Όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι της μεσαίας λωρίδας, πρέπει να ξέρετε πώς να τσιμπήσετε ένα πεπόνι και πότε. Η απόκτηση γλυκών και ζουμερών καρπών δεν εξαρτάται μόνο από τη γονιμότητα του εδάφους, τα δυνατά σπορόφυτα και το απαραίτητο top dressing, αλλά και από τη γνώση της γεωργικής τεχνολογίας για το σχηματισμό ενός αναρριχητικού φυτού.
Αρχές τσιμπήματος: γιατί το χρειάζεστε
Σε συνθήκες ενός μάλλον κρύου (με τα πρότυπα ενός πεπονιού - ενός ασιατικού φυτού που αγαπά τη θερμότητα) καλοκαιριού, όταν ξεκινούν οι κρύες νύχτες τον Αύγουστο, τα φυτά δεν πρέπει μόνο να σχηματίζουν καρπούς, αλλά και να έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
Το αρχικό τσίμπημα του φυτού στη σωστή θέση επιτρέπει στο φυτό να επικεντρωθεί στο κύριο πράγμα - να σχηματίσει καρπούς, το δευτερεύον τσίμπημα δεν επιτρέπει στο πεπόνι να σπαταλήσει τη δύναμή του σε υπερβολική καρποφορία.
Πώς να τσιμπήσετε ένα πεπόνι σε ένα θερμοκήπιο
Αφού ριζώσουν τα σπορόφυτα πεπονιού, αρχίζουν να αναπτύσσονται νέα φύλλα, πρέπει να παρακολουθείτε πότε εμφανίζεται το κύριο στέλεχος. Με καλό φωτισμό, ζεστές νυχτερινές θερμοκρασίες και εύφορη γη, αυτό θα συμβεί στα μέσα Ιουνίου.
Ένα παχύ στέλεχος με πυκνά φύλλα θα πρέπει κατά προτίμηση να δένεται αμέσως σε πέργκολα (ή σε σχοινί στήριγμα). Μέχρι να έχει τέσσερις-πέντε φύλλα, μην το τσιμπήσετε.
Μόλις εμφανιστεί το πέμπτο ή το έκτο φύλλο, πρέπει να οπλιστείτε με ένα εργαλείο. Τα ψαλίδια κήπου (καθαρά), τα κλαδευτήρια είναι κατάλληλα, σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε απλά να τσιμπήσετε το φυτό. Δεδομένου ότι είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε το πεπόνι, είναι αδύνατο να γίνει χωρίς αυτή τη διαδικασία.
Η ίδια η κορυφή του στελέχους πρέπει να αποκοπεί (τσιμπήσει), εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη του κύριου βλαστού. Εάν έχουν μεγαλώσει περισσότερα φύλλα, πρέπει να μετρήσετε πέντε ή έξι από κάτω και να κόψετε το πάνω μέρος χωρίς να μετανιώσετε.
Την επόμενη εβδομάδα, το φυτό θα απελευθερώσει βλαστούς (μπορείτε να ονομάσετε θετά παιδιά) πρώτης τάξης από τα πλάγια ιγμόρεια των υπόλοιπων πέντε φύλλων. Συνήθως αυτά είναι δύο στη μία πλευρά και δύο ή τρία στην άλλη.
Οι πλαϊνοί βλαστοί πρέπει να δένονται για να τους ενθαρρύνουν να μεγαλώσουν προς τα πάνω. Θα ανθίσουν κυρίως θηλυκά άνθη, από τα οποία θα αναπτυχθούν οι καρποί.
Μέχρι τα μέσα Ιουλίου, η εργασία με τα πεπόνια θα περιλαμβάνει λίπανση και πότισμα και μπορούν να ληφθούν μέτρα για την πρόληψη ασθενειών.
Πλάγια τσιμπήματα
Στα μέσα Ιουλίου (αν το καλοκαίρι είναι ζεστό, τότε στις αρχές Ιουλίου) πρέπει να ελέγξετε την παρουσία και την ποιότητα των ωοθηκών στο πεπόνι. Δεδομένου ότι το τσίμπημα ενός πεπονιού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πολύ πιο δύσκολο (έχει ήδη μεγαλώσει), πρέπει να εφοδιαστείτε με εργαλεία (ψαλίδι ή κλαδευτήρι) και υπομονή.
