Εάν έχετε εξοχική ή εξοχική κατοικία, πρέπει να υπάρχει μπάρμπεκιου στην επικράτειά της. Αυτό το σχέδιο με την ύπαρξή του θα σας δώσει πολλά ευχάριστα και θετικά συναισθήματα. Χρήσιμοι βοηθοί είναι τα μαγκάλια από τούβλα, τα οποία είναι ένα ειδικό μαγκάλι που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ψαριών, κρέατος και λαχανικών. Με τη βοήθεια της ψησταριάς μπορείτε να απολαύσετε υγιεινό και μυρωδάτο φαγητό. Για να μαγειρέψετε λαχταριστά πιάτα σε ανοιχτή φωτιά, δεν μπορείτε να αγοράσετε ένα μαγκάλι σε ένα κατάστημα, αλλά να το φτιάξετε μόνοι σας. Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε τις τεχνικές κατασκευής ενός μαγκάλι.
Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για την κατασκευή, επειδή τα μπάρμπεκιου από τούβλα απαιτούν μια συγκεκριμένη περιοχή στον χώρο. Το μαγκάλι δεν πρέπει να απέχει πολύ από το ίδιο το σπίτι, αλλά ταυτόχρονα είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η κατεύθυνση του ανέμου. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί ένα τέτοιο πρόβλημα όπως μια διαμάχη με γείτονες που μπορεί να ενοχληθούν από τον καπνό. Τότε πρέπει να αποκτήσετε το απαραίτητο υλικό και εργαλεία.
Οι ψησταριές από τούβλα εξωτερικού χώρου είναι κατασκευασμένες από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό. Αυτό είναι ίσως ένα από τα κύρια κριτήρια κατά την επιλογή ενός οικοδομικού υλικού. Θα χρειαστείτε επίσης χαλίκι, άμμο, τσιμέντο, κυψελωτές τσιμεντόλιθους, μπάζα, πλακάκια πρόσοψης, κονίαμα, κόλλα τσιμέντου και μπλοκ τοίχου. Τα ξύλινα στοιχεία θα φανούν χρήσιμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κιβώτια. Χρειάζεται επίσης: ενισχυτικό πλέγμα, πλακάκια, διάφορα μέρη για σύνδεση.
Τα μαγκάλια από τούβλα θα διαρκέσουν περισσότερο εάν το θεμέλιο χύνεται σωστά κατά την κατασκευή τους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε μια τάφρο βάθους 50 εκ. Ο ξυλότυπος μπορεί να κατασκευαστεί από φύλλο κόντρα πλακέ και η ενίσχυση μπορεί να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του λάκκου. Αφού ρίξετε την τάφρο με μίγμα σκυροδέματος, πρέπει να την αφήσετε να στεγνώσει καλά και να την αδιαβροχοποιήσετε. Και μόνο τώρα μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε το ίδιο το μπάρμπεκιου.
Κατά την τοποθέτηση πυρίμαχων τούβλων στο θεμέλιο, είναι σημαντικό να προσέχετε το γεγονός ότι οι αρμοί δεν συμπίπτουν σε σειρές. Ελέγξτε τα κάθετα και οριζόντια επίπεδα με ένα επίπεδο, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό ανθεκτικό στη θερμότητα κονίαμα για την τοποθέτηση τούβλων και μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα έχετε ένα ανθεκτικό μαγκάλι. Ένα καπνιστήριο από τούβλα θα σας διαρκέσει περισσότερο εάν μπορείτε να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες. Τα κεραμικά πυρίμαχα τούβλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κατασκευή του τοίχου, της πλίνθου και του θόλου του μαγκάλι. Αυτό το υλικό προσφέρεται για λείανση και κοπή και, εάν είναι απαραίτητο, οι άκρες του μπορούν να στρογγυλεθούν. Επομένως, μια όμορφη και πρωτότυπη κατασκευή μπορεί να κατασκευαστεί από τούβλα.
Η βάση της εστίας χυτεύεται σε οριζόντιο ξυλότυπο. Εδώ χρησιμοποιείται ενισχυτικό πλέγμαως πλαίσιο, στερεώνεται στη βάση με ένα διάλυμα. Το κάτω μέρος της εστίας και οι τοίχοι του ανέμου είναι στρωμένοι με τούβλα. Οι τοίχοι πρέπει να έχουν αυλακώσεις για να μπορούν να τοποθετηθούν σχάρες. Ο θόλος είναι μια κατασκευή που θα προστατεύει τα μπάρμπεκιου από τούβλα από τη βροχή, το χιόνι και τον καυτό ήλιο. Η βάση του μπορεί να κατασκευαστεί από ξύλινα ράφια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε οροφή. Το πιο σημαντικό είναι ότι πρέπει να συνδυαστεί με το κάλυμμα της οροφής του σπιτιού σας. Και το τελευταίο μέρος της κατασκευής ενός μπάρμπεκιου από τούβλα είναι η διακόσμησή του. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και διακοσμήστε τη δομή με σεβασμό στην πυρασφάλεια.
