Προηγουμένως, μόνο οι γονιμοποιημένες με μέλισσες ποικιλίες λαχανικών, ιδιαίτερα τα αγγούρια, μπορούσαν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους. Όμως σταδιακά, οι τυπικές ποικιλίες αντικαταστάθηκαν από υβρίδια, τα οποία ονομάζονται παρθενοκαρπικά ή αυτογόνιμα, δηλαδή καρποφορούν χωρίς καμία επικονίαση.
Αρχικά προορίζονταν για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, αλλά πρόσφατα οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι δημιούργησαν το πρώτο υβρίδιο για ανοιχτό έδαφος - το παρθενοκαρπικό αγγούρι, το οποίο είναι εξαιρετικό για μαρινάδες και σαλάτες. Και σταδιακά, λόγω των αναμφισβήτητων πλεονεκτημάτων, πολλοί κηπουροί άρχισαν να φυτεύουν αυτά τα υβρίδια σε ανοιχτό έδαφος, ειδικά αφού πρόσφατα ο αριθμός των βομβόρων, των μελισσών και άλλων επικονιαστών στη φύση έχει μειωθεί απότομα.
Αξιοπρέπεια
Το παρθενοκαρπικό αγγούρι έχει μεγαλύτερη απόδοση, δεν έχει πικρία, καρποφορεί συνεχώς, είναι ανθεκτικό σε αντίξοες κλιματικές συνθήκες και επιβλαβείς ασθένειες. Σε ανοιχτό έδαφος, μπορεί να παράγει έως και δώδεκα κιλά καλλιέργειας ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, το παρθενοκαρπικό αγγούρι είναι εντελώς απαλλαγμένο από σπόρους,επομένως, κατά το αλάτισμα, δεν σχηματίζονται κενά σε αυτό, κάτι που εκτιμήθηκε από πολλές νοικοκυρές. Έχει μάλλον σκούρους μεγάλους φυματώδεις καρπούς όμορφου κυλινδρικού σχήματος μήκους έως 10 εκατοστών. Το στέλεχος αυτής της κηπευτικής καλλιέργειας διακλαδίζεται εντατικά, περιορίζοντας έτσι την ανάπτυξη του κύριου στελέχους. Ταυτόχρονα, σχηματίζεται μια αρκετά ισχυρή κουρτίνα σε αυτό, η οποία είναι απαραίτητη για καλή καρποφορία. Το παρθενοκαρπικό αγγούρι έχει μεσαίου μεγέθους φύλλα, τα οποία επιτρέπουν ελάχιστη ζημιά στο φυτό κατά τη συγκομιδή. Αυτό το νέο υβρίδιο είναι επομένως κατάλληλο για καλλιέργεια εξάπλωσης.
Αναπαραγωγή
Το παρθενοκαρπικό αγγούρι μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο με σπορόφυτα όσο και με απευθείας φύτευση σπόρων στον κήπο. Για τη βλάστηση απαιτείται θερμοκρασία τουλάχιστον +24 βαθμών Κελσίου, οπότε το λαχανικό σπέρνεται όταν το έδαφος ζεσταθεί αρκετά. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, οι καλύτεροι σπόροι αγγουριού για μια θερινή κατοικία ή ένα προσωπικό οικόπεδο είναι παρθενοκαρπικοί. Καλλιεργούνται σε ένα ηλιόλουστο κρεβάτι προστατευμένο από τους ανέμους, το οποίο είναι επικαλυμμένο με ελαφρύ χούμο. Η σπορά για τα σπορόφυτα ξεκινά στα τέλη Δεκεμβρίου σε βάθος έως και τρία εκατοστά σε μικρές γλάστρες χωρίς μάζεμα. Ρίξτε ζεστό νερό μέσα από ένα σουρωτήρι. Στο τέλος της δεύτερης εβδομάδας μετά τη βλάστηση, τα φυτά τοποθετούνται κατά μέσο όρο 25 τεμάχια ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος σε ηλικία περίπου ενός μηνός, όταν έχουν ήδη εμφανιστεί πέντε ή έξι φύλλα.
Care
Η φροντίδα αυτού του λαχανικού συνίσταται στο χαλάρωση, το ξεχορτάρισμα και επίσης στο πότισμα και μόνο μετάη δυση του ηλιου. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, πρέπει να τρέφεται τουλάχιστον δύο φορές. Τα αναπνεύσιμα μεσαία αργιλώδη εδάφη είναι κατάλληλα για αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών. Οι πιο ευνοϊκές πρόδρομες ουσίες είναι τα κρεμμύδια, οι πατάτες, οι πιπεριές και το λάχανο.
Ποικιλίες
Τα παρθενοκαρπικά υβρίδια περιλαμβάνουν τα αγγούρια "γερμανικά", "τσίτα", "vir", "virent", "evropa", "essica" και πολλά άλλα. Διακρίνονται από την εμπορευσιμότητα των καρπών, τις υψηλές αποδόσεις, την ομοιόμορφη ωρίμανση και την ομοιόμορφη ωρίμανση των χόρτων. Ορισμένα υποείδη είναι επίσης ανθεκτικά στην κλαδοσπορίωση.
