Η κατασκευή ενός ξενοδοχειακού συγκροτήματος ή ακόμα και ενός μικρού ξενοδοχείου απαιτεί ξεχωριστή προσέγγιση στη διάταξη των χώρων. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη όχι μόνο η εσωτερική θέση των δωματίων, αλλά και οι διάδρομοι, η αίθουσα, ακόμη και τα βοηθητικά δωμάτια. Ως εκ τούτου, το έργο του ξενοδοχείου καταρτίζεται, εστιάζοντας πρώτα στις ανάγκες των μελλοντικών επισκεπτών και λαμβάνοντας υπόψη την άνεση της εξυπηρέτησης του προσωπικού.
Τύποι ξενοδοχείων
Πρέπει να πούμε ότι αρχικά οι σχεδιαστές δεν επικεντρώνονται στον αριθμό των αστέρων ή άλλων διακριτικών ξενοδοχείων. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε για τη συνολική έκταση και τον αναμενόμενο αριθμό επισκεπτών. Για παράδειγμα, τα έργα μίνι ξενοδοχείων θα πρέπει να κάνουν ορθολογική χρήση του ελεύθερου χώρου, ενώ τα μεγάλα ξενοδοχεία μπορούν να αντέξουν οικονομικά ευρύχωρες αίθουσες και ακόμη και βεράντες.
Ξενοδοχεία με 10 δωμάτια
Τα κτίρια αυτού του τύπου θεωρούνται τα πιο συμπαγή και συχνά δημιουργούνται με τη δική τους ειδική συντήρηση. Ορισμένα έργα ξενοδοχείων με 10 δωμάτια συχνά δεν έχουν ξεχωριστά μπάνια στα δωμάτια, αλλά υποθέτουν τη θέση τους με τη μορφή μπλοκ για πολλούς χρήστες. Επίσηςελαχιστοποιούν τον διαθέσιμο χώρο για εγγραφή επισκεπτών.
Εάν τα ίδια τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με τουαλέτα και ντους, τότε κατά τον σχεδιασμό τους, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα συστήματα επικοινωνίας. Δεν πρέπει να καταλαμβάνουν πολύ χώρο, είναι καλύτερο να τα φέρετε σε δύο ξεχωριστά ανυψωτικά. Θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε να οργανώσετε έναν ξεχωριστό τερματισμό λειτουργίας τουλάχιστον μερικών ενοτήτων.
Μερικά έργα ξενοδοχείων με 10 δωμάτια γίνονται με τη μορφή ενός συνηθισμένου σπιτιού, αλλά με ένα εκτεταμένο σύστημα δωματίων. Μια τέτοια λύση δικαιολογεί πλήρως την εξοικονόμηση χώρου και άνεσης για τους πελάτες. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζεστό οικιακό ξενοδοχείο όπου οι άνθρωποι συναντιούνται στην κοινή τραπεζαρία το πρωί και το βράδυ μπορούν να συνομιλούν στο σαλόνι.
Ξενοδοχεία με 20 δωμάτια
Όταν δημιουργείτε ένα έργο ξενοδοχείου με 20 δωμάτια, είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι για έναν τόσο μεγάλο αριθμό επισκεπτών είναι ήδη απαραίτητο να υπάρχει προσωπικό σέρβις. Δεδομένου αυτού, θα πρέπει να φροντίσετε αμέσως να διαθέσετε ένα δωμάτιο για την ανάπαυσή του, αποθήκευση προσωπικών αντικειμένων και γευμάτων. Πρέπει επίσης να δημιουργήσετε ένα δωμάτιο για μια αποθήκη και άλλες παρόμοιες εγκαταστάσεις.
