Σήμερα, πολλές ποικιλίες διαφορετικών λαχανικών καλλιεργούνται σε κήπους και χωράφια. Ένα από τα πιο αγαπημένα φυτά των κατοίκων του καλοκαιριού είναι η ντομάτα. Καλλιεργείται σε διάφορες ποικιλίες. Η ντομάτα Budenovka είναι δημοφιλής. Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτού του λαχανικού θα συζητηθούν περαιτέρω.
Περιγραφή ποικιλίας
Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά μιας καλλιέργειας λαχανικών, πρέπει να ξεκινήσετε με μια περιγραφή της ντομάτας Budyonovka. Αυτό είναι ένα υβρίδιο μέσης εποχής με μεγάλα βαριά φρούτα. Σε εμφάνιση και γεύση θυμίζουν τη γνωστή ντομάτα ταυροκαρδίας. Τα κύρια χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Budenovka την καθιστούν πολύ ελκυστική για τους κηπουρούς, καθώς είναι ανεπιτήδευτη, υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στην όψιμη λοίμωξη και εύκολη στη φροντίδα.
Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, δηλαδή η ανάπτυξή της είναι απεριόριστη. Αν αναπτυχθεί σε ευνοϊκές συνθήκες χωρίς περιορισμούς, μπορεί να φτάσει τα 4,5 μέτρα ύψος. Για να μην συμβεί αυτό, τσιμπήστε τις κορυφές των θάμνων και το ύψος των βλαστώνσυνήθως μέχρι 1,7 μ. Επομένως, τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα σε ένα στήριγμα και θετό παιδί, αφήνοντας δύο ή τρία στελέχη.
Οι θάμνοι διακρίνονται από ένα ισχυρό και καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Φύλλα λίγα, μεσαίου μεγέθους. Ταξιανθίες ενδιάμεσου τύπου. Το πρώτο από αυτά τοποθετείται πάνω από το δέκατο φύλλο. Οι επόμενες ταξιανθίες μπορούν να παρατηρηθούν κάθε τρία φύλλα.
Πλεονεκτήματα ποικιλίας
Το κύριο χαρακτηριστικό της ντομάτας Budyonovka είναι η πρώιμη ωρίμανση των καρπών και η υψηλή απόδοση. Οι ντομάτες ωριμάζουν για περίπου 110 ημέρες. Ένα φυτό μπορεί να παράγει κατά μέσο όρο 6 κιλά ντομάτας, και μερικές φορές περισσότερο, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε υπαίθρια κρεβάτια όσο και σε θερμοκήπιο. Ταυτόχρονα, είναι ανεπιτήδευτο και ακόμη και σε περιόδους βροχών ευχαριστεί με πλούσιες συγκομιδές. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο ότι οι καρποί δεν ραγίζουν σε υψηλή υγρασία του εδάφους.
Αυτή η ντομάτα έχει υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες της τομάτας, ειδικά στην όψιμη λοίμωξη, γεγονός που εξοικονομεί τόσο το φυσικό εργατικό κόστος της καλλιέργειάς της όσο και το χρηματικό κόστος για τον έλεγχο της νόσου. Όλα αυτά κάνουν αυτή την ποικιλία πολύ ελκυστική για τους κηπουρούς.
Περιγραφή φρούτων
Σε ανοιχτά κρεβάτια, οι καρποί της ντομάτας "Budyonovka" αρχίζουν να ωριμάζουν πιο κοντά στον Αύγουστο, ξεχύνονται με ορεκτική ροζ-κόκκινη ωρίμανση. Το σχήμα τους είναι και τα δύο στρογγυλεμένα, με επιμήκη μύτη σαν καρδιά, και μοιάζει με κόμμωση, από την οποία ονομάστηκε στην πραγματικότητα.
Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι. Η διάμετρός τους συνήθως φτάνει τα δεκαπέντε εκατοστά. Τα φρούτα ζυγίζουν 280-320 g, και μερικές φορές περισσότερο. Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, με πυκνή φλούδα, ζαχαρώδεις, με ευχάριστη ξινίλα. Ιδανικό για φρέσκες σαλάτες, καθώς και για συντήρηση για το χειμώνα, καθώς και για φρέσκια κατάψυξη. Τα φρούτα είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, γεγονός που τα καθιστά απαραίτητο συστατικό της διατροφής.
