Η κερασιά ανήκει σε οπωροφόρα δέντρα που αγαπούν τη θερμότητα, αλλά σταδιακά αναπτύσσονται ειδικά εκτρεφόμενες ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες σε περιοχές βόρεια της μεσαίας ζώνης, στα Ουράλια, νότια Σιβηρία.
Πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού μπορούν να χωριστούν σε τρεις τύπους, ανάλογα με τον τύπο της επικονίασης των λουλουδιών: κεράσι αυτογόνιμη, μερικώς αυτογόνιμη και αυτογόνιμη. Στις βόρειες περιοχές, όπου υπάρχουν λίγες φυτεύσεις αυτού του οπωροφόρου δέντρου, και κατά την περίοδο της ανθοφορίας ο καιρός είναι δυσμενής για επικονίαση, καλλιεργούνται αυτογονιμοποιούμενα κεράσια. Δημοφιλείς αυτο-γόνιμες ποικιλίες κερασιών: Γιρλάντα, Μελαχρινή, Σταχτοπούτα, Νεολαία, Σοκολάτα. Αυτά τα φυτά εκτρέφονται ειδικά για μικρές φάρμες, οικιακά οικόπεδα με μικρές εκτάσεις.
Αυτόγόνιμη ποικιλία κερασιών Brunette έχει ζουμερά, τρυφερά, σκούρα κόκκινα φρούτα, γλυκόξινη γεύση, μεσαίου μεγέθους. Τα δέντρα είναι χαμηλά, δεν φτάνουν πάντα τα 2,5 μέτρα, πράγμα που είναι βολικό για τη συγκομιδή.
Οι πρώιμες ποικιλίες, που εκτιμώνται ιδιαίτερα στις βόρειες περιοχές, περιλαμβάνουν τα αυτο-γόνιμα κεράσια της ποικιλίας Garland. Επιπλέον, τα φρούτα της είναι μεγάλα, φωτεινά, πυκνά, αλλά ζουμερά. Γεύσηγλυκό και ξινό. Ανέχονται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση.
Κεράσι αυτο-γόνιμη ποικιλία Cinderella ωριμάζει στα μέσα του καλοκαιριού. οι καρποί του είναι ανοιχτό κόκκινο, οβάλ, μεσαίου μεγέθους, γλυκόξινος. Οι πολύτιμες ιδιότητες αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την αντοχή στον παγετό, την υψηλή απόδοση (έως 15 κιλά ανά δέντρο). Η αυτογόνιμη κερασιά Shokoladnitsa ωριμάζει επίσης τον Ιούλιο, τα δέντρα είναι μικρού μεγέθους, αλλά με πυκνή κόμη. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 3,5 γρ., πολύ σκουρόχρωμοι, πυκνοί, δίνουν γλυκόξινο σκούρο κόκκινο χυμό. Ο λάκκος του κερασιού διαχωρίζεται εύκολα, γεγονός που διευκολύνει την επεξεργασία της καλλιέργειας. Αρχίζει να καρποφορεί τον 4ο χρόνο, δίνει υψηλές αποδόσεις, ανέχεται καλά τον παγετό, δεν φοβάται την ξηρασία.
Αν αποφασίσετε πού να αγοράσετε δέντρα, η απάντηση είναι ξεκάθαρη - σε καθιερωμένα φυτώρια και βοτανικούς κήπους. Μόνο εκεί θα σας προσφερθούν ποικιλίες που είναι εγγυημένα κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή σας. Το κεράσι αρχίζει να καρποφορεί μετά από 4 χρόνια, πράγμα που σημαίνει ότι ένα ανεπιτυχώς επιλεγμένο δενδρύλλιο θα αναιρέσει τα τέσσερα χρόνια εργασίας σας.
Μπορείτε να ελέγξετε μόνοι σας την επιλογή των δενδρυλλίων. Τα ετήσια έχουν συνήθως μήκος ρίζας 20-30 εκ., διάμετρο στελέχους έως 12 χιλιοστά και μήκος έως 120 εκ. Είναι πολύ σημαντικό το ριζικό σύστημα να μην καταστραφεί και να στεγνώσει. Κατά τη φύτευση, εισάγονται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα στο λάκκο. Η επανατροφοδότηση πραγματοποιείται μετά από 2 χρόνια και είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την περίοδο καρποφορίας.
Στην πρώτη κοπήπρέπει να αφαιρέσετε βλαστούς που εκτείνονται σε οξεία γωνία, επιλέξτε κλαδιά για τον σκελετό και κόψτε τα σε 50-60 εκ., ενδιάμεσα κλαδιά - έως 25 εκ. Δεν χρειάζεται να κόψετε αυτά που εκτείνονται σε ορθή γωνία. Ο αγωγός παραμένει 20 cm πάνω από τα πλαϊνά κλαδιά. Το κλάδεμα γίνεται κάθε άνοιξη και αφαιρούνται κατεστραμμένα, περιττά κλαδιά που σκιάζουν το στέμμα. κατά τον σχηματισμό του καρπού.