Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν την άποψη ότι τα κινεζικά προϊόντα είναι πάντα καταναλωτικά αγαθά, όχι υψηλής ποιότητας και ότι η τεχνολογία τους είτε απέχει πολύ από την τέλεια είτε είναι δανεισμένη από κάποιον. Τα κινεζικά θερμοκήπια καταστρέφουν εντελώς αυτά τα στερεότυπα. Ο σχεδιασμός τους είναι πολύ απλός, οι επενδύσεις υλικών ελάχιστες και τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά. Με την εισαγωγή αυτών των ασυνήθιστων χορτοφάγων στο αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα της Κίνας, κατέστη δυνατή η παροχή σε ενάμισι δισεκατομμύριο ανθρώπων της χώρας με φθηνά φρούτα και λαχανικά όλο το χρόνο. Τα θερμοκήπια από την Κίνα, έχοντας αποδείξει στην πράξη την υψηλή κερδοφορία τους, άρχισαν να κατακτούν την παγκόσμια αγορά. Τώρα είναι δημοφιλή σε όλες τις εύκρατες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.
Αρχή λειτουργίας
Τα κινεζικά θερμοκήπια, αν και μας ήρθαν από την Κίνα, έχουν αντίστοιχο ρωσικό. Πίσω στα μέσα του περασμένου αιώνα, ένας απλός δάσκαλος φυσικής Αλεξάντερ Ιβάνοφ σκέφτηκε την ηλιοβετάρια, δηλαδή τέτοιες δομές που χρησιμοποιούν την ενέργεια του ήλιου. Οι Κινέζοι τροποποίησαν λίγο αυτό το μοντέλο, φεύγονταςτην ίδια αρχή λειτουργίας. Το πρώτο τους θερμοκήπιο εμφανίστηκε το 1978. Λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όπως ο χορτοφάγος του Ιβάνοφ, λόγω της δωρεάν ενέργειας του φωτιστικού μας. Σε οποιοδήποτε σημείο στη Ρωσία (εκτός από τον Άπω Βορρά), ο ήλιος λάμπει αρκετά τακτικά όλο το χρόνο, μόνο το καλοκαίρι οι ακτίνες του πέφτουν στη Γη υπό γωνία κοντά στους 90 ° και το χειμώνα η γωνία πρόσπτωσης μειώνεται σε 20-40 °. Μια μικρή απόκλιση στις τιμές εξαρτάται από το γεωγραφικό πλάτος της περιοχής. Σε μια μικρή γωνία πρόσπτωσης, οι ακτίνες φαίνονται να γλιστρούν πάνω από την επιφάνεια, επομένως δεν της δίνουν θερμότητα. Εάν φτιάξετε τον τοίχο του θερμοκηπίου με μια κλίση που σας επιτρέπει να συλλάβετε όλη την ενέργεια των χειμερινών ακτίνων του ήλιου, θα θερμάνουν αυτόν τον τοίχο με τον ίδιο τρόπο που θερμαίνουν τη γη το καλοκαίρι. Αυτή η αρχή είναι η βάση των Κινέζων χορτοφάγων. Η πρόσθετη θέρμανση τέτοιων κατασκευών είναι απαραίτητη μόνο σε σοβαρούς παγετούς.
