθετήσετε προ-εμποτισμένους σπόρους σε αυτά. Οι γλάστρες πρέπει να σφίξουν το φιλμ. Η θερμοκρασία για τον σχηματισμό φιλικών βλαστών δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +25 βαθμούς. Επιτρέπεται να μειώσετε τη νύχτα σε +18.
Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, οι γλάστρες πρέπει να μετακινηθούν σε πιο δροσερό μέρος. Αυτό είναι σημαντικό για να σκληρύνουν τα φυτά και να μην τεντωθούν. Για να γίνει αυτό, για 3-4 ημέρες, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε δωμάτιο με καθεστώς θερμοκρασίας +17 βαθμών.
Στη συνέχεια επιστρέψτε ξανά το καθεστώς θερμοκρασίας +22 - 25 μοίρες.
Ποτίζετε τα φυτά σας τακτικά. Σύντομα τα φυτά πρέπει να τραφούν. Για αυτό, χρησιμοποιούνται αζωτούχα και φωσφορούχα λιπάσματα κάτω από τη ρίζα.
Η καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό χωράφι γίνεται δυνατή μόλις παρέλθει ο κίνδυνος του νυχτερινού παγετού. Δηλαδή γύρω στα τέλη Μαΐου. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να υποβάλετε τα σπορόφυτα σε μια διαδικασία σκλήρυνσης. Για να το κάνουμε αυτό, βγάζουμε τα κουτιά στο δρόμο, πρώτα για μια ώρα την ημέρα, μετά για δύο, και έτσι τα φέρνουμε σταδιακά σε μια ολόκληρη μέρα. Αυτό πρέπει να ξεκινήσει μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
Μερικά μυστικά
Η καλλιέργεια καρπουζιών στην περιοχή της Μόσχας σε ανοιχτό πεδίο συνδέεται με ορισμένες δυσκολίες. Και τα περισσότερα από αυτά έγκεινται στο γεγονός ότι ο ζεστός καιρός ξεκινά μόνο με την έναρξη του καλοκαιριού. Διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, κρύες νύχτες και βροχές - όλα αυτά εμποδίζουν το φυτό να αναπτυχθεί γρήγορα, απελευθερώνοντας πλούσιες βλεφαρίδες και σχηματίζοντας μούρα. Επομένως, οι κηπουροί έχουν βρει μια σειρά από κόλπα για να απολαύσουν τα γλυκά μούρα.
- Ειδικό καταφύγιο. Όσο περισσότερο χρόνο για να δώσει ένα καρπούζι, τόσο πιο πιθανό είναι να έχει χρόνο να ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή. Επομένως, είναι καλύτερο να τα φυτέψετε στο έδαφος στις αρχές Μαΐου. Ταυτόχρονα, τρία φυτά τοποθετούνται σε κάθε φρεάτιο και καλύπτονται με ένα μπουκάλι με κομμένο πάτο. Χύνεται μέσω του λαιμού με ζεστό νερό, μετά από το οποίο καλύπτεται με ένα δεύτερο μπουκάλι, αυτή τη φορά ένα μπουκάλι πέντε λίτρων. Μόνο όταν τα φυτά αποκτήσουν τρίτο φύλλο θα πρέπει να αραιωθούν. Από τα τρία μένει μόνο ένας, αλλά ο πιο δυνατός. Αυτά τα καπάκια μπορούν να μείνουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου, έως ότου τα φυτά συνωστιστούν κάτω από αυτά.
- Πολύς ήλιος. Η παρουσία οπωροφόρων δέντρων στην τοποθεσία είναι ο κανόνας. Αλλά για τα πεπόνια, ο μέγιστος φωτισμός είναι πολύ σημαντικός, επομένως οποιαδήποτε σκίαση θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Μόνο όταν οι καρποί αρχίσουν να ωριμάζουν μπορούν να σκιαστούν με φύλλα ή εφημερίδες.
