Δεν υπάρχει σχεδόν κανένας άνθρωπος στη Γη που να μην είναι εξοικειωμένος με το ρόδι. Η ελαφρώς ξινή γεύση του είναι πολύ ευχάριστη. Το κόκκινο χρώμα του καρπού περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Για χάρη των φρούτων και της όμορφης διακοσμητικής εμφάνισης, η ροδιά καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και στο σπίτι. Διαβάστε σχετικά στο άρθρο.
Ιστορικό υπόβαθρο
Η ροδιά είναι γνωστή από παλιά. Ακόμα και στην αρχαία Αίγυπτο, όταν κυβερνούσαν οι Φαραώ, φυτεύονταν παντού κήποι με αυτούς τους καρπούς, που τότε ονομάζονταν καρχηδονιακά μήλα. Τους έφεραν εδώ οι Φοίνικες το 825 π. Χ. Αλλά όταν οι Ρωμαίοι επιτέθηκαν σε αυτά τα μέρη, όλα καταστράφηκαν εκτός από κήπους με δέντρα όπου φύτρωναν ροδιές.
Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να καλλιεργηθεί το φυτό. Αυτό συνέβη στα τέλη του 18ου αιώνα στο έδαφος της αμερικανικής ηπείρου. Αυτό το φρούτο ήταν το κύριο στο βασιλικό τραπέζι λόγω της φλούδας του, που μοιάζει με στέμμα. Μέχρι τώρα, ορισμένες χώρες πιστεύουν ότι το ρόδι είναι ο πρόγονος του βασιλικού κεφαλιούκαλύμματα κεφαλής.
Πώς μοιάζει μια ροδιά;
Είναι κυρίως φυλλοβόλο φυτό. Μπορεί να φτάσει σε ύψος τα πέντε μέτρα ή να αναπτυχθεί ως θάμνος. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, απέναντι, έχουν μακρόστενο σχήμα και μέσο μήκος επτά εκατοστών. Ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι πολύ άφθονο. Αυτή η περίοδος ξεκινά τον Μάιο και τελειώνει τον Αύγουστο. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, η διάμετρός τους φτάνει τα τρία εκατοστά και το σχήμα τους μοιάζει με καμπάνες. Η ανθισμένη ροδιά είναι διάσπαρτη με έντονο κόκκινο-πορτοκαλί μπουμπούκια. Αυτό είναι ένα εκπληκτικό θέαμα! Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν το δέντρο μόνο για τα όμορφα λουλούδια. Το ρόδι θεωρείται μακρόβιο συκώτι. Η διάρκεια της ζωής του στο σπίτι είναι μισός αιώνας και στο ανοιχτό πεδίο - τριακόσια χρόνια.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα φρούτα έχουν σφαιρικό σχήμα, η φλούδα τους είναι πυκνή, κιτρινοκόκκινη ή κοκκινοκαφέ. Η διάμετρος φτάνει τα 5-12 cm, το μέσο βάρος είναι 600 g. Ο καρπός μέσα έχει πολλούς θαλάμους γεμάτους με τεράστιο αριθμό σπόρων, υπάρχουν μέχρι και 1400 από αυτούς. Γύρω από κάθε κόκκο υπάρχει ένας ζουμερός πολτός, ο οποίος είναι το βρώσιμο κέλυφος των σπόρων. Αντιπροσωπεύει το 50% του συνολικού βάρους του εμβρύου.
Ο καρπός της ροδιάς (δείτε φωτογραφία παρακάτω) ωριμάζει σε μεγάλες χρονικές περιόδους. Αυτή η διαδικασία ξεκινά τον Σεπτέμβριο και τελειώνει τον Φεβρουάριο, εκτός από το νότιο ημισφαίριο. Εδώ είναι άλλες ημερομηνίες: Μάρτιος-Μάιος. Το ρόδι έχει υψηλή απόδοση: 60 κιλά ανά δέντρο.