Κινεζικά θερμοκήπια: περιγραφή
Έχουμε συνηθίσει σε διάφανα θερμοκήπια από όλες τις πλευρές, γιατί τα φυτά πρέπει να λαμβάνουν όσο περισσότερο φως γίνεται. Είναι τοξωτά ή έχουν τη μορφή σπιτιού - δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι ότι όλοι οι τοίχοι τους αφήνουν τις ακτίνες του ήλιου να περάσουν. Οι Κινέζοι άφησαν μόνο έναν τοίχο διάφανο, και οι υπόλοιποι είναι χτισμένοι από τούβλα, τσιμεντόλιθους, σκυρόδεμα, πηλό ή χώμα - οτιδήποτε, αρκεί να είναι ογκώδεις. Το πάχος τους διατηρείται στα 1,5-2 μέτρα, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής. Όπου οι χειμώνες είναι σχετικά ζεστοί, για παράδειγμα, στην Επικράτεια του Κρασνοντάρ, μπορούν να ανεγερθούν τοίχοι πάχους 1-1,5 μέτρων. Εξωτερικά, πρέπει να καλύπτονται με κάποιο είδος μόνωσης (αφρώδη γυαλί, αφρισμένα πολυμερή με πάχος 150 mm ή περισσότερο, ψάθες με άχυρο). Ο διαφανής τοίχος είναι κατασκευασμένος με κλίση και έχειημι-καμάρα όψη. Για την κατασκευή του χρησιμοποιείται ενισχυμένο φιλμ ή πολυανθρακικό. Όπως μπορείτε να δείτε, τα κινεζικά θερμοκήπια έχουν ένα κάπως ασυνήθιστο και ταυτόχρονα απλό σχέδιο. Η φωτογραφία απαθανάτισε ένα από αυτά από μέσα.
Εάν τα χαρακτηριστικά του τοπίου του χώρου το επιτρέπουν, ένας τέτοιος χορτοφάγος μπορεί να χτιστεί σε έναν χωμάτινο λόφο. Αυτή η επιλογή έχει δύο σημαντικά πλεονεκτήματα:
1. Το πάχος της γης θα προστατέψει πολύ καλά το θερμοκήπιο από το κρύο.
2. Θα πρέπει να ανεγερθούν μόνο δύο πλευρικοί τοίχοι, πράγμα που σημαίνει ότι θα εξοικονομηθούν σημαντικά χρήματα και εργασία.
Είναι ακόμη πιο οικονομικό να στερεώσετε ένα θερμοκήπιο στον τοίχο ενός κτιρίου κατοικιών.
Όταν επιλέγετε οποιαδήποτε επιλογή, είναι απαραίτητο να κατασκευάσετε ένα βοηθητικό ντουλάπι κοντά σε μία από τις πλευρές. Σε αυτό, οι Κινέζοι αποθηκεύουν εργαλεία, λιπάσματα, χημικά για τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και άλλα απαραίτητα.
Χαρακτηριστικά εσωτερικής θέρμανσης
Κινεζικά θερμοκήπια, όπου χρησιμοποιείται πρόσθετη θέρμανση, κατασκευάζονται σε περιοχές με έντονους χειμώνες. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούν μια συνηθισμένη σόμπα-σόμπα που λειτουργεί με κάρβουνο ή ξύλο, ηλεκτρικούς ή αερίου θερμοσίφωνες. Σε περιοχές όπου δεν κάνει ποτέ πιο κρύο από -15°C το χειμώνα, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα μόνο με ηλιακή ενέργεια. Από την αυγή μέχρι το σούρουπο, οι ακτίνες του διαπερνούν το θερμοκήπιο, θερμαίνουν τους τοίχους και το έδαφος και τη νύχτα η συσσωρευμένη θερμότητα μεταδίδεται στον αέρα και τα φυτά. Ορισμένα σχέδια παρέχουν επιπλέον θέρμανση χωρίς τη χρήση σόμπας.
Γίνεται ως εξής: πλαστικόσωλήνες με διάμετρο 110 mm. Είναι θαμμένα στο έδαφος κατά περίπου 300 mm, αλλά έτσι ώστε δύο άκρες να προεξέχουν από το έδαφος από την πλευρά του διαφανούς τοίχου. Ζεστός αέρας μπαίνει μέσα τους από το δωμάτιο. Στον απέναντι τοίχο, όπου υπάρχουν και τρύπες σωλήνων, τοποθετούνται ανεμιστήρες που αναγκάζουν τον αέρα να κυκλοφορεί μέσα στο σύστημα. Αυτές οι συσκευές λύνουν εν μέρει το θέμα του αερισμού. Προαιρετικά, τοποθετούνται δεξαμενές νερού βαμμένες με μαύρο χρώμα κοντά στον βόρειο τοίχο. Ο ήλιος τα ζεσταίνει όλη μέρα και τη νύχτα εκπέμπουν θερμότητα στα φυτά.