Αυτή τη στιγμή, το πεπόνι είχε βλαστούς όχι μόνο πρώτης, αλλά και δεύτερης τάξης. Όλα αυτά σέρνονται, έχουν ήδη σχηματιστεί πολλές ωοθήκες πάνω τους. Υπό τις συνθήκες της μεσαίας λωρίδας, το πεπόνι θα μπορεί να «ταΐσει» μόνο πέντεέξι φρούτα, δυστυχώς.
Πρέπει να μάθουμε σε ποιες βλεφαρίδες χύνονται τα μεγαλύτερα πεπόνια. Μαζί τους, το φυτό πρέπει να παραμείνει μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Συνήθως, οι καρποί στους βλαστούς πρώτης τάξης αρχίζουν να χύνονται (γίνονται μεγαλύτεροι) πρώτοι, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις. Είναι απαραίτητο να μετρήσετε πέντε ή έξι φύλλα πάνω από την ωοθήκη, να κόψετε τον υπόλοιπο βλαστό (είναι ήδη αρκετά πυκνός, είναι δύσκολο να το τσιμπήσετε με τα δάχτυλά σας). Δεν χρειάζεται να μετανιώνετε, αν αφήσετε τα επιπλέον μέρη, τα πεπόνια απλά δεν θα ωριμάσουν. Πρέπει να ελέγξετε όλα τα μαστίγια, αφήνοντας έξι με φρούτα.
Αν δεν υπάρχουν έξι καλές ωοθήκες στο πεπόνι (μόνο τρεις ή τέσσερις), τότε πρέπει να κόψετε αυτές στις οποίες βρίσκονται, ελέγξτε τις υπόλοιπες για την παρουσία θηλυκών λουλουδιών. Αφήστε αυτές τις βλεφαρίδες άκοπες και επιστρέψτε σε αυτές σε μια εβδομάδα. Εάν οι καρποί (τουλάχιστον άλλοι δύο) είναι δεμένοι, πρέπει να κόψετε αυτούς τους βλαστούς, αφήνοντας πέντε ή έξι φύλλα πάνω από τις ωοθήκες.
Ενώ τσιμπάτε τους πλευρικούς βλαστούς, πρέπει να δείτε πώς αναπτύσσονται οι καρποί. Εάν ξαπλώσουν στο έδαφος, πρέπει επειγόντως να βάλουν κομμάτια από λινέλαιο ή πλακάκια κάτω από αυτά. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην ξαπλώνει ο καρπός σε υγρό έδαφος, καθώς μπορεί να σαπίσει. Τα φρούτα που έχουν σχηματιστεί ψηλά στο βλαστό πρέπει να τοποθετούνται σε δίχτυ, δεμένα.
Πώς να τσιμπήσετε πεπόνια στο ανοιχτό πεδίο
Στις συνθήκες της μεσαίας λωρίδας κάτω από ανοιχτό έδαφος για πεπόνια, θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι τα φυτά βρίσκονται κάτω από καταφύγια μεμβράνης. Τις κρύες νύχτες του τέλους Μαΐου και των αρχών Ιουνίου, και το σημαντικότερο, η μείωση της θερμοκρασίας τη νύχτα του Αυγούστου στους 7-8 βαθμούςαφήστε το πεπόνι να γίνει δυνατό χωρίς ασθένεια.
Σε αυτές τις συνθήκες, τα φυτά απλώς βρίσκονται στο έδαφος, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε και πώς να τσιμπήσετε τα πεπόνια κάτω από καλύμματα μεμβράνης.
Αν το καταφύγιο είναι καλά οργανωμένο, τα πεπόνια αισθάνονται πολύ άνετα εκεί (υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι γόνιμο). Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το καταφύγιο που αφαιρέθηκε παρέχει μια εξαιρετική ευκαιρία για επικονίαση από μέλισσες και βομβίλους, η οποία μερικές φορές δεν είναι αρκετή σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Μέσα τέλη Ιουνίου (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες) - η ώρα του πρώτου τσιμπήματος. Εκτελείται με τον ίδιο τρόπο όπως για τα θερμοκήπια: ο κύριος βλαστός συντομεύεται σε πέντε ή έξι φύλλα.
Μια ή δύο εβδομάδες μετά την ανθοφορία των πλευρικών βλαστών, πρέπει να παρακολουθείτε τον σχηματισμό των ωοθηκών. Πρέπει να επιλέξετε πέντε ή έξι από τα μεγαλύτερα φρούτα, κόβοντας τις βλεφαρίδες σε πέντε ή έξι φύλλα πάνω από αυτά. Κάτω από τα πεπόνια, φροντίστε να βάλετε κομμάτια πλαστικού ή πλακάκια.