Το φυτό είναι πάντα διακοσμητικό: όταν μεγαλώνει, ανθίζει καικαρποφορεί. Σε θερμές περιοχές, κατά την περίοδο ωρίμανσης, τα φρούτα συχνά ραγίζουν στα κλαδιά. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Τα μισά του καρπού αποκλίνουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις, παίρνοντας οριζόντια θέση, αλλά οι κόκκοι δεν χύνονται έξω. Σε περιοχές με επικράτηση εύκρατου κλίματος, οι καρποί αφαιρούνται αργότερα από την πτώση των φύλλων.
Πού φυτρώνει η ροδιά;
Η γενέτειρα αυτού του φυτού είναι η Περσία (στον σύγχρονο κόσμο - το Ιράν). Οι τόποι διανομής της ροδιάς στην άγρια φύση είναι η Κεντρική και Μικρά Ασία, η βορειοδυτική Ινδία, η Υπερκαυκασία, το Αφγανιστάν, το Ιράν. Σε καλλιεργούμενη μορφή, τα εδάφη ανάπτυξης του ροδιού είναι χώρες με τροπικό και υποτροπικό κλίμα: Μέση Ανατολή, Ιταλία, Ελλάδα, Κριμαία.
Ανάπτυξη από σπόρους
Υλικό για φύτευση είναι οι μεγάλοι σπόροι ροδιού. Όταν το αγοράζετε, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το δέρμα του εμβρύου: πρέπει να είναι ομοιόμορφο, χωρίς ζημιά. Οι κόκκοι βγαίνουν από τον πολτό, πλένονται καλά και στεγνώνονται. Θα πρέπει να έχουν σφιχτή υφή και ιβουάρ χρώμα. Εάν οι σπόροι είναι μαλακοί και έχουν διαφορετικό χρώμα, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη του φυτού.
Τεχνολογία σποράς σπόρων
Πώς να μεγαλώσετε μια ροδιά; Πρέπει να φυτέψετε έναν σπόρο. Για να γίνει αυτό, ένα δοχείο, κατά προτίμηση πηλό, γεμίζεται με ένα υπόστρωμα, το οποίο περιλαμβάνει γη, άμμο και τύρφη. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι χαλαρό. Ως αποστράγγιση, διογκωμένη άργιλος, λεπτό χαλίκι ή άλλο χύνεται στον πάτο της γλάστρας.υλικό. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η υπερβολική υγρασία έχει επιζήμια επίδραση στο ριζικό σύστημα της ροδιάς. Η τεχνολογία φύτευσης σπόρων είναι η εξής:
- Πρέπει να γίνουν μικρές εγκοπές στην επιφάνεια του εδάφους στη γλάστρα.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτούς: έναν σπόρο σε κάθε τρύπα.
- Πασπαλίστε τις τρύπες με χώμα, αλλά σε διαφορετικά επίπεδα, χωρίς να εμβαθύνετε τους σπόρους στο έδαφος περισσότερο από ένα εκατοστό. Μεταξύ των κόκκων πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου δύο έως τριών εκατοστών. Αν δεν διατηρηθεί, τότε λόγω της πυκνότητας φύτευσης οι σπόροι δεν θα φυτρώσουν καλά.
- Ποτίστε τα σπορόφυτα.
- Καλύψτε τις καλλιέργειες με αλουμινόχαρτο.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα;
Εάν ακολουθηθεί η τεχνολογία φύτευσης και οι σπόροι ήταν υγιείς και ώριμοι, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε μισό μήνα. Όταν μεγαλώσουν λίγο και δυναμώσουν, μπορεί να αφαιρεθεί το πολυαιθυλένιο με το οποίο καλύφθηκαν οι φυτεύσεις. Όλα τα βλαστάρια σε μια γλάστρα πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά, να αφαιρεθούν τα πιο αδύναμα, να τοποθετηθούν τα φυτά σε μέρος που φωτίζεται από τον ήλιο και μην ξεχνάτε το πότισμα.
Όταν εμφανίζονται τα φύλλα, τα δενδρύλλια ροδιού μεταφυτεύονται σε χωριστά δοχεία με νέο χώμα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε χούμο, χλοοτάπητα, άμμο, τύρφη σε αναλογία 1: 1: 0, 5: 0, 5. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται το χειμώνα, χρησιμοποιείται πρόσθετος φωτισμός, καθώς τα σπορόφυτα μπορεί να σταματήσουν να αναπτύσσονται λόγω έλλειψης του φωτός.
