Τα φρέσκα χόρτα χρειάζονται στη διατροφή κάθε μέρα. Αν το καλοκαίρι σχεδόν όλοι το καλλιεργούν στα εξοχικά τους, τότε το χειμώνα το κόστος των φρέσκων βοτάνων είναι πολύ υψηλό. Επομένως, υπάρχει λόγος να το μεγαλώσετε στο περβάζι σας. Επιπλέον, είναι πολύ απλό. Υπάρχουν πολλές ντουζίνες τρόποι, καθένας από τους οποίους σας επιτρέπει να διώξετε γρήγορα το πράσινο βέλος. Σήμερα μιλάμε για το πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι.
Επιλογή υλικού φύτευσης
Πρώτα από όλα, όλοι θυμούνται το συνηθισμένο κρεμμύδι σε ένα ποτήρι νερό και ένα καπέλο με πράσινα φτερά. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος, ο οποίος χρησιμοποιείται συχνότερα από τις οικοδέσποινες. Αλλά, μιλώντας για το πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι, μην ξεχνάτε άλλους τρόπους:
- Ανάπτυξη φτερών από μαύρους σπόρους.
- Χρησιμοποιώντας τις ρίζες κρεμμυδιού που ξεθάφτηκαν το φθινόπωρο.
Φυσικά, και οι δύο τρόποι έχουν τα μειονεκτήματά τους. Πρέπει να γίνουν ρίζεςμαγειρέψτε το φθινόπωρο και αγοράστε τους σπόρους εκ των προτέρων. Αλλά υπάρχουν πάντα φρέσκα γογγύλια κρεμμυδιού στο αγρόκτημα. Αυτό είναι που καθορίζει την επιλογή. Επομένως, σήμερα, λαμβάνοντας υπόψη τον τρόπο καλλιέργειας φρέσκων κρεμμυδιών στο σπίτι, μιλάμε συγκεκριμένα για την πιθανότητα να φυτρώσουν γογγύλια.
Καλύτερες ποικιλίες
Φυσικά, δεν ξέρουμε πάντα ποια κρεμμύδια φέραμε στο δίχτυ από την αγορά. Αλλά υπάρχει μια λεπτότητα που είναι επιθυμητό να γνωρίζουμε. Υπάρχουν γογγύλια με ένα σημείο ανάπτυξης. Σε αυτή την περίπτωση, η απόδοση του πρασίνου θα είναι πολύ περιορισμένη. Αν εξετάσουμε άλλες ποικιλίες, μπορεί να σημειωθεί ότι ανάμεσά τους υπάρχουν πολυφωλιασμένες. Αυτό σημαίνει ότι θα απελευθερώσουν μερικές δέσμες από πράσινα φτερά.
Αν μιλάμε για ποικιλίες, τότε αυτές είναι οι "Danilovsky", "Pogarsky" και πολλές άλλες. Πώς μπορούν να διακριθούν; Πολύ απλό: όταν κόβετε το κρεμμύδι, μπορείτε να δείτε πολλές καρδιές. Τα ασκαλώνια είναι επίσης καλά για καλλιέργεια σε περβάζι. Δίνει τρυφερά και ζουμερά χόρτα. Επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι, ας προχωρήσουμε στην περιγραφή τους.
Η σεζόν έχει σημασία
Από το δεύτερο μισό του χειμώνα μπορείτε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ένα ξέφωτο στο περβάζι. Διαφορετικές ποικιλίες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Αλλά κατά τη διάρκεια της περιόδου αδράνειας, οι βολβοί δεν θα αναπτυχθούν. Επομένως, δεν έχει νόημα να τα πάρετε και να τα φυτέψετε πριν από τον Δεκέμβριο. Για περαιτέρω επιτάχυνση αυτής της διαδικασίας, συνιστάται να κόψετε το πάνω μέρος του λαμπτήρα, να τον κρατήσετε σε υγρό περιβάλλον.
Από τον Ιανουάριο, μπορείτε να εμφανίσετεπιέζοντας κανένα κρεμμύδι. Υπάρχει μία εξαίρεση. Υπάρχουν ειδικά γογγύλια του εμπορίου που αντιμετωπίζονται κατά της βλάστησης. Για έλεγχο, βάλτε ένα από αυτά σε ένα ποτήρι νερό. Αν έχει δώσει ρίζες, τότε όλα είναι εντάξει.
