Τι χρησιμεύει ο μύλος καφέ; Φυσικά, για να αλέσει τον καφέ. Άλλωστε, ένα αναζωογονητικό ποτό από φρεσκοαλεσμένους κόκκους είναι πολύ ανώτερο σε γεύση τόσο από το στιγμιαίο όσο και από το συσκευασμένο αλεσμένο. Τι να πει κανείς για τη γεύση. Το ίδιο το τελετουργικό της παρασκευής πρωινού καφέ χωρίς το απαλό γουργούρισμα ενός μύλου καφέ θα είναι ατελές. Τι είναι? Σε τι διαφέρει ο μύλος καφέ Bosch MKM 6003 από άλλους μύλους αυτού του τύπου;
Τύποι μύλοι
Οι μύλοι καφέ είναι χειροκίνητοι και μηχανικοί. Οι μυλόπετρες χρησιμοποιούνται για την άλεση σιτηρών. Ο καφές που παρασκευάζεται πάνω τους θεωρείται ο πιο νόστιμος. Αλλά λίγοι άνθρωποι θέλουν να περιστρέφουν τη λαβή της μονάδας για μεγάλο χρονικό διάστημα, όταν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δύναμη του ηλεκτρισμού.
Αυτοί οι μύλοι καφέ διαφέρουν στον τύπο του μύλου. Μπορούν να χρησιμοποιήσουν μυλόπετρες ή περιστροφικά μαχαίρια για λείανση. Τα πρώτα χρησιμοποιούνται συχνότερα για επαγγελματικές συσκευές, τα δεύτερα για οικιακή χρήση.
Τα μοντέλα μαχαιριών είναι φθηνότερα, αλλά καλός καφές μπορεί να επιτευχθεί μόνο με ομοιόμορφο τρίψιμο με μυλόπετρες. Χρησιμοποιώντας τα, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποιότητα της επεξεργασίας και να αλέσετε άλλα προϊόντα. Αυτά είναι μοντέλα γιακαλοφαγάδες. Οι απλοί λάτρεις αυτού του αναζωογονητικού ποτού θα είναι αρκετά ικανοποιημένοι με τη μονάδα με μαχαίρια.
Ο τρόπος παρασκευής του καφέ επηρεάζει τον βαθμό άλεσης. Μικρό, μεσαίο και μεγάλο αλλάζει τη γεύση και το άρωμα του καφέ. Η δύναμη της καφετιέρας επηρεάζει άμεσα τον χρόνο λείανσης των κόκκων.
- Η θήκη μπορεί να είναι πλαστική, μέταλλο, ξύλο, κεραμική. Είναι πιο πρακτικό να επιλέγετε πλαστικό: δεν είναι επιβλαβές για την υγεία και είναι φθηνό.
- Ισχύς από 80 έως 270 Watt. Το βέλτιστο μπορεί να θεωρηθεί από 160 έως 160 W.
- Μέγεθος μπολ από 40 έως 280 γρ. Αν λίγοι στην οικογένειά σας πίνουν καφέ, τότε δεν χρειάζεστε μεγάλο μπολ. Δεν χρησιμοποιούνται περισσότερα από 10 g σκόνης για την παρασκευή ενός φλιτζανιού καφέ.
Ο μύλος καφέ μπορεί να ρυθμιστεί στο βαθμό άλεσης. Σε πολλά μοντέλα, η ρύθμιση πραγματοποιείται αυξάνοντας τον χρόνο επεξεργασίας.
Πολλοί μύλοι καφέ έχουν παλμική λείανση κόκκων.
Χωρητικότητα μπολ μύλου καφέ για το σπίτι - από 50 g έως 280 g. Ισχύς - από 110 έως 170 W.
Λειτουργίες
Ο μύλος καφέ Bosch MKM 6003 αλέθει κόκκους με μια ειδικά σχεδιασμένη περιστροφική λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα. Βρίσκεται χαμηλά, γεγονός που εξασφαλίζει καλό τρίψιμο. Φαίνεται αμβλύ, αλλά στην πραγματικότητα είναι ακονισμένο σε μια συγκεκριμένη γωνία, βολικό για το τρίψιμο του καφέ.
Ο πάτος του μπολ είναι λοξός. Αυτό συμβάλλει στην πιο εντατική ανάμειξη των κόκκων. Εξάλλου, δεν περιστρέφονται στο ίδιο επίπεδο, έτσι πέφτουν πιο γρήγορα κάτω από το μαχαίρι και συνθλίβονται καλύτερα.
Δεν υπάρχει ρύθμιση βαθμού λείανσης. Ωστε νατρίψτε πιο δυνατά, πρέπει να κρατήσετε το κουμπί περισσότερο.
Όγκος - 75g
Ισχύς - 180 W.
Βάρος - 1 kg.
Ο μύλος του καφέ κατασκευάζεται στη Σλοβενία.