Η ώρα της ανάδυσης δεν έχει σημασία. Αν αυτό έγινε χειμώνα, θα παραμείνουν σε γλάστρες μέχρι να δυναμώσουν. Μεμε την έναρξη της άνοιξης, φυτεύονται σε ένα μέρος που διατίθεται στον κήπο. Αν οι σπόροι φύτρωσαν τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού, αφήνονται σε γλάστρα και καλλιεργούνται στο σπίτι για άλλη μια χρονιά. Οι ήδη καλλιεργημένοι θάμνοι θα φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.
Καλλιέργεια ροδιού από μοσχεύματα
Μέσω μοσχευμάτων, όλο το γενετικό υλικό μεταφέρεται σε ένα νέο φυτό. Επομένως, η καλλιέργεια μιας ροδιάς με αυτόν τον τρόπο είναι η πιο κοινή επιλογή. Για να αποκτήσετε καλό υλικό φύτευσης, επιλέγεται η μέση ενός κλαδιού δύο ετών μήκους 15 cm με μπουμπούκια. Μετά από αυτό, το κόψιμο τοποθετείται σε διεγερτικό διάλυμα για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια σε μια μικρή γλάστρα με χώμα, η σύνθεση της οποίας είναι ίδια με τη σπορά των σπόρων.
Ένα μήνα αργότερα, στο κόψιμο σχηματίζονται ρίζες, μεταφυτεύονται σε άλλο δοχείο, οι διαστάσεις του οποίου είναι ελαφρώς μεγαλύτερες. Όταν το δέντρο φτάσει σε ύψος τα 50 cm, φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης ή μεταφυτεύεται σε μεγάλη γλάστρα για περαιτέρω καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους.
Φύτευση ροδιού σε ανοιχτό έδαφος
Σύμφωνα με τις συμβουλές των ειδικών, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο, τον δεύτερο και τρίτο μήνα της σεζόν. Αν και η προσγείωση πραγματοποιείται την άνοιξη. Το ρόδι προέρχεται από ζεστό κλίμα, επομένως προτιμά πολύ φως. Εάν το φυτό έχει έλλειψη σε αυτό, οι καρποί μπορεί να μην ωριμάσουν.
Η καλλιέργεια ενός εξωτικού φρούτου ξεκινά με τη φύτευσή του στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα προσγείωσης, το κάτω μέρος της οποίας καλύπτεται πρώτα με το ανώτερο στρώμα του εδάφους και στη συνέχεια με σάπια κοπριά αναμεμειγμένη με το έδαφος. ΣΤΟκάθε τρύπα που χρειάζεστε για να ρίξετε έναν κουβά λίπασμα. Σε εύκρατα κλιματικά γεωγραφικά πλάτη, κατά τη φύτευση, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε κάθισμα με κλίση προς τα νότια. Αυτό είναι απαραίτητο για την ευκολία του καταφυγίου για το χειμώνα.
Κλάδεμα ροδιού
Ακολουθώντας τους κανόνες φροντίδας ενός δέντρου, μπορείτε να επιτύχετε υψηλή καρποφορία. Το ρόδι ανθίζει άφθονα, αλλά δεν παράγουν όλα τα λουλούδια ωοθήκες. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται έτσι ώστε το στέμμα να μεγαλώνει λιγότερο, καθώς το δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος έξι μέτρων, μεγαλώνοντας σε ανοιχτό έδαφος. Προκειμένου ένα φυτό να σχηματίσει μια μορφή χαμηλών προδιαγραφών, πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:
- Κλάδεμα ροδιού για πρώτη φορά κατά τη μεταφύτευση.
- Αν υπάρχουν κατεστραμμένα και μολυσμένα κλαδιά, αφαιρέστε τα.
- Αφήστε τρία κλαδιά σε έναν κύκλο, απαλλαγείτε από όλους τους βλαστούς που αναδύονται.