Πιο συχνά, τέτοια ξενοδοχεία φτιάχνονται είτε με τη μορφή σπιτιού με πολλούς ορόφους είτε έχουν δωμάτια κάτω από την ίδια στέγη, αλλά σε ολόκληρη την περιοχή. Συνήθως οι ιδιοκτήτες τέτοιων ξενοδοχείων προσπαθούν να εξοικονομήσουν χώρο και προτιμούν την πρώτη έκδοση. Ωστόσο, εάν η συζήτηση στραφεί σε εγκαταστάσεις στην άκρη του δρόμου, τότε ένα τέτοιο έργο ξενοδοχείου για 20 δωμάτια προϋποθέτει την παρουσία ενός μεγάλου χώρου στάθμευσης,που μπορεί να περιβάλλεται από μεμονωμένα κτίρια.
Ξενοδοχεία με 50 δωμάτια ή περισσότερα
Αυτές οι κατασκευές ανήκουν σε ολοκληρωμένα ξενοδοχειακά συγκροτήματα και, εκτός από συνηθισμένα δωμάτια, διαθέτουν και μια σειρά από πρόσθετες εγκαταστάσεις και χώρους. Τέτοια κτίρια ανεγέρθηκαν σε πολλούς ορόφους, προσπαθώντας να οργανώσουν όλα τα απαραίτητα για συντήρηση στο υπόγειο ή στο επίπεδο του υπογείου. Τα τυπικά έργα ξενοδοχείων με 50 δωμάτια έχουν συνήθως μια ευρύχωρη αίθουσα, γραφεία φύλαξης αποσκευών, χώρους χαλάρωσης και πολλούς άλλους χώρους που είναι απαραίτητοι για την υποδοχή επισκεπτών στο ισόγειο.
Επίσης, αυτά τα ξενοδοχεία έχουν συχνά το δικό τους εστιατόριο, που δεν προορίζεται μόνο για τους επισκέπτες. Βρίσκεται στο ισόγειο και είναι εξοπλισμένο με επιπλέον ξεχωριστή είσοδο. Στην πραγματικότητα, το ίδιο το σχέδιο του εστιατορίου είναι ένα ξεχωριστό έργο και το αναπτύσσουν, εστιάζοντας στον ήδη τελειωμένο χώρο που παραχωρήθηκε κατά την κατασκευή του κεντρικού κτιρίου.
Σχεδόν όλα αυτά τα συγκροτήματα παρέχουν μια σειρά από πρόσθετες υπηρεσίες, οι οποίες περιλαμβάνουν πλυντήριο, μασάζ, γυμναστήριο και πολλά άλλα. Επομένως, όταν δημιουργούνται έργα ξενοδοχείων με 50 δωμάτια, αυτή η στιγμή πρέπει να λαμβάνεται υπόψη, ειδικά εάν το δωμάτιο χρειάζεται επικοινωνία.
Αρχές Σχεδιασμού Ξενοδοχείου
Η τυπική τοποθέτηση των δωματίων υποδηλώνει την παρουσία ενός μεγάλου διαδρόμου κατά μήκος του οποίου βρίσκονται τα δωμάτια. Ένα τέτοιο ξενοδοχειακό έργο θεωρείται το πιο κοινό και χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Το γεγονός είναι ότι χάρη σε αυτόν μπορείτε να εξοικονομήσετε μέγιστο χώρο καιδημιουργήστε ευκολία για τους μελλοντικούς επισκέπτες και το προσωπικό εξυπηρέτησης. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες αρχές της διάταξης των δωματίων που απαιτούν ειδικό σχεδιασμό ή επίπεδο άνεσης.
Βεράντες
Πιο συχνά πρόκειται για έργα μίνι-ξενοδοχείων. Κατασκευάζονται με τη μορφή διώροφων κτιρίων με βεράντες και στα δύο επίπεδα. Αυτές οι κατασκευές εκτελούν τη λειτουργία ενός συμβατικού διαδρόμου ανοιχτού τύπου. Ταυτόχρονα, αυτή η τοποθέτηση δωματίων συνεπάγεται τη δημιουργία ενός ξεχωριστού διοικητικού κτιρίου με ένα μικρό κατάστημα. Συνήθως δεν παρέχονται καντίνες ή εστιατόρια σε τέτοιες επιλογές.