- Η σήψη από καρπούζι είναι κάτι που μπορεί να συναντήσετε κατά τη διάρκεια ενός βροχερού καλοκαιριού. Επομένως, όταν τα μούρα αρχίζουν να δένονται, απαιτείται να βάλετε μια σανίδα κάτω από καθένα από αυτά. Πάνω του αυτόςθα ωριμάσει, μέχρι να κοπεί από τον θάμνο.
- Χαρακτηριστικά ποτίσματος. Σε ζεστά κλίματα, οι ρίζες του καρπουζιού πηγαίνουν βαθιά στο έδαφος αναζητώντας νερό. Στις βόρειες περιοχές, αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι οι ρίζες αρχίζουν να σαπίζουν, επειδή τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται πολύ κοντά. Γι' αυτό κάνουν ειδικές αυλακώσεις ανάμεσα στις σειρές και ποτίζουν μόνο μέσα από αυτές, χωρίς να φέρνουν νερό κάτω από τη ρίζα.
- Δεν πρέπει να αφήνετε πολλά φρούτα. Ένα σύντομο καλοκαίρι δεν θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε τα πάντα και ο θάμνος θα χάσει τη δύναμη. Επομένως, αφήστε μόνο τα πρώτα μούρα, σε ποσότητα 5 - 6 τεμαχίων ανά θάμνο. Μαδήστε όλα τα άλλα χωρίς καμία λύπη.
Φυτευτική φροντίδα
Η καλλιέργεια καρπουζιών και πεπονιών σε εξωτερικούς χώρους γίνεται δύσκολη μόνο εάν το καλοκαίρι είναι πολύ κρύο και βροχερό. Σε αυτή την περίπτωση, χωρίς θερμοκήπιο, δεν θα είναι δυνατή η εξοικονόμηση φυτών και η καλή συγκομιδή. Αλλά ο καιρός δεν εξαρτάται από τον κηπουρό, αλλά θα πρέπει να εκπληρώσει όλες τις προϋποθέσεις για φροντίδα ούτως ή άλλως.
Η τακτική φροντίδα περιλαμβάνει μια σειρά από δραστηριότητες:
- Όταν εμφανιστούν 5 φύλλα σε ένα φυτό, το τρίβουμε για να γίνει το χώμα όσο πιο χαλαρό γίνεται.
- Είναι πολύ σημαντικό να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια στην περιοχή. Αφαιρούν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά, αποτελούν πρόσφορο έδαφος για παράσιτα και μπορούν να σκιάσουν το αμπέλι από τον ήλιο.
- Το νερό πρέπει να είναι ελάχιστο. Συνήθως το πεπόνι τα καταφέρνει αποκλειστικά με ό,τι πέφτει με τη μορφή βροχοπτώσεων. Έτσι τα φρούτα δεν είναι υδαρή, αλλά πολύ γλυκά.
- Απαιτείται προσθήκη διαλύματος στο έδαφοςνιτρικό αμμώνιο. Συγκέντρωση - 20 g ανά κουβά. Η δεύτερη σίτιση γίνεται όταν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια.
Δυσκολίες καλλιέργειας στη Λευκορωσία
Με την έναρξη του Αυγούστου, δεν μπορεί παρά να εκπλαγεί κανείς με το πόσα καρπούζια φέρονται προς πώληση από διάφορες περιοχές της χώρας, καθώς και από γειτονικές χώρες. Η καλλιέργεια καρπουζιών στη Λευκορωσία σε ανοιχτό πεδίο δεν είναι μόνο δυνατή, αλλά και τακτικά. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Οι πρώιμες ποικιλίες έδειξαν καλύτερα τον εαυτό τους. Η καλλιεργητική περίοδος δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 80 ημέρες, διαφορετικά το καρπούζι απλά δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει.