Ανάπτυξη σε γλάστρα
Ας ρίξουμε τώρα μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι το χειμώνα. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να εξοπλίσετε ένα μικρό θερμοκήπιο. Οποιοδήποτε κουτί είναι κατάλληλο για αυτό, κατά προτίμηση με χαμηλές πλευρές και μεγάλη επιφάνεια. Το έδαφος μπορεί να αγοραστεί ή να συγκομιστεί το φθινόπωρο. Δεν υπάρχουν περιορισμοί εδώ. Χρειάζεται μόνο να ψηθεί στο φούρνο για να καταστραφούν παράσιτα και παθογόνα βακτήρια.
Οδηγίες
Η προσγείωση γίνεται με τον συνηθισμένο τρόπο:
- Γεμίστε το κουτί με υπόστρωμα. 4 εκατοστά χώμα είναι αρκετά για να βυθιστούν οι ρίζες σε αυτό. Ο ίδιος ο λαμπτήρας μπορεί επίσης να τοποθετηθεί στην κορυφή.
- Το γογγύλι πρέπει να "γδυθεί". Αφαιρέστε όλο το δέρμα από αυτό. Τώρα πρέπει να το βάλετε σε ζεστό νερό και να το βάλετε δίπλα στην μπαταρία.
- Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα δοχείο κοντά το ένα στο άλλο. Αυτό σας επιτρέπει να αρνηθείτε πρόσθετα στηρίγματα, θα κρατηθούν ούτως ή άλλως. Αρχικά, είναι καλύτερο να καλύψετε το δοχείο με μια μεμβράνη, δημιουργώντας το αποτέλεσμα ενός θερμοκηπίου. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φτερά, μπορείτε να αφαιρέσετε το φιλμ και να μετακινήσετε τα φυτά πιο κοντά στο παράθυρο. Τώρα ένας πολύ σημαντικός παράγοντας είναι ο καλός φωτισμός. Στο σκοτάδι, δεν θα έχετε καλά φτερά και η ανάπτυξή τους θα είναι πολύ αργή.
- Η συγκομιδή γίνεται καθώς το φτερό μεγαλώνει. Βολβόςμπορεί να το παράγει πολλές φορές στη σειρά, οπότε αν το κόψετε, αυτό δεν σημαίνει ότι το γογγύλι μπορεί να πεταχτεί αμέσως έξω από το θερμοκήπιο.
Τώρα ξέρετε πώς να καλλιεργείτε γρήγορα πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι. Αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος. Προχωράμε λοιπόν.
Καλλιέργεια σε πλαστικό μπουκάλι
Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χώρο, τότε αυτή η επιλογή είναι ιδανική για εσάς. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα πλαστικό μπουκάλι 2 λίτρων. Ο λαιμός πρέπει να κοπεί και να γίνουν αρκετές στρογγυλές τρύπες στους τοίχους. Τώρα είναι θέμα τεχνικής. Ρίξτε τη γη στο μπουκάλι και τοποθετήστε τους λαμπτήρες στις τρύπες. Πρέπει να συγκρατούνται σφιχτά μέσα τους. Το φτερό θα μεγαλώσει προς τα έξω και οι ρίζες θα αναπτυχθούν προς τα μέσα. Επιπλέον, μπορείτε να γεμίσετε το μπουκάλι με χώμα τουλάχιστον μέχρι την κορυφή. Στη συνέχεια, κλιμακώστε τις τρύπες στις οποίες θα μπει το τόξο. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο να φροντίσετε, απλά πρέπει να ποτίζετε περιοδικά το μπουκάλι. Το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφο θερμοκήπιο.
Ανάπτυξη στο νερό
Θυμηθείτε πώς η γιαγιά σας είχε πάντα φλιτζάνια με φυτρωμένα γογγύλια στο παράθυρο. Θα τηρήσουμε την ίδια αρχή. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο νερό στο σπίτι δεν είναι δύσκολη, μπορείτε να επιλέξετε αμέσως μια ντουζίνα κεφάλια. Αυτό θα σας επιτρέψει να έχετε μια απτή συγκομιδή.
Για να αποκτήσετε ισχυρά βέλη χρειάζεστε μεγάλους λαμπτήρες που δεν έχουν ζημιά. Οι κορυφές τους μπορούν να κοπούν έτσι ώστε να μην παρεμποδίζεται η ανάπτυξη του φτερού. Για 20 λεπτά τοποθετούνται σε ζεστό νερό και στη συνέχεια μετακινούνται να κρυώσουν. Προετοιμασία για αυτότελειώνει. Μπορείτε να αφαιρέσετε το φλοιό και να το τοποθετήσετε σε νερό για απόσταξη. Τα κουτάκια, τα κύπελλα είναι κατάλληλα για αυτό, αλλά προσφέρουμε μια πρωτότυπη λύση που είναι ταυτόχρονα πολύ βολική.