Εμφάνιση
Μοιάζει με ένα πολύ συνηθισμένο μύλο καφέ Bosch MKM 6003. Μαύρο πλαστικό σώμα, επωνυμία με λευκά γράμματα, πλαστικό διαφανές κάλυμμα που σας επιτρέπει να δείτε τη διαδικασία λείανσης.
Φαίνεται ότι μόνο το χρώμα της θήκης διαφέρει από το μοντέλο Bosch MKM 6000, το οποίο έχει λευκή θήκη και μπλε κουμπί. Σε όλα τα άλλα τεχνικά χαρακτηριστικά είναι παρόμοια. Και τα δύο είναι για οικιακή χρήση.
Μαύρο πλαστικό κουμπί, κανονικού μεγέθους. Δεν είναι λεία, αλλά με φυματίδια. Αυτό βελτιώνει την αξιοπιστία. Εξάλλου, το δάχτυλο κατά τη διαδικασία λείανσης των κόκκων δεν θα γλιστρήσει από πάνω του.
Χωρίς καμπάνες και σφυρίχτρες και φωτεινά στοιχεία. Το κύριο πράγμα σε αυτό είναι η ποιότητα. Ο μύλος καφέ κάνει καλά τη δουλειά του.
Αίτηση
Εκτός από κόκκους καφέ, η συσκευή αλέθει εύκολα μπαχαρικά, ζάχαρη, ξηρούς καρπούς, αμύγδαλα, διάφορα δημητριακά, σιτάρι, μπιζέλια, κόκκους, κόκκους λιναριού.
Μερικές νοικοκυρές καταφέρνουν να αλέσουν σε αυτό ακόμη και τις ρίζες της εχινάκειας και της πικραλίδας, ξηρούς τριανταφυλλιές. Είναι αλήθεια ότι σε αυτή την περίπτωση, η διάρκεια ζωής του μύλου καφέ μειώνεται. Εξάλλου, τα μαχαίρια γίνονται θαμπά και δεν υπάρχει τρόπος να τα ακονίσετε.
Αλλά ίσως το πιο ακραίο είναι το τρίψιμο των κοχυλιών της καραβίδας.
Μερικοί καταναλωτές αγοράζουν αυτόν τον μύλο για να φτιάξουν παιδικές τροφές.
Αλλά είναι φτιαγμένο μόνο για την παρασκευή καφέ. ιδιαίτερα επιβλαβές για αυτήν.ζάχαρη που μπαίνει στις αυλακώσεις και διεισδύει στο ρουλεμάν, οδηγώντας στη μόλυνση του και στο μέλλον - σε βλάβη της συσκευής.
Εργασία
Για να πάρετε καφέ υψηλής ποιότητας άλεσης, δεν μπορείτε να γεμίσετε το φλιτζάνι γεμάτο. Σε αυτή την περίπτωση, ο κινητήρας θα λειτουργεί με φορτίο. Το άλεσμα θα είναι χονδροειδές και ανομοιόμορφο. Ακόμα και ο ήχος του κινητήρα είναι διαφορετικός. Αφού αφαιρέσετε το καπάκι, ο αλεσμένος καφές θα χυθεί στο τραπέζι.
Γι' αυτό, πρέπει να γεμίσετε περίπου τον μισό όγκο του μπολ. Αυτό είναι περίπου 40 γρ. Σε αυτή την περίπτωση, το τρίψιμο βγαίνει ομοιόμορφο και ποιοτικό. Ο κινητήρας δεν θα υπερφορτωθεί. Σε αυτή την περίπτωση, ο καφές δεν κοιμάται αρκετά. Για κάθε περίπτωση, πριν ανοίξετε, μπορείτε να ανακινήσετε τον μύλο καφέ.
Ασφάλεια
Το μαχαίρι του μύλου καφέ είναι πολύ τραυματικό. Επομένως, δεν πρέπει να αφήνετε τα δάχτυλά σας να μπουν μέσα στο μπολ, για να μην τα κόψετε. Αλλά όταν εργάζεστε με μύλους καφέ Bosch MKM 6000/6003, δεν πρέπει να το φοβάστε. Υπάρχει κλειδαριά ενεργοποίησης όταν αφαιρείται το κάλυμμα.
Το κλειδί λειτουργίας είναι επίσης ασφαλές.
Κριτικές
Οι πελάτες αγαπούν την ποιότητα και την εμφάνιση του μύλου καφέ Bosch MKM 6003, νηφάλιος και κομψός. Οι καταναλωτές σημειώνουν ότι λειτουργεί αθόρυβα, χωρίς κραδασμούς και εξωτερικούς ήχους. Αλέθει καλά τον καφέ και άλλα προϊόντα. Σε 10 δευτερόλεπτα αλευρώνει σχεδόν τα πάντα. Αν και σύμφωνα με τις οδηγίες μπορείτε να κρατήσετε πατημένο το κουμπί λειτουργίας για 25 δευτερόλεπτα
Οι κριτικές λένε ότι ο μύλος καφέ μπορεί να αλέσει μικρές μερίδες φαγητού. Είναι πολύ βολικό.
