Ο δέκατος έβδομος αιώνας σημαδεύτηκε από το γεγονός ότι οι μπουφές απέκτησαν την όψη που έχει φτάσει σε εμάς. Ακόμα και τότε, ο μπουφές της κουζίνας φύλαγε ακριβά σερβίτσια για το γεύμα, μπορεί να ήταν ασημένια ή πορσελάνινα σκεύη. Αξιοσημείωτο είναι ότι πριν ο μπουφές γίνει τόσο λειτουργικός, αποτελούνταν από ράφια στα οποία φυλάσσονταν και πιάτα. Μόνο με τον καιρό, άρχισαν να προσθέτουν ντουλάπια και επιτραπέζια, τα οποία προορίζονταν για κάτι.
Μετάφραση από τα λατινικά, η λέξη "μπουφές" σημαίνει "τραπέζι με πικρία", "λαμπρό", το οποίο, στην πραγματικότητα, αντανακλά την ουσία του σκοπού του. Ήταν αυτό το έπιπλο κουζίνας που αντικατόπτριζε τον πλούτο της οικογένειας ή τουλάχιστον χρησίμευε ως μέρος όπου εκτέθηκαν όλα τα πιο ακριβά και πολύτιμα πράγματα.
Για παράδειγμα, οι Γάλλοι, που ήταν οι πρόγονοι της μοντέρνας εμφάνισης του μπουφέ, κρατούσαν το σπιτικό τους κρασί από σταφύλι σε ένα ντουλάπι, οι Γερμανοί έβαζαν κούπες μπύρας και διακοσμητικά βάζα στον μπουφέ, αλλά οι Σλάβοι το θεωρούσαν δικό τους καθήκον να βάλετε εκεί ένα σαμοβάρι, μια τσαγιέρα ή μια λεκάνη για μαρμελάδα. Ως αποτέλεσμα, τα εκτιθέμενα αντικείμενα δεν ήταν μόνο δείκτης πλούτου, αλλά και διακοσμητικά στοιχεία που κοσμούσαν καιεξευγενίστηκε η εμφάνιση του δωματίου.
Μπουφέδες για την κουζίνα και την εμφάνισή τους
Ένας κλασικός μπουφές για την κουζίνα είναι ένα τεράστιο ντουλάπι με αδιαφανείς πόρτες και πάνω από αυτό είναι ένα ντουλάπι που έχει επίσης πόρτες, αλλά μπορεί να είναι γυάλινες ή βιτρό (ανάλογα με το στυλ του δωματίου ή τον ίδιο τον μπουφέ). Συνδέονται με έναν ξύλινο τοίχο που είναι στερεωμένος στο πίσω μέρος και των δύο ντουλαπιών και η κορυφή του ντουλαπιού δαπέδου μπορεί να χρησιμεύσει ως επιτραπέζια επιφάνεια στην οποία τοποθετούνται πιάτα ή βάζα με λουλούδια ή φρούτα.
Το υλικό για τέτοια έπιπλα είναι το ξύλο, συνήθως ακριβών ποικιλιών, διακοσμημένο με σκαλίσματα και διάφορα σχέδια που μπορούν ακόμη και να καούν σε ξύλινες πόρτες και κατά μήκος του περιγράμματος του ντουλαπιού. Ωστόσο, για μοντέρνους εσωτερικούς χώρους, τέτοια προϊόντα μπορούν να κατασκευαστούν από λιγότερο ακριβά και ογκώδη υλικά, για παράδειγμα, από μοριοσανίδες ή ινοσανίδες. Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν είναι απαραίτητο, ο μπουφές μπορεί να παλαιωθεί τεχνητά με βαφή ή να κατασκευαστεί με την τεχνική του κρακελ. Εδώ, φυσικά, όλα εξαρτώνται από τις επιθυμίες του πελάτη ή το στυλ του δωματίου στο οποίο θα σταθεί ο μπουφές.
Μπουφές και εσωτερικό
Μπορείτε να επιλέξετε τον μπουφέ σας για κάθε εσωτερικό χώρο. Έτσι, το country ή το eco-style περιλαμβάνει έναν μπουφέ για την κουζίνα από φυσικό ξύλο, ο οποίος δεν θα βερνικωθεί. Μπορεί να αποτελείται από διάφορα μεγέθη ντουλαπιών και ράφια.
Για μια μοντέρνα κουζίνα ενδείκνυται ένας μπουφές, ο οποίος θα είναι από πλαστικό ή ακρυλικό. Το φιμέ γυαλί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε όχιολόκληρο το σετ μπουφέ, αλλά το κάτω μέρος του, που ονομάζεται μπουφές σερβιρίσματος.
Φυσικά, για να βάλεις τέτοια ομορφιά στην κουζίνα ή την τραπεζαρία, πρέπει να πληρώσεις ένα τακτοποιημένο ποσό, αλλά υπάρχει μια ευκαιρία να εξοικονομήσεις. Μπορείτε να αγοράσετε μπουφέ σε υπαίθριες αγορές ή σε διαδικτυακές δημοπρασίες αντίκες. Δεν είναι επίσης φθηνά εκεί, αλλά ακόμα λιγότερο από ό,τι στα καταστήματα, και η ποιότητα των υλικών θα είναι καλύτερη, ειδικά αν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα ξύλινο έκθεμα.
Μπορείτε να αναζητήσετε ένα τέτοιο έπιπλο από τη γιαγιά σας ή τις φίλες της. Ο μπουφές που προκύπτει μπορεί να τεθεί σε τάξη, να καθαριστεί, να βαφτεί ή να παλαιωθεί τεχνητά. Και τώρα θα έχετε ένα αριστούργημα σχεδόν χειροποίητης δουλειάς στην κουζίνα ή την τραπεζαρία σας, το οποίο εκτιμάται πολύ περισσότερο από αυτό που αγοράζετε. Εξάλλου, ένας μπουφές για την κουζίνα φτιαγμένος από εσάς θα φέρει ένα κομμάτι ψυχής και δημιουργικότητας στο εσωτερικό σας.