Καλλιέργεια κρεμμυδιών σε σακούλα χυμού
Η κύρια δυσκολία στην επιλογή δοχείων είναι ότι οι βολβοί δεν πρέπει να βρίσκονται πολύ βαθιά στο νερό. Αυτό σημαίνει ότι το πλάτος της οπής πρέπει να είναι μικρότερο από τη διάμετρο του λαμπτήρα. Αν ψάχνετε για μια επιλογή για το πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι χωρίς γη, τότε φροντίστε να δώσετε προσοχή σε αυτήν τη λύση. Έτσι, χρειάζεστε ένα άδειο δοχείο χυμού. Στο κάλυμμά του πρέπει να κόψετε τρύπες κατάλληλου μεγέθους. Ρίξτε νερό σε αυτό το δοχείο και τοποθετήστε τους βολβούς έτσι ώστε το κάτω μέρος τους να το ακουμπάει. Τώρα θα ξεκινήσει η ενεργός ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και η ανάπτυξη της πένας.
Κρεμμύδι σε ένα πιάτο
Αυτοί δεν είναι όλοι οι τρόποι, επομένως συνεχίζουμε να μιλάμε για το πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια από έναν βολβό στο σπίτι. Μπορείτε να προσαρμόσετε ένα συνηθισμένο πιάτο για να πιέσετε ένα πράσινο φτερό. Ο πάτος του πρέπει να γεμίσει με νερό. Οι βολβοί τοποθετούνται σφιχτά και κάθετα. Είναι υποστήριξη ο ένας για τον άλλον. Σε αυτήν την περίπτωση, η βύθιση σε νερό δεν πρέπει να υπερβαίνει το 25%.
Μπορεί να χρειαστούν περίπου δύο εβδομάδες από τη φύτευση έως την εμφάνιση μακριών φτερών. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να προσθέσετε επάνω ντρέσινγκ στο νερό. Για να γίνει αυτό, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού σύνθετα λιπάσματα ανά λίτρο νερού. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα από υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο και χλωριούχο κάλιο, περίπου 2 g το καθένα. Συνιστάται να προσθέσετε top dressing μέχρι να εμφανιστούν οι ρίζες και το πρώτοφτερά.
Θερμοκήπιο Πριονίδι
Δεν θέλουν όλες οι νοικοκυρές να χρησιμοποιούν θερμοκήπια με χώμα για τον απλό λόγο ότι η γη στο περβάζι είναι πάντα πηγή λεκέδων και βρωμιάς. Υπάρχουν όμως και άλλες επιλογές. Σήμερα έχουμε ήδη πει πολλά για το πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι χωρίς γη. Ωστόσο, τα δοχεία νερού δεν εμπνέουν τους πάντες στην κηπουρική. Αλλά υπάρχει μια τρίτη επιλογή, η οποία είναι μια εναλλακτική λύση σε έναν υδροπονικό κήπο. Είναι απλό και πολύ βολικό. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε λίγο πριονίδι και ένα κατάλληλο δοχείο.
- Το πριονίδι πρέπει να περιχυθεί με βραστό νερό και να κρυώσει.
- Στραγγίστε το νερό και βάλτε τα πατατάκια σε κατάλληλο δοχείο.
- Πασπαλίζουμε με διάλυμα άλατος (5 g ανά λίτρο νερού).
- Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με στάχτη ξύλου.
- Μην ξεχάσετε να κάνετε τρύπες αποστράγγισης στο συρτάρι.
- Τοποθετήστε τα ροκανίδια όχι περισσότερο από τα 2/3 του ύψους του κουτιού.
Τώρα λίγα λόγια για το πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε πριονίδι στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, φυτέψτε τους βολβούς κοντά ο ένας στον άλλο σε ένα δοχείο. Γεμίστε το χώρο μεταξύ τους με πριονίδι, χωρίς να ραντίσετε τους ίδιους τους βολβούς.
Η φροντίδα για τις φυτεύσεις δεν είναι καθόλου δύσκολη. Για να εξασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, το νερό πρέπει να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα. Τοποθετήστε το δοχείο με τους λαμπτήρες σε ένα ηλιόλουστο και ζεστό μέρος. Ένα νότιο παράθυρο είναι τέλειο. Αν δείτε ότι τα φτερά έχουν γίνει πιο ωχρά, τότε μπορείτε να βάλετε λίπασμα.