Μύλος καφέ BoschΤο MKM 6003 είναι συμπαγές. Δεν πιάνει πολύ χώρο. Είναι ελαφρύ και άνετο για να το κρατάτε στο χέρι.
Ευχάριστο στην αφή, εύκολο στο χειρισμό, καλοφτιαγμένο.
Υπάρχουν κριτικές ότι ακόμα και μετά από πτώση από το ύψος του τραπεζιού, ο μύλος καφέ Bosch MKM 6003 δεν αστοχεί. Οι κριτικές λένε ότι αρκεί μόνο να το συναρμολογήσετε και λειτουργεί όπως πριν. Το πλαστικό δεν ραγίζει. Αλλά γρατσουνίζεται εύκολα κατά τη χρήση.
Αλλά το διαφανές κάλυμμα δεν είναι τόσο δυνατό. Λέγεται ότι μερικές φορές ραγίζουν όταν χτυπηθούν σε σκληρή επιφάνεια.
Ελαττώματα
Πολλοί καταναλωτές θεωρούν ότι το κοντό καλώδιο είναι το μόνο μειονέκτημα. Παρεμπιπτόντως, ορισμένοι χρήστες το βλέπουν ως θετική ποιότητα. Δεν παρεμβαίνει, δεν κολλάει σε άλλα αντικείμενα της κουζίνας.
Δεν αρέσει στους καταναλωτές που δεν υπάρχει αυλάκωση για αυτό το καλώδιο.
Οι κριτικές λένε ότι ο μύλος θερμαίνεται γρήγορα. Περισσότεροι από τρεις - επτά (ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος) κύκλοι στη σειρά δεν πρέπει να αλέθονται. Πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
Οι χρήστες παρατηρούν ότι ο λεπτοαλεσμένος καφές παραμένει γύρω από το μύλο όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία. Λένε ότι αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό αυτού του τύπου συσκευής.
Αλλά μερικοί χρήστες πήραν έναν μύλο καφέ, ο οποίος εκπέμπει μια έντονη μυρωδιά καμένου πλαστικού. Σταδιακά γίνεται μικρότερο, αλλά δεν εξαφανίζεται τελείως.
Οι μυρωδιές των προϊόντων που αλέθονται από τον μύλο καφέ Bosch MKM 6003 αφαιρούνται καλά και δεν μεταδίδονται στο επόμενο.
Υπάρχουν παράπονα ότι σε ενάμιση με δύο χρόνιαο μύλος καφέ σταμάτησε να λειτουργεί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, λαμβάνεται για επισκευή, σε άλλες - όχι. Μερικές φορές οι οικιακοί τεχνίτες τυλίγουν το πηνίο του κινητήρα με το χέρι. Αλλά συνήθως εργάζεται για 5, 10 ή περισσότερα χρόνια.
Με την ευκαιρία, η περίοδος εγγύησης για αυτό είναι ακριβώς δύο χρόνια.
Care
Δεν μπορείτε να πλύνετε τον μύλο καφέ από μέσα. Το εξωτερικό της θήκης μπορεί να σκουπιστεί με ένα υγρό πανί. Και το εσωτερικό του μπολ σκουπίζεται με στεγνό πανί ή βούρτσα, αφού καθαρίσετε τον μύλο καφέ Bosch MKM 6003 από μεγάλα σωματίδια.
Πώς να αποσυναρμολογήσετε για επισκευή
Αν η λεπίδα του μύλου καφέ αρχίσει να περιστρέφεται σφιχτά, σημαίνει ότι το πάνω ρουλεμάν έχει μπλοκάρει. Εάν δεν ληφθούν μέτρα, η περιέλιξη του κινητήρα θα καεί. Επομένως, πρέπει να ελέγχετε περιοδικά πώς περιστρέφεται το μαχαίρι. Μόλις παρατηρήσετε προβλήματα, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε και να καθαρίσετε. Πώς να αποσυναρμολογήσετε τον μύλο καφέ Bosch MKM 6003;
Πριν από την επισκευή, φροντίστε να το απενεργοποιήσετε από το δίκτυο. Στη συνέχεια πιέζουν τη συσκευή από κάτω με τα χέρια τους κοντά στο μπολ και την τραβούν ελαφρά. Απογειώνεται γρήγορα. Στο εσωτερικό θα δείτε δύο ρουλεμάν. Συνήθως το κάτω είναι σε καλή κατάσταση και το πάνω είναι σκουριασμένο ή απλώς βρώμικο. Αφού το σκουπίσετε και το καθαρίσετε από μόλυνση, τοποθετήστε το στην αρχική του θέση. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ξανά το μπολ στη θέση του.
Κάνοντας αυτά τα απλά βήματα και χωρίς να υπερφορτώνετε το μύλο του καφέ σας, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για πολλά χρόνια.