Προτεινόμενες ποικιλίες
Συνιστώμενες ποικιλίες καρπουζιών όπως Gift to the North, Borchansky, Garny. Συχνά χρησιμοποιούνται σπόροι υβριδίων Trophy F1. Τα μυστικά για την καλλιέργεια καρπουζιών σε εξωτερικούς χώρους μπορούν να συνοψιστούν ως εξής:
- Επιλέξτε μια κατάλληλη τοποθεσία, κλειστή από ψυχρούς ανέμους και ηλιοφάνεια.
- Ελαφρύ, αμμώδες έδαφος.
- Συμμόρφωση με την αμειψισπορά, δηλαδή καλλιέργεια καρπουζιών σε ένα μέρος μόνο μετά από επτά χρόνια.
- Προετοιμασία δενδρυλλίων.
- Συχνό πότισμα και συχνή χαλάρωση του εδάφους.
Τηρώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, θα έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Ταυτόχρονα, πολλοί κηπουροί σημειώνουν τη χαμηλή πολυπλοκότητα μιας τέτοιας καλλιέργειας. Η φροντίδα για τα καρπούζια στο ανοιχτό χωράφι μπορεί να είναι προβληματική μόνο εάν αποδειχθεί ότι ήταν ένα πολύ κρύο και βροχερό καλοκαίρι. Σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι σαπίζει.
Κηπουρική σε ψυχρές περιοχές
Παραδοσιακά πιστεύεται ότι η Σιβηρία δεν είναι μέρος για γεωργία. Αλλά οι άνθρωποι που ζουν εδώ κάθε φορά αποδεικνύουν ότι αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο έργο κατά πέντε. Εκτός από τις πατάτες, τα αγγούρια και τις ντομάτες, φυτεύουν με επιτυχία περισσότερες καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα. Η καλλιέργεια καρπουζιών στη Σιβηρία σε ανοιχτό χωράφι φαινόταν να είναι ένα εντελώς άλυτο έργο. Αλλά σήμερα έχουν εκτραφεί ποικιλίες που αναπτύσσονται με επιτυχία ακόμη και στις πιο κρύες περιοχές.
Για τις συνθήκες της Σιβηρίας, ποικιλίες όπως Crimson Sweet, Astrakhan, Ultra-early, Sibiryak ταιριάζουν καλύτερα. Αλλά ακόμη και αυτές οι ποικιλίες μπορεί να μην παράγουν καλή συγκομιδή σε μια περιοχή με σύντομο καλοκαίρι, επομένως είναι σημαντικό να τηρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:
- φροντίστε να ετοιμάσετε τα σπορόφυτα;
- καλλιεργήστε καρπούζια σε ανοιχτό έδαφος σε ένα ζεστό, ψηλό κρεβάτι.
Το κύριο μυστικό της επιτυχίας είναι η ζεστασιά. Οι ρίζες χρειάζονται θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +24 μοίρες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της εκβλάστησης, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους +18 βαθμούς. Φυσικά, το κλίμα δεν υπόκειται σε εμάς, και μερικές φορές εν μέσω ενός ζεστού καλοκαιριού υπάρχει έντονη πτώση της θερμοκρασίας. Για τους σκοπούς αυτούς, συνιστάται να έχετε διαθέσιμο ένα υλικό κάλυψης που θα σας γλιτώσει από την υπερβολική υγρασία και θα διατηρήσει τη θερμότητα. Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια καρπουζιών στο ύπαιθρο στις βόρειες περιοχές έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Για καλύτερη συγκομιδή
Μπορείτε ακόμη και να καλύψετε το έδαφος με μαύρο μη υφαντό υλικό πριν από τη φύτευση. Σε αυτό γίνονται σταυροί και φυτεύονται δενδρύλλια. Αυτό θα σας δώσει επιπλέον ζεστασιά.που λείπει από το φυτό. Καθώς οι βλεφαρίδες μεγαλώνουν, πρέπει να κατευθύνονται προς διαφορετικές κατευθύνσεις, ώστε να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Και κάτω από κάθε φρούτο μπορείτε να βάλετε ένα τούβλο. Θα εκπέμψει θερμότητα και το καρπούζι θα μεγαλώσει πιο γρήγορα.