Σουίτες
Πολύ συχνά, τα έργα ξενοδοχείων, τα πανδοχεία υποδηλώνουν την παρουσία πολλών δωματίων για πλούσιους πελάτες. Βρίσκονται σε ξεχωριστό όροφο και μπορούν να έχουν δικό τους γραφείο διαχειριστή και ακόμη και ξεχωριστή ασφάλεια και υπηρέτες. Ταυτόχρονα, δεδομένων των διαστάσεων αυτών των δωματίων, μπορούν να υπάρχουν μόνο δύο από αυτά.
Κάποιοι ιδιοκτήτες ξενοδοχείων, όταν σχεδιάζουν αυτούς τους συγκεκριμένους ορόφους, επιμένουν να δημιουργήσουν μια ξεχωριστή είσοδο από το πάρκινγκ. Αυτό είναι πολύ βολικό εάν επισκέπτονται το ξενοδοχείο αστέρες της ποπ ή πολιτικοί. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, προτείνεται η κατασκευή ειδικού ανελκυστήρα με κλειστή πρόσβαση.
Ρετιρέ
Αυτό το έργο ξενοδοχείου είναι σπάνιο. Ωστόσο, εάν είναι δυνατόν να γίνει μια τέτοια διαρθρωτική αλλαγή, τότε αυτή θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί. Το γεγονός είναι ότι σε αυτήν την πλατεία είναι πολύ βολικό να δημιουργείς ελίτ δωμάτια για πλούσιους πελάτες ή να τα νοικιάζεις για συμπόσια και διακοπές.
Δεδομένης αυτής της ιδιαιτερότητας, είναι πολύ σημαντικήνα οργανώσει σωστά την πρόσβαση των επισκεπτών σε αυτόν τον όροφο. Ως εκ τούτου, τέτοια έργα περιλαμβάνουν συχνά την παρουσία ανελκυστήρων εμπορευμάτων και επιβατών. Ωστόσο, μην ξεχνάτε τους κανόνες πυρασφάλειας και λάβετε υπόψη την πιθανότητα έκτακτης εκκένωσης.
Έπιπλα Δωματίου
Συνήθως δημιουργείται ένα έργο δωματίων ξενοδοχείου ανάλογα με το επιθυμητό επίπεδο άνεσης. Ωστόσο, αν μιλάμε για τις μέσες συνθήκες διαβίωσης σε τυπικά ξενοδοχεία, τότε θα πρέπει να προσέξετε τα υποχρεωτικά κριτήρια που είναι εγγενή σε αυτούς τους τομείς.
Διάταξη
- Πρώτα από όλα, το δωμάτιο πρέπει να έχει μπάνιο. Σχεδόν όλα τα έργα κατασκευής ξενοδοχείων το λαμβάνουν υπόψη και φροντίζουν για όλες τις απαραίτητες επικοινωνίες εκ των προτέρων.
- Η περιοχή του μπάνιου καθορίζεται με βάση τις διαστάσεις ολόκληρου του δωματίου που διατίθεται για την οργάνωση του δωματίου. Δεδομένου αυτού, πολλοί ιδιοκτήτες ξενοδοχείων προσπαθούν να εξοικονομήσουν χρήματα και σχεδιάζουν να εγκαταστήσουν μια καμπίνα ντους, η οποία εξοικονομεί πολύ χώρο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν σχεδιάζεται η ανάπλαση του παλιού κτιρίου και όχι η κατασκευή από τα θεμέλια.
- Η τυπική διάταξη απαιτεί τουλάχιστον ένα παράθυρο. Ωστόσο, αξίζει να θυμάστε ότι δεν συνιστάται η εγκατάσταση ενός κρεβατιού κάτω από αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος στο δωμάτιο. Αυτό λαμβάνεται συχνά υπόψη στο στάδιο του σχεδιασμού, μετακινώντας το παράθυρο όσο το δυνατόν πιο κοντά σε έναν από τους τοίχους παρουσία ενός κρεβατιού ή τοποθετώντας το στο κέντρο, λαμβάνοντας υπόψη δύο κρεβάτια.