Χαρακτηριστικά της θέρμανσης εξωτερικού χώρου
Εκτός από την εσωτερική θέρμανση, τα κινεζικά θερμοκήπια είναι εξοπλισμένα και με εξωτερική θέρμανση. Οι Κινέζοι εγκαθιστούν ένα ειδικό σύστημα στους χορτοφάγους κήπους τους που λειτουργεί με βάση την αρχή των αντηλιακών τεντών. Ο σχεδιασμός του περιλαμβάνει ένα ρολό προστατευτικής μεμβράνης γάστρας ρυζιού και έναν χειροκίνητο ή αυτόματο περιστρεφόμενο μηχανισμό. Το βράδυ, η μεμβράνη ξετυλίγεται και καλύπτεται με θερμοκήπιο, και το πρωί ξανατυλίγεται σε ρολό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν πάνελ καλαμιού αντί για φιλμ φλοιού ρυζιού. Είναι φτιαγμένα ελαφριά, γιατί καλύπτουν με αυτά μόνο τον διαφανή τοίχο των θερμοκηπίων. Επιπλέον, το πάχος των πλαισίων καλαμιού δεν πρέπει να τα εμποδίζει από το να κυλήσουν σε ρολό και να διατηρούν τη θερμότητα όσο το δυνατόν περισσότερο.
Η ντουλάπα αποθήκευσης που είναι προσαρτημένη στον τελικό τοίχο βοηθά επίσης να διατηρείται ζεστή στη βλάστηση, επειδή όταν οι εργαζόμενοι εισέρχονται από το δρόμο, ο παγωμένος αέρας διεισδύει μόνο σε αυτό το μικρό βοηθητικό δωμάτιο, χωρίς να φτάνει απευθείας στο θερμοκήπιο.
Εσωτερικός σχεδιασμός
Κινεζικά θερμοκήπια για καλλιέργειαφράουλες, ντομάτες, οποιαδήποτε άλλα λαχανικά πρέπει να έχουν σύστημα στάγδην άρδευσης. Μέσα στους χορτοφάγους τοποθετείται σύστημα ελέγχου υγρασίας και θερμοκρασίας. Τα κρεβάτια είναι συχνά διατεταγμένα χρησιμοποιώντας αγροΐνες, οι οποίες παρέχουν πρόσθετη θέρμανση για τις ρίζες των φυτών. Στα βιομηχανικά θερμοκήπια, διατίθεται χώρος για ένα λάκκο κομποστοποίησης ή καλλιεργούνται ταυτόχρονα φυτά και ζώα, όπως οι χοίροι. Αυτά τα χαρακτηριστικά λειτουργίας καθιστούν δυνατή την απόκτηση οργανικών λιπασμάτων. Οι Κινέζοι στρώνουν κρεβάτια με κατεύθυνση νότο-βορρά, και με μια μικρή κλίση από τον πίσω τοίχο. Πιστεύεται ότι με αυτή τη διάταξη, το έδαφος ζεσταίνεται με τον καλύτερο τρόπο. Για τις φράουλες, τα ράφια είναι χτισμένα σε πολλές σειρές στον πίσω τοίχο των θερμοκηπίων. Τοποθετούνται σε τέτοιο επίπεδο ώστε κάθε φυτό να έχει την ευκαιρία να λάβει την απαιτούμενη ποσότητα φωτός. Στην υπόλοιπη περιοχή φυτεύουν καλλιέργειες χαμηλής ανάπτυξης.