- Μειώστε τα κλαδιά που φυτεύτηκαν την προηγούμενη μέρα κατά το 1/3 ολόκληρου του μήκους τους.
- Τα επόμενα χρόνια, κατά το κλάδεμα, πρέπει να τσιμπήσετε περιττούς βλαστούς.
- Σύμφωνα με τις συστάσεις των ειδικών, το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται βλαστοί που δεν υπερβαίνουν τα πέντε εκατοστά.
Ρόδι στο σπίτι
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να διακοσμήσει το σπίτι του με ένα εξωτικό φυτό. Και αν πρόκειται για ροδιά (η φωτογραφία παρουσιάζεται για προβολή) - ακόμα περισσότερο. Αλλά πρέπει πάντα να θυμάστε ότι οι καρποί του που καλλιεργούνται στο σπίτι δεν είναι βρώσιμοι. Το φυτό σε αυτή την περίπτωση θα είναι διακοσμητικό. Το ρόδι εκτρέφεται με μοσχεύματα και κόκκους. Η καλλιέργεια ενός δέντρου από σπόρους απαιτεί πολλή εργασία και πολύ χρόνο. Οι καρποί των προσπαθειών σας δεν θα φανούν σύντομα. Τις περισσότερες φορές στο σπίτιΤα μοσχεύματα χρησιμοποιούνται για φύτευση, τα οποία προετοιμάζονται εύκολα από μόνα τους. Μερικοί κηπουροί αγοράζουν έτοιμα σπορόφυτα για φύτευση.
Σπιτική φροντίδα ροδιού
Αυτό το φυτό δεν χρειάζεται συντήρηση όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε:
- Η βέλτιστη εσωτερική θερμοκρασία το καλοκαίρι είναι 25°C και το χειμώνα - 15.
- Την άνοιξη, όταν τελειώνουν οι παγετοί της επιστροφής, η γλάστρα με το ρόδι πρέπει να βγαίνει στον καθαρό αέρα, στο μπαλκόνι ή στο χαγιάτι.
- Αυτό το φυτό προτιμά το γενικό πότισμα από το πότισμα με τις ρίζες. Το χώμα δεν πρέπει ποτέ να είναι στεγνό, επομένως ποτίζετε συχνά και άφθονο το καλοκαίρι και όσο χρειάζεται το χειμώνα.
- Παρά το γεγονός ότι οι καρποί ενός δέντρου εσωτερικού χώρου είναι διακοσμητικοί, θέλω να είναι. Για να γίνει αυτό, το φυτό πρέπει να τρέφεται ανά διαστήματα μία φορά το μισό μήνα.
- Το ρόδι, όπως όλα τα άλλα, έχει μια περίοδο αδράνειας. Αυτή τη στιγμή, το φυτό ρίχνει φύλλα. Για να μην συμβεί αυτό, αρκεί να μετακινήσετε το δέντρο σε ένα πιο ζεστό δωμάτιο. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι η αναστολή της περιόδου ανάπαυσης του φυτού επιβραδύνει την ανάπτυξή του.
Κλάδεμα σπιτικού ροδιού
Όταν καλλιεργείτε ρόδι στο σπίτι, το ανώτερο στρώμα του εδάφους ανανεώνεται ετησίως και το φυτό κλαδεύεται. Για να σχηματίσουν μια σταθερή κορώνα, τα νεαρά βλαστάρια τσιμπούν από την κορυφή όταν μεγαλώσουν σε ύψος 60 εκ. Συνήθως, κατά το κλάδεμα, σχηματίζουν χαμηλόένα δέντρο με έως και πέντε σκελετικά κλαδιά. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μέχρι να ανοίξουν τα μπουμπούκια. Πώς να κλαδέψετε μια ροδιά; Για να γίνει αυτό, πρέπει να απαλλαγείτε από όλα τα αδύναμα, άρρωστα, κατεστραμμένα κλαδιά και βλαστάρια που εμποδίζουν την ανάπτυξη των καρπών. Αυτό συμβάλλει στην αραίωση της στεφάνης. Μια φορά κάθε πέντε χρόνια τα κλαδιά κόβονται εντελώς.