- Γενικά, το ζήτημα της διάταξης τέτοιων δωματίωνείναι πολύ ατομικό και εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις των ιδιοκτητών. Ταυτόχρονα, υπάρχουν ορισμένοι κατάλογοι που παράγονται από γνωστές εκδόσεις που προσφέρουν να τηρούν ορισμένα θεμέλια σε αυτόν τον τομέα. Πιστεύεται ότι η ομοιομορφία των standard δωματίων δεν προκαλεί ενόχληση ή ταλαιπωρία για άτομα που ταξιδεύουν συνεχώς και χρησιμοποιούν τέτοιες υπηρεσίες.
Διακανονισμός
Κατά τη δημιουργία ενός έργου ξενοδοχείου, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η διάταξη των επίπλων και των οικιακών συσκευών στα δωμάτια. Αυτό απαιτείται για να επιτευχθεί σωστά η απαραίτητη επικοινωνία και να κατανοηθούν οι διαστάσεις του δωματίου που χρειάζονται.
Η τυπική επίπλωση δωματίου περιλαμβάνει τουλάχιστον ένα κρεβάτι, μια καρέκλα, ένα τραπέζι και κρεμάστρες ρούχων. Ταυτόχρονα, πολλοί ιδιοκτήτες ξενοδοχείων εγκαθιστούν ψυγείο, μίνι μπαρ, ντουλάπα, ακόμη και τηλεόραση. Αυτό το γέμισμα του δωματίου απαιτεί σωστή τοποθέτηση και επιπλέον χώρο.
Συστάσεις από ειδικούς
- Πριν ξεκινήσετε την ανάπτυξη ενός έργου, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανονισμούς πυρασφάλειας μιας συγκεκριμένης περιοχής και τις απαιτήσεις της υγειονομικής υπηρεσίας. Μπορούν να διαφέρουν πολύ μεταξύ τους όχι μόνο σε διαφορετικές χώρες, αλλά και σε περιοχές, γεγονός που συνδέεται με την κλιματική αλλαγή. Ταυτόχρονα, αυτές οι συστάσεις και οι κανόνες πρέπει να τηρούνται αυστηρά κατά την ανάπτυξη, ώστε το κτίριο να τεθεί σε λειτουργία.
- Εάν ένα ξενοδοχείο σκοπεύει να λάβει έναν συγκεκριμένο αριθμό αστέρων, τότε πρέπει να έχει όλες τις υπηρεσίες και τις υπηρεσίες πουπροτείνει μια συγκεκριμένη κατηγορία. Επομένως, πριν καταλήξουμε στα σχέδια, είναι πολύ σημαντικό να μελετήσουμε τις απαιτήσεις συγκεκριμένων δημοσιεύσεων και έγκυρων κριτικών, ώστε να ληφθούν υπόψη, μεταξύ άλλων, εκείνες οι ελλείψεις που εντοπίστηκαν ακόμη και σε γνωστά και αξιοσέβαστα ξενοδοχεία.
- Αν μιλάμε για ένα μικρό ξενοδοχείο ή την αναμόρφωση ενός συνηθισμένου σπιτιού σε ξενοδοχείο, τότε σε αυτήν την περίπτωση είναι πολύ σημαντικό να εξοικονομήσετε ελεύθερο χώρο, αλλά ταυτόχρονα να μην δημιουργήσετε περιορισμένες συνθήκες για τους μελλοντικούς κατοίκους. Ως αποτέλεσμα, το επίπεδο άνεσης θα αντικατοπτρίζεται στο κόστος ζωής και στο εισόδημα ολόκληρης της επιχείρησης. Οι πιο υπεύθυνοι ιδιοκτήτες τέτοιων κτιρίων εμπλέκουν ακόμη και οικονομολόγους και εμπόρους στην ανάπτυξη του έργου.
- Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ορισμένοι τύποι τέτοιων κτιρίων υπόκεινται σε υποχρεωτική εγγραφή και έγκριση στις σχετικές υπηρεσίες. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε όλες τις απαιτήσεις εκ των προτέρων και να κάνετε μια συμφωνία στο στάδιο της ανάπτυξης.