Καλύτερη τοποθεσία
Δεδομένου ότι τα κινεζικά θερμοκήπια χρησιμοποιούν την ενέργεια του φωτιστικού μας, πρέπει να βρίσκονται στην τοποθεσία ώστε να μπορείτε να λαμβάνετε τη μέγιστη θερμότητα από αυτό. Ο πίσω τοίχος του χορτοφάγου θα πρέπει να βλέπει προς το βορρά. Γίνεται κουφό, χωρίς ένα μόνο παράθυρο και χωρίς πόρτες. Είναι αυτή που μπορεί να πνιγεί σε έναν χωμάτινο λόφο ή να μοιραστεί με το σπίτι. Ο διαφανής τοίχος πρέπει να βλέπει νότια. Δύο πλευρές βρίσκονται αντίστοιχα στη δυτική και ανατολική κατεύθυνση. Έχουμε το πιο απαιτητικό για θερμοκήπια πολυανθρακικό λόγω της αντοχής του. Οι Κινέζοι προτιμούν να καλύπτουν τα λαχανικά τους με ένα γαλακτώδες μπλε εξαιρετικά ισχυρό φιλμ, τη διάρκεια ζωήςπου είναι 3 χρόνια ή περισσότερο. Πιστεύεται ότι όχι μόνο διαχέει ομοιόμορφα το φως σε όλο το δωμάτιο, αλλά επίσης μεταδίδει μόνο ακτίνες με τα μήκη κύματος που είναι απαραίτητα για τα φυτά. Είναι σημαντικό να βρείτε ένα μέρος για το θερμοκήπιο, έτσι ώστε τίποτα να μην εμποδίζει τον νότιο τοίχο του, για παράδειγμα, ένας ψηλός φράκτης ή άλλα κτίρια στην τοποθεσία.
Πώς να φτιάξετε μια ηλιακή εγκατάσταση
Για ό,τι και αν προορίζονται τα κινεζικά θερμοκήπια - για την καλλιέργεια αγγουριών, ντομάτας ή λάχανου, κατασκευάζονται σύμφωνα με μια ενιαία τεχνολογία. Η ιδανική επιλογή είναι όταν ο χορτοφάγος είναι προσκολλημένος σε ένα κτίριο κατοικιών. Στη ρωσική αγορά, πωλούνται κυρίως τέτοια σχέδια. Μαζί με τα εξαρτήματα του θερμοκηπίου συνοδεύεται από λεπτομερές διάγραμμα και οδηγίες συναρμολόγησης. Ξεχωριστά, μπορείτε να αγοράσετε μια προστατευτική μεμβράνη, η οποία πωλείται με το μέτρο. Εάν υπάρχει η επιθυμία να κατασκευαστεί ένα κινέζικο θερμοκήπιο από αυτοσχέδια υλικά, είναι σημαντικό να κάνετε τη σωστή γωνία κλίσης του διαφανούς τοίχου, η οποία θα πρέπει να είναι όσο μικρότερη όσο βόρεια είναι η περιοχή. Είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται επαρκής αερισμός σε έναν σπιτικό χορτοφάγο χωρίς να παραβιάζεται η στεγανότητά του. Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες και δεν παραβιάζετε την τεχνολογία, ένα θερμοκήπιο που δημιουργείτε μόνοι σας δεν θα είναι χειρότερο από ό,τι το αγοράσατε από Κινέζους κατασκευαστές.
Κριτικές
Ρώσοι αγρότες μόλις αρχίζουν να δοκιμάζουν κινεζικά θερμοκήπια. Οι κριτικές για την απόδοσή τους είναι ακόμα λίγες. Προτεινόμενες τιμές:
- η ευκαιρία για συγκομιδή χειμώνα και καλοκαίρι, - σχετικάχαμηλό κόστος κατασκευής (εάν είναι δυνατόν, συνδέστε ένα θερμοκήπιο στο σπίτι);
- λιγότερα καύσιμα καταναλώνονται για θέρμανση.
Σημειώθηκαν αδυναμίες και δυσκολίες:
- είναι δύσκολο να αγοράσετε τα απαραίτητα εξαρτήματα;
- στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές με έντονους χειμώνες, είναι απαραίτητο να θερμανθεί επιπλέον το θερμοκήπιο, γεγονός που μειώνει την κερδοφορία του και αυξάνει το κόστος συντήρησης.
- χωρίς να χρησιμοποιήσετε καύσιμο που εκπέμπει CO κατά την καύση2, πρέπει να αναζητήσετε άλλη πηγή διοξειδίου του άνθρακα που χρειάζονται τα φυτά για τη ζωή.
- μια ζεστή κουβέρτα (μεμβράνη από φλοιό ρυζιού) δεν κρατά καλά τη θερμότητα.
- σε περιοχές με θερμότερο κλίμα, πρέπει να κανονιστεί επιπλέον αερισμός.