Σπόροι για σπορόφυτα
Οποιοσδήποτε κηπουρός γνωρίζει ότι οι καλύτεροι σπόροι είναι αυτοί που συλλέγονται μόνοι τους στον κήπο τους. Αυτή η δήλωση ισχύει πλήρως για τις ντομάτες της ποικιλίας Budenovka. Για να αποκτήσετε υλικό σπόρου υψηλής ποιότητας, πρέπει να επιλέξετε τη μεγαλύτερη ντομάτα χωρίς καμία ζημιά και να την αφήσετε να ωριμάσει πλήρως χωρίς να την αφαιρέσετε από τον θάμνο. Ο πολτός με τους σπόρους θα πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά. Το υλικό περιχύνεται με νερό και αφήνεται σε διάφανο μπολ σε ζεστό μέρος.
Μετά από μια εβδομάδα, αυτό το υγρό θα γίνει ξινό και οι κόκκοι θα επιπλέουν. Πλένονται, απλώνονται σε ένα καθαρό φύλλο χαρτιού και στεγνώνουν σε αεριζόμενο δωμάτιο με χαμηλή υγρασία. Αποθηκεύστε τους σπόρους σε ένα γυάλινο, ερμητικά σφραγισμένο δοχείο, γεμίζοντας το μέχρι τη μέση.
Τον Μάρτιο-Απρίλιο, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, το υλικό που συλλέγεται σπέρνεται για σπορόφυτα. Η σπορά πραγματοποιείται 62-68 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση στο έδαφος στον κήπο. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απορρίπτονται, πρώτα οπτικά. Στη συνέχεια θα χρειαστεί να προστεθούν σε διάλυμα 1,5% αλατιού κουζίνας. Υλικό ακατάλληλο για φύτευση πλωτήρες. Οι υγιείς κόκκοι που έχουν κατακαθίσει στον πυθμένα θα πρέπει να πλένονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντισηπτικό (ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου).
Για ταχύτερη βλάστηση, πριν τη σπορά, μπορείτε να τοποθετήσετε τον σπόρο για αρκετές ημέρες σε ένα υγρό πανί.
Οι σπόροι σπέρνονται σε χώμα που έχει θερμανθεί στους 20-25 βαθμούς, βαθαίνουν κατά περίπου 50 mm. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, μπορείτε να καλύψετε τις καλλιέργειες με γυαλί ή πλαστική μεμβράνη για αρκετές ημέρες, μέχρι να εκκολαφθούν τα σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα καταδύονται στο στάδιο των δύο πλήρων φύλλων.
Φύτευση δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης όταν εμφανιστεί το πρώτο πινέλο με χρώμα. Μέχρι αυτή τη στιγμή, υπάρχουν περίπου 11 φύλλα στους θάμνους. Οι ντομάτες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο μετά τους παγετούς της άνοιξης. Αυτή η ποικιλία αγαπά το εύφορο έδαφος και ευδοκιμεί καλύτερα εκεί όπου φύτρωναν πριν από αυτό τα κολοκυθάκια, τα καρότα, τα αγγούρια, το κουνουπίδι ή ο μαϊντανός.
Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε τρύπες διαστάσεων 30 x 60 cm, σε βάθος όχι μεγαλύτερο από δύο εκατοστά. Η σωστή φύτευση της ντομάτας Budyonovka περιλαμβάνει την τοποθέτηση τριών θάμνων ανά 1 m² γης και τεσσάρων όταν σχηματίζονται σε ένα στέλεχος.
Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, θα πρέπει να προστεθεί μια χούφτα χούμο ή υπερφωσφορικό σε κάθε φρεάτιο. Η περαιτέρω φροντίδα για τις ντομάτες συνίσταται στο σωστό πότισμα, ξεβοτάνισμα, τσίμπημα, τάισμα και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Οι ντομάτες, καθώς μεγαλώνουν, απαιτούν υποχρεωτική καλτσοδέτα στα μανταλάκια, ώστε να μην σπάνε τα λεπτά ψηλά στελέχη.
Νερό καιλίπασμα
Όταν καλλιεργείτε οποιαδήποτε καλλιέργεια λαχανικών, είναι σημαντικό να μελετάτε την περιγραφή και τη φροντίδα της. Οι ντομάτες "Budenovka" απαιτούν άφθονο πότισμα σε τρία στάδια ανάπτυξης - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το σχηματισμό των ωοθηκών και στην ενεργό φάση της ανάπτυξης των καρπών. Πρέπει να ποτίζετε προσεκτικά, φέρνοντας υγρασία κάτω από τη ρίζα. Μην αφήνετε υγρό να εισχωρήσει στα φύλλα. Μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να αφαιρεθούν τα κάτω φύλλα. Μπορείτε να διατηρήσετε αρκετή υγρασία κάτω από τους θάμνους στρώνοντας τα κρεβάτια με λίπασμα.
Λίγες μέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με παρασκευάσματα αζώτου. Περαιτέρω επίδεσμος εφαρμόζεται όταν εμφανιστούν οι οφθαλμοί (περίπου 20 ημέρες μετά τη φύτευση) και το επόμενο - στο στάδιο της καρπόδεσης.
Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κοπριά ή έγχυμα από κέλυφος αυγού. Το ορυκτό δόλωμα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο εάν ο θάμνος δεν έχει αναπτυχθεί επαρκώς, καθώς και σε περίπτωση αδύναμης καρποφορίας του.
Περίπου μία φορά την εβδομάδα, οι ντομάτες πρέπει να ψεκάζονται με αντισηπτικό έγχυμα (μπορεί να παρασκευαστεί από σκόρδο ή άλλα απολυμαντικά) για την πρόληψη ασθενειών και τον έλεγχο των παρασίτων.
Πώς να αυξήσετε την απόδοση μιας ποικιλίας;
Η απόδοση της ντομάτας Budyonovka μπορεί να αυξηθεί με τους ακόλουθους τρόπους:
- για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των καρπών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε έγκαιρα τα θετά παιδιά που μεγαλώνουν κοντά στα φύλλα.
- για τόνωση του σχηματισμού πλευρικών ριζών για καλύτερη παροχή θρεπτικών συστατικών στο φυτό κατά τη φύτευση δενδρυλλίωντσιμπήστε την κύρια ρίζα;
- επίσης, για να σχηματιστεί ένα ισχυρότερο ριζικό σύστημα, οι πλευρικές ρίζες κόβονται καθώς μεγαλώνουν.
- τσιμπώντας την κορυφή του κεντρικού στελέχους για να τονωθεί ο σχηματισμός πρόσθετων καρποφόρων πλευρικών βλαστών.
- για να αυξήσετε τον βαθμό φωτισμού του φυτού, θα πρέπει να αφαιρέσετε τα περιττά φύλλα εγκαίρως.
- για πληρέστερη επικονίαση κατά την ανθοφορία και αύξηση του αριθμού των ωοθηκών, θα πρέπει να χτυπήσετε ελαφρά τους μίσχους της ντομάτας.
- μέχρι το τέλος της σεζόν, αφαιρέστε τα λουλούδια που δεν έχουν προλάβει να σχηματίσουν ωοθήκη.
Αυτά τα απλά βήματα θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την απόδοσή σας. Η ντομάτα αναπτύσσεται πιο γρήγορα.
Λειτουργία ωρίμανσης
Tomato "Budyonovka" διακρίνεται από ένα μη τυπικό χαρακτηριστικό. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται από μέσα. Δηλαδή, η κορυφή της ντομάτας είναι ακόμα πράσινη, αλλά μέσα έχει ήδη ωριμάσει. Επομένως, οι καρποί μαδούνται σε καφέ μορφή. Αφήνονται για αρκετές μέρες σε καλά φωτισμένο μέρος για να ωριμάσουν και να κοκκινίσουν οι ντομάτες.
Η παρουσιαζόμενη ποικιλία δεν έχει ουσιαστικά αρνητικές κριτικές. Όλοι οι κηπουροί το επαινούν ως παγκόσμιο είδος ντομάτας, συνδυάζοντας με επιτυχία πολλές θετικές ιδιότητες. Ακόμη και ένας αρχάριος κάτοικος του καλοκαιριού μπορεί να καλλιεργήσει τέτοιες ντομάτες.